Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Запеканка из риса, капусты и фарша

1 ч. 45 мин

6

Екатерина Фесенко

Запеканка из риса, капусты и фарша

В ежедневном меню всегда хочется максимум разнообразия, согласны? Довольно простое, относительно недорогое, сытное и по-настоящему вкусное блюдо как раз хочу вам предложить на заметку. Запоминайте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Оливковое масло 2 ст. ложки
Говяжий фарш 450-500 грамм
Луковица 1 штука
Чеснок 1-3 зубчиков
Соль и специи По вкусу перец, паприка, тимьян
Капуста 1 штука
Томатный соус 800 грамм
Рис отварной 2 стакана
Сыр 400 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. На сковороду налейте ложку масла. Обжарьте фарш минут 7, помешивая.

1. На сковороду налейте ложку масла. Обжарьте фарш минут 7, помешивая.

Шаг 2

2. На отдельной сковороде с маслом обжарьте до румяности лук с чесноком. Добавьте половину томатного соуса. Тушите около 5 минут.

2. На отдельной сковороде с маслом обжарьте до румяности лук с чесноком. Добавьте половину томатного соуса. Тушите около 5 минут.

Шаг 3

3. Добавьте в соус фарш. Посолите, поперчите, добавьте специи. Влейте оставшийся томатный соус и потушите 10-15 минут.

3. Добавьте в соус фарш. Посолите, поперчите, добавьте специи. Влейте оставшийся томатный соус и потушите 10-15 минут.

Шаг 4

4. Нашинкуйте капусту, потушите ее в небольшом количестве воды до мягкости.

4. Нашинкуйте капусту, потушите ее в небольшом количестве воды до мягкости.

Шаг 5

5. В соус с фаршем добавьте отварной рис.

5. В соус с фаршем добавьте отварной рис.

Шаг 6

6. В жаропрочную форму выложите ровным слоем капусту, сверху — мясо с соусом. Присыпьте все тертым сыром, накройте фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.

6. В жаропрочную форму выложите ровным слоем капусту, сверху — мясо с соусом. Присыпьте все тертым сыром, накройте фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.

Шаг 7

7. Через 40 минут снимите фольгу и запекайте еще 20 минут до румяной корочки.

7. Через 40 минут снимите фольгу и запекайте еще 20 минут до румяной корочки.

Оценить рецепт

5.0 3

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Тушеная капуста с фаршем и рисом

Вода Фарш мясной Помидоры Капуста Рис Лук Масло растительное Соль Перец

Отменное блюдо, которое по вкусу понравится всем без исключения - тушеная капуста с фаршем и рисом. Приготовить проще простого, а результат такой, что пальчики оближешь - очень вкусно, поверьте!

1 ч.

5.0

–

Капуста с рисом и фаршем

Капуста белокочанная Фарш Томатный сок Рис Растительное масло Соль Морковь Лук репчатый Перец

Капуста с рисом и фаршем - это оригинальное, вкусное и сытное блюдо. Рецепт приготовления капусты довольно простой, поэтому, с ним справится даже начинающая хозяйка.

1 ч.

5.0

147

Мясная запеканка для детей

Фарш Рис Молоко Растительное масло Соль Лук репчатый Морковь Томатный сок или соус Специи к мясу Яйцо

Детей всегда сложно накормить, но такой рецепт запеканки наиболее удачный и ими любимый.

40 мин

4.4

–

Мясная запеканка в духовке

Фарш Рис Сливки Свежая зелень Горчица Яйцо Соль Специи для мяса

Мясная запеканка в духовке - это довольно простое в приготовлении блюдо, которое с удовольствием едят и взрослые, и дети.

1 ч.

5.0

260

Кай Джи Му Сап

Фарш свиной Соевый соус Рис бурый Кунжутное масло Масло сливочное Яйца Специи Лук Морковь

Перед вами рецепт приготовления Кай Джи Му Сап! Это такое блюдо тайской кухни, которое нравится и гурманам, и просто тем, кто не прочь сытно покушать: фарш, рис и яйца здесь очень интересно соединили!

35 мин

4.1

–

Мясная запеканка, как в детском садике

Фарш мясной Рис Сметана Морковь Лук репчатый Яйца Соль и перец Масло растительное

Если вы ходили в детский садик, то наверняка помните вкус замечательной мясной запеканки, которой частенько баловали детишек. Хочу поделиться с вами своим рецептом приготовления нежной запеканки.

1 ч.

4.4

–

Капустная лазанья с фаршем

Фарш мясной Молоко Рис Сыр Томатная паста Масло оливковое Масло сливочное Мука Капустные листья Лук Морковь Мускатный орех Соль, перец, сахар Сметана

Аппетитная и сытная запеканка. Готовлю в духовке, как только появляется первая достаточно зрелая капуста. Семье очень нравится.

1 ч. 10 мин

4.0

180

Абхазури

Чеснок Молодая говядина Сало Гранаты Жировая сетка Базилик Перец Уцхо-сунели, чабер Лук белый

Дорогие друзья, хочется поделиться с вами рецептом традиционного блюда грузинской кухни. Вы узнаете, как приготовить абхазури. Этим блюдом вы сможете покорить всех гостей, не сомневайтесь!

1 ч.

2.5

–

Запеканка из кабачков с фаршем и рисом

Фарш мясной Кабачок Рис Сыр твердый Сметана 20% Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный Яйцо

Не хлопотное блюдо для вашего стола на обед или ужин. Запеканка получается сытной за счет риса и мяса, а сочность ей придает тертый кабачок. Берите на вооружение!

1 ч. 30 мин

5.0

188

Капустная запеканка с фаршем

Фарш Сметана Масло растительное Капуста белокочанная Лук Морковь Яйца

Хотите попробовать что-то новенькое, но тратиться в ваши планы не входит? Тогда это блюдо именно для вас! Приготовить капустную запеканку с фаршем легко, а вкус порадует своей необычностью.

1 ч.

4.4

133

"Мусака" классический рецепт

Фарш Молоко Сыр твердый Мука пшеничная высшего сорта Оливковое масло Масло растительное Чеснок Баклажаны Лук репчатый Помидоры Соль, перец, паприка

Мусака — это сытное блюдо, которое обязательно понравится всем вашим домашним. Его можно подать в качестве горячего на праздничный стол. В мусаке удачно сочетаются мясной фарш и овощи. Попробуйте!

2 ч.

4.3

–

Ленивые голубцы с рисом и фаршем

Фарш мясной Томатный сок Рис Сметана Масло растительное Паприка сушеная Перец душистый молотый Соль Лук Морковь Капуста белокочанная Яйцо

Многие в голубцах не любят капустный лист, и он часто остается не съеденным. Поэтому вариант рецепта, как приготовить ленивые голубцы с рисом и фаршем, подходит для них идеально. Смотрите сами!

1 ч.

5.0

–

×