Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43269 рецептов блюд на обед)

Бульон Грибы Перловая крупа Оливковое масло Чеснок Бальзамический уксус Сливочное масло Соль Перец Луковица Веточка розмарина

Для разнообразия привычного ежедневного меню хочу предложить несложный, но очень классный способ, как приготовить кашу перловую с грибами и жареным луком. Чудесный вариант для обеда или ужина!

45 мин

–

4.0

–

Суп "Кукси"

Говядина Чеснок Яйцо Кунжутное масло Рисовый уксус Соевый соус Лапша Зелень Имбирь Луковица Капуста Сельдерей Перец чили Сладкий перец Огурец Порей Морковь Специи

Азиатские супы невероятно пикантные, оригинальные и придутся по вкусу далеко не всем. Я хочу поделиться с вами простым способом, как приготовить суп "Кукси". Любителям холодных супов рекомендую!

2 ч.

–

4.0

75

Уха из сазана

Вода Рис Растительное масло Чеснок Сазан Картофель Морковь Репчатый лук Лавровый лист Укроп Соль Приправа

Сазан — это на самом деле обыкновенный карп. Он водится почти во всех пресноводных водах, включая реки и озёра. Сазана любят многие, часто готовят её в разных видах. Предлагаю рецепт ароматной ухи!

2 ч.

–

4.7

131

Брокколи в апельсиновом соусе

Брокколи Белое сухое вино Кешью Оливковое масло Морковь Апельсин Шафран Соль Черный молотый перец

Удачный и оригинальный рецепт приготовления брокколи в апельсиновом соусе. Необычное, с нежным приятным вкусом, восхитительным ароматом и на вид очень яркое блюдо. Готовить блюдо очень легко и просто!

25 мин

–

5.0

99

Куриные бедрышки под соусом

Лечо Вода Изюм Мед Чеснок Корица Бедро куриное Растительное масло, соль, перец

Куриные бедрышки под соусом могут стать полноценным ужином для всей семьи. Курица считается диетическим продуктом. Если вы хотите, чтобы в блюде содержась еще меньше калорий, то снимите с бедер кожу.

1 ч.

–

5.0

–

Крылышки по-мексикански

Куриные крылья Растительное масло Лимонный сок Томатная паста Чеснок Мед Соль Красный острый перец

Острая пища — моя отдушина. Известно, что красный перец поднимает настроение. И к тому же он придает невероятно пикантный вкус блюдам. Я расскажу, как приготовить крылышки по-мексикански!

4 ч.

–

5.0

316

Вкусный рис на гарнир

Вода очищенная Рис Подсолнечное масло Соль

Во многих азиатских странах рис является основной культурой. Его подают как хлеб к разным супам, гарнирам с подливкой. Именно в этих странах знают рецепт, как приготовить вкусный рис на гарнир.

40 мин

–

3.1

–

Солянка из рыбы

Вода Огурцы соленые Лосось Скумбрия Горбуша копченая Рассол из огурцов Томатная паста Сметана Рыбный каркас Луковица Оливки Петрушка Соль и перец Лимон

Предлагаю рецепт изысканного ресторанного блюда, как приготовить солянку из рыбы, которым со мной поделился один известный шеф-повар. Блюдо получается не только вкусным, но и очень привлекательным.

1 ч. 30 мин

–

3.4

–

Картофель, запеченный под соусом "Бешамель"

Картофель Масло сливочное Молоко Мука пшеничная Сухари панировочные Орехи Паприка сладкая молотая Специи

Картофель, запеченный под соусом "Бешамель", получается невероятно нежным и ароматным. Его можно подавать как гарнир к мясу или рыбе, а можно просто самостоятельно. Такое блюдо понравится каждому!

1 ч.

–

3.5

408

Рыба под соевым соусом

Рыба Соевый соус Зелень Масло сливочное Лук репчатый Морковь Карамболь Соль

На востоке очень часто готовят рыбу под соевым соусом. Делают азиаты это весьма специфически, у нас же хозяйки привыкли просто запекать рыбку под соусом в духовке. Но этот способ не менее вкусный!

