Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43267 рецептов блюд на обед)

Нут консевированный Редис Вода Сметанa Салат фриллис Паста тахини Сок лимонный Уксус яблочный Соль Черный молотый перец Огурец

Готовим овощной салат с нутом и редиской. Он получается свежим, сочным и легким. Редис делает его хрустящим, а нут, как источник белка, более сытным.

10 мин

–

5.0

147

Перловая каша с картофелем

Вода Перловка Масло растительное Картофель Соль Черный молотый перец

Хочу поделиться интересным способом приготовления перловой каши с картофелем. Это блюдо из литовской кухни, также известное под названием «шелковая каша».

8 ч.

–

5.0

130

Салат с колбасным сыром и сухариками

Колбаса копченая Сыр колбасный копченый Помидоpы Сухарики Майонез Чеснок Соль

Предлагаю приготовить для обеда вкусный салат, в котором отлично сочетаются помидоры, копченый сыр и колбаса. Чтобы придать ему пикантность, добавим чеснок и сухарики. Берите рецепт на заметку!

20 мин

–

5.0

288

Гарнир из красной чечевицы

Вода Чечевица красная Масло растительное Петрушка Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Делюсь рецептом гарнира из красной шлифованной чечевицы. Блюдо отлично подходит для того, чтобы разнообразить свое повседневное меню. Готовится просто и быстро, хорошо сочетается почти со всем.

25 мин

–

5.0

279

Котлеты из язя

Сухари для панировки Масло сливочнoe Манная крупа Растительное масло Рыба Лук репчатый Яйцо Соль Перец черный

Котлеты из свежего язя получаются воздушными, нежными и сочными. Рыба сама по себе не жирная, поэтому для вкуса добавим немного сливочного масла и манку для плотности. Берите рецепт на вооружение!

40 мин

–

5.0

273

Зеленый гарнир

Капуста молодая белокочанная Шпинат Лук зеленый Масло растительное Чеснок Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт зеленого овощного гарнира. Он отлично подойдет, если вы хотите сделать ужин более легким и диетическим. Просто подайте вместо крупы или картофеля молодую тушеную капусту со шпинатом.

25 мин

–

5.0

59

Голень индейки в соусе терияки

Соус терияки Сок лимона Чеснок Индейка Соль Перец черный

Предлагаю приготовить простое, но очень вкусное блюдо из голени индейки. Мясо надо замариновать в соусе терияки с лимонным соком и чесноком. Берите рецепт на вооружение!

3 ч.

–

5.0

71

Курица по-карибски

Куриная голень Перед сладкий Рис Ананас консервированный Лук Масло растительное Петрушка Чеснок Орегано (сушеный) Морковь Перец острый Соль Перец черный

Если вам хочется приготовить необычное, но очень интересное по вкусу блюдо из курицы, тогда курица по-карибски — для вас! Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

160

Ленивые вареники с малиной

Творог Малина Мука пшеничная Мед Соль Яйцo

Вареники — это всегда вкусно! Но если не хочется лепить и долго возиться, приготовьте ленивые. А чтобы они были вкуснее, добавим внутрь ягодку малины. Берите рецепт на вооружение!

30 мин

–

5.0

185

Суп-гуляш с индейкой

Вода Филе индейки Подсолнечное масло Чеснок Сушеный базилик Картофель Морковь Лук репчатый Перец болгарский Помидор Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Предлагаю вам приготовить суп-гуляш из филе индейки. Он очень похож на венгерский гуляш. Густой, ароматный, сытный и вкусный суп, который с удовольствием съест ваша семья!

40 мин

–

5.0

84

Корнишоны-гриль

Паприка копченая Масло растительное Цыплята-корнишоны Соль Перец черный

Корнишоны — цыплята весом до 700 граммов, которых можно быстро запечь или пожарить. После приготовления на сковороде-гриль цыпленок получается сочным и очень вкусным.

