Печеночный торт с омлетом
Печень — очень полезный продукт для человека. Кроме этого, из нее получается уйма вкусных блюд. Советую, как приготовить печеночный торт с омлетом с сочным и освещающим весенним вкусом томатов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1 Штука
- Помидор 2 Штуки
- Молоко 150 Миллилитров
- Мука 4-5 Ст. ложек
- Яйца 4 Штуки
- Куриная печень 500 Грамм
- Перепелиные яйца 2 Штуки
- Маслины 20 Штук
- Майонез По вкусу
- Зелень По вкусу
- Соль, перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![1. Печень с луком пропустите через мясорубку. Затем добавьте яйцо и муку, перемешайте венчиком. Вместо мясорубки можно использовать блендер.](https://img.povar.ru/mobile/99/04/39/95/pechenochnii_tort_s_omletom-379982.png)
1. Печень с луком пропустите через мясорубку. Затем добавьте яйцо и муку, перемешайте венчиком. Вместо мясорубки можно использовать блендер.
Шаг 2
![2. В печеночное тесто добавьте 50 мл молока, соль и перец.](https://img.povar.ru/mobile/57/51/18/50/pechenochnii_tort_s_omletom-379989.png)
2. В печеночное тесто добавьте 50 мл молока, соль и перец.
Шаг 3
![3. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Ложкой распределите тонким слоем печеночное тесто. Жарьте блинчик под крышкой до золотистого цвета, затем лопаткой переверните.](https://img.povar.ru/mobile/c7/82/f2/d8/pechenochnii_tort_s_omletom-379990.png)
3. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Ложкой распределите тонким слоем печеночное тесто. Жарьте блинчик под крышкой до золотистого цвета, затем лопаткой переверните.
Шаг 4
![4. Для омлета взбейте 3 яйца и 150 мл молока. Добавьте немного соли.](https://img.povar.ru/mobile/47/17/34/39/pechenochnii_tort_s_omletom-379991.png)
4. Для омлета взбейте 3 яйца и 150 мл молока. Добавьте немного соли.
Шаг 5
![5. По такому же принципу поджарьте омлетные блинчики с обеих сторон.](https://img.povar.ru/mobile/ce/bf/8a/f5/pechenochnii_tort_s_omletom-379992.png)
5. По такому же принципу поджарьте омлетные блинчики с обеих сторон.
Шаг 6
![6. Помидоры нарежьте тоненькими ломтиками.](https://img.povar.ru/mobile/1b/24/8f/d3/pechenochnii_tort_s_omletom-379993.png)
6. Помидоры нарежьте тоненькими ломтиками.
Шаг 7
![7. Можно собирать торт. Печеночный блин смажьте майонезом, на него положите омлет, затем — майонез и слой помидоров. И так чередуйте до конца.](https://img.povar.ru/mobile/9a/2f/f5/8d/pechenochnii_tort_s_omletom-379994.png)
7. Можно собирать торт. Печеночный блин смажьте майонезом, на него положите омлет, затем — майонез и слой помидоров. И так чередуйте до конца.
Шаг 8
![8. Украсьте торт помидорами, зеленью, половинками отваренных перепелиных яиц и нарезанными маслинками.](https://img.povar.ru/mobile/fd/37/1c/c1/pechenochnii_tort_s_omletom-379998.png)
8. Украсьте торт помидорами, зеленью, половинками отваренных перепелиных яиц и нарезанными маслинками.
Видео рецепт "Печеночный торт с омлетом"
![Видео рецепт Печеночный торт с омлетом](https://i.ytimg.com/vi/jSO07QDUg64/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Свиная грудинка в луковой шелухе в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/60/31/0c/5c/svinaya_grudinka_v_lukovoi_sheluhe_v_multivarke-399486.png)
![Бекон в шоколаде на вечеринку](https://img.povar.ru/mobile/53/4e/fd/38/bekon_v_shokolade_na_vecherinku-394403.jpg)
![Тарелочки тако с говядиной](https://img.povar.ru/mobile/c6/5e/53/42/tarelochki_tako_s_govyadinoi-42307.jpg)
![Бургеры на гриле с овощами](https://img.povar.ru/mobile/2a/2c/12/b1/burgeri_na_grile_s_ovoshami-10190.jpg)
![Бурито на завтрак](https://img.povar.ru/mobile/32/09/74/40/burito_na_zavtrak-6761.jpg)