1 ч.

–

5.0

–

Пирог из готового бездрожжевого теста

Готовое тесто Бекон Сыр Сметана Молоко Яйцо Соль Перец

Если вы хотите сделать что-нибудь вкусненькое и несложное, тогда спешу поделиться с вами очень интересным вариантом, как приготовить пирог из готового бездрожжевого теста с беконом, сыром и заливкой.

50 мин

–

5.0

–

Томатный соус к пасте

Помидоры в собственном соку Пармезан Базилик свежий Кедровые орешки Красное сухое вино Чеснок Репчатый лук Помидоры черри Оливковое масло Соль Черный молотый перец

Классические рецепты — это всегда выигрышный вариант почти для любого случая. И я этим всегда пользуюсь, когда не знаю, что сотворить на кухне. Люблю пасту, а к ней нужен соус. Томатный идеален!

25 мин

–

5.0

97

Овощи под кисло-сладким соусом

Овощи для гриля Черная смородина Вино красное полусладкое Сахар Смесь перцев

Кисло-сладкий соус можно приготовить различными способами. Самый беспроигрышный вариант — это использовать для основы сок различных ягод. Попробуйте приготовить соус на основе черной смородины.

1 ч.

–

5.0

–

Барбекю из рыбы

Осетр Соль и перец Специи Лимон

Барбекю из рыбы на гриле — это прекрасная альтернатива мясному шашлыку. Главное найти время и возможность реализовать это на природе. Готовится барбекю из осетра, получается невероятно вкусно!

2 ч.

–

2.5

36

Салат с копчёной курицей и корейской морковью

Морковка по-корейски Капуста молодая Окорок копченый куриный Лук крымский Специи Майонез

Перед вами рецепт приготовления салата с копчёной курицей и корейской морковью. Попробуйте, такой вкуснотищи вы давно не кушали, гарантирую! Вкусно, но при этом очень легко готовить, попробуйте сами!

30 мин

–

5.0

–

Мясо, тушенное с грибами и картофелем

Говядина Грибы Чеснок Лук Морковь Картофель Соль Растительное масло

На обед и даже ужин мясо, тушенное с грибами, подойдет просто идеально! К нему можно приготовить любой гарнир, и тогда получится полноценный обед для всей семьи. Мясо берите любое на ваш вкус.

2 ч.

–

5.0

99

Консервация болгарского перца

Болгарский перец Уксус 9% Сахар Чеснок Горчица в зернах Соль Укроп Душистый перец Лавровый лист Листья вишни

Этот превосходный рецепт консервации болгарского перца должен быть у каждой хозяйки. Ароматный, хрустящий, в меру острый и вкусный перец можно подавать как закуску или как дополнение к мясным блюдам.

30 мин

–

4.5

41

Тилапия в фольге в духовке

Пармезан Масло сливочное Сок лимона Тилапия Помидоры Соль и перец

Любую рыбу проще и быстрее всего запечь в духовке, в фольге. Вот и любимую тилапию готовлю таким же способом последние несколько лет. Хорошее сочетание с рыбой составят запеченные овощи!

1 ч.

–

5.0

–

Лаваш без сыра

Нут Шпинат Чеснок Лаваш Зелень Красный перец Цедра лимона Огурец Лук Специи

1 ч.

–

3.0

224

Курица с подливкой

Куриное мясо Кетчуп Мука Подсолнечное масло Луковица Морковь Сушеный укроп Сушеная петрушка Соль и черный молотый перец Лавровый лист

Представляю сегодня вкусный, сытный и недорогой вариант семейного ужина, как приготовить курицу с подливкой. Блюдо отлично утолит голод и подойдет к любому гарниру, что делает его универсальным.

40 мин

–

5.0

197

Суп на копченых ребрышках

Картошка Копченые ребра Горох Чеснок Морковь Сметана Лавровый лист Соль и специи Луковица Зелень

Чем же сегодня побаловать своих домочадцев? Припоминается мне один рецепт, как приготовить суп на копченых ребрышках, который очень часто выручает. Он получается наваристым, вкусным и питательным.

