Тыквенный суп на курином бульоне
Рецепт приготовления тыквенного супа на курином бульоне. Суп приготавливается очень вкусным, и на его приготовление не уходит много времени.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Растительное масло 40 мл
- Консервированный помидор 3 штуки
- Куриный бульон 3 литра
- Картофель 100 грамм
- Специи - по вкусу
- Тыква 500 грамм
- Чеснок 5 зубчиков
- Репчатый лук 1 штука
- Фасоль 1/2 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. В первую очередь фасоль необходимо отварить до состояния полуготовности (хорошо предварительно фасоль замочить на ночь).
Шаг 2
2. В кастрюлю доливаем бульон и воду. Для приготовления бульона можно использовать бульонные замороженные кубики. Затем моем и очищаем от кожуры картофель, нарезаем его, и добавляем в кастрюлю. Приготавливаем тыкву, нарезаем большими кубиками и так же бросаем в кастрюлю.
Шаг 3
3. Пока варятся овощи, займемся луком. Лук нужно почистить, мелко-мелко порезать, и на горячей сковороде в растительном масле пассировать, пока она не станет мягкой. Мелко нарезаем чеснок и добавляем в сковороду.
Шаг 4
4. В кастрюлю с супом кладем чеснок и лук. Помоем помидоры, порежем небольшими кусочками.
Шаг 5
5. Добавляем их в суп. Специи и соль добавляем по вкусу.
Шаг 6
6. Теперь все перемешиваем и провариваем еще немного. Выключаем и даем настояться. Суп готов.
Видео рецепт "Тыквенный суп на курином бульоне"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.6
21
DianaV
25.09.2018 09:02
Сделала суп без помидорок, очень понравился! Легкий и вкусный! В следующий раз попробую добавить помидоры, спасибо!
![]()
Похожие рецепты
Тыквенный суп с лисичками
Вода
Лисички
Тыква
Сливки
Луковица
Сухое белое вино
Сливочное масло
Джин
Чеснок
Соль
Кайенский перец
Черный перец
Сушеный имбирь
Сушеный кумин
Корица
Душистый перец
Очень вкусное блюдо. Тыквенный суп с лисичками, чесноком, кумином, корицей и гвоздикой. Тонкий вкус!
Тыквенный суп
Тыква
Бульон мясной
Оливковое масло
Семена тыквенные
Сушеный чеснок
Кумин
Перец белый
Картофель
Лук
Морковь
Сметана
Сухарики
Соль
Хит осеннего сезона - тыквенный суп. Суп-пюре с добавлением тыквы получается вкусным, ярким и сытным. Для аромата добавьте пряности и специи, для подачи – сухарики, семечки и сметану.
Тыквенный суп на курином бульоне
Вода
Сливочное масло
Сухое белое вино
Сливки 30%
Соль
Коричневый сахар
Картофель
Репа
Тыква
Лук-шалот
Пастернак
Веточка свежего тимьяна
Сегодня вы узнаете рецепт приготовления тыквенного супа с картофелем, репой и пастернаком. Наверняка, такой вы еще не готовили. Самое время попробовать.
Тыквенный суп с каштанами
Жареная мякоть тыквы, нарезанная на кубики
Очищенные каштаны
Жареные семена тыквы, для гарнира (необязательно)
Сливочное масло
Сливки 30%
Репчатый лук, крупно нарезанный
Картофель, очищенный и нарезанный на кубики
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления тыквенного супа с каштанами и картофелем.
Тыквенный суп-пюре
Тыква
Вода
Сливки
Мука
Кубик куриного бульона
Соль, перец
Очень вкусный и ароматный тыквенный суп-пюре. Советую готовить его вашим деткам так как супчик очень полезен.
Тыквенный суп мускат
Вода кипяченая
Сливки
Масло сливочное
Чеснок
Паприка молотая
Порошок карри
Мускатный орех
Лук репчатый
Тыква ярко оранжевая
Перец белый молотый
Соль
Нежнейший крем-суп, с необыкновенно приятным вкусом. Этот суп пробуждает любовь к тыкве даже у тех, кто тыкву не очень то и любит...
Тыквенный суп с креветками
Тыква
Вода
Креветки
Сливки 11%
Чеснок
Лук
Морковь
Специи
Тыквенный суп с креветками - сытный, густой и насыщенный во вкусовом плане суп, имеющий очень оригинальный и необычный вкус. Сочетание продуктов очень удачное - рекомендую попробовать.
Тыквенный суп-пюре с рисом
Овощной бульон
Тыква
Сливки 30%
Сливочное масло
Луковица
Соль
Зелень
Тыквенный суп-пюре с рисом на овощном бульоне - настоящее лакомство для всех любителей овощей! Лучшее, что даёт нам осень. Очень нежный, бюджетный и вкусный супчик для прохладного осеннего вечера.
Тыквенный суп для похудения
Тыква
Вода
Растительное масло
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Зелень
Этот тыквенный суп для похудения не менее вкусен, чем классический, но заметно менее калорийный, потому что сливки заменены водой, а сливочное масло на растительное.
Тыквенный суп в хлебе
Тыква
Вода
Чеснок
Хлебные пампушки
Лук репчатый
Помидоры
Растительное масло
Розмарин
Соль
Перец
Хотите всех удивить? Если да, то этот рецепт именно для вас. Тут я расскажу как сделать вкуснейший тыквенный суп и подать его как в лучших ресторанах мира - в хлебной мисочке!
Тыквенный суп с фаршем
Мясной фарш
Очищенная тыква
Томатная паста
Яйцо
Картофель
Морковь
Лук
Соль, молотый черный перец, перец горошком, лавровый лист
Этот «солнечный» супчик с необычным сочетанием ингредиентов несомненно придется вам по вкусу. Как вам – сладкий суп с мясом? Но не пугайтесь, вам понравится! Сын от меня не отходит - просит добавку.
Курино-тыквенный суп
Курица
Тыква
Картофель
Лук
Морковь
Сосиски
Соль
Специи
Надоело однообразие первых блюд? Хочется чего-то необычного? Тогда вам явно пригодится этот рецепт приготовления курино-тыквенного супа. Он очень красиво выглядит, да и вкус отменный! Рекомендую!