Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43199 рецептов блюд на обед)

Молоко Шампиньоны Мука Зеленый лук Масло растительное Соль Паприка Яйца Лук Перец душистый молотый Орегано

Этой закуской вы удивите и поразите всех своих гостей. Рецепт, как приготовить блинные мешочки с грибами, настолько оригинальный, настолько же простой. Вам понравится!

1 ч.

–

5.0

110

Пшенная каша с овощами

Пшено Горошек зеленый мороженый Фасоль стручковая Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль

Просо – чрезвычайно ценный злак, из которого получают крупу, представляющую собой мелкие желтые шарики – пшено. Сегодня мы приготовим пшенную кашу с овощами. Полезно, вкусно и быстро.

30 мин

–

5.0

–

Мисо широ

Куриный бульон Брокколи Креветки Лапша удон Зеленый лук Тофу Тёплая вода Мисо-паста Тертый корень имбиря Соль и перец

Если вы любите японскую кухню, то наверняка пробовали хотя бы раз японские супы. Многим они нравятся за счет своей легкости, другим за необычность вкуса. Сегодня я расскажу, как приготовить мисо широ.

25 мин

–

4.0

–

Курник с курицей и картошкой

Мука Куриное филе Маргарин Вода Сливочное масло Сухие дрожжи Сахар Картофель Лук Яичный желток Соль и перец

Сегодня мы поговорим о старой русской выпечке. На Руси всегда ценились пироги, поэтому я расскажу вам, как приготовить курник с курицей и картошкой. Такой пирог точно накормит всю семью!

2 ч.

–

5.0

–

Желудки куриные в духовке

Куриные желудки Вода Чеснок Жидкий дым Бульонный кубик Лавровый лист Красный перец

Этот рецепт для любителей желудков. Есть много способов приготовления этого блюда, я предлагаю запечь в духовке. Получится нежно и ароматно!

45 мин

–

4.0

–

Рис с кунжутом

Вода Рис Масло растительное Кунжут Корица Соль Куркума

Прекрасный гарнир на основе риса! Рис получается нежный, рассыпчатый и необыкновенно ароматный! С тонким запахом корицы и куркумы. Подойдет такой гарнир и к птице, и к мясу, и к рыбе!

40 мин

–

5.0

–

Закуска из тилапии

Тилапия Отварной рис Белое сухое вино Сливки 20% Свежие овощи в любом наборе Масло растительное Лимон Свежий укроп Горчица по-дижонски Перец черный молотый Лук Лавровый лист Соль

Тилапия в сливочном соусе "на скандинавский манер" готовится очень быстро, при этом не оставит никого равнодушным, потому что получается очень нежная и вкусная.

30 мин

–

5.0

–

Рулет по-болонски "Полпеттоне"

Фарш Молоко Сыр твердый Бекон копченый Батон Колбаса Яйцо Специи Соль

Полпеттоне по-итальянски - большая котлета. А рецепт этого рулета родился в городе Болонья. Это блюдо вам точно понравится, попробуйте!

1 ч.

–

5.0

262

Ландорики из курицы

Куриная грудка Масло подсолнечное Крахмал Чеснок Яйца Лук Соль Перец черный

Ландорики по этому рецепту получаются нежными и сочными. Подать можно с овощами, картофелем или рисом. Чаще всего ландорики готовят из телятины, рыбы или куриного филе, как в данном варианте.

25 мин

–

5.0

153

Свиное сердце в мультиварке

Масло растительное Сметана Сердце свиное Лук репчатый Соль

В мультиварке готовить одно удовольствие – просто и быстро. Свиное сердце, приготовленное в мультиварке, получается очень нежным и сочным.

1 ч.

–

5.0

342

Запечённая цветная капуста

Цветная капуста Сыр Майонез Панировочные сухари Соль Перец Яйцо

Если вы любите экспериментировать с овощными закусками, обязательно попробуйте этот интересный и очень простой рецепт. Хрустящая капуста, в сочетании с сырной заливкой – это очень вкусно.

40 мин

–

5.0

358

Курземес

Мясо, филе Вода Сметана Масло растительное Мука Лук репчатый Огурец маринованный

Курземес – блюдо латвийской кухни. Представляет собой тушеное мясо с маринованными огурчиками и сливочным соусом. Отличное решение для семейного обеда или ужина. Советую приготовить!

1 ч.

–

5.0

–

Перловка на молоке

Вода Молоко Перловая крупа Масло сливочное Соль

Перловую кашу приготовим в глиняном горшочке. Перловка будет томиться в молоке около двух часов, за это время хорошо разварится. Подать можно с маслом и медом, сухофруктами или запечными овощами.

5 ч.

–

5.0

–

Свиные ребрышки в утятнице

Свиные ребрышки Чеснок Соль Лук репчатый

Свиные ребрышки получаются очень нежные и сочные. Никаких лишних ингредиентов, минимум грязной посуды и усилий. Прекрасная идея для вкусного ужина.

