Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43271 рецепт блюд на обед)

Сыр Белый хлеб Репа Оливковое масло Лук Соль, перец

Гратен – блюдо с запеченной корочкой, его можно сделать из картофеля (самый популярный вариант), из кабачков, из лука и других овощей. Сегодня представляю вариант, как приготовить гратен из репы.

1 ч.

–

4.9

–

Овощные шарики в подливе

Цветная капуста Мука Растительное масло Морковь Капуста Соль и специи Луковица Помидоры Чеснок и имбирь Соль, специи, зелень

Простой, понятный, недорогой и классный рецепт перед вами. Хочу показать вам, как приготовить овощные шарики в подливе. Всем поклонникам разнообразия в ежедневном меню должно быть интересно :)

1 ч.

–

5.0

40

Вегетарианские фаршированные грибочки

Сливочный сыр Чеснок Шампиньоны Базилик Вяленые помидоры Соль

Блюдо подойдет для вегетарианцев и для постящихся! Что особенно интересно, блюдо можно подать к столу как в сыром виде, так и в запеченном. Интересно? Заходите и посмотрите, как его приготовить.

30 мин

–

5.0

–

Суп с луком-пореем и картофелем

Картофель Овощной бульон Молоко Сливочное масло Кукурузный крахмал Соль Тимьян Паприка Черный молотый перец Лук-порей

Сытная основа для супа, когда мы его хотим варить без мяса, картофель. С ним можно сочетать разные овощи, злаки и макаронные изделия. Или, как здесь, можно пойти неординарным путём и найти новый вкус.

50 мин

–

5.0

57

Картофельная запеканка с двумя видами сыра

Картофель Сливки Сыр моцарелла Сыр Пармезан Сливочное масло Соль Черный перец Мускатный орех Лук репчатый

Картофельная запеканка с двумя видами сыра — это еще один способ, как приготовить всеми нами любимый овощ. Просто, быстро и очень вкусно. Картошка получается мягкой и хорошо сочетается со вкусом сыра.

50 мин

–

5.0

192

Фетуччини с авокадо

Феттучини Сок лимона Оливковое масло Чеснок Авокадо Соль и перец

На скорую руку хотите сделать вкусный и сытный обед или ужин? У меня есть классная идея. Я покажу, как приготовить фетуччини с авокадо. Аппетитно звучит, согласны? Запоминайте рецепт!

15 мин

–

5.0

–

Турецкий суп Эдна

Нут Фарш Томаты Бульон Уксус винный Масло оливковое Соль Перец молотый

В восточной кухне готовят много разнообразных блюд на основе нута (бараньего гороха). Я хочу познакомить вас с рецептом, как приготовить турецкий суп Эдна. Суп получается легким, но сытным и вкусным.

6 ч.

–

5.0

–

Лосось в медово-горчичном соусе

Лосось Оливковое масло Мед Горчица Лимонный сок Чеснок Укроп Соль

Собираетесь готовить красную рыбку? Есть столько способов вкусно, а главное — просто ее сделать. Расскажу об одном таком. Вот, как приготовить лосося в медово-горчичном соусе (запекаю его в духовке).

20 мин

–

5.0

245

Французский чесночный суп

Вода Мука Растительное масло Тимьян Вермишель Головка чеснока Соль, перец, зелень

Поклонникам изысканной и необычной кухни хочу предложить попробовать этот супчик. Минимум ингредиентов, несложный процесс и результат, который придется по вкусу даже гурманам. Рекомендую рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Фаршированные перцы без мяса

Консервированная фасоль Оливковое масло Чеснок Цветная капуста Луковица Соль и перец Сладкий перец Сок лайма, специи, сальса Авокадо и зелень

Если вам по душе овощные блюда, то вы скорее всего постоянно в поиске разнообразия. Как раз хочу на заметку предложить вам потрясающую идею, как приготовить фаршированные перцы без мяса. Попробуете?

1 ч.

–

4.5

51

Блинчики на воде без яиц

Вода Мука Растительное масло Сахар Манная крупа Сода Уксус

Не знаете, чем побаловать себя во время поста? Предлагаю вам отличный, хоть и немного непривычный на вкус, рецепт приготовления блинчиков на воде без яиц.

1 ч.

–

5.0

242

Мексиканский кальдо

Вода Сливки Сыр Масло сливочное Мука Хлеб Репчатый лук Яйца Лавровый лист, соль, черный перец Бульонный кубик

Если вы еще ни разу не пробовали мексиканский кальдо, тогда самое время это исправить! Это блюдо кардинально отличается от всего, что мы с вами привыкли ассоциировать со словом "мексиканский"!

1 ч.

