Блюда на обед
Суп из щавеля и крапивы
Вода
Картофель
Курица
Морковь
Щавель
Крапива
Лук репчатый
Соль
Перец
Зелень
Яйцо вкрутую
Если вы предпочитаете готовить не только вкусно, но и полезно, тогда этот простой рецепт супа придется вам по вкусу. Особенно хорош это суп, когда пойдет первая зелень. Берите рецепт на вооружение!
Гречка с тушенкой в мультиварке
Вода горячая
Тушенка
Греча
Лук репчатый
Морковь
Масло сливочное
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Предлагаю приготовить на обед и ужин простое блюдо, которое не отнимет много усилий. Ведь после всех приготовлений почти не будет грязной посуды. Следить не придется, готовить будет мультиварка.
Постный чечевичный суп
Вода
Помидоры в собственном соку
Чечевица красная
Кейл
Масло растительное для жарки
Винный уксус
Чеснок
Паприка копченая молотая
Перец кайенский
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Стебель сельдерея
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом постного чечевичного супа. Это густой, наваристый суп, который готовится на воде без мяса. У него насыщенный яркий вкус, он хорошо насыщает и согревает.
Острый китайский суп
Бульон куриный
Куриное филе
Креветки
Грибы эноки
Фунчоза
Соевый соус
Шпинат
Кунжутное масло
Имбирь
Рисовый уксус
Грибы Муэр
Чеснок
Смесь " 5 специй"
Китайская смесь пряностей
Перец чили
Зеленый лук
Приготовим острый китайский суп! Ароматная и сытная версия легкого обеда с азиатским колоритом. Берите на заметку рецепт!
Суп "Сибирский"
Перловая крупа
Сушеные грибы
Масло топленое
Картофель
Морковь
Лук
Соль
Перец черный молотый
Сибирский суп — это суп с грибами и перловой крупой. Густой, наваристый и с бесподобным ароматом настоящих лесных грибов.
Постный плов с сухофруктами
Рис
Сухофрукты
Масло растительное
Приправа для плова
Лук репчатый
Морковь
Соль
Чеснок
Хочу поделиться рецептом постного плова с сухофруктами. Готовится он без мяса, но с добавлением большого количества сухофруктов. Сладость сухофруктов отлично дополняет рис со специями.
Куриные крылышки барбекю
Куриные крылышки
Соус барбекю
Кетчуп
Соевый соус
Лимонный сок
Паприка
Мед
Чеснок
Соль
Перец
Приготовить куриные крылышки барбекю можно не только на природе, но и в духовом шкафу в условиях городской квартиры. Пробуйте на вкус — просто объедение!
Суп с зеленой гречкой
Вода
Брокколи
Зеленая гречка
Масло растительное
Сушеный укроп
Морковь
Лук репчатый
Перец сладкий
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Хочу поделиться рецептом овощного супчика с зеленой гречкой. Он готовится без мяса и подойдет для постного меню. Готовится суп быстро и просто.
Суп из свежих белых грибов
Вода
Белые грибы
Картофель
Сыр плавленый
Лук
Морковь
Сливочное масло
Масло растительное
Соль
Перец
Белый гриб — это царь среди грибов. Предлагаю приготовить нежное и сытное первое на обед для всей семьи. Готовится просто и быстро, поэтому без труда справится любая хозяйка. Берите рецепт на заметку!
Фаршированные макароны-ракушки
Вода
Фарш
Макароны
Сыр
Томатная паста
Сметана
Мука
Чеснок
Лук
Соль
Специи
Очень рекомендую приготовить фаршированные макароны-ракушки по этому рецепту. Повозиться немного придётся, но поверьте — оно того стоит!
Рис по-тайски с овощами
Рис
Зеленый горошек
Соевый соус
Масло растительное
Устричный соус
Чеснок
Корень имбиря
Морковь
Лук репчатый
Перец красный болгарский
Перец чили хлопьями
Соль
Для тех, кто любит азиатскую кухню, хочу предложить рецепт риса по-тайски с овощами. Это простое в приготовлении блюдо, которое отлично подойдет для ужина.
Рис с цветной капустой
Кипяток
Цветная капуста
Рис
Масло растительное
Куркума
Соль
Специи
Вкусный гарнир из риса с сочной цветной капустой можно подать как с запеченным или отварным мясом, так и с курицей, кроликом, колбасой, паштетом и т.д. Добавляйте любые специи и пряности по вкусу.
Постный картофельный суп
Картофель
Масло растительное
Лук зеленый
Укроп
Петрушка
Лук репчатый
Шпинат
Соль
Перец черный
Быстрый и простой рецепт постного картофельного супа для всей семьи. Ничего лишнего, только картофель и зелень. Берите на заметку рецепт!