1 ч. 30 мин

–

4.4

242

Фаршированный судак в духовке

Судак Овощная смесь Кускус Масло сливочное Лук зеленый Лимонный сок Лук репчатый Морковь Соль Соль Черный перец

Целая фаршированная рыба всегда отлично смотрится на столе. Вкусное блюдо, достойное праздничного стола. А готовить его довольно просто. Посмотрите и убедитесь сами!

1 ч.

–

5.0

–

Сарма (турецкие голубцы)

Овощной бульон Фарш говяжий Рис Сметана Томатная паста Соль Зеленый сушеный лук Мята сушеная Базилик сушеный Паприка Маринованная капуста Лук Морковь

Сарма - традиционное блюдо, которое готовят в Турции с 17 века. Хочу приготовить, может не самую популярную версию, но однозначно вкусную - Lahana sarması - из листьев квашеной капусты.

4 ч.

–

4.5

–

Салат с фасолью, кукурузой и сухариками

Фасоль консервированная Кукуруза консервированная Масло растительное Хлеб черный Чеснок Майонез Соль

Люблю салаты с сухариками, - они добавляют салатику пикантность. Вот и этот салат не исключение - всего 3 ингредиента и вкуснятина на столе! Подходит, скорее, для ежедневного стола.

15 мин

–

5.0

–

ПП сырный суп

Грибы Сырок плавленный Лук репчатый Картофель Морковь Соль

Сыр обожаю в любом виде, сырные супчики в том числе. Этот суп совсем нежирный, легкий и ароматный, приготовить его очень просто: можно на бульоне, чтобы было посытнее, или на воде.

30 мин

–

5.0

54

Салат "Квартет"

Сыр колбасный Чернослив Майонез Куриная грудка вареная Яйца куриные вареные Соль

Давайте приготовим потрясающий салат всего лишь из четырех продуктов. К тому же, они всегда найдутся в любом магазине и результат порадует Вас и ваших близких. Начнем!

25 мин

–

5.0

340

Блинный салат с колбасой

Колбаса п/к Кукуруза консервированная Майонез Сметана Зеленый лук Мука Масло растительное Яйца Огурцы маринованные Перец сладкий Черный перец

Насыщенный сочный салат с яичными блинчиками подойдет как для праздничного стола, так и в будни. Сытный и яркий, он непременно понравится любителям оригинальных сочетаний.

30 мин

–

5.0

–

Индейка с овощами в духовке

Индейка филе Сливки Масло растительное Картофель Морковь Перец болгарский Лук репчатый Соль Перец

Идеальное блюдо для занятой женщины: готовится вместе и гарнир, и мясо, минимум грязной посуды и усилий. Интересно? Заходите и смотрите рецепт! Такое блюдо отлично подойдет для семейного обеда или ужина.

1 ч.

–

5.0

135

Белорусская запеканка

Колбаса копченая Сметана Растительное масло Картофель Луковица Соль и перец

Всем любителям блюд из картофеля хочу предложить на пробу аппетитную, сытную и очень вкусную белорусскую запеканку с колбасой. Отличная идея для обеда или ужина с минимумом хлопот!

1 ч.

–

5.0

190

Салат "Необыкновенный"

Шампиньоны Крабовые палочки Кукуруза Зелень Лук репчатый Морковь Майонез

Вся прелесть этого салата в обжаренных крабовых палочках. Это необычный вкус привычных продуктов. Такой салат можно с успехом подать и на праздничный стол. Угощайтесь!

30 мин

–

5.0

56

Жареный рис по-тайски

Рис Соевый соус Рыбный соус Чеснок Яйца Репчатый лук Помидор Перчик чили Пучок кинзы Лайм Огурец Соль Белый молотый перец

Жареный рис по-тайски - не только вкусный и сытный гарнир, но и полноценное горячее блюдо. Жареный рис по-тайски получается пряным и немного острым благодаря перчику чили. Наслаждайтесь!

30 мин

–

5.0

168

Нудли по-украински

Телятина Вода Мука пшеничная Простокваша Укроп Масло подсолнечное Чеснок Сода Картофель Лук Морковь Соль Перец черный

Вкусно, ароматно и очень сытно. Будем готовить нудли по старому рецепту. Ранее нудли готовили в печи в, так называемых, чавунах. Обязательна прослойка из мяса с картофелем и овощами, а сверху нудли.

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Тоска"

Куриное филе Грибы шампиньоны Майонез Огурцы маринованные Сыр твердых сортов Растительное масло Лук репчатый Помидор Перец горошком Лавровый лист Соль

Салат "Тоска" итальянского происхождения, назван в честь одноименной оперы Джакомо Пуччини.

1 ч.

–

4.8

211

Пирожки с яйцом и зеленым луком (простой рецепт)

Мука пшеничная Молоко Маргарин Зеленый лук Дрожжи Яйца Соль Яйца

Отличные пирожки для тех, у кого уже весеннее настроение. Сегодня я хочу рассказать вам рецепт приготовления пирожков с яйцом и зеленым луком. Поверьте, они станут вашими фаворитами.

1 ч.

