1 ч.

Волованы с грибами

Чудесная выпечка из слоеного теста, которая всегда станет отличным украшением и закуской для праздничного стола. Попробуйте выбрать в качестве начинки грибы - мои домашние остались довольными.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 1 штука
Грибы 400 грамм
Тесто слоеное 50 грамм
Сметана 100 грамм
Растительное масло 3 ст. ложки
Соль и перец По вкусу

Калорийность

170 ккал

Калорийность

3 г

Белки

15 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Сегодня предлагаю вашему вниманию классический рецепт волованов с грибами. Советую всем, поскольку эта закуска станет отличной альтернативой бутербродам и канапе на любом фуршете и торжестве. Продуктов и усилий требуется минимум.

Шаг 2

2. Раскатываем тесто и делаем заготовки. Я обычно беру большой винный бокал для вырезания кругов.

Шаг 3

3. Ну и, конечно, второе кольцо меньшего диаметра. Теперь складываем кольца друг на друга и промазываем желтком. После этого можно отправлять их в духовку на пятнадцать минут.

Шаг 4

4. Тем временем жарим грибы на растительном масле. В середине жарки добавляем лук и доводим до готовности, а в самом конце вводим сметану. Я брала сметану 20% - она лучше всего подходит для этого. Даем начинке остыть и приступаем к оформлению.

Шаг 5

5. Начиняем наши волочанчики и все - они готовы к употреблению! У меня обычно на их приготовление уходит времени около часа.

Видео рецепт "Волованы с грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3 13

Похожие рецепты

Новогодние волованы с сыром и грибами

Слоеное тесто Лук Сыр Майонез Желток Чеснок Опята Зелень

Необыкновенно вкусная праздничная закуска, которая поднимет настроение и вам, и вашим гостям. Красивая и простая в приготовлении, она станет достойным украшением праздничного стола.

1 ч.

4.4

298

Волованы из слоеного теста

Слоеное тесто Шампиньоны Сметана Мука Чеснок Лук Лимон Соль и перец

Отличная закуска на любой праздничный и обеденный стол. Очень понравился этот рецепт, поэтому советую и вам приготовить волованы из слоеного теста в домашних условиях.

1 ч.

–

4.1

162

Рулетики с грибами и сыром

Цветная капуста Сливочный сыр Сыр Грибы Молоко Шпинат Растительное масло Сливочное масло Чеснок Соль Перец

Если вы устали от одних и тех же блюд, тогда попробуйте разнообразить рацион и приготовить удивительно аппетитные, сочные и оригинальные рулетики с грибами и сыром в домашних условиях.

1 ч.

–

5.0

165

Рулетики из ветчины с грибами

Ветчина Грибы Сливочное масло Сыр Майонез Луковица Соль Перец

Чтобы разнообразить закуски на праздничном столе предлагаю простой рецепт рулетиков из ветчины с грибами. Это могут быть как консервированные, так и жареные с луком грибочки.

20 мин

–

4.0

163

Каннеллони с грибами

Сливки 20% Шампиньоны Пармезан Масло оливковое Белые грибы Опята Каннеллони Лук репчатый Листья базилика Перец черный молотый Соль

Для этого блюда подойдут любые грибы, как свежие, так и замороженные, ну а поскольку через пару месяцев начнется грибной сезон, то советую вам заморозить их много, чтобы потом готовить каннеллони.

1 ч.

–

5.0

–

Рулет с грибами и спагетти

Спагетти Кетчуп Майонез Растительное масло Молоко Вустерский соус Яйцо Соль, перец Шампиньоны Лук репчатый Перец болгарский Мини-сосиски Пармезан Кетчуп

Рулет с грибами и спагетти. Понравилось мне это блюдо, оно вкусное и сытное, с нежной текстурой. И готовится быстро из доступных ингредиентов, что очень радует.

30 мин

–

5.0

–