–

5.0

–

Вареники с творогом на большую семью

Мука Творог Кефир Изюм Сахар Крахмал Сода Соль Яйцо

Нужно приготовить сытный обед или ужин, а в холодильнике — минимум ингредиентов? Что ж, тогда посмотрите, как приготовить вареники с творогом на большую семью нежное тесто и вкуснейшая начинка.

1 ч.

–

5.0

–

Лосось, запеченный с моцареллой

Моцарелла Лимонный сок Растительное масло Стейк лосося Соль Перец черный Базилик сушеный

Это легкое и быстрое в приготовлении блюдо, которое можно даже тем, кто сидит на диете. Рыба получается очень мягкой, а размягченная сливочная моцарелла придаст рыбе особые вкус и сочность.

30 мин

–

5.0

321

Ленивые голубцы по-питерски

Говяжий фарш Белокочанная капуста Рис Растительное масло Соль Черный молотый перец Морковь Репчатый лук

И снова на кухне мои любимые "ленивые" рецепты! В этот раз выбор пал на известное блюдо русской кухни, но с некоторыми особенностями. Многие его делают по-своему, этот вариант тоже стоит попробовать.

35 мин

–

3.5

209

Овощной салат с авокадо и сыром

Фета Оливковое масло Авокадо Помидоры Красный лук Соль и перец

Когда хочется перекусить не только быстро и вкусно, но и полезно, на выручку приходят рецепты вроде этого. 10 минут, небольшой набор ингредиентов, минимум калорий и потрясающий результат. Запоминайте!

10 мин

–

5.0

152

Сёмга в глазури

Соевый соус Мирин Сахар Хересный уксус Горчица Вода Растительное масло Кукурузный крахмал Соль Красный перец Филе семги

Уже в который раз убеждаюсь, что многие рецепты в азиатском стиле готовятся быстро и просто. Их фишка в выборе свежих продуктов в сочетании с ярким соусом. Этот вариант тому подтверждение. Читайте!

15 мин

–

3.7

–

Салат с апельсином и рукколой

Руккола Козий сыр Сок лимона Миндаль Оливковое масло Мед Апельсин Редис Соль и корица

Быстрый и легкий, яркий и аппетитный, полезный и вкусный — вот такой салатик на скорую руку я хочу предложить вам сделать. Любите цитрусовые в закусках? Тогда берите на вооружение этот рецептик!

15 мин

–

5.0

–

Рулетики из картофеля с фаршем

Куриное филе Мука Сметана Картофель Яйцо куриное Соль Перец

Эти рулетики — универсальное блюдо, которое сочетает в себе и мясо, и гарнир. Чтобы их приготовить, конечно, придется приложить немного усилий, зато вы разнообразите свой стол и удивите близких!

1 ч. 30 мин

–

5.0

121

Кексики из спагетти с фрикадельками

Спагетти Фарш Томатный соус Сыр тертый Масло сливочное Соль

Эти кексики несомненно понравятся детям: любимые макароны с томатным соусом, маленькой котлеткой и тертым сыром. Что может быть вкуснее? Заходите и смотрите, как приготовить "кексики" из спагетти.

1 ч. 30 мин

–

5.0

293

Кантонская паровая рыба

Имбирь свежий Соевый соус Вода Растительное масло Кинза Тилапия Зеленый лук Соль Сахар

Кантонская паровая рыба — традиционное китайское блюдо, частый гость на китайских свадьбах. Нежное филе белой рыбы с имбирем, зеленью и пряным ярким соусом, приготовленная на пару — просто объеденье.

20 мин

–

5.0

283

Ризотто с тыквой и шпинатом

Бульон куриный Тыква Рис Греческий йогурт Пармезан Шпинат Оливковое масло Чеснок Соль Лук-шалот Кайенский перец Корица

Ризотто — вкусное блюдо итальянской кухни. Основой блюда является рис, а дальше... просто бесконечно можно перечислять, с чем можно приготовить ризотто. Предлагаю рецепт ризотто с тыквой и шпинатом.

55 мин

–

5.0

–

Сэндвич с авокадо и курицей

Куриное мясо Хлеб Сок лайма Авокадо Яблоки Стебель сельдерея Красный лук Кинза Соль, молотый перец

Не хотите использовать майонез для бутербродов и сэндвичей, но боитесь, что он получится слишком сухим? Не стоит паниковать, ведь есть отличный вариант, как приготовить сэндвич с авокадо и курицей.

