Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43281 рецепт блюд на обед)

Куриные бедра Куриный бульон Бекон Сироп Соль Перец черный

Курица в беконе получается сочной, мягкой, пряной. Бекон отдает свой вкус и не дает курице высохнуть. Блюдо выпекается в духовке около часа. В качестве гарнира к курице в беконе можно подать овощи.

1 ч.

2

3.6

–

Жареные ребрышки на сковороде

Ребрышки Масло оливковое Уксус бальзамический Чеснок Средиземноморские травы Соль Перец

Жареные ребрышки на сковороде – это не только очень вкусно, но и универсально, ведь их можно подавать к столу как в качестве закуски к пиву, так и в качестве второго блюда на обед!

1 ч. 20 мин

2

4.4

–

Капуста, тушеная с ребрышками

Свиные ребрышки Томатная паста Кочан капусты Лук репчатый Морковь Соль Перец

Капуста, тушеная с ребрышками – прекрасное блюдо, которое совсем несложно приготовить. Даю рецепт этого блюда.

45 мин

2

4.8

–

Тушеная картошка с ребрышками

Картофель Копченые свиные ребрышки Морковь Лук репчатый Соль Перец

Тушеный картофель с ребрышками – очень вкусное и питательное блюдо. На его приготовление не уйдет ни много времени, ни сил, ни продуктов.

50 мин

2

4.5

–

Салат из цветной капусты и помидоров

Майонез Укроп Петрушка Зеленый лук Чеснок Цветная капуста Помидор Перец

Очень легкий витаминный салатик! Цветная капуста и помидоры прекрасно дополняют друг друга, так что рецепт салата из цветной капусты и помидоров - просто обязателен к прочтению и использованию.

12 мин

2

4.4

207

Фрикадельки в медовом соусе

Говяжий фарш Панировочные сухари Соевый соус Соль Чеснок Перец Молоко Луковица Яйца Сливочное масло Мед Кетчуп

Фрикадельки в медовом соусе - это самые нежные фрикадельки, которые мне только приходилось пробовать! Предлагаю простой способ, как разнообразить такое привычное блюдо, как фрикадельки.

33 мин

2

4.9

–

Жаркое из свинины с картофелем

Мякоть свинины Картофель Горчица Чеснок Лук репчатый Морковь Помидоры Соль Перец черный молотый

Просто замечательное блюдо, которое отлично подойдет для семейного ужина или праздничного обеда. Мясо получается очень нежное, а картошечка выступает в качестве ароматного гарнира - просто и вкусно.

1 ч. 20 мин

2

4.1

123

Узбекский плов в мультиварке

Баранина Рис Масло растительное Морковь Лук Соль Специи

Если вы раздумываете, как приготовить узбекский плов в мультиварке, вам поможет этот простой и доступный рецепт с пошаговыми фотографиями. Любимое блюдо без лишних хлопот - это реально!

1 ч.

2

4.4

–

Турецкий плов

Помидоры Рис Потрошки куриные Масло топленое или сливочное Кедровые орешки Лук репчатый Зелень петрушки и базилика Соль Перец черный молотый Вяленые ягоды

Как и все жители Востока, турки очень любят плов и практикуют массу рецептов этого блюда. Я расскажу вам, как приготовить турецкий плов с куриными потрошками, томатами и кедровыми орешками.

1 ч.

2

4.4

–

Диетический плов

Куриное филе Рис Масло оливковое Чеснок Морковь Лук репчатый Соль

Предлагаю на ваше рассмотрение один из наиболее удачных, на мой взгляд, вариантов низкокалорийного плова с курицей. Вкус просто отменный, а ущерб здоровью и фигуре минимальный.

1 ч.

2

4.3

204

Цветная капуста с сыром в духовке

Цветная капуста Вино сухое белое Сыр Бекон Майонез Сметана Сухари панировочные Зелень Горчица Соль Яйцо

Цветная капуста с сыром в духовке - очень полезное блюдо, которое легко приготовить. Цветная капуста есть в магазинах круглый год как в сыром, так и в замороженном виде, так что блюдо доступное.

45 мин

2

4.3

138

Тефтели с тыквой

Куриный фарш Тыква Вода или бульон Хлеб белый Сметана Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый Подсолнечное масло

Очень нежные и мягкие тефтели из куриного фарша с тыквой, которые понравятся всей вашей семье. Даже дети по достоинству оценят этот кулинарный шедевр.

1 ч.

2

4.5

–

Цветная капуста с брокколи запеченная с сыром

Цветная капуста Брокколи Сметана Сыр Кетчуп Чеснок Соль, перец

Цветная капуста запеченная с сыром вошла в мой рацион, пока я жила целый месяц в Европе. Я просто поражалась, как много овощей едят европейцы! Делюсь интересным рецептом, пользующимся у них спросом.

50 мин

2

4.2

87

Слойки с ветчиной

Тесто слоеное Ветчина Сыр

Слойки с ветчиной я делаю, когда внезапно организуется внеплановая вечеринка. Это славное дежурное блюдо, потому что тесто всегда есть в моей морозилке, а в холодильнике можно найти ветчину и сыр.

