Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43267 рецептов блюд на обед)

Грибной отвар Оливковое масло Пряная Харисса Чеснок Сироп агавы Черный перец Морская соль Жидкий дым Лавровый лист

Невероятно вкусный густой зимний суп из овощей под пряным соусом Харисса. Популярное блюдо в Европе и магрибских странах (Марокко, Тунис и тд).

2 ч.

1

5.0

–

Хлебный квас

Вода Бородинский хлеб Сахар Изюм Сухие дрожжи

Предлагаю вашему вниманию старинный рецепт великолепного, освежающего хлебного кваса. Вкусный и полезный напиток, приготовленный своими руками, составит достойную конкуренцию газировкам.

1 дн. 3 ч.

1

4.4

259

Курица с горчично-сливочным соусом

Коньяк или белое вино Оливковое масло Сливочное масло Горчица Зернистая горчица Чеснок Куриные грудки без костей и кожи Соль и перец

Рецепт приготовления куриных грудок с соусом из чеснока, коньяка, горчицы, жирных сливок и куриного бульона.

25 мин

1

4.4

–

Тыквенный суп на курином бульоне

Куриный бульон Тыква Картофель Фасоль Растительное масло Чеснок Консервированный помидор Специи Репчатый лук

Рецепт приготовления тыквенного супа на курином бульоне. Суп приготавливается очень вкусным, и на его приготовление не уходит много времени.

1 ч.

1

3.6

–

Жгучие баклажаны

Баклажаны Зубчики чеснока Растительное масло Уксус Соль Жгучий красный перец Пучок петрушки Пучок укропа Сельдерей Пучок кинзы

Для любителей экстремально острой закуски.

15 мин

1

4.3

–

Куриный суп с миндалем

Небольшая курица Миндаль (нежареный) Сливочное масло Рис круглый Белый винный уксус Пшеничный или кукурузный крахмал Шафран Соль Яйцо Лимон Зёрна граната

Рецепт очень необычной и пикантной вариации куриного супа - куриный суп с миндалем.

2 ч.

1

5.0

–

Запеченная курица с чили и перцем

Курица Коричневый сахар Крупнозернистая соль Порошок чили Молотый сладкий красный перец Молотый черный перец Кайенский перец

Рецепт приготовления запеченной курицы с солью, коричневым сахаром, порошком чили, красным, черным и кайенским перцем.

6 ч. 45 мин

1

5.0

–

Запеченные грибы, фаршированные сыром и шпинатом

Белые грибы Размягченный сливочный сыр Сметана Оливковое масло Сливочное масло Репчатый лук Соль и черный перец Упаковка шпината Горячий соус

Рецепт приготовления запеченных белых грибов, фаршированных луком, панировочными сухарями, сливочным сыром, сметаной, сыром Чеддер, сыром Монтерей Джек и шпинатом.

35 мин

1

4.7

–

Китайская поджарка из пекинской капусты

Соус Арахисовое масло Пекинская капуста Соль

Если вы ели овощные китайские блюда, то видели там белые квадратики, похожие на лук, но не ставшие прозрачными в ходе варки. Это и есть наша капуста в поджарке. Время приготовить этот деликатес дома!

30 мин

1

4.3

–

Чесночный хлеб

Чеснок Чесночный порошок Сушеный укроп Сушеный орегано Сушеный базилик Итальянский хлеб "Batard" Палочка соленого сливочного масла Кайенский перец

Рецепт приготовления поджаренного хлеба с чесночным маслом, сушеным укропом, орегано, базиликом и кайенским перцем.

35 мин

1

4.3

–

Кукурузные шарики с луком и болгарским перцем

Мед Красный болгарский перец и халапеньо Кукурузная мука Пшеничная мука Сахар Растительное масло Разрыхлитель Соль Яйцо

Рецепт приготовления шариков из кукурузной муки с болгарским перцем, халапеньо и зеленым луком.

