Овощные шарики в подливе
Простой, понятный, недорогой и классный рецепт перед вами. Хочу показать вам, как приготовить овощные шарики в подливе. Всем поклонникам разнообразия в ежедневном меню должно быть интересно :)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 2 штуки
- Морковь 2-3 штук
- Помидоры 2-3 штук
- Мука 2 ст. ложки или крахмал
- Цветная капуста 200 грамм
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Луковица 1 штука
- Соль и специи По вкусу гарам масала, имбирь, чили, зелень и т.д.
- Соль, специи, зелень По вкусу
- Чеснок и имбирь По вкусу
Калорийность
40 ккал
Калорийность
0 г
Белки
3 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Отварите до готовности картофель, очистите и натрите его на терке. Туда же натрите морковь и капусту.
Шаг 2
2. Добавьте к овощам зелень, соль и специи. Все тщательно перемешайте.
Шаг 3
3. Из полученной массы сформируйте небольшие шарики, обваляйте их в муке.
Шаг 4
4. Обжарьте на сильном огне шарики до образования корочки, аккуратно снимите со сковороды. Туда добавьте лук, чеснок и измельченный имбирь. Обжарьте минут 5. Выложите помидоры, добавьте соль и специи, верните на сковороду шарики и тушите еще минут 5.
Шаг 5
5. Овощные шарики в подливе — это просто, полезно и, конечно же, вкусно. Рекомендую!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Альбондигас (фрикадельки с овощами)
Вода
Фарш говяжий
Морковь
Картофель
Сальса (соус)
Лук
Панировочные сухари
Молоко
Кинза
Перец черный молотый
Соль
Сегодня я расскажу вам, как приготовить "Альбондигас" (фрикадельки с овощами) с сальсой и зеленью. Блюдо сытное и вкусное, подается к столу горячим с нарубленной кинзой или петрушкой. Смотрите!
Картофельные шарики в соусе
Картофель
Вода
Мука
Растительное масло
Сыр
Томатный соус
Соль
Чеснок
Хмели-сунели
Яйцо
Лук репчатый
Идеальный вариант блюда на обед или ужин! Вкусно, сытно и очень аппетитно! А еще картофельные шарики в соусе ну очень просты в приготовлении — привычное картофельное пюре и немного фантазии кулинара.
Фрикадельки по-венгерски
Фарш из телятины
Говяжий бульон
Грибы
Сливки
Сметана
Мука
Панировочные сухари
Сливочное масло
Паприка
Чеснок
Яйца
Петрушка
Укроп
Соль, перец
Растительное масло
Лук
Вы обязаны сделать эти фрикадельки! Почему? Они невероятно вкусные, поверьте мне, у вас случится вкусовой взрыв во рту при каждом укусе. Подскажу вам, как приготовить фрикадельки по-венгерски.
Шарики из цветной капусты и картофеля
Цветная капуста
Кокосовое молоко
Кориандр
Томатная паста
Имбирная паста
Чесночная паста
Фенхель
Куркума
Тмин
Картофель
Чили
Помидор
Соль, перец
Самыми подходящими овощами для приготовления шариков считаются картофель, капуста, цветная капуста, шпинат и белый редис. Рекомендую приготовить шарики из цветной капусты и картофеля. Попробуйте!
Овощные шарики в кляре
Зеленый горошек
Бесан
Рисовая мука
Сок лимона
Растительное масло
Вода
Имбирь
Картофель
Морковь
Луковица
Соль и специи
Чили
Соль и перец
Растительное масло
Интересный вариант подачи овощей к ежедневному и даже праздничному столу хочу предложить на заметку. Невероятно аппетитная, оригинальная и вкусная закуска для взрослых и детей. Рекомендую на пробу!
Фрикадельки из нута в томатном соусе
Нут консервированный
Помидоры
Томатная паста
Панировочные сухари
Растительное масло
Петрушка
Пармезан
Чеснок
Сушеный орегано
Сушеный базилик
Сахар коричневый
Лук репчатый
Красный лук
Молотый перец
Соль
Кайенский перец
Яйцо
Если вы скажете, что в этих фрикадельках нет ни грамма мяса, уверяю вас – никто не поверит. Интересная вариация на тему известного блюда, как приготовить фрикадельки из нута в томатном соусе.
Фрикадельки по-испански
Фарш
Фасоль
Рис
Томатная паста
Мята измельченная
Петрушка измельченная
Чеснок
Орегано
Помидоры
Лук
Яйцо
Соль
Хочу поделиться с вами потрясающим рецептом приготовления фрикаделек по-испански! Казалось бы, странное сочетание мяса, мяты, фасоли и помидоров, но вы просто попробуйте, очень вкусно получается!
Митболы с гарниром
Картофель
Фарш
Стручковая фасоль
Сливки
Чеддер
Бульон
Сливочное масло
Кукурузный крахмал
Лепестки миндаля
Оливковое масло
Приправа
Соль
Соус для мяса
Представьте: вы прибежали с работы, у вас есть всего 1 час, чтобы сделать блюдо на всю семью. Спагетти всем уже надоели, а готовыми котлетами вы никого не удивите. Тогда вам поможет мой рецепт.
Гороховые фрикадельки
Вода
Горох
Масло растительное
Мука пшеничная
Соль
Перец
Специи
Яйца куриные
Гороховые фрикадельки - вкусно, просто и бюджетно. Шикарный вариант для разнообразия гарниров. Особенно такое блюдо понравится детишкам. Берите на заметку рецепт!
Польпетте
Фарш
Томаты
Сыр
Грибы
Мясной бульон
Вино
Оливковое масло
Пармезан
Томатная паста
Помидоры вяленые
Чеснок
Соль
Базилик сушеный
Лук репчатый
Помидоры
Черный молотый перец
Польпетте — это итальянские фрикадельки со своими особенностями. Сколько семей, столько и рецептов Польпетте. Можно готовить каждый раз по-разному, меняя ингредиенты. Делюсь своим рецептом!
Фрикадельки в молочном соусе
Фарш
Молоко
Батон
Масло растительное
Мука
Масло сливочное
Чеснок
Лук
Зелень
Специи
Расскажу вам, как сделать фрикадельки в молочном соусе. Вот уж не знаю, в чем секрет молока, но оно любое блюдо превращает в неземное блаженство! Такие фрикадельки просто тают во рту! Просто и вкусно!
Фрикадельки Альбондигас по-испански
Фарш мясной
Помидоры консервированные в собственном соку
Масло растительное
Вода
Шампиньоны
Вино белое сухое
Лук зеленый
Сухари панировочные
Мука пшеничная
Чеснок
Яйцо куриное
Лук репчатый
Невероятно вкусные мясные фрикадельки в шикарном соусе! Вы только посмотрите, что входит в состав соуса: белое сухое вино, шампиньоны и томаты в собственном соку! Испанцы наверняка знают толк в еде!