Блюда на обед
Судак жареный с луком на сковороде
Мука
Растительное масло
Лимонный сок
Судак
Лук
Соль
Перец черный молотый
Вкусное и простое в приготовлении блюдо, так сказать без особых изысков и "заморочек". Подать рыбу можно как самостоятельно, так и с любым гарниром.
Тушеная капуста как в детском саду
Капуста
Вода
Морковь
Лук репчатый
Томатная паста
Соль, перец, сахар
Соль
Перец
Сахар
Тушеная капуста как в детском саду - вкусное, полезное и правильное блюдо, которое станет идеальным гарниром к любой каше или мясу.
Аварские лепешки
Мука пшеничная
Картофель
Кефир
Сливочное масло
Масло растительное
Сода
Соль
Лук репчатый
Укроп
Вашему вниманию предлагаю вкусные и сытные аварские лепешки - готовятся они из простого теста на кефире, а в начинку используется обычный картофель.
Огуречная райта
Огурцы
Йогурт
Сметана
Мята
Соль
Гарам масала
Черный перец
Райта — индийский густой соус на основе натурального йогурта и овощей. На вкус соус нежный и освежающий, поэтому традиционно подаётся к острым блюдам, чтобы смягчить их вкус.
Наггетсы из индейки
Филе грудки индейки
Панировочные сухари
Масло растительное
Мука
Твёрдый сыр
Паприка
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Наггетсы — это закуска из филе птицы в хрустящей панировке, обжаренной в масле, которая появилась в Америке в 1850-х годах во время золотой лихорадки и символизировала золотой слиток.
Мешочки из слоеного теста с начинкой
Слоеное тесто
Шампиньоны
Куриное филе
Сыр твердый
Масло растительное
Соль
Перец
Простая и невероятно вкусная закуска, которая подойдет для повседневного или праздничного стола - мешочки из слоеного теста с начинкой. Подавать мешочки нужно горячими, сразу из духовки.
Салат с кальмаром и сельдереем
Кальмары
Корень сельдерея
Майонез
Куриные яйца
Огурцы свежие
Соль
Перец
Оригинальный салат, который имеет насыщенный вкус и приятное послевкусие - готовим салат с кальмаром и сельдереем. Такой вариант получается просто изумительным, салат достоин даже праздничного стола.
Гратен из овощей
Томатный сок
Панировочные сухари
Масло растительное
Помидор
Лук репчатый
Морковь
Соль
Прованские травы
Баклажан
Вариантов гратена из овощей столько, сколько позволит придумать фантазия. Главное условие - запеченная корочка у готового блюда, ее делают из хлеба, сыра или панировочных сухарей. Делюсь рецептом!
Пицца без майонеза
Слоеное тесто
Куриное филе
Помидоры
Колбасные изделия
Сыр
Корнишоны маринованные
Кетчуп
Соль
Перец
Простой и вкусный рецепт, который понравится многим - пицца без майонеза. Такая пицца подойдет как деткам, так и взрослым, непременно попробуйте приготовить ее у себя дома.
Баклажаны как грибы с майонезом
Майонез
Подсолнечное масло
Чеснок
Баклажан
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Баклажаны как грибы с майонезом - отличная закуска. В меру острая, нежная и сытная. Хорошо подойдет к нежирному мясу, рыбе, птице, как гарнир. А также к отварному картофелю в будни и праздники.
Паста с лососем
Паста
Лосось
Вода
Соевый соус
Масло растительное
Чеснок
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Паприка молотая сладкая
Сочная и аппетитная паста с лососем - идеальный обед или ужин, который вы можете приготовить как для себя, так и для своей второй половинки. Рыбу приобретайте свежую или слабосоленую.
Салат с кукурузой и сельдереем
Кукуруза
Тофу
Майонез
Лимонный сок
Сельдерей
Огурец
Соль
Черный перец
Салатный лист
Делюсь рецептом вкусного салатика из кукурузы и сельдерея. Он получается сочным, хрустящими и легким. Такой салат хорошо подойдет к свежему хрустящему багету. Берите рецепт на заметку!
Перец фаршированный чечевицей
Вода
Томаты
Лук
Морковь
Томатная паста
Зеленая чечевица
Рис
Петрушка
Масло растительное
Чеснок
Орегано
Базилик
Перец болгарский
Соль
Черный перец
Делюсь постным рецептом фаршированных перцев. Вместо мясо здесь используется чечевица. Она богата белком, поэтому хорошо насыщает. Получается очень вкусное и питательное блюдо.
Пресервы из сельди
Растительное масло
Уксус столовый 6%
Сахар
Соль
Кориандр
Перец душистый
Сельдь
Лавровый лист
На магазинных полках аппетитно смотрятся пресервы из сельди, но мысль о том, как они готовятся, часто отбивает желание их покупать. Но выход есть! Пресервы можно сделать в домашних условиях.