30 мин

1

5.0

–

Тарт "Три сыра" с помидорами

Белый сыр Чеддер Петрушка Сыр Пекорино Сыр "Пармезан" Топленое соленое масло Свежий орегано Чеснок Помидоры Лист замороженного слоеного теста Веточки свежего тимьяна Соль и свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления тарта из слоеного теста с помидорами, сыром Чеддер, Пекорино, Пармезан, петрушкой, тимьяном и орегано.

1 ч. 20 мин

1

4.5

–

Салат с беконом, курицей и помидорами

Ветчина Сыр Куриная грудка Помидор Пучок зеленого салата Майонез Соль

Хочу поделиться рецептом своего фирменного салата. Готовлю его очень часто, семье нравится. Ингредиенты и процесс приготовления простые. Берите на вооружение.

1 ч.

1

3.6

–

Горбуша, запеченная в духовке под томатным соусом

Горбуша (стейк) Паста томатная Сахар Мука Паприка Соль Чеснок Лук Помидоры

Отличный рецепт по приготовлению горбуши, запеченной в духовке под томатным соусом. Блюдо получается пикантным и очень вкусным.

45 мин

1

4.5

–

Лепешки с говяжьим фаршем и сыром

Тесто для пиццы Говяжий фарш Сыр Чеддер Вода Кетчуп Рапсовое или растительное масло Горчица Яблочный уксус Чеснок Упаковка сухой луковой смеси для супа

Рецепт приготовления лепешек с говяжьим фаршем, кетчупом, горчицей, чесноком и сыром Чеддер.

20 мин

1

4.1

–

Пирог из спагетти и говяжьего фарша

Сыр Чеддер Соус из помидоров и базилика Спагетти Говяжий фарш Сливочный сыр Сметана Соль Черный перец

Рецепт приготовления пирога из спагетти, говяжьего фарша, болгарского перца, соуса, сметаны, зеленого лука и сыра.

1 ч. 5 мин

1

4.6

–

Суп из цветной капусты с сыром

Куриный бульон Оливковое масло Тимьян Крупная соль Чеснок Цветная капуста Лук-шалот Крупная соль

Рецепт приготовления легкого супа из цветной капусты, лука-шалот, чеснока, куриного бульона, белого сыра Чеддер и тимьяна.

1 ч.

1

4.0

–

Салат из крабовых палочек с апельсином

Листья салата Сельдерей черешковый Масло оливковое Соль, перец Крабовые палочки Лук красный репчатый Апельсин

Диетический салат,очень прост в приготовлении. вкусно!

10 мин

1

4.1

–

Шампиньоны в сметане

Шампиньоны Лук Сметана Растительное масло Перец Соль

Рецепт приготовления жареных грибов в сметане.

5 мин

1

4.5

74

Макароны по-восточному

Макароны (спагетти) Фарш (свинина и говядина) Томатная паста Растительное масло Картофель Специи

Рецепт приготовления макарон по-восточному. Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо – макароны по-восточному.

40 мин

1

4.1

–

Лазанья с грибами

Цельное молоко Грибы кремини или портобелло Пластины лазаньи Свежемолотый черный перец Молотый мускатный орех Чеснок Соль Оливковое масло

Рецепт приготовления лазаньи с грибами, соусом Бешамель и сыром Пармезан.

1 ч. 10 мин

1

4.3

–

Салат "Варежка"

Кукуруза консервированная Крабовые палочки Майонез Морковь Яйца

Предлагаю новый вариант всем известного салата с необычной подачей. Смотрится салат в форме варежки очень эффектно, а внутри — всем известный салат из крабовых палочек и кукурузы.

20 мин

1

5.0

175

Суп с фарфель и шампиньонами

Пшеничная мука Шампиньоны Топлёное масло Курица Яйца Морковь

Рецепт приготовления супа с фарфель и шампиньонами. Традиционно суп с фарфель подают на еврейский Новый год.

1 ч.

1

3.5

–

Тун Тун - Тайские яичные роллы

Кинза Вода Кукурузный крахмал Каштан Кукуруза Яйцо Сливовый соус Лук шалот Острый перец Роллы Масло для жарки

Рецепт вкуснейшей тайской закуски, которую обычно подают со сливовым соусом.

