Блюда на обед
Курица с лимоном, аругулой и орзо
Куриное филе
Паста орзо
Сухари панировочные
Масло оливковое
Руккола
Мука
Яйцо
Лимон
Соль
Перец
Очень вкусное второе блюдо, которое оценят ваши домашние. Лимонный сок отлично подходит к пресной курочке, а руккола хорошо дополняет все ингредиенты своей горчинкой.
Тыква запеченная с травами и сыром
Тыква
Сыр твердый
Масло оливковое
Прованские травы
Сушеный чеснок
Соль
Черный молотый перец
Блюда из тыквы полезные и необычайно вкусные. Я предлагаю вам попробовать тыкву, приготовленную с твердым сыром в духовке в итальянском стиле. Это очень вкусно и ароматно! Непременно попробуйте!
Котлеты "Пожарские" классический рецепт
Куриное филе
Молоко
Сливки
Белый батон
Панировочные сухари
Масло растительное
Масло сливочное
Куриное яйцо
Соль
Черный молотый перец
Сегодня я поделюсь рецептом приготовления пожарских котлет. Почему они называются пожарскими? Говорят, что изобретение этих котлет принадлежит Дарье Пожарской, жене известного в прошлом трактирщика.
Тыква запеченная с сыром и сливками
Тыква
Сливки 20%
Сыр
Прованские травы
Масло оливковое
Сушеный чеснок
Соль
Черный молотый перец
Вкусная, слегка сладковатая тыква, под тонкой сырной корочкой, пропитанная вкусом сливок, ароматом чеснока и пряных трав. Очень нежная и сочная. Готовится просто и быстро.
Картофель по-деревенски с чесноком
Картофель
Масло растительное
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт домашней картошки по-деревенски с чесноком. Подавать ее можно и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Картофель получается ароматным, золотистым и невероятно вкусным.
Пельмени сибирские "Медвежьи ушки"
Фарш свиной
Мука пшеничная
Вода холодная
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Яйцо куриное
Соль
Если вы любитель крупных пельменей со вкусной начинкой, то этот рецепт именно для вас! Блюдо одобрят мужчины, им по душе, когда мясной начинки много. Подавайте пельмени с зеленью, маслом, сметаной.
Печень говяжья в горшочках в духовке
Печень говяжья
Сливки 20%
Мука пшеничная
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Печень — вкусный, полезный продукт, но очень капризный. Многим очень трудно поймать момент, когда она уже не сырая, но и не стала жесткой. По моему рецепту она всегда будет мягкой и сочной. Делюсь!
Пельмени "Бульмени"
Мука пшеничная
Фарш свино-говяжий
Вода холодная
Вода ледяная
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Яйцо куриное
Соль
Сочные "Бульмени" по вкусу всем, ведь внутри них и ароматное мясо, и аппетитный сок. Чтобы они получились на славу, добавляйте в фарш немного ледяной воды и подмораживайте его перед лепкой пельменей.
Молдавские плацинды
Творог
Пшеничная мука
Вода комнатной температуры
Растительное масло
Укроп
Зеленый лук
Уксус столовый 9%
Соль
Яйцо куриное
Соль
Молдавские плацинды с творогом — блюдо национальной кухни, они представляют собой лепешки с начинкой, обжаренные на сковороде. Их можно приготовить впрок, чтобы подавать на завтрак, ужин или перекус.
Эскалоп из индейки в духовке
Сыр твердый
Масло растительное
Сухари панировочные
Чеснок
Индейка филе
Яичный желток
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить нежный эскалоп из индейки со сливочной ноткой. Все просто и очень вкусно! Берите рецепт на вооружение!
Отбивные в чесночно-укропном маринаде
Свиная шейка
Панировочные сухари
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Укроп
Молоко
Чеснок
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю вашему вниманию рецепт замечательных отбивных из свиной шейки в чесночно-укропном маринаде. Блюдо подойдет к столу в праздники и будни. Приготовьте ваш любимый гарнир и подавайте к столу!
Салат "Весеннее настроение"
Огурец
Капуста белокочанная
Редис
Масло растительное
Уксус яблочный
Соль
Аппетитный и сочный салат из весенних продуктов можно приготовить и на обед, и на ужин, и на пикник. Заправить его можно как растительным маслом, так и майонезом любой жирности.
Сосиски с сыром в беконе
Сосиски мини
Бекон варено-копченый
Сыр тостовый
Быстрый в приготовлении, очень вкусный и сытный завтрак или закуска под пиво. Берите на заметку рецепт! Готовится такое блюдо на скорую руку!