2 ч. 10 мин

–

3.4

–

Горшки со свининой

Картофель Свинина Сметана Сыр твердый Соль, перец Лук репчатый Морковь

Очень простое, незатейливое, сытное и невероятно популярное блюдо. Оно известно во многих странах. Если вы еще не успели попробовать горшки со свининой, то спешите сделать это как можно быстрее.

1 ч. 20 мин

–

3.2

253

Вкусные горшочки со свининой

Свинина Масло сливочное Зелень Картофель Помидор Перец болгарский Морковь Соль, специи

Сотни тысяч людей по всему миру просто обожают блюда в горшочках. Они получаются очень вкусными и сочными. Отличный вариант для обеда или ужина. Побалуйте свою семью свининой в горшочках!

1 ч. 30 мин

–

4.6

120

Картофельный салат с сыром

Молодой картофель Сметана Сыр Чеддер Бекон Зеленый лук Соль Перец черный молотый Перец чили молотый

Картофельный салат — это особый салат. Он может подаваться к столу как отдельное блюдо или как гарнир к рыбе или мясу. Сытное и питательное блюдо, в котором картошка выступает главным ингредиентом.

40 мин

–

5.0

–

Картофельная запеканка в аэрогриле

Картофель Фарш Твёрдый сыр Соль Репчатый лук Яйцо Черный молотый перец

Картофельная запеканка, приготовленная в аэрогриле, это быстро, легко и очень вкусно. Сочная, нежная и очень аппетитная запеканка отлично подойдет на обед или ужин. Гарантирую: всем понравится!

1 ч. 20 мин

–

5.0

222

Фаршированное куриное филе

Помидор Куриное филе Ветчина Сыр твердый Лук репчатый Базилик Масло сливочное Орехи кедровые Чеснок Масло растительное, перец, соль

Фаршированное куриное филе — это то блюдо, которое может занять центральное место на столе. Не важно, будет это праздничный банкет или же самый обычный семейный ужин. Попробуйте, вам понравится!

2 ч.

–

4.3

173

Картофельные фрикадельки

Картофельное пюре Растительное масло Панировочные сухари Мука Брынза Укроп Зеленый лук Яйцо

У вас осталось вчерашнее пюре и его некуда девать? Приготовьте картофельные фрикадельки, которые могут быть как гарниром, так и отдельным блюдом. Рецепт простой, а вкус картофельных шариков необычный.

30 мин

–

5.0

–

Колдуны в духовке

Фарш Сметана Растительное масло Укроп Картофель Яйцо Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Картофель уже давно является одним из главных продуктов на многих кухнях мира, например, в России, странах СНГ и Европы. Поэтому лично мне совершенно понятно, почему так много блюд из него создано.

1 ч. 10 мин

–

2.6

156

Картошка по-домашнему со свининой

Свиные ребрышки Картофель Вода Лук Морковь Масло растительное Зелень Чеснок Соль Пряности

Если вы решили накормить своего мужчину вкусно и сытно, то совсем не обязательно мариновать шашлык, просто обратите внимание на рецепт картошки по-домашнему со свининой, который ему точно понравится.

1 ч. 10 мин

–

4.1

115

Рис с овощами и креветками

Креветки Зеленый горошек Чёрный рис Оливковое масло Чеснок Репчатый лук Сладкий красный перец Соль Специи

Морепродукты и рис присутствуют во многих кухнях мира. Их любят в странах, которые находятся на берегу моря или океана. А таких не мало. Только блюда с этими ингредиенты получаются совершенно разными.

25 мин

–

5.0

–

Куриные крылышки "Баффало"

Куриные крылышки Томатный соус Соус чили Масло сливочное Перец кайенский Сахар тростниковый Чеснок Перец молотый

Друзья, пиво и футбол — это круто! Как насчет классной закуски под это дело? Предлагаю приготовить очень вкусные куриные крылышки "Баффало", обладающие ярким сладковато-островатым вкусом!

1 ч.

