Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43257 рецептов блюд на обед)

Курица Маринованные шампиньоны Сырок плавленый Ветчина Укроп Чеснок Яичные белки Картофель Майонез Листья салата Соль, перец Яичные желтки

Хотите украсить свой праздничный стол красивым и оригинальным блюдом? Удивить гостей и близких своим кулинарным мастерством? Тогда рецепт, как приготовить "Гнездо глухаря" (салат), для вас.

50 мин

–

5.0

128

Салат вкусный и простой

Уксус Красный лук Огурец Помидор Чили Соль

Устали после сложного трудового дня, но нужно готовить ужин. С такой проблемой встречаются все хозяйки, поэтому расскажу, как приготовить салат вкусный и простой, что состоит из доступных продуктов.

30 мин

–

5.0

25

Слоеный салат с солеными огурцами

Сметана Чеснок Огурец соленый Морковь Картофель Яйцо Укроп Репчатый лук Соль

Красивая подача блюда — это 1/3 его успеха. Поэтому я часто для праздничного стола выбираю слоёные салаты. Они всегда выглядят очень красиво, особенно если ещё использовать съёмное кольцо.

35 мин

–

5.0

123

Шашлыки из курицы

Йогурт Растительное масло Томатная паста Чеснок Черри Куриное филе Луковица Соль, специи

Наступила весна, а значит, время приготовить вкусное мясо на открытом огне. Я расскажу вам, как приготовить шашлыки из курицы по исконно турецкому рецепту. Рецепт очень прост, но результат вас удивит.

4 ч.

–

5.0

–

Рыба, запеченная в духовке с овощами

Оливковое масло Рыба Стебель сельдерея Лук Помидор Картофель Орегано или тимьян Черный перец Соль

Когда меня спрашивают, как приготовить рыбу, запеченную в духовке с овощами, я сразу вспоминаю этот рецепт. Я часто готовлю ее на праздники, которые мы отмечаем в узком кругу, или просто на обед.

1 ч.

–

4.8

–

Стейк без рук

Петрушка измельченная Кинза измельченная Оливковое масло Сливки 30% Сок лайма Красный винный уксус Сладкая горчица с зернами Сливочное масло Чеснок Стейки говяжьи Репчатый лук Перец чили Соль Перец

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить стейк без рук, очень сочный, мягкий, прожаренный и невероятно красивый. Он отлично подойдет в качестве горячего блюда на любой праздник и праздничный ужин.

40 мин

–

3.0

–

Рулет в лаваше

Крабовые палочки Майонез Фета Кукуруза консервированная Тонкий лаваш Яйца Латук

Это удивительное блюдо, которое дает полет фантазии. Если вы хотите разнообразить праздничный стол, советую попробовать это блюдо. Сегодня я поведаю вам, как приготовить рулет в лаваше.

2 ч. 30 мин

–

4.0

257

Салат из ананаса и курицы

Ананас Мандарин Курица вареная Пекан Сельдерей Красный виноград Сметана Соль Салатные листья

Весна, первые солнечные лучи и теплая погода вдохновили меня на создание красочного и вкусного салата. Расскажу рецепт, как приготовить салат из ананаса и курицы с пониженным содержанием жира.

50 мин

–

5.0

–

Шашлык с уксусом

Баранина без костей Винный укус Красное сухое вино Подсолнечное масло Петрушка Чеснок Кориандр Лук Соль, перец

Сколько уже было сказано о разных способах приготовлении шашлыка и о маринаде для него... В этом блюде нет особых ограничений или правил. Рассказываю, как приготовить шашлык с уксусом.

1 дн. 1 ч.

–

5.0

–

Салат с фунчозой и корейской морковью

Куриное филе Фунчоза Морковь корейская Масло растительное Чеснок Лук Болгарский перец Огурец Соль, перец Зелень

Салат с фунчозой и корейской морковью очень популярен в Азии. В таких странах как Китай, Таиланд, Корея его готовят практически на каждом шагу. Вы тоже можете приобщиться к необычной восточной кухне.

1 ч.

–

4.8

132

Фетучини с курицей и грибами

Фетучини (макароны) Куриное филе Шампиньоны Сливки Сыр Оливковое масло Сливочное масло Пучок петрушки Соль, перец

Любителям макарон и итальянской кухни посвящается этот рецепт. Здесь вы узнаете, как приготовить фетучини с курицей и грибами. Аппетитное и несложное в приготовлении блюдо, достойное меню ресторана.

30 мин

–

4.4

–

Пельмешки фри

Масло растительное Мука пшеничная Фарш Вода Яйцо Лук Соль Перец

Пельмени, как правило, необходимо варить, но сегодня я расскажу, как приготовить пельмешки фри, очень вкусное и хрустящее блюдо, которое приятно удивит ваших родных и гостей своей оригинальностью.

1 ч.