40 мин

–

5.0

226

Язь в духовке

Масло растительное Чеснок Рыба Черри томаты Соль Перец черный Базилик

Язь запеченный в духовке — простое, но очень вкусное блюдо для обеда или ужина для всей семьи. Мясо рыбы получается нежным, а помидор прекрасно его дополняет. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

–

5.0

83

Лимонное ризотто

Бульон Рис "Арборио" Сливки 10-25% Сыр Пармезан Масло оливковое Масло сливочнoe Соль Стебель сельдерея Лук белый Лимон

Для тех, кто любит ризотто, хочу поделиться интересным вариантом его приготовления. Ризотто с лимоном получается нежным, сливочным, но с пикантной цитрусовой кислинкой.

35 мин

–

5.0

259

Рыбная солянка из горбуши

Вода Горбуша Масло растительное Картофель Лук репчатый Огурец соленый Соль Сахар Перец черный Маслины Оливки Морковь

Вариантов солянки много, сегодня я предлагаю приготовить рыбную солянку из горбуши. Это самая доступная красная рыба, а получается сытно, вкусно и совсем не хлопотно. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 10 мин

–

5.0

94

Томлёная говядина в мультиварке

Говядина Масло сливочнoe Лук Морковь Лавровый лист Соль Специи

Простое в приготовлении, но сытное и очень вкусное блюдо. Суть этого рецепта заключается в том, что вы длительное время подвергаете мясо термической обработке при относительно низкой температуре.

5 ч.

–

5.0

143

Капустная слоенка

Фарш Капуста белокочанная Молоко Сухари панировочные Масло растительное Яйцo Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Картофель

Сытное и очень вкусное блюдо из капусты с фаршем и картофелем можно приготовить и подать семье на обед или ужин. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 20 мин

–

5.0

136

Рыбный суп с булгуром

Вода Рыба Булгур Подсоленное масло Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Предлагаю вам приготовить рыбный суп с булгуром. Эта крупа из пшеницы, обработанная особым способом, относительно недавно появилась на наших обеденных столах, но уже завоевала много поклонников.

40 мин

–

5.0

–

Курица по-бургундски

Куриные голени Шампиньоны Вино красное сухое Масло растительное Томатное пюре Мука Паприка Орегано Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Что может быть вкуснее тушеной курочки, приготовленной с грибами в соусе с красным вином? Блюдо готовится достаточно быстро, берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

139

Котлеты из трески и лосося

Лосось Треска Мука пшеничная белая Сухари панировочные Масло растительное Масло сливочнoe Соль Перец черный Лук репчатый Яйцo

Рыбные домашние котлеты — это всегда вкусно и сытно. Им будут рады за любым столом, особенно если они приготовлены из двух видов рыбы, которые прекрасно друг друга дополняют. Берите рецепт на заметку!

50 мин

–

5.0

180

Свинина тушенная в пиве под хлебом

Свинина Пиво светлое Хлеб ржаной Масло растительное Чеснок Паприка копченая Орегано (сушеный) Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль Перец черный молотый Петрушка (веточка)

Очень необычное блюдо с интересным вкусом, которое предлагаю вашему вниманию. Ароматное мясо с легкой пивной горчинкой в густой подливе из ржаного хлеба. К нему идеально подойдет картофельное пюре.

50 мин

–

5.0

183

Салат из щуки горячего копчения

Щука (филе) Сметана Лук зеленый Хрен в банках Яйцo Картофель Морковь Огурец Зелень Соль

Если вы стали счастливым обладателем копченой щуки, приготовьте этот простой салат. Продукты в нем самые обычные, но получается очень вкусно. Берите рецепт на вооружение!

30 мин

–

5.0

64

Борщ без воды

Свинина Капуста белокочанная Масло растительное Чеснок Лимон Свекла Лук репчатый Морковь Картофель Болгаркий перец Помидор Сахар Соль Перец черный

Борщ по этому рецепту получается более насыщенный и ароматный, ведь овощи томятся в собственном соку. Мясо и овощи получаются нежными, не водянистыми. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 30 мин

–

5.0

87

Говядина, тушеная в томатной пасте

Говядина Томатная паста Растительное масло Паприка Чеснок Лук Морковь Соль Специи для мяса Вода

Предлагаю вам разнообразить своё меню и приготовить говядину тушёную в томатной пасте. Мясо получается нежное и сочное, а готовится без особых усилий, справится даже начинающая хозяйка.

