Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43229 рецептов блюд на обед)

Масло растительное Чеснок Соль Форель речная Розмарин Лимон Лук репчатый Перец черный молотый

Вкусная, сочная и полезная рыба с восхитительным ароматом розмарина и лимона - это блюдо достойно того, чтобы наслаждаться им не только в тесном семейном кругу, но и чтобы собрать и угостить друзей.

1 ч.

–

4.2

–

Суп из индейки с брокколи

Цветная капуста Брокколи Филе индейки Картофель Лук репчатый Морковь

Суп из индейки с брокколи — отличный диетический рецепт, если вы следите за фигурой. А придумать что-то на обед более полезное для ребенка и вовсе сложно. Обязательно приготовьте этот простой суп!

1 ч.

–

4.0

51

Артишоки фаршированные

Фарш говяжий Лимонный сок Оливковое масло Петрушка Артишоки Лук Картофель Соль, специи

Если вы хотите попробовать приготовить необычное, но очень вкусное блюдо, то фаршированные артишоки, несомненно, станут правильным выбором. Они получаются очень сочными и сытными.

1 ч.

–

3.6

138

Щи с репой

Квашеная капуста Мясо Растительное масло Чеснок Соль Луковица Морковь Репа Яблоко Перец Лавровый лист

Аппетитные и ароматные традиционные щи с репой в домашних условиях - прекрасный вариант для обеда. Если вы любите первые блюда, тогда этот рецепт обязательно придется вам по вкусу.

1 ч. 10 мин

–

4.2

99

Борщ из конины

Конина Капуста Зелень свежая Соль Уксус 9% Томатная паста Сахар Морковь Корень сельдерея Перец болгарский Лук репчатый Свекла Картошка Стебли сельдерея Лавровый лист Перец душистый горошком Перец черный горошком

Густой, ароматный и очень сытный борщ - именно таким он получается на бульоне из конины. Бульон из конины придаст давно знакомому вкусу борща новые нотки и ароматы. А готовится легко и просто.

3 ч.

–

4.4

69

Постный гороховый суп в мультиварке

Сухой колотый горох Соль Картофель Морковь Репчатый лук Черный молотый перец Лавровый лист

Хотите приготовить гороховый суп быстро и легко? С помощью кухонной помощницы мультиварки вы с легкостью приготовите отличный, вкусный гороховый суп. А сил и времени потрачено будет совсем немного.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Тушеный кролик в соусе

Кролик Картофель Мука Сметана Растительное масло Уксус Репчатый лук Чеснок Помидор Зелень Соль

Мясо кролика у меня ассоциируется с праздничным столом. Крайне редко можно увидеть его на будничный ужин, но иногда я берусь за его готовку. Вы узнаете, как приготовить тушеного кролика в соусе.

1 ч.

–

4.3

–

Треска с брокколи в духовке

Филе трески Картофель Брокколи Сметана Горчица Яйцо Лимонный сок Специи Соль Черный молотый перец

Классики жанра - это запечённая рыба под соусом. В моей семье уплетают такие блюда за обе щёки. У меня всегда есть на примете пару вариаций таких блюд и сочетаний с овощами.

30 мин

–

4.2

110

Блины "Жемайчю"

Картофель Мясо Сметана Мука пшеничная Сухари панировочные Яйцо куриное Лук репчатый

Блины "Жемайчю" вообще-то мало чем напоминают классические блинчики, к которым мы привыкли с детства. Это литовское блюдо скорее можно назвать картофельными зразами, причем очень вкусными!

1 ч.

–

4.6

–

Тушеные макароны

Печень куриная Макароны Бульон, молоко или вино Масло растительное Лук Специи

Настоящий холостяцкий ужин из макарон может быть не только быстрым и просто сытным, но и очень вкусным. Смотрите рецепт тушеных макарон, и вы приготовите блюдо, что и гостям не зазорно подать!

1 ч.

