Блюда на обед
Котлеты из чечевицы с грибами
Грибы
Чечевица
Панировочные сухари
Растительное масло
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Котлеты из чечевицы с грибами — это вкусное и сытное блюдо. Готовятся котлеты очень просто и быстро. Берите на заметку рецепт!
Хе из жереха
Жерех
Уксус 6%
Масло растительное
Приправа
Чеснок
Соль
Морковь
Лук репчатый
Красочное и очень вкусное хе из жереха можно подать как в будни, так и на праздничный стол. Блюдо получается ярким, ароматным и аппетитным, главное — дать ему настояться в холодильнике хотя бы сутки.
Салат из омлета и колбасы
Колбаса
Огурцы
Майонез
Сыр
Масло растительное
Яйца куриные
Специи
Необычный салат из омлета и колбасы придется многим по вкусу. Готовится блюдо быстро и без хлопот, подавать его можно для семейных посиделок или к приходу гостей.
Лазанья с лисичками
Молоко
Лисички
Мука
Сыр
Масло сливочное
Листы для лазаньи
Соль
Мускатный орех
Черный молотый перец
Лук репчатый
Готовим лазанью с лисичками! Это блюдо скорее сезонное, пока можно купить свежие лисички. Получается очень нежная, сливочная версия лазаньи.
Винегрет из запеченных овощей
Зеленый горошек
Лук
Свекла
Морковь
Картофель
Огурец
Зелень
Соль
Растительное масло
Вариантов винегрета существует огромное количество. Я сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить винегрет из запеченных овощей.
Салат "Изумрудный" с виноградом
Курица
Виноград
Майонез
Сыр
Грецкие орехи
Яйцо куриное
Маслины
Салат "Изумрудный" с виноградом безусловно неординарный. Куриное мясо всегда хорошо сочеталось с отварными яйцами и сыром. А вот виноград, дает необычный вкус, добавляя свежесть и кислинку.
Баклажаны с адыгейским сыром
Баклажаны
Адыгейский сыр
Помидоры
Масло растительное
Сметана
Зелень
Чеснок
Соль
Перец
Готовим аппетитные, сытные и просто очень вкусные баклажаны с адыгейским сыром. Закуска пойдет для праздника и на каждый день, можно подавать с картошечкой либо в самостоятельном виде.
Бефстроганов с гречкой
Вода
Свинина
Гречка
Лук репчатый
Масло растительное
Томатная паста
Сметана
Мука пшеничная
Специи
Сытный и вкусный бефстроганов с гречкой идеально подходит для семейного обеда или ужина. Приготовьте гарнир и полейте кашу подливкой с мясом.
Яки удон
Куриное филе
Лапша удон
Шампиньоны
Капуста белокочанная
Соевый соус
Подсолнечное масло
Лимонный сок
Сахар
Чеснок
Имбирь
Морковь
Лук репчатый
Кабачок
Перец болгарский
Соль
Яки удон — блюдо японской и китайской кухни. Это пшеничная лапша — удон, которую готовят с овощами, мясом, морепродуктами, грибами, с добавлением соевого соуса, чеснока, имбиря, рисового уксуса.
Куриные рулетики с грибами в сметанном соусе
Сметана
Шампиньоны
Вода
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Куриное филе
Лук
Соль
Специи
Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Можно приготовить куриные рулетики с грибами в сметанном соусе к семейному ужину или к любому праздничному столу.
Рыба запеченная с тыквой
Минтай
Тыква
Оливковое масло
Прованские травы
Соль
Черный перец
Отличное блюдо для тех, кто придерживается правильного питания. Рыба запеченная с тыквой идеально впишется в ваше меню. Запекайте блюдо в духовке, чтобы сохранить все витамины и полезные свойства.
Тушеная брюссельская капуста с картошкой
Брюссельская капуста
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Картофель
Тушеная брюссельская капуста с картошкой — это очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет как для сытного обеда, так и для ужина. Берите на заметку рецепт!
Теплый салат с вешенками
Вешенки
Помидоры
Болгарский перец
Масло растительное
Лук репчатый
Чеснок
Специи
Сытный и вкусный теплый салат с вешенками можно приготовить в обед или на ужин для своих родных. Салат можно подавать в самостоятельном виде, гарнир не понадобится.
Перлотто с овощами
Овощной бульон
Перловая крупа
Сливки
Зеленый горошек
Белое столовое вино
Сливочное масло
Перец болгарский
Морковь
Соль
Лук-порей
Предлагаю попробовать перлотто с овощами. Перлотто — разновидность итальянского ризотто, только вместо риса его готовят из перловой крупы.
