Стейки из нерки
Я хочу предложить вам рецепт приготовления стейков из нерки. Эту разновидность лососевых не все знают, но уверяю вас, вкус этой рыбы не оставит вас равнодушными. Отлично подойдет тем, кто на диете.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе нерки 1 Штука
- Оливковое масло 1 Ст. ложка
- Соль 1 Чайная ложка
- Перец 1 Чайная ложка
- Специи для рыбы По вкусу
- Лимонный сок 2-4 Капель
Количество порций
Шаг 1
Натрите нерку солью, перцем, любимыми специями и оливковым маслом. Оставьте немного промариноваться.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 200 градусов и поставьте в нее противень или чугунную сковороду, немного смазанную маслом. Пусть разогреется.
Шаг 3
Положите в горячую форму филе и запекайте в течение 20-25 минут.
Шаг 4
Рыба получится румяной сверху и немного хрустящей снизу. Выньте рыбу из духовки и сбрызните ее несколькими каплями лимонного или лаймового сока.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
19 ч. 0 мин
Запеченная красная рыба с картофелем и соусом тартар из майонеза
1 ч. 0 мин
Красная рыба, запеченная в духовке
20 мин
Спаржа с красной рыбой
40 мин
Красная рыба в фольге с лимоном
30 мин
Рыба под сметаной
1 ч. 0 мин
Красная рыба с овощами в духовке
35 мин
Запеченная красная рыба с сыром
30 мин
Запеченный лосось с чесноком и горчицей