–

3.3

–

Тушеное мясо в скороварке

Говядина Растительное масло Репчатый лук Чеснок Черный перец горошком Перец чили Можжевельник Лавровый лист Розмарин Соль

Для того, чтобы получить нежное мясо, его, конечно, лучше будет потушить. А ещё лучше я расскажу, как приготовить тушеное мясо в скороварке. Это блюдо я сделала из говядины.

50 мин

–

4.6

–

Сырные палочки из слоеного теста

Слоеное тесто Пармезан Яйцо Соль Перец Кунжут Розмарин Паприка Мускатный орех

Сырные палочки вкуснее, чем простой бутерброд с сыром! За счет слоеного теста они получаются такими приятно-хрустящими. Можно эксперементировать с любыми специями и найти свою идеальную формулу!

1 ч.

–

5.0

297

Постные вареники с капустой

Капуста белокочанная Мука пшеничная Вода Растительное масло Зелень укропа, петрушки Соль Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Вкусное и сытное блюдо, которое позволит разнообразить постное меню. Для приготовления вареников вам потребуется мало ингредиентов, и к тому же они недорогие. Рецепт простой, вы легко справитесь!

2 ч.

–

4.6

141

Щи "Петровские"

Говядина Квашеная капуста Свежая капуста Грибы белые сушеные замороженные Томатная паста Картофель Лук Морковь Специи

Зимнее блюдо, которое порадует родных и близких – это щи, приготовленные особенным способом. Они получаются очень наваристыми, ароматными и довольно пикантными.

1 ч. 30 мин

–

4.8

–

Тушеная квашеная капуста с курицей

Квашеная капуста Куриное филе Растительное масло Томатная паста Луковица Лавровый лист Специи

Отличный вариант для легкого и полезного ужина, а также идея для начинки пирога, например - все это про рецепт приготовления тушеной квашеной капусты с курицей.

45 мин

–

4.6

74

Суп с фрикадельками и брокколи

Брокколи Фарш куриный Сливочный сыр Сухари панировочные Сельдерей корневой Зелень укропа, петрушки Растительное масло Соль Морковь Перец болгарский Картофель Лук репчатый Перец черный молотый Яйцо Лавровый лист

Легкий и в то же время сытный суп. Готовится очень просто и довольно быстро. Такой суп с удовольствием будут есть не только взрослые, но и дети. Суп получается красивым, вкусным и очень полезным.

1 ч.

–

4.4

–

Постные вареники с вишней

Вишня Мука пшеничная Вода Сахар Масло растительное Соль

Изумительно вкусные вареники из нежного теста с сочной ягодной начинкой. Тесто готовится очень легко и получается мягким, пластичным и послушным. Побалуйте себя вкусным блюдом во время поста.

2 ч.

–

4.5

–

Шампиньоны с сулугуни

Сулугуни Масло сливочное Масло топленое Шампиньоны

Традиционные грибочки, которые любят в Грузии, вы можете приготовить в качестве закуски и на ваш праздничный стол. Рекомендую очень простой рецепт отличной закуски - шампиньонов с сулугуни!

30 мин

–

4.2

–

Постный грибной суп из шампиньонов

Растительное масло Зелень укропа, петрушки Чеснок Соль Шампиньоны Картофель Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Вкусный и легкий суп из шампиньонов готовится довольно быстро и просто. Вы можете приготовить его в любое время года с минимальным количеством ингредиентов. Рецепт базовый, дополняйте по своему вкусу.

1 ч.

–

5.0

100

Плов с вешенками

Рис басмати Вешенки Помидоры вяленые Масло растительное Сахар Перец болгарский Перец чили Чеснок Лук Морковь Куркума Соль Кориандр

Расскажу, как приготовить плов с вешенками в домашних условиях. На самом деле, хоть и кажется, что это сложно, это не так - готовится такое блюдо быстрее, чем вы себе можете представить. Попробуйте!

40 мин

–

3.8

128

Курица с брокколи в сливочном соусе

Брокколи Куриное филе Бульон Масло сливочное Мука Морковь Яичный желток

Хотите питаться здоровой и вкусной пищей — употребляйте как можно больше овощей как в сыром, так и в отварном виде. Предлагаю вам рецепт, как приготовить курицу с брокколи в сливочном соусе.