Салат со свеклой и стручковой фасолью
Свекла
Стручковая фасоль
Сыр
Грецкие орехи
Оливковое масло
Чеснок
Лайм
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом салата с запеченной свеклой и стручковой фасолью. Это овощной салат, который подойдет для постного меню. Он получается сытным, питательным и очень вкусным.
Постные хачапури
Вода
Тофу
Мука
Соль
Растительное масло
Сахар
Семена кориандра
Гвоздика
Лавровый лист
Черный молотый перец
В грузинской кухне много постных рецептов, а некоторые легко адаптируются под меню без животных продуктов. Делюсь рецептом постных хачапури с тофу. Начинка на вкус напоминает брынзу.
Аргентинские креветки на гриле
Креветки
Соевый соус
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Приготовить румяные креветки на гриле можно буквально за полчаса. Желательно их замариновать в соевом соусе, соке лимона, чтобы мясо пропиталось маринадом, стало еще вкуснее и сочнее.
Карри из баклажанов
Кокосовое молоко
Петрушка
Томатная паста
Карри паста
Гарам масала
Баклажаны
Лук репчатый
Соль
Карри — это индийское блюдо. Его готовят из тушеных овощей, бобовых или мяса. Предлагаю попробовать карри из баклажанов. Блюдо легко готовится, но получается ярким и очень вкусным.
Рис с фасолью и грибами
Грибы
Стручковая фасоль
Рис
Растительное масло
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Рис с фасолью и грибами — это очень вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое можно подать как на обед, так и на ужин. Берите на заметку рецепт!
Окрошка на мацони по-грузински
Кефир
Вареная колбаса
Мацони
Вода минеральная
Чеснок
Картофель
Огурцы
Куриные яйца
Зелень
Лимонная кислота
Соль
Перец
Предлагаю интересный вариант любимого холодного супа — окрошка на мацони по-грузински. Добавим по вкусу немного чесночка и много зелени. Получается вкусно и аппетитно!
Блинчики с грибами и гречкой
Гречка вареная
Молоко
Шампиньоны
Мука пшеничная
Вода
Лук
Масло растительное
Масло растительное
Куриные яйца
Соль
Сухой чеснок
Аппетитные блинчики с грибами и гречкой — это вкусный и питательный обед для всей семьи. Подавать блины можно со сметаной или соусом, свежими овощами и зеленью. Вкусно и бюджетно!
Заливной пирог с кабачками
Мука
Кефир
Масло растительное
Кабачок
Соль
Перец черный молотый
Сода
Яйцо
Очень сытным, вкусным и довольно полезным получается пирог с кабачками. Готовить его просто, так как нужно все ингредиенты просто смешать. Запекать пирог лучше в керамической или силиконовой форме.
Шницели из тыквы
Тыква
Сухари
Растительное масло
Майонез
Сметана
Чеснок
Яйцо
Зелень
Мускатный орех
Соль
Перец черный молотый
Шницели из тыквы можно подать на завтрак, как гарнир или самостоятельное блюдо. Готовятся быстро и просто, а получается нежно и вкусно. Всем любителям тыквы непременно рекомендую попробовать!
Пицца на айране
Мука
Айран
Сыр
Майонез
Томатная паста
Соль
Сода
Масло растительное
Сахар
Куриный окорок
Перец сладкий
Яйца
Пицца по этому рецепту получается очень вкусная. Тесто готовится с добавлением соды, а не дрожжей. Поэтому не нужно долго ждать, пока оно подойдет.
Фасолевый суп с сельдереем
Вода
Фасоль вареная
Кабачки
Лук
Помидоры
Морковь
Перец сладкий
Зелень
Соль
Перец
Аппетитный, полезный, легкий и по-настоящему летний — фасолевый суп с сельдереем. Это прекрасный вариант обеденного сытного приема пищи. При подаче суп можно дополнить ложкой сметаны.
Котлеты из горбуши с капустой
Капуста белокочанная
Мука пшеничная
Масло растительное
Чеснок
Горбуша
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Рыбные котлеты я готовлю часто. Предлагаю рецепт из горбуши. Несмотря на то, что рыба суховатая, из нее можно сделать сочные котлеты. Для этого нужно добавить белокочанную капусту. Давайте приготовим!