2 ч.

–

5.0

175

Куриные котлеты с сыром в мультиварке

Куриный фарш Сыр Масло подсолнечное Сухари для панировки Куриное яйцо Соль Черный молотый перец Специи для курицы

Куриные котлеты с сыром — праздничное и необычное блюдо. Приготовить их можно и в мультиварке, на режиме "Выпечка", "Жарка" или "На пару". Я приготовила на режиме "Жарка". Получилось очень вкусно!

40 мин

–

5.0

209

Жареная картошка с жареной селедкой

Масло растительное Мука пшеничная Чеснок Селедка Картошка Соль Перец черный молотый

Этот рецепт пригодится любителям жареной рыбки с картошкой. Селедка не только в соленом виде очень вкусная, жареная на сковороде она просто бесподобна!

40 мин

–

5.0

172

Голубцы в молоке

Молоко Фарш Рис Томатная паста Чеснок Капуста Лук Морковь Соль Перец Растительное масло

Рецепт невероятно вкусных и сочных голубцов. Особенность их приготовления в том, что для тушения берётся молоко. Это делает и капусту, и начинку невероятно нежными. Обязательно попробуйте!

2 ч.

–

5.0

86

Апельсиновый рис

Рис Лук Масло растительное Чеснок Паприка копченая Имбирь молотый (порошок) Кориандр молотый Приправа для плова Апельсин Соль Перец черный молотый Мята

Очень необычный рецепт приготовления риса со свежевыжатым апельсиновым соком понравится всем любителям азиатской кухни. Рис получается ароматным и очень вкусным!

40 мин

–

5.0

194

Курица "Тропиканка"

Сок ананасовый Майонез Кетчуп Чеснок Куркума Паприка Соль Перец черный молотый Бедро куриное Апельсин Лимон

Красочный вид и яркий вкус запеченной курицы заставит вас забыть обо всем на свете! Такой вариант маринада понравится тем, кто любит миксовать цитрусовые нотки с мясными блюдами. Обязательно пробуйте!

3 ч.

–

5.0

162

Салат из краснокочанной капусты и моркови

Капуста краснокочанная Масло растительное Салат листовой Сок лимонный Морковь Огурец Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом салата из краснокочанной капусты с морковью. Такой яркий, свежий овощной салат отлично подходит для тех, кто придерживается здорового питания. Готовится салат быстро и просто!

10 мин

–

5.0

65

Карри с фасолью

Фасоль красная консервированная Помидоры в собственном соку Молоко кокосовое Зелень Масло растительное Корень имбиря Чеснок Карри порошок Чили молотый Корианд молотый Соль Тмин молотый Лук репчатый Болгаркий перец

Для тех, кто любит индийскую кухню, делюсь рецептом простого и быстрого карри с фасолью. Подавать его можно с рисом или картофелем. Получается очень вкусное и ароматное блюдо с восточным колоритом!

30 мин

–

5.0

91

Острая корейская лапша

Бульон Свинина Соевый соус Масло подсолнечное Перец красный горький Лапша "Доширак" Лук Помидор Соль Куркума

Пряное и красочное азиатское блюдо понравится всем любителям такой экзотической кухни. Имейте в виду, что лапша острая, поэтому держите наготове стакан холодной воды, чтобы погасить пожар во рту!

15 мин

–

5.0

164

Борщ с брюссельской капустой

Вода Свинина Капуста брюссельская Растительное масло Чеснок Соль Свекла Морковь Картофель Лук Помидор соленый Лаврвый лист

Удивите своих родных ароматным борщом с брюссельской капустой, наверняка они такое блюдо никогда не пробовали. Горячее можно приготовить как с мясом, так и постным, с добавлением других овощей.

