Чесночный хлеб
Рецепт приготовления поджаренного хлеба с чесночным маслом, сушеным укропом, орегано, базиликом и кайенским перцем.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 5 зубчиков мелко нарезанного
- Кайенский перец 1 щепотка
- Сушеный орегано 1/2 ч. ложки
- Чесночный порошок 1 ч. ложка
- Сушеный базилик 1/2 ч. ложки
- Сушеный укроп 1 ч. ложка
- Итальянский хлеб "Batard" По вкусу
- Палочка соленого сливочного масла 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Разрезать хлеб пополам вдоль. Мелко нарезать зубчики чеснока. Поместить сливочное масло и измельченный чеснок в миску для СВЧ. Поставить в микроволновую печь примерно на 1 минуту, пока масло полностью не растает.
Шаг 2

2. Достать миску из микроволновки и добавить в масляную смесь чесночный порошок, сушеный укроп, сушеный орегано, сушеный базилик и щепотку кайенского перца.
Шаг 3

3. Дать смеси постоять некоторое время, пока она снова не застынет.
Шаг 4

4. Используя нож или мягкий шпатель, смазать каждую половину хлеба масляной смесью, а затем соединить обе половинки вместе.
Шаг 5

5. Завернуть хлеб в алюминиевую фольгу и запекать в духовке при 175 градусах около 20 минут.
Шаг 6

6. Развернуть фольгу и продолжать запекать примерно 2 минуты. Следите, чтобы хлеб не сгорел.
Шаг 7

7. Дать хлебу немного остыть, разрезать на ломтики острым ножом и сразу же подавать.
Видео рецепт "Чесночный хлеб"


Похожие рецепты









