Найти идеальный рецепт


Рецепт маринованных шампиньонов
2 ч.
5

Рецепт маринованных шампиньонов

Иногда в грибной сезон очень хочется максимально сохранить грибы для использования их зимой. Но сегодня я расскажу вам, как приготовить маринованные шампиньоны, которые доступны в любое время года!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шампиньоны 700 грамм
  • Лавровый лист 2-4 штук
  • Гвоздика 3-4 штук
  • Душистый перец 6-8 штук
  • Перец острый По вкусу
  • Кориандр По вкусу
  • Соль 3 ст. ложки
  • Сахар 1,5 ст. ложки
  • Уксус 4 ст. ложки
  • Вода 3 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для начала разрежьте грибы, если они у вас слишком большие. Затем приготовьте маринад: в воду добавьте острый перец, душистый перец, гвоздику, кориандр, лавровый лист, соль и сахар. Хорошо все перемешайте.

Шаг 2

2. Залейте этим маринадом грибы. Поставьте их на огонь, доведите до кипения и варите 15 минут.

Шаг 3

3. После этого снимите грибы с огня и добавьте уксус. Затем накройте посудину крышкой и дайте грибам полностью остыть.

Шаг 4

4. Подавайте с луком, полив оливковым маслом и уксусом. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Рецепт маринованных шампиньонов"

Видео рецепт Рецепт маринованных шампиньонов
Оценить рецепт
5.0 1
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×