Найти идеальный рецепт

Азиатский салат из капусты
25 мин
4

Азиатский салат из капусты

У меня на кухне всегда есть несколько свежих овощей для салата. Их я добавляю к обеду, когда организму необходимо получить клетчатки. Но не всё же есть одно и тоже, поэтому я нашла кое-что новенькое.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 1-2 штук
  • Болгарский красный перец 0,5 штуки
  • Шпинат 150 грамм
  • Лайм 2 штуки
  • Мед 1 ч. ложка
  • Имбирь молотый 1 ч. ложка
  • Кинза 30 грамм
  • Соевый соус 1 ст. ложка
  • Краснокочанная капуста 0,5 штуки
  • Зеленый лук 3 штуки перо
  • Соль 2 щепотки
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Рыбный соус 0,5 ч. ложки
  • Перец халапеньо 0,5 штуки
  • Арахис соленый 80 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Сначала сделайте заправку. В миску выжмите сок лаймов.

Шаг 2

2. К нему добавьте мёд, рыбный и соевый соус, а также имбирь. Смесь перемешайте.

Шаг 3

3. В конце добавьте мелко нашинкованный халапеньо.

Шаг 4

4. Теперь нарежьте тонкой соломкой капусту и шпинат.

Шаг 5

5. Нарежьте тонко лук, морковь и болгарский перец. Мелко нарубите кинзу.

Шаг 6

6. Овощи и зелень выложите в салатницу. Добавьте заправку.

Шаг 7

7. Салат перемешайте. Добавьте арахис и соль. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Азиатский салат с имбирем и чили
Капуста краснокочанная Морковь Перец болгарский желтый Соевый соус Имбирь Масло растительное Кунжут Уксус рисовый Сахар Перец красный жгучий
Азиатский салат из краснокочанной капусты с имбирем и чили - это отличный гарнир к мясу, птице и рыбе. Свежий витаминный салат с приятной остротой имбиря и жгучего перчика. Приятного!
10 мин
5.0
90
Салат из савойской капусты по-азиатски
Арахис Листья салата Арахисовое масло Кинза Зеленый лук Соевый соус Коричневый сахар Уксус Сок лайма Чеснок Рыбный соус Креветки крупные Морковь Савойская капуста Сладкий перец
Салат из савойской капусты по-азиатски необычный, но очень вкусный и свежий. В нем соединились все вкусы Азии, а сладковато-остро-пряно-соленая заправка делает его необычайно насыщенным и изысканным.
15 мин
5.0
Азиатский салат с огурцом и пекинской капустой
Пекинская капуста Свежевыжатый сок лайма Жареный арахис Растительное масло Кунжутное масло Красный перец Зубчик чеснока Стейк из говядины Огурец
Рецепт приготовления азиатского салата из говядины, огурца и пекинской капусты с арахисом.
35 мин
4.2
Корейский салат
Столовый уксус Зеленый лук Соевый соус Сахар Растительное масло Кунжут Чеснок Красный перец Кочан капусты Соль и перец
Рецепт приготовления салата из свежей капусты с зеленым луком, чесноком, соевым соусом, кунжутом и красным перцем.
30 мин
4.2
122
Чимча
Вода Пекинская капуста Соль Дайкон Зеленый лук Имбирь свежий Чеснок Кориандр молотый Сахар Рыбный соус Болгарский перец Острый перец
Эта острая закуска из квашеной пекинской капусты очень популярна в Корее, Китае. Любители острых блюд наверняка оценят вкус этого блюда. Рецептов приготовления множество, представляю один из них.
5 дн. 13 ч.
4.6
Кисло-сладкая капуста
Цветная капуста Растительное масло Болгарский перец Апельсин Вода Крахмал Мука пшеничная Соевый соус Оливковое масло Зеленый лук Чеснок Имбирь Кунжут Мед Перец чили Соль Черный молотый перец Бульонный кубик
Азиатский стиль в кулинарии — это сочетание кислого, сладкого и острого. В таком стиле можно сделать разные блюда. Достаточно выбрать главный ингредиент и к нему добавить соус с приправами, как здесь.
30 мин
4.5
235
×