Тыквенный суп на курином бульоне
Рецепт приготовления тыквенного супа на курином бульоне. Суп приготавливается очень вкусным, и на его приготовление не уходит много времени.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фасоль 1/2 Стакана
- Картофель 100 Грамм
- Тыква 500 Грамм
- Чеснок 5 Зубчиков
- Растительное масло 40 Миллилитров
- Репчатый лук 1 Штука
- Специи - По вкусу
- Куриный бульон 3 Литра
- Консервированный помидор 3 Штуки
Шаг 1
![1. В первую очередь фасоль необходимо отварить до состояния полуготовности (хорошо предварительно фасоль замочить на ночь).](https://img.povar.ru/mobile/1e/cc/5a/47/tikvennii_sup_na_kurinom_bulone-20525.jpg)
1. В первую очередь фасоль необходимо отварить до состояния полуготовности (хорошо предварительно фасоль замочить на ночь).
Шаг 2
![2. В кастрюлю доливаем бульон и воду. Для приготовления бульона можно использовать бульонные замороженные кубики. Затем моем и очищаем от кожуры картофель, нарезаем его, и добавляем в кастрюлю. Приготавливаем тыкву, нарезаем большими кубиками и так же бросаем в кастрюлю.](https://img.povar.ru/mobile/de/fd/a2/fa/tikvennii_sup_na_kurinom_bulone-20526.jpg)
2. В кастрюлю доливаем бульон и воду. Для приготовления бульона можно использовать бульонные замороженные кубики. Затем моем и очищаем от кожуры картофель, нарезаем его, и добавляем в кастрюлю. Приготавливаем тыкву, нарезаем большими кубиками и так же бросаем в кастрюлю.
Шаг 3
![3. Пока варятся овощи, займемся луком. Лук нужно почистить, мелко-мелко порезать, и на горячей сковороде в растительном масле пассировать, пока она не станет мягкой. Мелко нарезаем чеснок и добавляем в сковороду.](https://img.povar.ru/mobile/2c/f7/09/60/tikvennii_sup_na_kurinom_bulone-20527.jpg)
3. Пока варятся овощи, займемся луком. Лук нужно почистить, мелко-мелко порезать, и на горячей сковороде в растительном масле пассировать, пока она не станет мягкой. Мелко нарезаем чеснок и добавляем в сковороду.
Шаг 4
![4. В кастрюлю с супом кладем чеснок и лук. Помоем помидоры, порежем небольшими кусочками.](https://img.povar.ru/mobile/d7/8c/5b/e5/tikvennii_sup_na_kurinom_bulone-20528.jpg)
4. В кастрюлю с супом кладем чеснок и лук. Помоем помидоры, порежем небольшими кусочками.
Шаг 5
![5. Добавляем их в суп. Специи и соль добавляем по вкусу.](https://img.povar.ru/mobile/8f/92/9c/df/tikvennii_sup_na_kurinom_bulone-20529.jpg)
5. Добавляем их в суп. Специи и соль добавляем по вкусу.
Шаг 6
![6. Теперь все перемешиваем и провариваем еще немного. Выключаем и даем настояться. Суп готов.](https://img.povar.ru/mobile/b6/c9/a9/d5/tikvennii_sup_na_kurinom_bulone-20530.jpg)
6. Теперь все перемешиваем и провариваем еще немного. Выключаем и даем настояться. Суп готов.
Видео рецепт "Тыквенный суп на курином бульоне"
![Видео рецепт Тыквенный суп на курином бульоне](https://i.ytimg.com/vi/FgwbkJa-b5U/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
![](http://img.povar.ru/icook/uploads/75/61/ab/50/58580.jpg)
Похожие рецепты
![Суп с фасолью и тыквой](https://img.povar.ru/mobile/0b/d4/ad/b8/sup_s_fasoliu_i_tikvoi-571586.jpg)
![Тыквенный суп с чесноком](https://img.povar.ru/mobile/65/38/4b/44/tikvennii_sup_s_chesnokom-290170.jpg)
![Тыквенный суп-пюре с курицей](https://img.povar.ru/mobile/54/5c/23/42/tikvennii_sup-piure_s_kuricei-176033.jpg)
![Суп из тыквы с шалфеем](https://img.povar.ru/mobile/a5/49/1a/10/sup_iz_tikvi_s_shalfeem-4956.jpg)
![Тыквенный суп-пюре](https://img.povar.ru/mobile/1b/32/c1/48/tikvennii_sup-piure-50619.jpg)
![Тыквенный суп с креветками](https://img.povar.ru/mobile/4f/89/57/88/tikvennii_sup_s_krevetkami-47315.jpeg)