Поджарка с кровяной колбасой
Картофель
Кровяная колбаса
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Чеснок
Петрушка (веточка)
Соль
Перец
Сытное, очень вкусное блюдо из простых и недорогих продуктов, которое можно приготовить семье на обед или ужин. Берите на заметку рецепт!
Подлива для котлет как в детском саду
Вода
Масло сливочное
Томатная паста
Сметана
Мука пшеничная
Соль
Перец
Сахар
Рецепт подливки, которую все помнят с детства, очень просто повторить в домашних условиях. Эта подлива подходит не только для котлет, но и для каш, риса и макаронных изделий.
Овощной гарнир к запеченной рыбе в духовке
Укроп
Масло растительное
Помидор
Лук красный
Соль
Перец черный молотый
Самый простой вариант овощного гарнира к запеченной рыбе можно приготовить за 5 минут! Однако лучше сделать его заранее, чтобы овощи пропитались ароматом и вкусом лука, свежей зелени.
Английские чипсы с начинкой
Колбаски подкопченные
Сыр твердый
Лук репчатый
Помидор
Масло растительное
Чеснок
Картофель
Укроп
Соль
Перец
Английские чипсы, они же фаршированные картофельные шкурки — очень популярное блюдо во всем мире. Начинка для них может быть абсолютно любой, на ваш вкус.
Томатный суп с кокосовым молоком
Кокосовое молоко
Масло оливковое
Сушеные итальянские травы
Помидоры
Перец болгарский
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Кокосовое молоко подходит не только для десертов или напитков, но и хорошо раскрывается в несладких блюдах. Делюсь любимым рецептом томатного крем-супа на кокосовом молоке.
Самый красный борщ
Вода
Говядина на кости
Капуста
Томатный соус
Масло растительное
Свекла
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Сладкий перец
Соль
Черный молотый перец
Чеснок
Зелень свежая
Сахар
Существует необыкновенное разнообразие различных видов борща. И у каждой хозяйки он свой и самый вкусный! Я поделюсь своим рецептом самого красного и вкусного борща, который готовлю дома.
Оладьи из икры окуня
Икра окуня
Мука пшеничная
Вода холодная
Масло растительное
Сок лимона
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Румяные оладьи из икры окуня вкусны как в горячем, так и в холодном виде, особенно со сметаной или чесночным соусом. Готовятся они буквально за 20 минут, но разлетаются с тарелок еще быстрее!
Спринг роллы с овощами
Капуста краснокочанная
Салат фриллис
Огурец
Морковь
Перец болгарский
Рисовая бумага
Спринг роллы — блюдо из азиатской кухни. Это небольшие рулетики из рисовой бумаги с разнообразными начинками. Предлагаю вам попробовать спринг роллы с овощами!
Мясо с авокадо на сковороде
Свинина
Сухари панировочные
Масло растительное
Лимонный сок
Авокадо
Соль
Перец черный молотый
Что может быть вкуснее поджаренного мяса с авокадо на обед или ужин? Обязательно попробуйте такой красочный микс и угостите им своих родных, друзей! Можно дополнить блюдо овощным салатом.
Салат с нутом, вялеными томатами и орехами
Нут
Сыр мягкий творожный
Томаты вяленые
Микрозелень гороха
Орехи кедровые
Масло оливковое
Сок лимона
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт овощного салата с нутом, вялеными томатами и кедровыми орешками. Он получается не только вкусным, но и полезным. Подойдет для вегетарианского меню.
Жареная мойва "Вся с икрой"
Мойва
Мука пшеничная
Манка
Масло растительное
Лимонный сок
Соль
Перец
Очень вкусная хрустящая жареная рыбка — отличный обед, перекус в течение дня или закуска под холодное пиво. Берите на заметку рецепт!
Куриное "Эскимо" в беконе
Фарш куриный
Бекон соленый
Манная крупа
Масло растительное
Приправа овощная
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Удивите своих родных красочным куриным "Эскимо" в беконе на палочке. Порционное блюдо можно подать даже на праздничный стол с картофельным пюре, овощным салатом или с любым другим гарниром.
Картофель по-деревенски дольками
Картофель
Масло растительное
Соль
Паприка копченая
Черный молотый перец
Сушеные итальянские травы
Куркума
Кайенский молотый перец
Чеснок сушеный
Лук сушеный
Делюсь простым рецептом картофеля по-деревенски дольками. Его можно подавать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. У картофеля получается хрустящая корочка и мягкая серединка.
Котлеты "Боярские"
Кролик
Свинина
Молоко
Батон
Растительное масло
Яйцо
Лук
Сливочное масло
Соль
Перец черный молотый
Панировочные сухари
Сегодня мы приготовим с вами вкуснейшие котлеты. Блюдо получается сочное, вкусное и легкое по рецептуре. Берите на заметку!