Жареха с грибами
Лисички
Лук
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Зеленый лук
Предлагаю попробовать жареху с грибами и картошкой. Это простое, сытное и невероятно вкусное блюдо. Замечательный вариант для ужина. Особенно в сезон грибов!
Сахалинский борщ
Бульон мясной
Морская капуста
Подсолнечное масло
Свекла
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Количество рецептов борща может сравниться с числом рецептов блинов. Самым частым гостем на нашем столе остается традиционный украинский борщ, но иногда можно приготовить другой вариант.
Испанский гаспачо
Помидоры
Огурцы
Масло оливковое
Чеснок
Базилик
Болгарский перец
Соль
Черный перец
Лук салатный сладкий
Лето — время холодных супов, и если вы еще ни разу не готовили испанский суп "гаспачо", то самое время это сделать. Тем более, что приготовить его очень просто. Берите на заметку рецепт!
Корейский салат "Бомба"
Вода
Сахар
Капуста белокочанная
Перец острый
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Морковь
Предлагаю приготовить корейский салат из капусты. Из-за своего скромного набора, быстрого исполнения и отменного вкуса, в народе его прозвали "Бомба". Делюсь рецептом!
Овощной жюльен
Кабачки
Помидоры
Морковь
Лук репчатый
Болгарский перец
Сыр
Масло растительное
Специи
Приготовьте вкусный овощной жюльен в духовке. Блюдо полезное и питательное, понравится каждому, даже детям. Берите на заметку!
Долма из перцев
Говядина
Рис
Масло растительное
Соль
Перец болгарский
Морковь
Лук репчатый
Помидоры
Красочная долма из перцев готовится очень быстро и просто. Вы можете использовать перцы любого цвета: красного, зеленого, желтого, но только не острые! Подавайте блюдо со сметаной, майонезом и т.д.
Капустные котлеты с грибами
Капуста
Грибы
Масло растительное
Мука
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Получаются капустные котлеты с грибами очень вкусными и довольно сытными. Готовить же их довольно просто и быстро. Подавать готовые котлеты можно со сметаной или майонезом.
Шаурма без мяса
Сейтан
Капуста молодая
Лаваш
Постный майонез
Помидор
Огурец
Соль
Делюсь рецептом веганской шаурмы без мяса. Она получается сытной и вкусной, а готовится очень просто. Это отличный вариант для перекуса или ужина. Берите на заметку!
Фаршированный кочан
Фарш
Рис
Томатная паста
Соль
Капуста белокочанная
Лук репчатый
Морковь
Перец
Специи
Фаршированная капуста — это очень вкусное и оригинальное блюдо из белокочанной капусты и фаршем, которое может стать полноценным обедом или ужином для всей семьи. Берите на заметку!
Горбуша запеченная с креветками
Горбуша
Креветки
Сыр
Сметана
Соль
Перец черный молотый
Горбуша запеченная с креветками — это настоящий праздник для любителей рыбных блюд. Нежная, розовая мякоть этой рыбы отлично сочетается с креветками, а сыр добавляет пикантность.
Диетические "ежики"
Куриное филе
Вода
Вареный рис
Томатная паста
Морковь
Лук
Чеснок
Перец
Соль
Готовим блюдо, которое точно относится к ПП — диетические "ежики". Понравятся по вкусу всем, особенно хороши с легкими гарнирами в виде овощей и зелени. Просто и быстро — отлично на каждый день.
Печень в гранатовом соусе
Куриная печень
Гранатовый сок
Морковь
Лук
Масло растительное
Крахмал
Базилик
Соль
Перец
Паприка
Сегодня я вам предлагаю приготовить изумительное по вкусу блюдо — печень в гранатовом соусе. Получается шикарный вариант праздничного горячего, или же такая печень подойдет для ежедневного рациона.
Зеленая редька по-корейски
Редька
Масло растительное
Уксус рисовый
Чеснок
Паприка
Кориандр
Перец черный
Соль
Сахар
Если вы любите вкусные, острые закуски из простых ингредиентов, тогда этот рецепт для вас. Салат из обычной редьки при помощи специй превращается в изумительное блюдо. Угощайтесь!
Говядина в перечном соусе
Говядина
Сливки
Масло сливочное
Масло растительное
Соль
Чеснок
Перец черный горошком
Перец розовый
Паприка
Смесь сухих пряных трав
Лук репчатый
Кайенский перец
Белый перец
Этот рецепт, несмотря на свою простоту, очень хорош. Подходит как для обычного ужина, так и для праздничного. Всё дело в соусе, именно он придает этому блюду изысканный вкус.