10 мин

–

5.0

–

Тарт с сыром и томатами

Помидоры черри Сыр Мука Сливочное масло Майонез Соль Яйцо Соль, перец, зелень

Очень яркое, аппетитное, несложное в процессе и удивительно вкусное блюдо я хочу предложить вам на пробу. Если вы любите разнообразить свое ежедневное меню, обратите свое внимание на этот рецепт.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Рагу из говяжьих хвостов

Говяжьи хвосты Бульон Красное вино Чеснок Соль, перец Растительное масло Лук Стебель сельдерея Морковь Лавровый лист Сушеный тимьян Петрушка Пастернак Репа

Вы ели когда-нибудь бычьи хвосты? Большинство людей даже не видели их, не то, чтобы пробовать. Если сделать их правильно, получится вкусно. Расскажу, как приготовить рагу из говяжьих хвостов.

5 ч.

–

5.0

–

Свиная отбивная с яблоками

Кабачок Вода Оливковое масло Орехи пекан Коричневый сахар Корица молотая Красный перец Яблоко Свиная отбивная Тимьян свежий Соль Черный молотый перец

Если вам стал надоедать картофель в качестве гарнира, то задумайтесь о некоторых фруктах. Например, в этом рецепте они идеально сочетаются с мясом и соусом. Удивительное блюдо всего за 30 минут!

30 мин

–

4.5

115

Рис с чечевицей (рецепт бенгальской кухни)

Куриный бульон Картофель Рис Красная чечевица Растительное масло Сок лайма Горчичное масло Кинза Свежий имбирь Куркума Кайенский перец Куриные бедрышки

Рис с лаймом и чечевицей — это пряный, интересный вкус, который сделает простую рисовую кашу настоящим кулинарным шедевром. Если вам надоели традиционные гарниры, испробуйте этот рецепт.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Суп-пюре из горошка и нута

Бульон Зеленый горошек Нут Бекон Кокосовое молоко Пастернак и петрушка Соль и специи

Пополнить кулинарную копилку с первыми блюдами рекомендую этим несложным рецептом. Насыщенный вкус супчика, яркий цвет, чудесная консистенция — отличная идея обеда для всей семьи. Запоминайте!

30 мин

–

5.0

–

Запеканка из риса, капусты и фарша

Томатный соус Говяжий фарш Рис отварной Сыр Оливковое масло Чеснок Луковица Соль и специи Капуста

В ежедневном меню всегда хочется максимум разнообразия, согласны? Довольно простое, относительно недорогое, сытное и по-настоящему вкусное блюдо как раз хочу вам предложить на заметку. Запоминайте!

1 ч. 45 мин

–

5.0

–

Азиатский салат из капусты

Шпинат Арахис соленый Оливковое масло Кинза Соевый соус Мед Имбирь молотый Рыбный соус Перец халапеньо Краснокочанная капуста Морковь Болгарский красный перец Зеленый лук Лайм Соль

У меня на кухне всегда есть несколько свежих овощей для салата. Их я добавляю к обеду, когда организму необходимо получить клетчатки. Но не всё же есть одно и тоже, поэтому я нашла кое-что новенькое.

25 мин

–

5.0

–

Запеченная в соусе цветная капуста

Кокосовое молоко Кешью Чеснок Соль Оливковое масло Имбирь Чили Куркума Цветная капуста Красный лук Помидоры Специи

Пикантная, яркая и насыщенная овощная закуска представлена вашему вниманию. Хотите попробовать необыкновенную капусту, которую еще никогда не пробовали? Не проходите мимо этого рецепта!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Спиральки с цукини, морковью и кальмарами

Макароны Масло оливковое Масло сливочное Чеснок Кальмар Морковь Цукини Соль

Это прекрасное блюдо для ужина: оно сочетает в себе и гарнир, и овощи, и морепродукты. Готовится очень просто и быстро. Заходите и смотрите, как приготовить спиральки с цукини, морковью и кальмарами.

40 мин

–

5.0

154

Говяжья вырезка с грибами

Говяжья вырезка Грибы Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Эстрагон сушеный Соль, перец Лук-шалот

Это вкусное мясное блюдо готовится сперва на сковороде, а затем в духовке. Подается говядина с обжаренными на сковороде грибами. Расскажу о том, как приготовить говяжью вырезку с грибами.

1 ч.

–

4.5

125

Итальянские мясные шарики в томатном соусе

Томаты Говяжий фарш Свиной фарш Мука Молоко Хлеб Оливковое масло Базилик сушеный Рикотта Пармезан Петрушка Томатная паста Чеснок Орегано Лук Морковь Соль, перец Яйца

Итальянские фрикадельки отличаются от тех, что вы привыкли кушать. Они большие, поэтому на порцию идет 2-3 штуки. Предлагаю рецепт, как приготовить итальянские мясные шарики в томатном соусе.

1 ч. 25 мин

–

5.0

–