30 мин

количество порций 2

Суп из кролика для детей

Детям очень важно готовить сбалансированные блюда, которые богаты витаминами, а также полезны для желудка. Супы обязательно следует вводить в рацион. Их можно готовить и на основе крольчатины.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Филе кролика 100 Грамм
• Вода 200 Миллилитров
• Картофель 1 Штука
• Морковь 1 Штука
• Цветная капуста 100 Грамм
• Лук 1/4 Штуки
• Соль По вкусу

Описание приготовления:

1. Филе кролика нарежьте на кусочки, положите в водичку и доведите до кипения. Первый бульон слейте и залейте мясо новой чистой питьевой водой. Снова доведите до кипения.
2. Картошечку очистите и нарежьте кубиками. Добавьте к кролику. Варите десять минут.
3. Морковь и лук очистите. Морковку помойте и натрите на терке. Лук также вымойте и мелко порубите ножом. Положите овощи в суп. Варите пять минут.
4. Капусту вымойте, разберите на мелкие соцветия и выложите их в суп. Посолите блюдо и варите до полной готовности десять минут.

Если вам интересно, как приготовить суп из кролика для детей, то просто прочтите этот пошаговый рецепт. Если ваш малыш еще совсем маленький, то можете взбить готовый суп блендером. По желанию можно положить немного зелени. Помимо детей, такой суп очень любят и взрослые. Приятного аппетита!