Блюда на обед
Курица в сливках в духовке с грибами
Курица
Шампиньоны
Сливки 20-25%
Растительное масло
Горчица
Соль
Специи
Хотите приготовить курицу так, чтобы мясо получилось нежным и сочным? Добиться этого не сложно, если воспользуетесь этим рецептом.
Свиные почки тушеные в сметане
Почки свиные
Сметана
Растительное масло
Сода пищевая негашеная
Лук репчатый
Уксус 6%
Соль
Перец черный
Многие отказываются от приготовления почек из за неприятного запаха во время варки. Но все намного проще и быстрее чем кажется. Почки получатся мягкие и без запаха. Берите рецепт на вооружение!
Запеченный морской язык с сыром
Морской язык
Сыр плавленый
Сухари панировочные
Масло растительное
Масло сливочное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Зелень
Предлагаю приготовить на семейный обед или ужин вкусное рыбное блюдо, которое можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Берите рецепт на вооружение!
Капуста с болгарским перцем и помидором
Капуста белокочанная
Вода горячая
Масло растительное
Морковь
Перец болгарский
Помидоры
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец душистый (горошек)
Соль
Черный молотый перец
Если вы любите овощные блюда, то делюсь рецептом тушеной капусты с болгарским перцем и помидором. Блюдо простое, но очень вкусное! Помидоры и перец делают капусту ярче и сочнее.
Кабачки с баклажанами и помидорами на сковороде
Баклажаны
Кабачки
Помидоры
Вода
Масло растительное
Зелень
Чеснок
Лук красный
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт вкусного овощного блюда из кабачков, баклажанов и помидоров. Овощи тушатся на сковороде в собственном соку. Быстро и просто!
Солянка "Селянка"
Ветчина
Полукопченая колбаса
Индейка отварная
Сосиски молочные
Подсолнечное масло
Томатная паста
Лук репчатый
Огурец соленый или маринованный
Маслины без косточек
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Солянка — старинное русское блюдо, густой, сытный, наваристый суп. Она может быть мясной, рыбной, грибной. Сегодня я предлагаю рецепт мясной солянки, традиционный и можно сказать классический.
Рис с капустой в духовке
Вода
Капуста
Рис
Паста томатная
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Морковь
Предлагаю рецепт риса с капустой запеченного в духовке. Это простое постное блюдо, которое подойдет для повседневного меню. На вкус напоминает ленивые голубцы, только без мяса.
Куриная печень по-турецки
Печень куриная
Вода
Соевый соус
Мука
Масло растительное
Томатный соус
Мед
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Этот рецепт должен понравиться всем любителям куриной печени. Она получается мягкая, сочная и невероятно вкусная. Берите на заметку рецепт!
Окунь с чешуей в фольге в духовке
Масло растительное
Окунь речной
Лук репчатый
Укроп
Соль
Перец черный
Запеченный окунь — это очень вкусно, но вот возиться с чисткой чешуи не очень хочется. Сегодня предлагаю простой, быстрый рецепт, как приготовить без утомительной процедуры. Берите идею на заметку!
Картофельные пирожки с грибами
Картофель
Грибы
Сухари для панировки
Вода
Яйца
Лук
Растительное масло
Зелень
Соль
Перец
Замечательный вариант сытного и очень вкусного перекуса. Приготовить картофельные пирожки с грибами в домашних условиях совсем несложно, а результат будет стоить всех усилий.
Голубцы в стеблях лука порея
Фарш мясной
Вода
Сырок плавленый
Сметанa
Рис
Масло сливочнoe
Томатная паста
Лук порей
Репчатый лук
Перец болгарский
Яйцo
Соль
Перец черный
Зелень
Мало кто догадывается, что голубцы можно делать не только с капустой. Сегодня предлагаю приготовить их в стеблях лука порея, которые обычно не знаешь куда пристроить. Берите идею на вооружение!
Курица в молочно-сметанном соусе
Курица
Молоко
Сметана
Вода
Растительное масло
Мука
Морковь
Лук
Соль
Специи для курицы
Сытное и повседневное блюдо, которое разнообразит ваш рацион. Подавать можно с гарниром из круп, макаронными изделиями или отварным картофелем.
Щи по-монастырски
Вода
Грибы замороженные
Картофель
Капуста белокочанная
Перловка
Морковь
Лук репчатый
Перец черный горошком
Соль
Лавровый лист
Предлагаю приготовить щи по-монастырски. Это постный суп с грибами, который особенно понравится тем, кто не употребляет мясо. Щи получаются ароматными, наваристыми, хорошо насыщают.
