Найти идеальный рецепт


Тыквенный суп на курином бульоне
1 ч.
6

Тыквенный суп на курином бульоне

Рецепт приготовления тыквенного супа на курином бульоне. Суп приготавливается очень вкусным, и на его приготовление не уходит много времени.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Растительное масло 40 мл
  • Консервированный помидор 3 штуки
  • Куриный бульон 3 литра
  • Картофель 100 грамм
  • Специи - по вкусу
  • Тыква 500 грамм
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Репчатый лук 1 штука
  • Фасоль 1/2 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В первую очередь фасоль необходимо отварить до состояния полуготовности (хорошо предварительно фасоль замочить на ночь).

Шаг 2

2. В кастрюлю доливаем бульон и воду. Для приготовления бульона можно использовать бульонные замороженные кубики. Затем моем и очищаем от кожуры картофель, нарезаем его, и добавляем в кастрюлю. Приготавливаем тыкву, нарезаем большими кубиками и так же бросаем в кастрюлю.

Шаг 3

3. Пока варятся овощи, займемся луком. Лук нужно почистить, мелко-мелко порезать, и на горячей сковороде в растительном масле пассировать, пока она не станет мягкой. Мелко нарезаем чеснок и добавляем в сковороду.

Шаг 4

4. В кастрюлю с супом кладем чеснок и лук. Помоем помидоры, порежем небольшими кусочками.

Шаг 5

5. Добавляем их в суп. Специи и соль добавляем по вкусу.

Шаг 6

6. Теперь все перемешиваем и провариваем еще немного. Выключаем и даем настояться. Суп готов.

Видео рецепт "Тыквенный суп на курином бульоне"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Тыквенный суп на курином бульоне
Оценить рецепт
3.6 21
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
DianaV
25.09.2018 09:02
Сделала суп без помидорок, очень понравился! Легкий и вкусный! В следующий раз попробую добавить помидоры, спасибо!

Похожие рецепты

Тыквенный суп с лисичками
Вода Лисички Тыква Луковица Сливки Сухое белое вино Сливочное масло Джин Чеснок Соль Кайенский перец Сушеный имбирь Сушеный кумин Черный перец Корица Душистый перец
Очень вкусное блюдо. Тыквенный суп с лисичками, чесноком, кумином, корицей и гвоздикой. Тонкий вкус!
1 ч.
4.3
Тыквенный суп
Тыква Бульон мясной Оливковое масло Семена тыквенные Сушеный чеснок Перец белый Кумин Картофель Морковь Лук Соль Сметана Сухарики
Хит осеннего сезона - тыквенный суп. Суп-пюре с добавлением тыквы получается вкусным, ярким и сытным. Для аромата добавьте пряности и специи, для подачи – сухарики, семечки и сметану.
30 мин
4.4
Тыквенный суп на курином бульоне
Вода Сливочное масло Сухое белое вино Сливки 30% Соль Коричневый сахар Тыква Веточка свежего тимьяна Пастернак Картофель Репа Лук-шалот
Сегодня вы узнаете рецепт приготовления тыквенного супа с картофелем, репой и пастернаком. Наверняка, такой вы еще не готовили. Самое время попробовать.
1 ч.
3.1
Тыквенный суп с каштанами
Жареная мякоть тыквы, нарезанная на кубики Очищенные каштаны Жареные семена тыквы, для гарнира (необязательно) Сливочное масло Сливки 30% Соль и молотый перец Репчатый лук, крупно нарезанный Картофель, очищенный и нарезанный на кубики
Рецепт приготовления тыквенного супа с каштанами и картофелем.
1 ч.
4.5
Тыквенный суп мускат
Вода кипяченая Сливки Масло сливочное Чеснок Порошок карри Паприка молотая Мускатный орех Соль Лук репчатый Перец белый молотый Тыква ярко оранжевая
Нежнейший крем-суп, с необыкновенно приятным вкусом. Этот суп пробуждает любовь к тыкве даже у тех, кто тыкву не очень то и любит...
50 мин
4.0

×