–

4.5

224

Индейка в сметанном соусе

Филе индейки Сметана Мука Чеснок Лук Соль и специи Укроп

Нежная индейка в сметанном соусе готовится за один час с предварительной обжаркой. На гарнир подойдет любая каша, картофельное пюре или макаронные изделия. Вместо сметаны можно взять кефир.

1 ч.

–

5.0

201

Жюльен в кокотницах с шампиньонами и курицей

Шампиньоны Куриное филе Сливки 20-25% Лук Сыр твердый Рафинированное растительное масло Мука Соль Перец

Многие знают, как приготовить жюльен в кокотницах с шампиньонами и курицей – сытное горячее блюдо, ингредиенты которого можно варьировать по собственному вкусу.

1 ч.

–

4.9

–

Салат "Посейдон"

Креветки Кальмары Крабовые палочки Сыр Кукуруза консервированная Яйцо куриное вареное Яблоко Майонез Соль

Салат "Посейдон" - салат для настоящих гурманов. Готовится на основе креветок, кальмаров, крабовых палочек. Подойдет и для праздника, и для повседневного стола. Советую попробовать!

30 мин

–

5.0

129

Курица в сливках в мультиварке

Курица Сливки Помидоры Соль

Блюдо готовится в мультиварке, а значит нет грязной посуды и грязных рук, - положил все в нее и она сама готовит. Курочка получается просто нежнейшая, в легком сливочном соусе с пикантной томатной ноткой. Советую попробовать!

1 ч.

–

4.2

174

Рыбное рагу

Рыба Брокколи Лук репчатый Морковь Помидоры Соль Специи Лимон

Рыбное рагу - очень полезное домашнее блюдо. В нем полно витаминов и минералов. Да и для пищеварения оно достаточно легкое. Отличное блюдо для семейного ужина. Попробуйте и вы!

1 ч.

–

5.0

–

Простой суп "Харчо"

Вода Рис Растительное масло Томатная паста Соус "Ткемали" Чеснок Куриные бедра Морковь Репчатый лук Хмели-сунели Соль Зелень

Многие из нас знакомы с грузинским супом "Харчо", но не все решаются на его приготовление. А зря, ведь есть доступные варианты, которые можно делать хоть каждый день! Например, этот один из таких.

50 мин

–

5.0

–

Суп рыбный из горбуши (из консервы)

Куриный бульон Кукуруза Томатный соус (лечо) Сливки Чили порошок Чесночный порошок Банка консервированной горбуши Картофель Лук Соль, перец

В мои руки чудом попал рецепт, как приготовить суп рыбный из горбуши (из консервы). Поделюсь им с удовольствием с вами! Получится очень вкусно!

45 мин

–

3.6

–

Салат "Изумительный"

Креветки Грибы лесные Сок лимона Зелень Лук репчатый Яблоко Огурец маринованный Майонез

В этом салате настолько разные и, казалось бы, не сочетающиеся продукты, что удивительно, как они сошлись в одном блюде. Но вкус получается очень легкий и свежий. Попробуйте и Вы!

30 мин

–

5.0

–

Сердечки в соевом соусе

Сердечки куриные Соевый соус Сметана Масло растительное Томатная паста Лук репчатый

Куриные сердечки, маринованные в соевом соусе, и тушеные в томатно-сливочном соусе, – блюдо для всей семьи. Сердечки получаются сочные и очень ароматные. Заходите и смотрите рецепт!

40 мин

–

5.0

189

Фарш с картошкой и майонезом в духовке

Мясо Майонез Сыр твердый Лук репчатый Картофель Соль Специи

Что может быть лучше, чем просто поставить все в духовку, а получить вкусное и сытное блюдо, чтобы можно было накормить всю семью? В составе ничего лишнего, поэтому блюдо придется многим по вкусу!

1 ч.

–

5.0

–

Вкусный плов

Тыква Рис Фасоль Растительное масло Томатная паста Кумин Барбарис Кориандр Лук Лавровый лист Соль

Многие шутят: "сколько людей, столько и рецептов плова". Правда, но есть универсальные рецепты, когда плов будет всегда вкусным. Сегодня, я расскажу вам, как приготовить вкусный плов.

3 ч.

–

4.0

–

Пастернак в духовке

Пастернак Швейцарский сыр Куриный или овощной бульон Сливочное масло Лимонный сок Мука Мускатный орех Соль и перец

Сегодня я расскажу вам, как приготовить пастернак в духовке просто и быстро. Если вы подумали, что речь идет о писателе, то сильно ошибаетесь. Речь идет об овоще, который напоминает сельдерей.

30 мин

–

5.0

–

Вителло тонато

Телятина Консервированный тунец в оливковом масле Майонез Белое вино Оливковое масло Каперсы Чеснок Лук репчатый Стебель сельдерея Морковь Лавровый лист Розмарин Соль Перец Анчоус Гвоздика

Загадочное название блюда привлечет любого гостя и не оставит равнодушным ни одного, даже самого привередливого гурмана. Маленькая подсказка - это жареная телятина с соусом из анчоусов.

1 ч.

–

5.0

–