Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43485 рецептов блюд на обед)

Томатный сок Кабачок молодой Помидор Соль поваренная Лук репчатый

Лето, ах лето! Пора свежих домашних овощей. У каждого дома или на даче на грядке найдётся место кабачкам и помидорам. Я предлагаю приготовить вкусное диетическое рагу из домашних кабачков и помидоров.

40 мин

3

5.0

24

Цветная капуста с помидорами

Цветная капуста Сыр твердый Подсолнечное масло Пряности Помидор Соль

Я открыла для себя цветную капусту, готовлю ее почти каждый день, хоть не любила ее с самого детства. Оказывается, столько вкусных блюд сущесвтует из нее! Предлагаю вам один из моих любимых рецептов.

40 мин

3

5.0

109

Рис с сухофруктами

Вода Рис Курага Изюм

Этот рецепт я помню с детства, для меня этот рис был почти десертом, сладкий рис вместе с изюмом и курагой получается просто невероятно вкусным. Кроме того, это очень полезно, ведь все натуральное!

15 мин

3

5.0

–

Салат с корейской морковкой

Грудка куриная Морковь корейская Йогурт греческий Соль Лук зеленый Яйцо куриное Яблоко

Пряная и сочная корейская морковь придает салату насыщенный и ароматный вкус. Возможно, рецепт этого салата с корейской морковью понравится ам больше всего. Попробуем приготовить?

15 мин

3

5.0

108

Кижуч, тушенный с овощами

Кижуч филе Соевый соус Масло растительное Сметана или сливки Зелень укропа, петрушки Горчица Уксус Чеснок Лук репчатый Кабачок Баклажан Перец болгарский Помидор Специи Морковь

Сочная и нежная рыба в окружении овощей - это очень вкусно. И никакой гарнир не нужен! Ну, разве что особо голодным отварите парочку картофелин. Все ещё не знаете, что подать на ужин? Смотрите рецепт!

1 ч.

3

4.5

–

Лаваш с сыром и укропом

Сыр плавленый Майонез Укроп Лаваш

Закуска из лаваша с плавленым сыром всегда пользуется большой популярностью на каждом столе. Сегодня предложу вам весенний вариант приготовления этой закуски - с плавленым сыром и укропом.

30 мин

3

5.0

374

Салат "Уолдорф" с курицей

Изюм Грецкие орехи Сельдерей Куриный окорочок Зеленое яблоко Майонез, сметана

Салат знаменитый, но имеет несколько вариантов приготовления. Данный салат готовят из стеблевого сельдерея или из корневого. Оба варианта салата вкусные и заслуживают отдельного внимания.

20 мин

3

5.0

–

Грибы под сырным соусом

Шампиньоны Сметана Сыр твердый Растительное масло Соль, перец

Любители грибов, обратите внимание на это блюдо, которое напоминает французский жульен, но готовится намного проще и быстрее. Вам не понадобится кокотница, ведь блюдо готовится прямо в сковороде.

15 мин

3

5.0

231

Макароны с котлетами

Фарш Макароны Молоко Хлеб Чеснок Соль Луковица Яйцо Перец Растительное масло Помидор Сладкий перец

Предлагаю вам пошаговый рецепт приготовления макарон с котлетами. Универсальный, на мой взгляд, обед или ужин для всей семьи. Вкусно, сытно и на самом деле совсем несложно.

1 ч.

3

5.0

–

Диетические драники

Картофель Яйцо Соль и специи Растительное масло Лук

Драники, как известно, готовятся на основе картофеля. Могут ли они быть диетическими? Могут, если в них не добавлять муку и жарить с минимальным количеством масла, а лучше запекать.

1 ч.

3

5.0

78

Скумбрия, запеченная с грибами

Шампиньоны замороженные Масло растительное Зелень Скумбрия замороженная Лук репчатый Лимон Соль, перец, специи

Скумбрия — великолепный вид морской рыбы. Её мясо очень вкусное. Скумбрию можно приготовить особенно, подать празднично. Данный рецепт годится как для приготовления на огне, так и для духовки.