Рисовая запеканка с брокколи
Куриное филе
Сливки
Бульон
Брокколи
Рис
Сыр
Крекеры
Масло сливочное
Растительное масло
Соль
Чеснок сушеный
Итальянские травы
Готовим рисовую запеканку с добавлением филе куриной грудки, сливок и сыра чедер. Блюдо получается ароматным, со сливочно-сырным вкусом. Вариант быстрого, сытного и вкусного ужина!
Азербайджанская кюфта
Вода
Фарш
Картофель
Нут
Рис
Зелень
Мята
Лук репчатый
Куркума или шафран
Курага
Базилик сушеный или свежий
Острый перец
Соль
Перец
Этот вкусный и сытный суп, приведет в восторг любого. Бульон получается наваристый, насыщенного вкуса, с ароматом свежести за счет мяты, а внутри кюфты спрятан сюрприз. Берите рецепт на вооружение!
Курица с щавелем
Курица
Щавель
Яблочный сок
Сливки
Растительное масло
Масло сливочное
Соль
Перец
Специи
Приготовить курицу с щавелем рекомендую всем почитателем этой невероятно полезной зелени. Рецепт предельно прост, а блюдо получается нежное, сочное и с приятной кислинкой.
Жаркое по-деревенски
Картофель
Свинина
Вода
Помидоры
Перец болгарский
Лук репчатый
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Зелень
Сегодня предлагаю приготовить блюдо, которое согреет не только душу, но и всех за столом. Это сочетание нежного мяса, хрустящих овощей и аромата специй, которые создадут атмосферу тепла и уюта!
Зеленый борщ со щавелем и крапивой
Растительное масло
Зеленый горошек
Щавель
Крапива
Томатная паста
Соль
Сосиски
Картофель
Перец болгарский
Томаты
Лук
Из всех рецептов, что я знаю, этот рецепт приготовления зеленого борща со щавелем и крапивой является самым простым. Он быстро готовится, получается неизменно вкусным, сытным и ароматным! Попробуйте!
Суп с щавелем и чечевицей
Вода
Курица
Чечевица
Лук зеленый
Щавель
Соль
Картофель
Яйцо
Перец черный душистый молотый
Готовим традиционный весенний суп из первой зелени, которая подчеркнет свежесть, аромат, пользу этого сезона. В бульон, помимо щавеля, можно добавить укроп, петрушку, крапиву, свекольную ботву, шпинат
Щи из крапивы с яйцом
Крапива
Сметана
Растительное масло
Яйца
Лук
Картофель
Лимон
Всем любителям щей посвящается. Если вы хотите разнообразить привычные первые блюда, сегодня у вас появится такая возможность. Я расскажу вам, как приготовить щи из крапивы с яйцом. Это вкусно!
Зеленый борщ из крапивы
Вода
Растительное масло
Морковь
Луковица
Яйца
Сметана
Зелень
Картофель
Соль
Перец черный
Особенно актуален зеленый борщ летом. У него приятная кислинка, которая освежает и тонизирует. В основном его готовят из щавеля, но сегодня расскажу, как приготовить зеленый борщ из крапивы.
Салат из молодой крапивы
Помидоры черри
Крапива
Редис
Лук зеленый
Зелень
Яйцо вкрутую
Перец болгарский
Сметана
Соль
Крапиву можно использовать для приготовления разнообразных блюд. Когда только начинается молодая крапива, обязательно приготовьте этот салат. В сочетании с овощами крапива будет незаметна.
Щавелевый суп с крапивой
Вода
Картофель
Крапива
Щавель
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Яйцo
Лук зеленый
Соль
Перец черный
Легкий витаминный суп понравится тем, кто соблюдает диету. Особенно он актуален весной и в начале лета, когда витаминов мало. Этот вариант отличный вариант для быстрого и полезного обеда. Берите идею!
Суп-пюре из щавеля
Вода
Сливки
Щавель
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Делюсь рецептом супа-пюре из щавеля. Это сезонный овощной супчик, который быстро и просто готовится из доступных бюджетных продуктов. Он получается легким, очень вкусным, с легкой кислинкой.
Щи рахмановские
Вода
Рыба
Щавель
Соль
Репчатый лук
Картофель
Морковь
Перец горошком
Рецепт приготовления рахмановских щей. Щи по данному рецепту получаются ароматными, наваристыми и очень вкусными. Берите на заметку рецепт!
Молоки горбуши, жареные в кляре
Молоки горбуши
Масло растительное
Вода ледяная
Мука
Мука
Яйца
Соль
Перец черный
Молоки горбуши в хрустящей корочке кляра получаются очень нежными внутри. И в отличие от рыбы не имеют косточек внутри, что немаловажно при приготовлении таких закусок. Берите рецепт на заметку!