–

5.0

268

Пирог на кефире с курицей

Мука пшеничная Курица Кефир Вода Масло сливочное Сахар Масло растительное Соль Дрожжи Яйцо куриное Лук репчатый Пряности, специи

Пирог на кефире с курицей подойдет в качестве сытного перекуса. Это отличная возможность побаловать себя и своих близких мясным пирогом, который просто тает во рту. Обязательно попробуйте его!

2 ч.

–

5.0

–

Кальмар, жаренный целиком

Вода Кальмар Сахар Зелень Соль Уксус яблочный Лимон Душистый перец горошком Лавровый лист Специи

Мне всегда нравилась вариативность в создании блюд из морепродуктов. Они могут быть сладкими, острыми, сливочными. А также простыми или сложными (или же вообще ресторанного уровня).

35 мин

–

4.0

–

Салат с моцареллой

Моцарелла Листья салата Консервированный тунец Помидоры Огурец Кукуруза Оливки Соль Перец Оливковое масло

Этот интересный и очень простой вариант, как приготовить салат с моцареллой точно придется по вкусу всем любителям легких блюд на скорую руку. Много зелени, рыбка и сыр…кому ж не понравится?

15 мин

–

5.0

96

Суп с сыром "Дружба"

Вода или бульон Ветчина Картофель Репчатый лук Плавленый сыр "Дружба" Соль Специи

Я знаю несколько способов того, как приготовить суп с сыром "Дружба". Думаю, что многие из вас не раз делали блюда с этим ингредиентам. Попробуйте и мой лёгкий вариант. Сытный и вкусный супчик.

40 мин

–

5.0

–

Суп из говядины

Говядина на кости Горох Укроп Луковица Морковь Картошка Соль и специи

Из говядины можно приготовить много блюд, ее мясо нежное и нежирное, в отличии от свинины, а бульон получается прозрачным, золотистым, именно поэтому предлагаю рецепт, как приготовить суп из говядины.

3 ч.

–

4.0

–

Салат с вареной говядиной

Говядина Грецкие орехи Майонез Чеснок Яйцо Соленые огурцы

Мужчины любят сытную и питательную еду, пусть она и не всегда полезная. Рецепт, как приготовить салат с говядиной, очень понравится представителям сильного пола, да и женщины будут от него в восторге.

5 ч.

–

3.8

–

Суп из томатной пасты

Сливки Вода Томатная паста Соль Специи

Если вам по душе пробовать иногда необычные блюда, тогда не проходите мимо и обратите внимание на этот удивительный рецепт супчика. Невероятно легкий и необыкновенно пикантный, он вам понравится!

15 мин

–

4.2

–

Карп с шампиньонами

Карп Шампиньоны Сметана Растительное масло Приправа для рыбы Лимон Лук-порей Черный молотый перец Соль

Нежное мясо карпа в сочетании с грибами — это безумно вкусно, сочно и полезно. В процессе приготовления нет ничего сложного, и ингредиенты простые. Легкое блюдо, которое идеально подойдет для ужина.

1 ч. 20 мин

–

4.7

–

Суп из кролика для детей

Вода Филе кролика Цветная капуста Картофель Морковь Лук Соль

Детям очень важно готовить сбалансированные блюда, которые богаты витаминами, а также полезны для желудка. Супы обязательно следует вводить в рацион. Их можно готовить и на основе крольчатины.

30 мин

–

5.0

53

Котлеты по-пожарски

Куриное филе Молоко Хлеб Соль Перец Панировочные сухари Растительное масло

Это блюдо хорошо знакомо всем любителям классической русской кухни. Нежнейшие внутри котлетки в хрустящей панировке — это потрясающе вкусно и совсем несложно на самом деле. Готовьте и вы!

1 ч.

–

4.0

–

Французский киш

Молоко Бекон Мука Сливки Сыр Сливочное масло Вода Соль Яйцо Соль Перец

Всем поклонником домашней несладкой выпечки очень рекомендую обратить внимание на этот удивительный пирог. Хрустящий корж, разнообразие начинки и нежная заливка - все это про легендарный киш.

2 ч.

–

5.0

–