1 ч.

3

4.4

–

Торт "Сердце"

Мука Сметана 25% Вишня консервированная Маргарин Сахар Загуститель для сметаны Сода гашенная уксусом

Предлагаю оригинальный рецепт приготовления торта в форме сердца по мотивам знаменитой монастырской избы. Такой торт можно приготовить ко Дню всех влюбленных или подарить любимому на День рождения.

3 ч.

3

5.0

–

Мясо по-французски из курицы

Сметана Сыр твердый Куриное филе Соль, перец, специи Картофель Помидор

Блюда из мяса всегда считались вкусными, сытными и украшали любой праздничный стол. Вариантов приготовления мясных блюд много. Классическое мясо по-французски без труда можно сделать и из курицы!

1 ч.

3

4.8

149

Уха из лосося

Рыбный бульон Лосось Сливки 33% Укроп свежий Соль Картофель Морковь Репчатый лук Лавровый лист Пряный перец горошком

Каждая хорошая домохозяйка должна уметь варить уху. Это классический суп из рыбы, но сегодня вы узнаете нетрадиционный для русской кухни, но классический для финской рецепт.

50 мин

3

5.0

–

Салат из фасоли постный

Фасоль отварная Орехи Масло растительное Лук Соль

Хочу предложить вам салат, который прекрасно подойдет для постного ужина или обеда. легкий, сытный и вкусный. Салат заправляется маслом от жаренья. Смотрите подробнее!

2 ч.

3

5.0

–

Суп из консервированного щавеля

Вода Щавель консервированный Мясо Растительное масло Соль Картофель Лук репчатый Яйцо Перец черный молотый

Вкусный суп из щавеля, который зимой напомнит о весне и лете и поможет нашему организму справляться с авитаминозом. Приготовить такой суп проще простого, он получается сытным и вкусным.

1 ч. 30 мин

3

4.5

136

Десерт "Павлова"

Сахар Сметана 25% Загуститель для сметаны Крахмал Белки Апельсин Лимонная кислота

Торт "Павлова" появился в Автралии в 20-х годах ХХ века и назван в честь известной российской балерины Анны Павловой. По своему виду он напоминает красивую балетную пачку, а на вкус невероятно нежный.

1 ч. 25 мин

3

5.0

–

Компот из сухофруктов в мультиварке

Вода Смесь сухофруктов Сахар Лимонная кислота

Казалось бы, что может быть проще приготволения компота из сухофруктов. Тем не менее у каждой хозяйки он получается разным и не всегда вкусным. Как оказалось, не так все просто, но реально. Приступим!

40 мин

3

5.0

–

Скумбрия, запеченная лодочкой

Шампиньоны Сыр твердый Рис Консервированная кукуруза Растительное масло Зелень свежая Соль Специи Скумбрия Морковь Лук репчатый Лимон

Вкусное, сочное и ароматное блюдо из скумбрии — для тех, кто любит рыбу. Рыба, запеченная таким образом, получается очень вкусной, выглядит очень красиво и достойна украсить собою праздничный стол.

1 ч. 30 мин

3

5.0

174

Курица по-тацински

Печень куриная Рис Курица Лимонная цедра Зелень Соль и специи

Рецепты донской кухни очень популярны. Многие хозяйки специально собирают старинные рецепты своего региона, чтобы ощутить вкус кухни предков. Вариант, как приготовить курицу по-тацински, прекрасен!

2 ч.

3

5.0

–

Котлеты капустные диетические

Капуста Крупа манная Яйцо Соль Перец

Для тех, кто тщательно следит за каждой съеденной калорией, предлагаю очень простой вариант, как приготовить котлеты капустные диетические. Котлетки получаются не только вкусными, но и очень нежными.