Креветки в соусе
Сливки
Соевый соус
Масло растительное
Горчица в зернах
Сухой чеснок
Королевские креветки
Соль
Перец
Креветки в соусе - это просто шикарный вариант блюда, которое подойдет для любого случая и события. Готовить креветки проще простого, получаются они изумительными - нежными и сочными.
Салат с гренками
Сыр
Кукуруза
Растительное масло
Майонез
Горчица в зернах
Мед
Паприка
Соль
Перец черный молотый
Листья салата
Куриное филе
Помидор
Ломтики хлеба
На завтрак или полдник хочу предложить вам приготовить очень классный и совсем несложный салат с гренками и курицей в домашних условиях. Вкусно, достаточно сытно и аппетитно!
Рассольник с тушенкой
Вода
Свинина тушеная
Томатная паста
Перловая крупа
Растительное масло
Укроп
Картофель
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Сахар
Соленые огурцы
Рецептов рассольника очень много, у каждой хозяйки он свой. Я покажу рецепт приготовления этого вкусного супа именно так, как любят в нашей семье.
Пирог "Улитка" из слоеного теста
Тесто слоеное
Фарш
Масло растительное
Кунжут
Лук репчатый
Яйцо
Соль, специи
Пирог “Улитка” из слоеного теста – очень вкусный и быстрый в приготовлении пирог, который можно приготовить на ужин, в качестве быстрого перекуса или взять с собой на работу.
"Оливье" без горошка
Курица
Майонез
Сметана
Картофель
Морковь
Яйцо куриное
Огурец
Лук салатный
Соль
Перец черный молотый
Салат "Оливье" - пожалуй, самый популярный на нашем столе. В классическом варианте зеленый горошек входит в его состав. Но и без горошка "Оливье" не теряет своих отличных вкусовых качеств.
Салат из фасоли с орехами
Фасоль
Перец болгарский
Масло оливковое
Зелень
Чеснок
Помидоры
Грецкие орехи
Соль
Перец черный
Салат из бурой фасоли с овощами, зеленью и орехами. Сочетание замечательное. Салат сытный и вкусный. Подать его можно на праздничный стол или приготовить к обычному ужину.
Чахан
Рис
Ветчина
Масло подсолнечное
Яйца
Морковь
Лук репчатый
Лук зеленый
Соль
Соевый соус
Кетчуп
Чахан - блюдо японского происхождения. В своем роде это вариант плова, только с ветчиной. Кстати, японцы для приготовления этого блюда используют вчерашний рис. Давайте и мы приготовим!
Чыхыртма с курицей
Курица
Лук репчатый
Масло сливочное
Петрушка, укроп
Куркума
Помидор
Яйца куриные
Соль
Перец черный молотый
Чыхыртма - блюдо азербайджанской кухни, которое готовят из курицы и подают в качестве гарнира к плову. Но оно настолько самодостаточное, что вполне может быть самостоятельным. Итак, готовим чыхыртму.
Стейк "Нью-Йорк"
Говяжий стейк
Масло оливковое
Масло сливочное
Чеснок
Розмарин
Крупная морская соль
Острый перец
Черный молотый перец
Стейк «Нью-Йорк», который еще называют "стриплойн" - один из самых популярных рецептов стейка, который отличает ярко выраженный вкус говядины. Предлагаю один из способов приготовления.
Салат из баклажанов и нута
Нут
Оливковое масло
Листья салата
Зеленый лук
Горчица
Финиковый сироп
Баклажан
Помидоры
Огурец
Кориандр
Соль
Черный перец
Лимон
Предлагаю приготовить салат из баклажанов и нута. Это два ингредиента, которые просто идеально сочетаются друг с другом. Салат получается сытным, с большим содержанием белка, хорошо утоляет голод.
Запеканка из яблок, тыквы и лука-порея
Тыква
Масло растительное
Яблоко
Лук-порей
Соль
Перец черный
Вкусная и сочная запеканка из тыквы и яблок может быть не только сладкой, особенно если вы запечете ее с луком-пореем и подадите как гарнир с курицей или мясом на обед или ужин. Не забудьте про соусы!
Куриный суп без картошки
Вода
Курица
Вермишель
Соль
Укроп
Морковь
Лук
Перец молотый
Лавровый лист
Хотите приготовить вкусный куриный супчик, одновременно легкий и сытный? Тогда вы пришли по адресу, перед вами рецепт, как приготовить куриный суп без картошки.
Печень по-берлински с яблоками и луком
Печень куриная
Мука пшеничная
Масло растительное
Паприка молотая
Лук репчатый
Яблоко зеленое
Соль
Перец черный молотый
Сочное и сытное блюдо из печени с уникальным сладковатым вкусом можно приготовить буквально за 20 минут, имея под рукой все необходимые ингредиенты. Его с удовольствием попробуют и дети!
