25 мин

Наталья Польщак

Салат из кускуса с горбушей

Расскажу как приготовить вкусный салат с кускусом и горбушей. Все очень просто!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Консервированная горбуша 150 грамм
Морковь 1 штука
Лимон 0,5 штуки
Кускус 250 грамм
Шпинат 200 грамм
Зеленый лук 0,5 пучка
Чили порошок 2 ч. ложки
Куриный бульон 200 мл
Грецкие орехи 50 грамм

Калорийность

166 ккал

Калорийность

20 г

Белки

6 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Морковь очистите и натрите на крупной терке, вымойте и измельчите шпинат, нарежьте полосками зеленый лук.

Шаг 2

У горбуши удалите кости, снимите кожу и разберите на небольшие кусочки.

Шаг 3

Выложите в миску рыбу, морковку, шпинат, кускус, зеленый лук, порошок чили, добавьте цедру и сок половинки лимона, перемешайте.

Шаг 4

Нагрейте хорошенько бульон и залейте им содержимое миски, перемешайте и оставьте на 5 минут, накройте миску фольгой.

Шаг 5

Снимите фольгу и украсьте салат измельченными грецкими орехами, еще раз перемешайте и подавайте к столу.

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Крабовый салат с кускусом

Вода Крабовые палочки Кукуруза консервированная Майонез Огурцы Кускус Специи

Крабовый салат с кускусом разнообразит ваше меню. Такое блюдо можно приготовить для семейного ужина или подать к праздничному столу. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

171

Кускус с тунцом и зеленым горошком

Тунец в собственном соку Кускус Зеленый горошек Оливковое масло Чеснок Соль Перец черный молотый Базилик сушеный

Кускус имеет приятный вкус и отлично сочетается с разными продуктами, поэтому готовить эту крупу можно в любое время года и, соответственно сезону, добавлять либо овощи и фрукты, либо рыбу или мясо.

25 мин

–

5.0

–

Салат с горбушей

Рис Сыр Горбуша консервированная Яйцо Лук Майонез

Если не знаете, как приготовить салат с горбушей на праздничный стол или просто на ужин, обратите внимание на этот рецепт. Горбуша для этого замечательного салата используется консервированная.

2 ч.

–

4.4

–

Салат с кускусом

Кипяток Кускус Изюм Оливковое масло Мед Лимонный сок Гранат Яблоки Миндаль Мята Соль

На Ближнем Востоке кускус — одна из любимых круп. Она готовится моментально, вкусна и питательна. К тому же отлично гармонирует с любыми добавками. Предлагаю приготовить десертный салат с кускусом.

10 мин

–

4.8

–

Салат из горбуши

Филе горбуши Сметана Масло растительное Лимон Яблоки зеленые Соль Сахар Лук репчатый Перец душистый молотый

Предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт приготовления салата из горбуши - думаю, вам понравится необычное сочетание красной рыбы с яблоками, луком и сметаной. Подходит для "худеющих"!

2 ч.

–

4.7

149

Детокс-салат с кускусом

Кускус Сушеная вишня Фисташки Оливковое масло Яблочный уксус Чеснок Кинза Петрушка Соль, перец

Полезные овощные салаты помогут избавиться от шлаков и токсинов. Все слышали о детокс-соках, но сегодня расскажу, как приготовить детокс-салат с кускусом. Благодаря ему вы сбросите лишние килограммы.

25 мин

–

5.0

–

Салат с кус-кусом и жареными яблоками

Кус-кус сваренный Помидоры черри Сыр мягкий Салат листовой Грецкие орехи Гранат Сливочное масло Мед Сельдерей Зеленые яблоки

Салат с кус-кусом и жареными яблоками легкий и очень вкусный. Необычное сочетание продуктов создает кулинарный шедевр. Если вам приелись традиционные блюда, приготовьте новый салат.

15 мин

–

5.0

–

Салат с кускусом, помидорами и зеленью

Вода Кускус Салат листовой Лук зеленый Укроп Оливковое масло Лимонный сок Огурец Помидоры

Этот салат отлично подойдет для вегетарианцев и тех, кто следит за фигурой. Кускус хорошо подходит для салатов. В жаркий день он станет отличным перекусом.

20 мин

–

4.7

–

Салат из кускуса с овощами

Помидорчики черри Кускус Оливковое масло Лук-шалот Сок лимона Петрушка нарезанная Мята Огурец Соль, перец

Салат из кускуса с овощами можно приготовить заранее, от этого он только выиграет. Но можно готовить его и перед употреблением. Это прекрасный летний гарнир, его можно приготовить на пикник!

20 мин

–

5.0

–

Салат с кускусом и креветками

Кускус Креветки Куриный бульон Лимонный сок Козий сыр Оливковое масло Чеснок Соль, перец Хлопья красного перца Огурец Укроп Петрушка

Кускус может быть интересным не только в виде гарнира, также из него можно сделать оригинальный салатик (теплый или холодный). Рассказываю, как приготовить салат с кускусом и креветками.

30 мин

–

5.0

–

Салат из кус-кус, фасоли и кукурузы

Кускус Оливковое масло Сок лайма Красный винный уксус Молотый тмин Зеленый лук Красный болгарский перец Банка (450 г) черной фасоли Соль и перец

Рецепт приготовления салата из крупы кус-кус, зеленого лука, болгарского перца, кукурузных зерен, черной фасоли и кинзы.

35 мин

–

3.5

–

Мимоза с сыром

Майонез Сыр твердый Оливковое масло Тунец в масле Яйца Морковь Лук Картофель Соль, перец Помидор

Мимоза — это классический салат из вареных овощей, рыбной консервы и яиц. Но я предлагаю разнообразить этот рецепт и узнать, как приготовить "Мимозу" с сыром. Вкусный, сытный, простой салат на обед

1 ч.

4.1

191