Закуска "Морская раковина"
Рецепт приготовления закуски «Морская раковина». Для приготовления данного блюда нам понадобятся круглые булочки. Для их начинки можно использовать абсолютно любые салаты, на ваше усмотрение и вкус.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Красная икра 50 грамм
- Яйца 2 штуки
- Майонез 1 по вкусу
- Соль 1 по вкусу
- Растительное масло 30 мл
- Булочки круглые 5 штук
- Отваренные креветки 100 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Острым ножом, не до самого конца, разрезаем булочку вдоль. Вынимаем из нижней части мякиш.
Шаг 2
2. На сковороду вливаем растительное масло и до золотистого цвета поджариваем мякиш.
Шаг 3
3. Отвариваем вкрутую яйца. Натираем на мелкой терке.
Шаг 4
4. Мелко нарезаем отваренные креветки.
Шаг 5
5. В миске смешиваем яйца, креветки, икру и сухарики. Добавляем сюда майонез. Если есть необходимость, солим.
Шаг 6
6. Получившимся салатом начиняем булочки. Поставим зубочистку, чтобы булочки не закрывались. В украшении можно применять перепелиные яйца (символизируют жемчужину).
Видео рецепт "Закуска "Морская раковина""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
22
MILIZIONER
11.01.2012 10:26
Вкуснятинка!
Похожие рецепты
Шампиньоны с красной икрой
Красная икра
Сметана 30%
Шампиньоны среднего размера
Шампиньоны с красной икрой - несколько буржуйская, но, поверьте, ооочень вкусная закусочка :) Достаточно попробовать один раз - и пройти мимо икры в магазине будет сложнее.
Фаршированные шампиньоны с креветками
Шампиньоны
Креветки
Растительное масло
Зелень
Чеснок
Соль
Приправа "Универсальная"
Черный молотый перец
Репчатый лук
Сладкий перец
Фаршированные шампиньоны с креветками — это отличный вариант закуски на праздничном столе. Блюдо получается изысканным и безумно вкусным. Готовится достаточно просто, и, поверьте, оно стоит усилий.
Тигровые креветки жареные
Чеснок
Креветки тигровые
Масло оливковое
Лук зеленый
Перец и соль
Если решили приготовить тигровые креветки, тогда обязательно попробуйте это сделать при помощи данного рецепта. Отменная закуска к бокальчику красного вина или пива. Подойдет в качестве легкого ужина.
Кальмары с грудинкой
Грудинка
Тушки кальмаров
Лук
Морковь
Томатное пюре
Сливочное масло
Бульон
Соль и перец
Рецепт приготовления кальмаров, фаршированных грудинкой, морковью и луком.
Креветки Пико де Галло
Креветки
Помидоры
Авокадо
Красный лук
Кошерная соль
Перец Халопеньо
Сок двух лимонов
Рецепт приготовления креветок под чипсы тортилья.
Тиляпия с аругулой, каперсами и помидорами
Филе тилапии
Масло
Лимонный сок
Каперсы
Красный перец хлопьями
Соль и молотый перец
Пучок аругулы
Рецепт приготовления рыбного блюда из тиляпии с аругулой, каперсами, помидорами черри и лимонным соком.
Палтус в духовке в фольге
Масло сливочное
Чеснок
Эстрагон (тархун)
Палтус
Морковь
Сельдерей
Лук зеленый
Петрушка
Соль
Перец
Палтус - невероятно вкусная рыба! Здесь палтус запекается в фольге с овощами и специями. Блюдо получается очень сытным, ароматным и абсолютно точно вас не разочарует! Рекомендую!
Новогодний салат "Ананасовый букет"
Креветки
Семга соленая
Морские гребешки
Тигровые креветки
Растительное масло
Уксус
Молоко
Листья салата
Ананас
Яйцо
Лимон
Помидоры черри
Соль
Черный молотый перец
Сахар
Красивый салат на столе — залог удачного начала торжества. Он возбуждает аппетит и радует глаз. Особенно это актуально в зимние праздники, когда нужно создать определённую атмосферу.