Тыква с грибами в духовке
Тыква
Грибы
Сыр твердый
Сметана
Паприка
Соль
Перец молотый
Тыква с грибами в духовке – блюдо, которое понравится всем любителям тыквы. Это то блюдо, в котором мясо абсолютно лишнее. Тыква получается очень вкусной, ароматной, с ярким вкусом.
Маринованный язык
Горчица в зернах
Масло растительное
Уксус 6%
Чеснок
Соль
Язык свиной
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Невероятно вкусная холодная закуска - маринованный язык. Субпродукт отваривается заранее и лишь вареным маринуется в пряном маринаде, а не сырым! Подавать закуску можно в будни или на праздник.
Салат с сыром косичка и крабовыми палочками
Горошек
Крабовые палочки
Сыр "Косичка"
Майонез
Яйцо куриное
Лук красный
Соль
Перец черный молотый
Сочный салат с ярким вкусом обязательно понравится представителям сильной половины человечества, ведь в нем присутствуют их любимые ингредиенты. Блюдо будет идеально в дуэте с бокалом холодного пива.
Котлеты из картошки и гречки
Картофель
Гречка
Мука
Масло растительное
Соль
Паприка
Орегано
Куркума
Перец черный молотый
Котлеты из картошки и гречки – вариант экономного обеда, а также прекрасный способ разнообразить свое ежедневное меню и накормить вкусным блюдом всю семью. Обязательно попробуйте!
Куриный суп с тортильями
Куриные части на бульоне
Измельченные помидоры в собственном соку
Растительное масло
Сок лимона
Зира
Орегано
Чеснок
Лук репчатый
Тортильи
Сахар
Соль
Острый перец
Если вы еще не знакомы с мексиканской кухней, то куриный суп с тортильями – тот самый рецепт, который поможет подружить вас с этой интересной кухней, это простой рецепт, доступный каждому.
Салат с крабовыми палочками и жареными грибами
Шампиньоны
Крабовые палочки
Майонез
Масло растительное
Лук репчатый
Яйца куриные
Соль
Черный перец
Необыкновенный и небанальный рецепта салата с крабовыми палочками и жареными грибами подойдет как для праздничного, так и для семейного ужина. Берите на заметку!
Шаурма на тарелке
Куриное филе
Масло растительное
Соевый соус
Майонез
Сметана
Чеснок
Картофель
Огурец
Лук красный
Помидор
Морковь по-корейски
Соль
Вы любите фаст-фуд? Или считаете его вредным? Сегодня я вам докажу, что домашний фаст-фуд - это вкусно, сытно и как минимум - красиво! Попробуйте приготовить шаурму на тарелке!
Кимчи из помидоров
Помидоры
Лук зеленый
Соевый соус
Сахар
Чеснок
Перец чили
Кимчи — блюдо из корейской кухни. Квашеные овощи с острым перцем, зеленым луком и чесноком. Обычно для кимчи используют пекинскую капусту, но я предлагаю приготовить кимчи из помидоров.
Курзе с творогом
Творог
Мука
Вода
Укроп
Масло сливочное
Чеснок
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Курзе - национальное блюдо Дагестана, еще одна разновидность пельменей. Начинка может быть самая разнообразная, я сегодня расскажу, как приготовить курзе с творогом.
Щи с консервой
Вода
Консервы
Капуста квашеная
Масло растительное
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец
Лавровый лист
Простой и быстрый вариант сытного обеда для всей семьи - щи с консервой. Капусту для таких щей используем квашеную, рецепт очень простой и довольно быстрый, поэтому, пробуйте!
Салат "Марго"
Шампиньоны маринованные
Куриное филе
Сыр
Растительное масло
Картофель
Лук
Яйцо
Майонез
Перец черный молотый
Соль
Вкусный и сытный салат из доступных продуктов. Подойдет для любого праздничного стола.
Шилаплави
Куриные бедра
Рис круглозерный
Подсолнечное масло
Куркума молотая
Базилик сушеный
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Шилаплави - грузинский плов, который по консистенции больше похож на рисовую кашу. Классический Шилаплави варят из молодой баранины, но допускается его приготовление с курицей, телятиной, говядиной.
Пирог с фрикадельками под сырной корочкой
Фарш мясной
Мука
Сыр
Овсяные хлопья
Растительное масло
Кефир
Чеснок
Разрыхлитель теста
Лук
Яйца
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Пирог получается очень питательный, вкусный и нежный. Выпечка из категории "на скорую руку". Очень выручает, когда гости на пороге или надо быстро и сытно накормить всю семью.