45 мин

Тушеные овощи в утятнице

Любите полезную и вкусную пищу? Тогда этот рецепт тушеных овощей в утятнице Вам особенно понравится. В утятнице их готовить намного удобнее и быстрее.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук зеленый 50 грамм
Помидор 2 штуки
Корейская морковь 100 грамм
Зира 1 ч. ложка
Кориандр 1 ч. ложка
Хмели-сунели 1 ч. ложка
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Баклажан 1 штука
Кабачки 2 штуки
Перец красный болгарский 1 штука
Лук репчатый 2 штуки

Калорийность

34 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Сперва подготовьте и помойте все овощи.

Шаг 2

2. Кабачки, баклажан и перец порежьте кусочками среднего размера.

Шаг 3

3. Лук нарезаем полукольцами.

Шаг 4

4. Растительное масло разогреваем в утятнице, добавляем лук и обжариваем пару минут.

Шаг 5

5. Сверху выкладываем нарезанные овощи. И наливаем полстакана воды. Тушим 10 минут.

Шаг 6

6. Нарезаем помидоры и 2 зубчика чеснока. Добавляем их в утятницу и приправляем зирой, кориандром и хмели-сунели.

Шаг 7

7. Тушите все вместе еще 10 минут. Добавьте соли и черного молотого перца по вкусу.

Шаг 8

8. Добавьте корейской морковки, тщательно перемешайте и тушите еще 5-10 минут.

Шаг 9

9. Блюдо готово. Перед подачей на стол, добавьте зеленого лучка для вкуса. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

3.7 6

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Тушеные овощи

Кабачок Цветная капуста Зеленая фасоль Болгарский перец Вода (бульон) Оливковое масло Чеснок Соль

Подскажу полезный рецепт овощного гарнира, как приготовить тушеные овощи. Вы можете использовать разные, какие больше любите. Рекомендую взять разные по цвету, так интереснее и аппетитнее.

45 мин

–

4.4

–

Картошка, тушеная в утятнице

Картофель Свинина Чеснок Морковь Соль Лук репчатый Черный молотый перец Лавровый лист Красный молотый перец

Предлагаю вам рецепт приготовления всем известного вкусного и полезного блюда - тушеного картофеля с мясом в утятнице. Именно такой способ позволит и мясу, и картошке потушиться равномерно.

1 ч.

–

4.4

163

Овощи с томатным соусом

Вода Томатная паста Масло растительное Сахар Кукуруза Картофель Лук репчатый Соль

Ароматные и вкусные овощи в томатном соусе — идеальное блюдо для обеда или ужина, которое готовится за 25-30 минут. Причем овощи вы можете использовать любые: стеблевой сельдерей, кукурузу, лук и т.д.

30 мин

–

5.0

106

Жаркое в духовке в утятнице

Филе индейки Сметана Сыр Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Соль Перец Зелень Баклажан Луковица Морковь Сладкий перец Картофель Помидор

Предлагаю на заметку классический рецепт жаркого в духовке в утятнице, который станет отличным вариантом сытного и аппетитного полноценного обед и ужина для всей семьи.

2 ч.

–

4.2

138

Рис в утятнице

Рис Томатная паста Чеснок Помидор Лук репчатый Перец халапеньо Овощная приправа Соль

Готовить рис можно по-разному. Но именно в утятнице он не подгорает и хорошо пропаривается. Предлагаю рецепт риса в томатном соусе в утятнице. Быстро и вкусно!

30 мин

–

5.0

–

Говядина в утятнице

Говядина Шампиньоны Морковь Лук репчатый Специи Соль

Предлагаю рецепт говядины, тушеной с грибами в утятнице. Блюдо, приготовленное по этому рецепту, произведет сенсацию. Гарантирую!

1 ч.

–

4.8

Стир-фрай из овощей

Стручковая фасоль Зеленый горошек Вода Соевый соус Растительное масло Кукурузный крахмал Свежий корень имбиря Чеснок Брокколи Лук Морковь Соль

Стир-фрай — это не одно блюдо, это способ приготовления блюда, а точнее означает "жарить, непрерывно размешивая". Некоторые секреты и тонкости я расскажу подробней в рецепте. Смотрите!

25 мин

5.0

–

Овощи тушеные в томатном соусе

Томатный сок Кабачки Морковь Болгарский перец Лук репчатый Масло растительное Сахар Соль Черный перец

Овощи прекрасно сочетаются с томатным соусом и блюдо получается очень сочным и вкусным. Подается в горячем виде как самостоятельно, так и с любым гарниром — каши или макаронные изделия.

20 мин

–

5.0

Тушеный микс овощей

Вода Стручковая фасоль Зеленый горошек Растительное масло Сливки Чеснок Имбирь Картофель Морковь Помидор Цветная капуста Луковица Соль, специи, зелень

Когда нет времени или желания придумывать сложные блюда на обед или ужин, воспользуйтесь этой простой и удобной идеей, как приготовить тушеный микс овощей. Полезно, ароматно и очень вкусно!

45 мин

–

5.0

–