Рис с грибами шиитаке
Вода
Рис
Грибы шиитаке
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Грибы шиитаке подходят не только для азиатской кухни, но и для более повседневных блюд. Предлагаю рецепт риса с шиитаке.
Суп с фрикадельками и стручковой фасолью
Вода
Куриное филе
Фасоль стручковая
Батон
Рис
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Картофель
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Суп с фрикадельками — одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Полезный, сытный и вкусный суп для взрослых и детей. Сегодня готовим его со стручковой фасолью. Берите на заметку рецепт!
Свинина в льезоне
Свинина
Сливки 33%
Мука пшеничная
Масло растительное
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить на обед или ужин нежное мясо в шубке из кляра. Но благодаря небольшому секрету, кляр получается мягким и нежным. Берите рецепт на вооружение!
Суп с фасолью "Чёрный глаз"
Вода
Томаты в собственном соку
Фасоль "Черный глаз"
Масло растительное
Чеснок
Перец сладкий
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Стебель сельдерея
Предлагаю рецепт овощного супа с фасолью "Чёрный глаз". Он получается густым, наваристым и хорошо насыщает. Берите на заметку рецепт!
Томатный суп с нутом
Вода
Томаты в собственном соку
Нут консервированный
Паприка копченая
Острый перец
Сухие итальянские травы
Помидоры
Морковь
Лук красный
Стебель сельдерея
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Предлагаю рецепт томатного супа с консервированным нутом. Он получается густым, наваристым и хорошо утоляет чувство голода. Готовится очень просто и долго стоять у плиты не придется.
Морковно-рисовые котлеты
Морковь
Рис
Масло растительное
Сухари панировочные
Кукурузный крахмал
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Для тех, кто не ест мясо, хочу предложить рецепт котлеток из риса и моркови. Они получаются румяными, с хрустящей корочкой, но сочными внутри.
Хычины с сыром и картофелем
Мука
Сыр
Картофель
Кефир
Масло сливочное
Соль
Сода
Попробуйте приготовить хычины с сыром и картофелем по этому рецепту. Ароматные, нежные и невероятно вкусные лепёшки из доступных продуктов — пальчики оближешь!
Маш с гречкой
Вода
Гречка
Маш
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю приготовить маш с гречкой. Подавать его можно и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Оно получается вкусным и сытным. Маш с гречкой хорошо будет сочетаться с салатом из свежих овощей.
Сальтисон из свиной рульки
Вода горячая
Рулька свиная
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Чеснок
Идеальный сальтисон из свиной рульки можно приготовить и в домашних условиях. Он получится куда вкуснее магазинного и гораздо полезнее. Не забудьте подать его с горчицей или свекольным хреном.
Жареная свинина кусочками с луком
Свиная вырезка
Лук репчатый
Масло растительное
Соевый соус
Паприка копченая
Соль
Перец
Жареная свинина кусочками с луком — простое блюдо, которое достаточно быстро готовится. Обязательно добавьте соевый соус, ведь именно он придает мясу неповторимую пикантность и красивый медовый цвет.
Судак в сырном суфле
Судак
Молоко
Сыр твердый
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо
Соль
Перец черный
Вкусное и нежное филе судака, запеченное в сырном суфле, готовится очень просто. Это прекрасный вариант для семейного обеда или ужина. Берите рецепт на вооружение!
Гнезда из макарон на сковороде
Вода
Фарш
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Гнезда
Лук
Морковь
Соль
Специи
Гнезда — это специальные макаронные изделия, которые готовят чаще всего с начинкой из фарша. Существует множество вариантов, сегодня расскажу, как приготовить гнёзда из макарон на сковороде.
Салат из свежей капусты и моркови
Капуста белокочанная
Петрушка
Масло растительное
Сок лимона
Сахар
Соль
Морковь
Черный молотый перец
Готовим витаминный салат из моркови и свежей капусты. Он получается сочным, хрустящим и невероятно вкусным! Потребуются самые доступные продукты, а сам процесс приготовления не отнимет много сил.
Котлеты из минтая и трески
Минтай
Треска
Мука пшеничная
Манная крупа
Масло растительное
Масло сливочное
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить нежные и сочные котлеты из двух видов рыбы. Минтай и треска прекрасно дополняют друг друга и котлеты держат форму. Берите рецепт на заметку!