35 мин

3

4.7

101

Сырный суп с рисом

Куриное филе Плавленый сыр Картофель Рис Морковь Лук Соль Перец Зелень

Сырный суп с рисом очень нежный, с потрясающим сливочным вкусом. Приготовить его очень легко и быстро. Если вы еще не ели такой замечательный и простой супчик, обязательно попробуйте!

45 мин

3

4.3

153

Грудка с грибами

Сливки Шампиньоны Твёрдый сыр Сливочное масло Растительное масло Куриная грудка Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Мягкая и довольно диетическая куриная грудка часто идеально подходит для многих рецептов. Из неё получаются отличные салаты, супы и горячие блюда, которые нужно выпекать или тушить.

50 мин

3

4.9

123

Запеканка по Дюкану

Творог Овсяные отруби Разрыхлитель Яйцо Сахарозаменитель

Диета Дюкана - просто идеальный способ быстро похудеть и сохранить результат надолго. Диета покорила множество женщин по всему миру. Я предлагаю вам рецепт, как приготовить запеканку по Дюкану.

40 мин

3

5.0

151

Cалат с корейской морковью и грибами

Опята маринованные Куриное филе Морковь по-корейски Майонез Огурцы

Классный рецепт салата, который можно подать как к праздничному столу, так и на каждый день! Прекрасное сочетание из корейской моркови, маринованных опят и куриного мяса. Обязательно приготовьте!

30 мин

3

4.3

86

Брокколи в духовке со сметаной

Брокколи Сметана Сыр Растительное масло Соль Белый перец Луковица

Для тех, кто любит простые и полезные блюда, такой вариант, как приготовить брокколи в духовке со сметаной и сырной корочкой обязательно придется по вкусу. Проверьте сами, насколько это вкусно!

50 мин

3

4.0

178

Салат "Американский"

Консервированные шампиньоны Консервированная кукуруза Масло растительное Чеснок Лимонный сок Морковь Свежий огурец Соль Перец молотый острый

Этот салат можно смело назвать самым ароматным салатом. Запах чеснока и жареных грибов так и манит! Обязательно попробуйте салат "Американский" приготовить дома. А как это сделать, смотрите в рецепте.

20 мин

3

5.0

114

Сардельки фаршированные в беконе

Твёрдый сыр Бекон Растительное масло Сардельки Соус

Это идеальная закуска к пиву или на природу. Аппетитные, сочные и хрустящие сардельки фаршированные в беконе в домашних условиях сделать довольно просто, а результат - потрясающий.

20 мин

3

4.8

–

Свиные ножки по-армянски

Соль Уксус Чеснок Свиные ножки Лавровый лист Перец горошком Зелень

Если вы смело относите себя к любителям субпродуктов, тогда обязательно обратите внимание на этот довольно простой, но весьма оригинальный вариант, как приготовить свиные ножки по-армянски.

1 дн. 6 ч.

3

4.3

25

Говядина, тушенная с черносливом и картофелем в горшочке

Картофель Говядина Чернослив Морковь Репчатый лук Душистый перец Соль

Для тех, кто до сих пор не знает, что с тушеным мясом хорошо сочетаются сладкие вкусовые нотки, я специально подготовила данный рецепт. Внимательно с ним ознакомьтесь — и приступайте.

2 ч. 20 мин

3

4.5

146

Киноа на ужин

Киноа Растительное масло Зелень Чеснок Кабачок Лук Болгарский перец Помидор Перец чили Корень имбиря Сок лимона Соль и перец

Салат с киноа и овощами на ужин - настоящая находка для вегетарианцев. Эту крупу сравнивают с грудным молоком по свойствам, а еще она незаменима для вегетарианцев и поклонников здорового питания.

1 ч.

3

5.0

124

Постные голубцы с грибами

Помидоры Грибы Рис Растительное масло Соль Луковица Морковь Зелень Капуста

Еда в пост может быть и разнообразной, и вкусной. Предлагаю вам добавить в свое меню весьма простой рецепт постных голубцов с грибами. Очень аппетитно и довольно сытно получается.