1 ч.

–

4.3

–

Томатный суп со сливками

Сливки Растительное масло Чеснок Соль Помидоры Болгарский перец Лук репчатый Морковь Базилик Орегано Перец черный молотый

Томатный суп со сливками - вкусный, ароматный и насыщенный. Его нежная и бархатистая структура покорит вас и готовить вы его будете очень часто. Такой суп можно подавать к обеду с вкусными сухариками.

1 ч.

–

4.8

40

Тушеная капуста на воде

Капуста Куриное филе Вода Томатная паста Масло растительное Лук Морковь Специи

Хочу рассказать, как приготовить тушеную капусту на воде. Вкусно и просто! Блюдо может служить как полноценным легким обедом или ужином, так и дополнением к любимому гарниру. Готовим в мультиварке!

1 ч. 12 мин

–

4.6

57

Печеночные оладьи без яиц

Говяжья печень Картофель Лук репчатый Растительное масло Соль Разрыхлитель для теста Чеснок Перец черный молотый

Сочные, полезные и пышные оладьи, которые тают во рту. Они вкусные и мягкие и сразу после жарки, и на второй день. А приготовить их сможет каждый, легко и быстро.

1 ч.

–

4.6

239

Сом Там

Спаржевая фасоль Арахис Рыбный соус Чеснок Креветки сушеные Пальмовый сахар Зеленая папайя Перец чили Помидоры черри Лайм

Сом Там - это тайский салат из зеленой папайи. Говорят, что он один из самых любимых у тайских женщин. Может, и вам полюбится своим кисло-сладким и острым вкусом. Он очень сочный и готовится легко.

20 мин

–

4.3

–

Мраморная говядина тушеная

Вырезка говяжья Растительное масло Лук репчатый Морковь Соль, перец

Мраморное мясо – настоящий деликатес. Именно из-за жировой сеточки внутри волокон мяса его называют мраморным. Оно получается очень сочным и нежным при правильном приготовлении. Попробуйте!

1 ч.

–

4.4

118

Вешенки с баклажанами

Вешенки Зелень Масло растительное Соевый соус Чеснок Соус терияки Крахмал картофельный Баклажаны Лук Специи

оригинальное, очень необычное по вкусу, но все же ароматное и сытное блюдо, эти вешенки с баклажанами в домашних условиях - настоящая находка для тех, кто не ест мяса или питается правильно. Вкусно!

40 мин

–

5.0

54

Пирог с сыром сулугуни

Шпинат Сулугуни Мука Брынза Масло сливочное Вода Сахар Масло растительное Петрушка или укроп Специи Соль

Аппетитный домашний пирог вы сможете взять с собой и на работу - он хорош и в холодном виде. А шпинат приятно скрасит соленый сыр, особенно актуально в весеннюю пору!Смотрите рецепт пирога с сулугуни!

1 ч. 30 мин

–

4.3

182

Кислые щи с белыми грибами

Бульон Свинина Капуста квашеная Грибы белые Зелень Морковь Лук Чеснок Корень сельдеерея Картофель Специи

Один из самых ароматных, этот рецепт приготовления кислых щей с белыми грибами вам обязательно понравится! Вкусно и сытно получится, это я вам обещаю. Это стоит потраченных усилий, вам понравится!

2 ч.

–

3.8

41

Томатно-тыквенный суп-пюре

Тыква Растительное масло Картофель Помидор Морковь Лук Лавровый лист Черный перец Соль

Тыква в сочетании с томатами - это обед, который поднимет настроение. Легкий в приготовлении блюдо состоит из очень полезных продуктов. Отличный вариант для вегетарианцев. Пробуйте!

1 ч.

–

5.0

48

Постные котлеты из кальмаров

Кальмары Сухари панировочные Батон Вода Рис Крупа манная Чеснок Лук репчатый Морковь Специи

Аппетитные котлетки из кальмаров вы можете приготовить в пост на большие праздники или в воскресенье, очень вкусное и сытное блюдо. Смотрите, как приготовить постные котлеты из кальмаров!