–

5.0

231

Слоеные пирожки с рыбой, грибами и рисом

Шампиньоны Лосось Рис отварной Шпинат Сливочное масло Укроп Слоеное тесто Лук-шалот Яйца Соль, перец

Хотите удивить своим кулинарным талантом друзей или родных? Тогда обязательно сделайте пирожки, посмотрев, как приготовить слоеные пирожки с рыбой, грибами и рисом. Оригинальные и очень вкусные.

1 ч.

–

5.0

–

Суп-пюре из овощей

Масло сливочное Тимьян рубленый Чеснок Копченая паприка Перец болгарский Цветная капуста Лук Соль, перец

Супы-пюре в моем рационе стоят отдельно от обычных супчиков. Они более густые и насыщенные. Их вкус оригинален и разительно отличается от других блюд. Давайте приготовим суп-пюре из перцев и капусты.

40 мин

–

3.7

–

Говядина в духовке

Говядина Бульон Растительное масло Уксус Орегано сушеный Тмин Соус от перца чипотле Чеснок Соль Сухой чеснок Перец черный молотый Лимон Лавровый лист Перец чипотле

Любое мясо, приготовленное в духовке, получается вкусным. Не исключение и говядина. Другое дело, что говядину нужно готовить дольше свинины, но для достижения вкусного результата времени не жалко.

4 ч.

–

3.7

–

Салат из печени куриной слоями

Печень куриная Растительное масло Луковица Плавленый сыр Яйцо Картофель Маринованный огурчик Майонез, соль, зелень

Вариантов использования субпродуктов существует немало, я хочу предложить вам на заметку очень классную идею, как приготовить салат из печени куриной слоями. Чудесный рецепт на праздничный стол!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Салат из красной свеклы на зиму

Свекла Морковь Помидоры Растительное масло Чеснок Сахар Уксусная эссенция Острый перец Соль

Этот простейший салат из красной свеклы на зиму можно использовать даже в качестве заправки для борща. Но и в виде самостоятельной закуски салат из красной свеклы на зиму выступает идеально.

1 ч.

–

5.0

–

Картофельный суп с курицей

Куриный бульон Мука Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Картофель (сорт Мари Пайпер или Кинг Эдвард) Куриные ножки Лук-порей Тимьян (веточка) Соль, перец Петрушка

Разнообразие первых блюд настолько велико, что зачастую многие даже не знают о самых вкусных рецептах. Сегодня я расскажу вам, как приготовить картофельный суп с курицей, один из моих любимых супов.

30 мин

–

5.0

–

Шашлык из курицы с лимоном

Куриное филе Лимонный сок Оливковое масло Итальянские травы Чеснок Паприка молотая Соль Тмин Корица Черный перец молотый Лимон Лук красный

Многие не воспринимают шашлык из курицы всерьез, считая куриное мясо неподходящим для шашлыков. На самом деле курица имеет множество преимуществ. Я люблю нежирный и сочный шашлык из нее.

3 ч.

–

5.0

–

Салат с рыбной икрой

Креветки замороженные Икра Майонез Сок лимона Укроп, кинза Соль Огурец Авокадо Перец болгарский Лук красный

Предлагаю оригинальный способ подачи вкусного, легкого и питательного салата в лодочках из авокадо. Украсит праздничный стол и не только. Салат с рыбной икрой - по-настоящему королевская закуска!

30 мин

–

5.0

–

Грибной суп классический

Куриный бульон Грибы Сливки высокой жирности Масло сливочное Мука пшеничная Свежие листья тимьяна Соль Лук Перец черный молотый

Легкий грибной суп на обед поднимет настроение и насытит на целый день. Питательный и бодрящий, с мягким привкусом сливок, этот суп станет постоянным гостем на вашем столе.

20 мин

–

5.0

–

Рыбный суп с укропом

Рыбный бульон Морская рыба, филе Сметана Мука Сливочное масло Яйцо Соль Укроп

В моей семье рыбные супы любят не меньше мясных. А я — даже больше. Предпочитаю подобные блюда в скандинавском стиле со сливочным вкусом. Они всегда нежные и легко варятся. Убедитесь в этом сами!

40 мин

–

4.7

–

Салат из тыквы быстро и вкусно

Тыква очищенная Руккола Листья кориандра Лук зеленый Лимонный сок Семечки подсолнечника Масло растительное Цедра лимона Сахар Фасоль белая консервированная

Тем, кто любит простые, полезные, красивые и аппетитные салатики, предлагаю этот рецепт. Здесь вы узнаете, как приготовить салат из тыквы быстро и вкусно. Основа салата — тыква и фасоль.

30 мин

–

4.7

126

Овощное рагу с капустой в мультиварке

Вода Капуста Луковица Помидор Сладкий перец Баклажан Кабачок Соль и специи

Если вы поклонник легких, недорогих, простых в процессе блюд, тогда не проходите мимо! Я хочу предложить вам очень классную идею сытного, вкуснейшего сочного рагу, от которого просто не оторваться.