Картофельные биточки с луком и шпротами
Шпроты в масле
Сухари панировочные
Картофель отварной
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Яйцо куриное
Сытные и румяные биточки из картофеля идеальны для обеда или ужина. Их можно подать с различными соусами, сметаной, дипами или паштетами. Обязательно попробуйте их приготовить!
Салат из пророщенного маша "Тергум-Ча"
Маш
Соевый соус
Масло растительное
Кунжут
Чеснок
Уксус рисовый
Сахар
Приправа для моркови по-корейски
Перец черный молотый
Острый молотый перец чили
Лук репчатый
Соль
Предлагаю рецепт корейского салата "Тергум-Ча". Он готовится из пророщенного маша. Салат получается сочным, пикантным, остреньким!
Курица в маринаде запеченная с травами
Куриные окорочка
Оливковое масло
Сушенный розмарин
Сушеный орегано
Сушеный базилик
Сладкая паприка
Сушеный чеснок
Куркума
Соль
Черный молотый перец
Готовая курица в духовке с прованскими травами получается аппетитной и сытной. Это отличное блюдо для праздничного застолья и семейного обеда или ужина. Запекать курицу можно целиком или частями.
Свинина под соево-сметанным соусом
Свинина
Соевый соус
Подсолнечное масло
Сметана
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Если все рецепты со свининой уже надоели, советую приготовить её в соево-сметанном соусе. Это очень-очень вкусно! Нежные кусочки свиной мякоти в замечательном соусе. Подавайте с лапшой, кашей, пюре.
Салат "Хрумка"
Капуста белокочанная
Морковь
Сметана
Сок лимона
Масло оливковое
Зелень
Уксус винный
Стебель сельдерея
Перец болгарский
Яблоко зеленое
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт овощного салата "Хрумка". Он получается сочным, хрустящим и очень вкусным. Отлично подойдет для повседневного меню. Готовится легко и просто, так что берите на заметку!
Форель запечённая в лаваше
Филе форели
Сыр твердый тертый
Орегано
Лаваш тонкий
Помидор
Лук зеленый
Соль
Перец
Предлагаю очень интересный рецепт приготовления форели в лаваше. Сочная, ароматная рыбка и лаваш с хрустящей корочкой, что может быть вкуснее? Берите на заметку рецепт!
Шаурма с редиской и рукколой
Куриное филе
Сыр твердый тертый
Руккола
Майонез
Сметана
Кетчуп
Лаваш тонкий
Редис
Огурец свежий
Этот рецепт шаурмы для любителей пикантных вкусовых ноток. Горчинка шаурмы и острота редиски отлично дополняют жареную курочку в лаваше.
Спагетти с бальзамическим уксусом
Спагетти
Помидоры черри
Мягкий сыр
Шпинат
Бальзамический уксус
Масло оливковое
Чеснок
Сухие итальянские травы
Соль
Черный молотый перец
Хочу поделиться рецептом приготовления спагетти с бальзамическим уксусом. Получается вкусное и сытное блюдо, которое легко можно приготовить за полчаса.
Суп с курицей, лапшой, пшеном и беконом
Вода горячая
Курица
Лапша яичная
Бекон соленый
Пшено
Петрушка
Соль
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Лавровый лист
Перец черный молотый
Сытный и аппетитный суп лучше всего готовить из фермерской птицы, она более жирная и бульон получится наваристым, желтым и питательным. В таком бульоне как раз идеально приготовится и лапша, и пшено.
Рис по-болгарски
Рис длиннозерный
Масло растительное
Свежая петрушка
Чеснок
Лук репчатый
Перец болгарский красный
Помидоры
Соль
Черный молотый перец
Рис — универсальный продукт. Он отлично сочетается с мясом, морепродуктами, фруктами и овощами. Блюда из риса получаются вкусные, легкие и питательные. Рис по-болгарски готовится с овощами и зеленью.
Гуляш из судака
Судак
Подсолнечное масло
Мука пшеничная
Томатная паста
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Судак — одна из лучших промысловых рыб. Предлагаю приготовить гуляш из филе судака. Кусочки белой рыбы в кисло-сладком томатном соусе. Вкусное, диетическое, легкое и вместе с тем сытное блюдо!
Горчичный картофель по-немецки
Картофель
Масло растительное
Горчица зернистая
Зелень
Уксус винный
Соль
Черный молотый перец
Если вы хотите разнообразить своё повседневное меню, то предлагаю приготовить горчичный картофель по-немецки. Готовится он легко и просто, но на вкус получается оригинальным.