Тыква с грибами в духовке
Тыква с грибами в духовке – блюдо, которое понравится всем любителям тыквы. Это то блюдо, в котором мясо абсолютно лишнее. Тыква получается очень вкусной, ароматной, с ярким вкусом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тыква 350 грамм
- Грибы 150-180 грамм
- Сыр твердый 50 грамм
- Сметана 2-3 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Перец молотый По вкусу
- Паприка 1/2 ч. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. В списке ингредиентов указано количество уже очищенной от кожуры и семян тыквы. Грибы также нужно очистить и промыть.
Шаг 2

Тыкву порежьте на небольшие куски примерно одинакового размера.
Шаг 3

Сметану смешайте с солью и паприкой. Хорошенько перемешайте.
Шаг 4

Каждый кусочек тыквы обмакните в подготовленный сметанный соус и выложите в форму для запекания. Отправьте форму в духовку, разогретую до 180 градусов, минут на 30-40. Нужно дождаться, пока тыква станет мягкой, время приготовления зависит от сорта тыквы.
Шаг 5

Пока запекается тыква, займемся грибами. Очищенные грибы порежьте на 2-4 части, зависимо от размера грибов.
Шаг 6

Обжарьте грибы в растительном масле до золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 7

К запеченной тыкве выложите грибы, перемешайте.
Шаг 8

Сверху присыпьте натертым на мелкой терке сыром и снова отправьте в духовку минут на 10.
Шаг 9

Тыква с грибами в духовке готова. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Тыква с грибами в духовке"

Похожие рецепты