30 мин

–

5.0

–

Вкусный суп из кролика

Фасоль стручковая Морковь Лук-порей Вино белое сухое Спагетти Масло оливковое Чеснок Болгарский перец Розмарин Перец острый Соль Мускатный орех

При правильном приготовлении блюда с мясом кролика получаются очень вкусными! В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить вкусный суп из кролика — диетическое, наваристое, ароматное первое блюдо!

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Суп с корнем сельдерея

Корень сельдерея Вода Белое сухое вино Оливковое масло Эстрагон Листья эстрагона Соль Чеснок Кайенский перец Белый перец Лук Яблоко Лавровый лист

Недавно узнала, как приготовить суп с корнем сельдерея по оригинальному рецепту. Блюдо получилось настолько вкусным, что его уплетала вся семья. Старый рецепт не имел такой популярности у моей семьи.

1 ч.

–

5.0

–

Говядина, запеченная в духовке

Говяжья вырезка Оливковое масло Чеснок Соль, перец

Что может быть полезнее, чем говядина, еще и запеченная? Никакого жира, один сплошной белок:) Рекомендую рецепт, как приготовить говядину, запеченную в духовке. И на обед, и на ужин — отличное блюдо!

2 ч.

–

3.7

124

Салат из фасоли консервированной

Фасоль консервированная Сельдь пряного посола Майонез Йогурт натуральный Горчица Соль Картофель Яйца вареные Лук репчатый Яблоко Куркума Кайенский перец Смесь итальянских трав

Этот салат прекрасно подойдет для любого случая. На завтрак или обед, на семейную вечеринку или праздничный стол, везде он будет уместен. Богатый вкусами и сытный салат безусловно понравится всем вам.

2 ч.

–

5.0

–

Говядина для запекания

Говядина (мясо на ребрах) Оливковое масло Чесночный порошок Орегано Соль Паприка Перец чили Жидкий дым Соус "Барбекю" Лук

Говядина — замечательное нежирное, практически диетическое мясо. В качестве основного блюда попробуйте, как приготовить говядину для запекания. У вас получится сочное, нежное мясо на ребрышках.

4 ч.

–

5.0

–

Салат с китайской капустой и сыром

Шампиньоны Бекон Голубой сыр Растительное масло Красный винный уксус Дижонская горчица Лук-шалот Перец черный Китайская капуста

Очень сытный, питательный и вкусный салат получается благодаря рецепту, как приготовить салат с китайской капустой и сыром. Все ингредиенты выгодно сочетаются и получается оригинальный вкус.

30 мин

–

5.0

–

Судак по-московски

Сметана Грибы Креветки Сыр Мука Масло сливочное Судак Лук

Попробуйте более праздничный вариант судака по-московски: не с яйцами, а с креветками. Рекомендую рецепт всем любителям рыбных блюд и хозяюшкам, которые любят удивлять гостей!

2 ч.

–

5.0

–

Рыба дорада в духовке

Оливковое масло Чеснок Орегано, тимьян, шалфей, базилик, орегано (сушеные) Апельсин Дорада Лимон Розмарин свежий Соль, черный и красный перец Сахар

Дорада — морской карась. Это очень вкусная рыба, она понравится даже не фанатам рыбных блюд. Если планируете устроить рыбный четверг, обязательно попробуйте, как приготовить рыбу дорада в духовке.

40 мин

–

5.0

–

Булгур с курицей и томатами

Булгур Консервированный нут Изюм Чеснок Тмин Имбирь Корица Кориандр Куриные бедра Помидоры Оливковое масло Соль, перец

Если вы, как и я, любите вкусно, сытно покушать, причем не потратить на приготовление много времени, то записывайте рецепт, как приготовить булгур с курицей и томатами. Блюдо подают на обед или ужин.

1 ч.

–

5.0

–

Рыба голец в духовке

Соль Голец Оливковое масло Лимон Перец черный молотый Зелень

Чтобы приготовить рыбу голец в духовке, вам понадобится большое количество соли. Рыбка запекается целиком. Так в ней сохраняются все полезные вещества и витамины, а сама она остается сочной.

1 ч.

–

5.0

139

Салат из свеклы с сельдью и яблоком

Свекла Селедка соленая, филе Яблоко зеленое Репчатый лук Растительное масло Горчица зерновая Уксус

Салат с селёдкой часто готовят на Новый год и Рождество. Почти все знакомы со знаменитой "Шубой". А если вам хочется попробовать новую вариацию с ней, то время прочитать мой рецепт. Необычный и яркий.

2 ч.

–

4.7

–

Гуляш с красным вином

Свиные лопатки Вода Вино красное столовое Томатная паста Растительное масло Мука Чеснок Сахар Репчатый лук Стебель сельдерея Морковь Лавровый лист Орегано Базилик Розмарин Соль Черный молотый перец Зелень

Тушёное мясо — это простой вариант горячего блюда, который я готовлю очень часто. К нему можно добавить любой гарнир, а сам состав менять по своему желанию. Попробуйте и мой вариант с яркой добавкой.

3 ч.

–

5.0

–