1 ч.

3

4.5

50

Салат с осьминогами в рассоле

Салатный микс Оливки Оливковое масло Уксус бальзамический Горчица зерновая Перец черный молотый Мини-осьминоги Апельсины Перец чили красный Чеснок

Сегодня мы будем готовить экзотическое и необычное блюдо из осьминогов! Такое блюдо я готовлю, когда нет времени возиться с ингредиентами. Я расскажу, как приготовить салат с осьминогами в рассоле.

30 мин

3

4.7

–

Пицца с моцареллой и базиликом

Помидоры Моцарелла Твёрдый сыр Оливковое масло Чеснок Тимьян Лавровый лист Соль Перец Тесто для пиццы

Очень аппетитная, простая и вкусная пицца с моцареллой и базиликом в домашних условиях - прекрасный вариант для всей семьи. Побалуйте себя жемчужиной итальянской кухни.

1 ч. 30 мин

3

5.0

158

Пирог с моцареллой и ветчиной

Картофель Сливочное масло Моцарелла Ветчина Пармезан Сухарики Яйцо Соль

Добавьте ещё один пирог в ваш блокнот с рецептами. Пирог с моцареллой и ветчиной очень сытный! Этот рецепт относится к итальянской кухне, так что его можно назвать праздничным.

1 ч. 40 мин

3

5.0

–

Рулет из брокколи

Брокколи Куриное филе Грибы Мука Сметана Разрыхлитель Соль Яйцо Морковь Репчатый лук Черный молотый перец

Когда я первый раз увидела данную закуску, о которой расскажу ниже, я подумала, что она сделана из химикатов. Поскольку её цвет был ярко-зелёным. Но потом я узнала из чего она сделана.

1 ч. 30 мин

3

5.0

81

Суп из утки

Утиные ножки Гречка Подсолнечное масло Соль Картофель Лук репчатый Морковь

Чем отличается суп из утки от любого другого мясного супа? Ответ прост - наваром. Такого навара, как с утки, не будет ни со свинины, ни с курицы.

1 ч. 10 мин

3

5.0

136

Грибная подлива из сушеных грибов

Грибы сушеные Масло растительное Сметана Лук репчатый

Многие хозяйки предпочитают лесные грибы. Эти грибы очень ароматные, и блюда с такими грибами получаются несомненно вкуснее, чем с шампиньонами. Зимой используют сушеные грибы.

30 мин

3

4.4

–

Тушеная треска с брокколи

Овощной бульон Брокколи Вермишель Соевый соус Имбирь Перец черный горошком Филе трески Зеленый лук Лук Перец чили

Хотите правильно и вкусно питаться? Тогда попробуйте приготовить рыбу с овощами. Рекомендую рецепт приготовления тушеной трески с брокколи - филе рыбки получается нежным, а овощи - сочными.

35 мин

3

4.3

–

Постное тесто для вареников

Мука пшеничная высшего сорта Вода Соль

Это очень простой и универсальный рецепт теста для вареников. Ним можно воспользоваться и не только в пост, вареники приготовленные с этого теста очень вкусные и нежные, мягкие.

45 мин

3

5.0

–

Салат из кальмаров с ветчиной

Филе кальмара Ветчина Крабовые палочки Майонез, соль

Для легкого ужина идеально подойдет салат, в который добавлены морепродукты. Кальмары богаты белками и йодом, поэтому считаются диетическим продуктом. А ветчина придаст салату особую пикантность.

10 мин

3

4.5

–

Суп с фрикадельками и картошкой

Фарш Зелень укропа, петрушки Соль Картофель Лук репчатый Морковь Специи

Отличное решение для того чтобы быстро приготовить суп к обеду. Такой суп с удовольствием съедят и взрослые, и детки. И хозяйка будет довольна - все накормлены, а она практически не устала :) Готовим!

40 мин

3

4.9

127