40 мин

–

5.0

115

Винегрет "Белый"

Картофель Фасоль белая консервированная Капуста квашеная Масло растительное Лук белый Соль Черный молотый перец

Предлагаю интересную разновидность винегрета, в котором используются только продукты белого цвета. На вкус салат получается очень вкусным и сытным! Легко готовится, подойдет для постного меню.

35 мин

–

5.0

93

Салат "Ностальгия"

Картофель отварной Редис Огурец Горошек консервированный Сметана Лук зеленый Майонез Укроп Яйцo Соль

Легкий салатик, который навевает воспоминания о нашей юности, когда все было вкуснее и проще. А готовится он из продуктов, которые обычно всегда есть в холодильнике. Берите рецепт на вооружение!

20 мин

–

5.0

70

Цезарь ролл с наггетсами

Филе грудки Салат Сыр твердый Кетчуп Майонез Тортилья Помидор

Вкусный цезарь ролл можно быстро приготовить и в домашних условиях. Достаточно приобрести замороженные наггетсы в магазине. Такому блюду особенно будут рады дети, они обожают сочные наггетсы!

20 мин

–

5.0

224

"Ежики" на пергаменте с рисом басмати

Фарш мясной Масло растительное Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный

Многие любят горячее под названием "ежики". Чаще всего рис добавляется непосредственно в фарш, сегодня я предложу другой вариант. Эти ежики получаются по-настоящему колючие. Берите идею на заметку!

1 ч. 5 мин

–

5.0

230

Фаршированный лук порей

Фарш мясной Сыр твердый Манка Сметанa Сухари панировочные Масло растительное Петрушка Лук порей (стебель) Соль Перец черный

Мы все уже привыкли к запеченным овощам с мясом. А сегодня я хочу предложить сделать не совсем привычный овощ, а именно лук порей. Получится вкусно и необычно. Берите рецепт на вооружение!

1 ч.

–

5.0

262

Двойные пельмени

Фарш мясной Мука пшеничная Вода холодная Сыр твердый Лук репчатый Картофель Соль Лавровый лист Яйцо куриное Соль

Интересный вариант приготовления обычных пельменей особенно понравится мужчинам, ведь пельмени получаются двойными. А это значит, что они будут вдвойне вкуснее! Обязательно их приготовьте!

2 ч.

–

5.0

219

Салат "Гранд"

Курица отварная Морковь корейская Картофель отварной Огурец маринованный Лук репчатый Соль Майонез Зелень

Предлагаю приготовить вкусный и очень простой салат для семейного обеда или праздничного стола. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 25 мин

–

5.0

87

Жареная соевая спаржа с курицей

Куриная грудка Соевая спаржа Соевый соус Растительное масло Лимонный сок свежевыжатый Чеснок Лук Морковь Соль Специи для курицы

Хочу сегодня предложить не совсем обычное, но довольно простое и сытное блюдо. Предлагаю приготовить жареную соевую спаржу с курицей в сковороде. Получается прекрасное и очень вкусное сочетание!

30 мин

–

5.0

175

Салат "Бомбей"

Рис Листья салата Масло оливковое Болгарский перец Соль Черный молотый перец Гарам-масала Уксус 6%

Предлагаю рецепт салата "Бомбей" в индийском стиле. Готовится он просто, из вполне доступных продуктов. Салат получается ярким, свежим и очень вкусным!

30 мин

–

5.0

126

Котлеты из цветной капусты с сыром

Капуста цветная Сыр Манка Панировочные сухари Паприка (молотая) Лук сушеный (порошок) Чеснок сушеный (порошок) Кориандр молотый Соль Черный молотый перец

Овощные котлеты отлично разнообразят ваш рацион. Предлагаю рецепт котлеток из цветной капусты с сыром. Они получаются нежными, сочными, со сливочной сырной ноткой.

35 мин

–

5.0

157