Фунчоза с креветками
Креветки
Фунчоза
Пекинская капуста
Зеленый лук
Соевый соус
Масло растительное
Куриное яйцо
Репчатый лук
Морковь
Перец сладкий
Фунчоза — блюдо азиатской кухни, набирающее популярность из-за простоты приготовления и очень яркого и запоминающегося вкуса. Если желаете попробовать новое интересное блюдо, обязательно приготовьте!
Голубцы из пекинской капусты
Фарш
Рис
Томатная паста
Растительное масло
Сахар
Чеснок
Капуста пекинская
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Попробуйте приготовить голубцы из пекинской капусты по этому рецепту. Пекинская капуста более мягкая, голубцы с ней получаются нежнейшие и буквально тают во рту.
Рубец жареный с луком
Рубец говяжий
Масло растительное
Зелень
Сок лимона
Лук репчатый
Соль
Перец черный горошек
Лавровый лист
Морковь
Перец черный
Говяжий рубец считается деликатесом во многих странах. Готовится он совершенно просто, а если отварить его заранее, то обед или ужин будет готов за считанные минуты. Берите рецепт на вооружение!
Гречка с овощами и чесноком
Вода
Гречка
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Стебель сельдерея
Соль
Предлагаю простой, но вкусный способ приготовления гречки с овощами и чесноком. Она получается рассыпчатой, ароматной и очень вкусной. Подавать ее можно и как самостоятельно блюдо, и как гарнир.
Кабачки по-корейски быстрого приготовления
Капуста белокочанная
Масло растительное
Уксус яблочный 6%
Чеснок
Соль
Сахар
Приправа для моркови по-корейски
Кабачок
Морковь
Морковь по-корейски — широко известная закуска, но по такому принципу можно приготовить и другие овощи. Предлагаю попробовать разновидность рецепта, где главный акцент сделан на молодом кабачке.
Спагетти с чесноком и маслом
Спагетти
Масло оливковое
Лимонный сок
Чеснок
Петрушка
Масло сливочное
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю приготовить пасту с чесноком и маслом. Потребуется минимум ингредиентов, но блюдо получается очень вкусным!
Сырный суп по-французски
Вода
Куриное филе
Шампиньоны
Сыр плавленый
Масло оливковое
Масло сливочное
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю вам приготовить замечательный суп с сыром по-французски. Легкий и одновременно очень сытный и вкусный, он прекрасно подойдет к столу в холодное время года.
Салат "Охотничий" с колбасой и картофелем
Колбаса сырокопченая
Майонез
Консервированный зеленый горошек
Сыр твердый
Лук красный
Солёный огурец
Картофель
Перец черный молотый
Соль
Любителям сырокопченой колбасы должен понравится этот простой, сытный и вкусный салат. В нем все ингредиенты хорошо сочетаются и дополняют друг друга. Подойдет к столу в будни и праздники.
Вкусный борщ с курицей
Вода горячая
Куриное филе
Капуста белокочанная
Соус томатный
Уксус 6%
Масло растительное
Чеснок
Соль
Свекла
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Красочный борщ с чесночным ароматом и сочной курицей — что может быть лучше этого горячего блюда на обед в прохладное время года? Подавайте его к столу со сметаной или майонезом.
Жареные пельмени со сметаной и сыром
Пельмени замороженные
Вода горячая
Сыр твердый
Сметана
Масло растительное
Соль
Как приготовить всеми любимые пельмени еще вкуснее? Очень просто — пожарьте их со сметаной и сыром! Если вы ни разу не пробовали такое сочное блюдо, то обязательно исправьте это упущение!
Самый красный борщ
Вода
Говядина на кости
Капуста
Томатный соус
Масло растительное
Свекла
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Сладкий перец
Соль
Черный молотый перец
Чеснок
Зелень свежая
Сахар
Существует необыкновенное разнообразие различных видов борща. И у каждой хозяйки он свой и самый вкусный! Я поделюсь своим рецептом самого красного и вкусного борща, который готовлю дома.
Салат из капусты с горячим маринадом
Капуста белокочанная
Вода
Уксус 9%
Масло растительное
Соль
Чеснок
Семена кориандра
Перец болгарский
Морковь
Огурец
Лавровый лист
Перец черный горошком
Делюсь рецептом салата из маринованной капусты с огурцом, морковью и сладким перцем. Благодаря горячему маринаду с уксусом, капуста готовится относительно быстро, а овощи остаются хрустящими.
Картошка со свининой, тушенная в кастрюле
Картофель
Свинина
Подсолнечное масло
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Базилик сушеный
Сложно найти более сытное блюдо, чем картошка, тушеная со свининой, которая идеально подойдет на обед или ужин в холодное время года. Блюдо очень вкусное и очень домашнее!