1 ч.

–

4.3

185

Оладьи из баклажана

Мука пшеничная Укроп Чеснок Баклажан Яйцо куриное Соль, перец, растительное масло

Оладьи из баклажана будут очень кстати, если вам не хватает на столе легкой закуски. Простые в приготовлении, они обладают очень интересным вкусом. Поэтому лучше приготовить их и убедиться в этом!

30 мин

–

2.7

51

Картофель, тушенный с грибами и луком

Вешенки Молоко Шампиньоны Молодой картофель Лук Соль, перец

Предлагаю вам отличный рецепт второго блюда, который подойдет и вегетарианцам. Картофель получается сочным и ароматным. Грибы с луком дают неповторимый вкус, а тушение в сливках – мягкость и нежность.

45 мин

–

4.7

–

Брокколи с йогуртом

Капуста брокколи Несладкий йогурт Майонез Чеснок Соль Грецкие орехи

Предлагаю вам попробовать приготовить самый легкий салат из брокколи — брокколи с йогуртом. Он порадует, тех, кто следит за своей фигурой. Брокколи также обладает большим количеством полезных веществ.

1 ч.

–

5.0

–

Паста с артишоками

Спагетти Артишоки в масле Кедровые орехи Оливковое масло Чеснок Пармезан Соль Помидоры Базилик Черный перец

Захотелось приготовить что-нибудь изысканное и одновременно простое? Попробуйте удивить своих родных или гостей необычным блюдом — пастой с артишоками!

45 мин

–

5.0

–

Гречка с брокколи

Гречка Рис Растительное масло Брокколи Морковь Репчатый лук Соль

Давайте добавим в привычную кашу что-то новенькое. Попробуем разбавить её овощами. А как приготовить гречку с брокколи, прочитайте ниже. Получается сытно, а готовится просто.

30 мин

–

5.0

206

Артишок для похудения

Сметана 10% Артишоки Лимон Специи, соль

Артишок издавна известен своими полезными свойствами. В нем очень много витаминов, но большим его плюсом можно назвать то, что он не калорийный. Поэтому его включают в диету.

1 ч.

–

4.7

86

Cуп из томатного сока с сыром

Томатный сок с мякотью Лук красный Морковь Сельдерей Сыр Моцарелла Листья базилика

Томатный суп, в отличие от других видов супа, может подаваться как горячим, так и холодным. Его обычно делают из томатов, из томатного сока с мякотью или из того и другого. Очень вкусно!

40 мин

–

5.0

–

Томатный суп-пюре в мультиварке

Вода Помидоры Рис Зелень свежая Соль Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Чтобы поднять себе настроение, приготовьте вкусный и питательный томатный суп. Яркий и ароматный суп в мультиварке готовится очень просто. Если вы любитель помидоры - этот суп точно для вас!

1 ч. 15 мин

–

3.0

–

Гороховый суп с томатной пастой

Горох Шампиньоны Растительное масло Томатная паста Зелень укропа, петрушки Соль Картофель Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Гороховый суп станет еще вкуснее и ярче с томатной пастой, которая придаст новые оттенки вкуса давно знакомому супу. Если вам надоел классический рецепт, обязательно сварите суп по-новому. Это вкусно!

2 ч.

–

4.5

–

Щи в чугунке

Капуста квашеная Грибы белые сушеные Растительное масло Зелень укропа, петрушки Соль Лук репчатый Морковь

Приготовить настоящие щи можно только в чугунке, да в печке. За неимением печки готовить будем в духовке. А рецептом воспользуемся старым: простым и проверенным. У вас все получится вкусно, обещаю!

12 ч.

–

3.7

79

Морковь с грибами тушеная

Грибы Сметана Масло растительное Морковь Базилик сушеный Соль Укроп сушеный

Попробуйте приготовить вкусное вегетарианское блюдо, которое получается очень сытным, пикантным и необычным. Времени на приготовление уходит совсем немного, а результат порадует каждого.

35 мин

–

5.0

160