Ребрышки с фасолью
Ребрышки свиные
Вода
Фасоль
Растительное масло
Томатная паста
Лавровый лист
Чеснок
Сахар
Специи
Лук репчатый
Морковь
Соль
Приготовить рёбрышки с фасолью предлагаю для уютного семейного ужина. Блюдо простое, вкусное и очень питательное, уверенна — вам оно понравится!
Простой и вкусный салат
Фасоль
Шампиньоны
Растительное масло
Майонез
Морковь
Лук
Маринованные огурцы
Зелень
Соль
Перец
В этом рецепте я расскажу, как приготовить простой и вкусный салат для обеда или ужина на скорую руку. Минимум ингредиентов и усилий, а получим максимум пользы и витаминов. Вкусно!
Теплый охотничий салат
Свинина
Масло растительное
Приправа
Перец болгарский
Огурец
Морковь
Помидор
Лук репчатый
Попробуйте разнообразить свой рацион сочным теплым охотничьим салатом, подавая его к столу с лавашом, багетом, брускеттами и и т.д. По желанию можно использовать любые: мясо, птицу, овощи и приправы.
Постные пельмени
Шампиньоны
Мука
Вода
Масло подсолнечное
Лук
Соль
Перец
Приготовить постные пельмени можно с разной начинкой, сегодня предлагаю вариант с грибным фаршем, рецепт с фото ждёт вас ниже.
Мясо в аэрогриле
Свинина
Кетчуп
Соевый соус
Масло растительное
Приправа
Луковица
Соль
Захотелось вкусного и сочного запеченного мяса? Приготовьте его в аэрогриле, используя маринад, который вам по вкусу. Вы удивитесь насколько это легко и просто — сочный шашлык всего за полчаса!
"Коулслоу" с маком
Капуста
Йогурт греческий
Зелень
Сок лимона
Мак
Майонез
Горчица
Лук красный
Соль
Сахар
Готовим вариацию знаменитого американского капустного салата "Коулслоу". Его можно подать к любому блюду, особенно вкусно будет с жареным мясом или в качестве дополнения к бургеру.
Икряники с капустой
Икра
Капуста белокочанная
Масло растительное для жарки
Манная крупа
Зелень
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец молотый черный
Яйцo
Готовим оладьи из рыбьей икры. Для сочности добавим в них измельченную молодую белокочанную капусту. Вкус капусты в икряниках совсем не будет ощущаться.
Вареная треска
Рассол огуречный
Треска
Лук репчатый
Перец горошек
Соль
Лавровый лист
Черный молотый перец
Треска — нежная рыба, с плотным белым мясом и минимумом жира. Часто ее готовят в отварном виде. Расскажу, как это сделать правильно, сохранив сочность и вкус трески.
Ферментированная пекинская капуста
Вода
Соль
Острая приправа
Мука рисовая
Пекинская капуста
Готовим блюдо корейской кухни — квашеную ферментированную пекинскую капусту, приправленную красным перцем. Берите на заметку рецепт!
Жареный чебак
Масло растительное
Мука
Паприка молотая
Чесночный порошок
Кориандр молотый
Соль
Укроп сухой
Чебак
Перец молотый
Красный перец
Кумин молотый
Готовим жареный чебак. Сочную, ароматную, с хрустящей поджаренной корочкой рыбу. У приготовленной данным способом рыбы мелкие косточки не чувствуются.
Вареники с картошкой и салом
Мука пшеничная
Кипяток
Сало
Растительное масло
Соль
Картофель
Черный молотый перец
Готовим вареники на заварном тесте с начинкой из сырого картофеля с салом. Сытные и ароматные — по-домашнему вкусные! Берите на заметку рецепт!
Калья из курицы
Вода
Курица
Огурцы соленые
Репчатый лук
Корень сельдерея
Сметана
Растительное масло
Лимонный сок
Мука пшеничная
Зелень
Калья — старинное русское блюдо являющееся прообразом современных рассольников. Этот суп подавали уважаемым гостям еще при Иване Грозном или Масленицу. Сегодня предлагаю вариант на основе курицы.
Сморчки, жареные с картошкой
Сморчки
Масло растительное
Чеснок
Картошка
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Давайте приготовим жареные сморчки с картошкой. Это один из самых простых способов приготовить такие грибы. Сморчки обладают приятным лесным ароматом, который еще больше раскрывается при жарке.
Вареники на заварном тесте
Картофель
Мука
Шампиньоны
Вода
Масло растительное
Сливочнное масло
Соль
Сухой укроп
Перец черный и душистый
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Готовим вареники с картошкой и грибами на заварном тесте. Заварное тесто отличается высокой эластичностью, легко раскатывается, не рвется при варке и сохраняет форму.