30 мин

1

3.3

–

Капуста тушеная с мясом

Мякоть свинины Сметана Смалец Молотая паприка Тмин Белокочанная капуста

Рецепт приготовления тушеной с мясом капусты. Такое блюдо можно приготовить как из свежей капусты, так и с квашеной. И в том, и в другом случае получится просто божественно!

40 мин

1

3.8

105

Куриное филе в томатном соусе

Бульон Помидоры Белое вино Зеленые оливки Мука Чеснок Куриное филе Перец и соль Базилик

Рецепт приготовления куриного филе в томатном соусе. В процессе приготовления куриное филе становится нежным ароматным и очень вкусным.

50 мин

1

3.8

64

Тушеный кролик с картофелем и оливками

Кролик Белое вино Оливки зеленые Чеснок Сухой орегано Перец, соль Лук Картофель Петрушка, пучок Лимон

Рецепт приготовления тушеного кролика с картофелем и оливками. В процессе приготовления блюда мясо кролика получается нежным и сочным.

2 ч.

1

3.9

–

Мини-фрикадельки

Постный говяжий фарш Соль и молотый перец Тертый пармезан Бекон (60 г), мелко нарезанный Порубленная петрушка Панировочные сухари Молотый мускатный орех Измельченный зубчик чеснока Яйцо

Эти мини-фрикадельки из говядины идеально подойдут для супов, соусов или бутербродов и будут готовы уже через 20 минут.

20 мин

1

4.3

–

Острые перцы в кляре

Молоко Паприка Кайенский перец Зеленый чили Яйца Соль и черный перец

Рецепт приготовления острых перцев чили с сыром в кляре из молока, яиц, паприки и кайенского перца.

50 мин

1

4.2

–

Лингвини с соусом из зеленого горошка

Паста Лингвини Кедровые орехи Соль Зубчик чеснока Измельченный базилик или листья мяты

Рецепт приготовления пасты Лингвини с соусом из зеленого горошка, чеснока, кедровых орехов и сыра Пармезан.

30 мин

1

5.0

378

Заливное из голов толстолоба

Головы толстолоба Корень сельдерея Корень петрушки Чеснок Пучок петрушки Морковь Соль Репчатый лук Перец горошком Лавровый лист

Рецепт приготовления заливного из голов толстолоба. Очень мало калорий, и очень вкусное, весеннее блюдо.

1 ч. 20 мин

1

3.6

–

Рулет из свинины

Свиная корейка Фисташки Российский сыр Шпинат Оливковое масло Чеснок

Рецепт приготовления рулета из свинины. Получается блюдо очень вкусным, требуется только свежая свинина.

2 ч.

1

5.0

–

Закуска "Морская раковина"

Отваренные креветки Красная икра Растительное масло Булочки круглые Соль Яйца Майонез

Рецепт приготовления закуски «Морская раковина». Для приготовления данного блюда нам понадобятся круглые булочки. Для их начинки можно использовать абсолютно любые салаты, на ваше усмотрение и вкус.

30 мин

1

4.7

–

Паштет из семги с креветками

Филе семги Маскарпоне Укроп Тимьян Лимонный сок Соль Перец молотый белый Креветки королевские Розмарин

Рецепт приготовления паштета из семги с креветками. Такой паштет хорошо приготовить на праздничный стол. С ним можно делать бутерброды или начинить профитроли и тарталетки.

40 мин

1

4.7

–

Тетраззини с индейкой

Тонкие спагетти Белые грибы Сливочный сыр Маслины Сыр "Монтерей Джек" Сыр Пармезан Панировочные сухари Зеленый горошек Бекон Сливочное масло Мука Чеснок Соль Соль и перец

Рецепт приготовления спагетти с индейкой, белыми грибами, чесноком, белым вином, сыром, зеленым горошком, маслинами, беконом и панировочными сухарями.

50 мин

1

5.0

–