40 мин

2

4.5

255

Жареный лосось

Лосось Соевый соус Лимонный сок Дижонская горчица Масло для жарки

Жареный лосось хорош в любом виде. У меня есть очень интересный рецептик, для тех кто уже насладился лососем и хочет разнообразия. Узнайте, как пожарить лосося в домашних условиях!

2 ч.

2

5.0

210

Плов с мясом в мультиварке

Свинина Рис Масло растительное Морковь Лук репчатый Соль Специи Чеснок

Приготовить это вкусное и ароматное блюдо можно без лишних хлопот и трудностей - достаточно прочитать подробный рецепт приготовления плова с мясом в мультиварке. Пошаговые фото - в помощь кулинарам!

1 ч.

2

4.3

–

Сливочный шпинат

Шпинат Молоко Масло сливочное Сыр твердый тертый Сметана Мука Мускатный орех тертый Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Сливочный шпинат - отличная легкая закуска или чудесное дополнение к основному блюду. Блюдо - очень полезное, простое в приготовление, к тому же сочное и яркое. Готовится сливочный шпинат около часа.

1 ч.

2

5.0

–

Плов с курагой и изюмом

Мясной или куриный бульон Рис длиннозерный Изюм Растительное масло Чеснок Курага Соль Шафран Корица Лук репчатый

Горсть сухофруктов способна превратить любой, даже не самый "мясистый" плов в настоящее лакомство. Но как приготовить плов с курагой и изюмом вообще без мяса? Легко! Подробности - в рецепте.

1 ч.

2

4.6

–

Судак заливной

Судак Желатин Луковица Морковь Лимон Корень петрушки Лавровый лист Веточка петрушки Соль

Украсьте праздничный стол целым заливным судаком - я уверена, ваши гости будут в восторге! Рассказываю, как приготовить заливного судака - это гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд.

6 ч.

2

5.0

39

Рулет из омлета со шпинатом и сыром

Молоко Мука Горчица Яйца Соль и молотый перец Пакет замороженного нарезанного шпината

Рецепт приготовления оригинального рулета из омлета со шпинатом, горчицей и сыром чеддер.

30 мин

2

4.3

–

Мясной рулет с картофельным пюре

Фарш Молоко Картофель Масло сливочное Кетчуп Хлебные крошки Яйцо Соль и молотый перец

Мясной рулет с картофельным пюре - универсальная еда, которую можно подавать не только как основное блюдо, но и как гарнир к чему-то еще. Сочный, аппетитный и очень насыщенный рулет, пробуем!

1 ч.

2

4.2

186

Щи из капусты

Вода Капуста Куриное филе Корень сельдерея Растительное масло Сливочное масло Соль Картофель Морковь Лук Помидоры Перец молотый

Говорят, что щи - традиционное национальное русское блюдо, которым никого не удивишь. Неправда :) Хорошо приготовленные щи из капусты - это настоящая феерия вкуса. Рассказываю, как приготовить!

1 ч.

2

4.6

75

Щи уральские

Грудинка нежирная Желудки цыплячьи Капуста квашеная Томатная паста Перловая крупа Сливочное масло Чеснок Луковица Морковь Картофель Зелень Соль, перец

Щи уральские существенно отличаются от традиционных. Щи по-уральски уникальны и по составу ингредиентов, и по вкусовой гамме, и даже по цвету. Делюсь рецептом.

2 ч.

2

5.0

–

Плов в мультиварке поларис

Свинина Вода Рис Лук Морковь Растительное масло Томатная паста Чеснок Соль, перец, специи

Если вы - счастливый обладатель мультиварки Polaris, тогда этот рецепт создан специально для вас. Узнайте, как приготовить вкуснейший плов в мультиварке поларис.

1 ч. 30 мин

2

5.0

–

Плов без мяса

Рис Масло подсолнечное Масло сливочное Приправа для плова Лук Морковь Чеснок Соль

Конечно же, традиционный плов готовится в казане из свежей баранины. Но плов без мяса – тоже вкусное блюдо. Приготовление этого блюда не займет у вас много времени.

50 мин

2

5.0

–

Гуляш из свинины

Свининая вырезка Помидоры в собственном соку Вино белое сухое Оливковое масло Чеснок Морковь Луковица Соль, перец

Простой рецепт приготовления гуляша из свинины. Издавна это мясное блюдо было традиционной едой венгерских пастухов и готовилось на костре в больших котлах. Рассказываю, как его приготовить!

2 ч.

2

5.0

–

Говядина с черносливом в горшочке

Говядина Пиво Чернослив без косточек Масло сливочное Томатная паста Лук репчатый Морковь Соль Специи

В этом блюде есть сразу два секретных ингредиента, которые делают его вкус особенным: во-первых, чернослив, он придает мясу специфический привкус и аромат, а второе - пиво, которое делает мясо мягким.

2 ч.

2

4.1

153

Вареная картошка с чесноком

Картофель Масло сливочное Укроп свежий Чеснок Соль Специи

Как говорится, все гениальное - просто! Здесь мы тоже не будем выдумывать велосипед и приготовим простое, но в то же время невероятно вкусное блюдо из молодого вареного картофеля с чесноком.

40 мин

2

4.5

398

Картофель с молоком в духовке

Молоко Картофель Яйцо Соль Перец

Вкус картофеля с молоком мне помнится ещё с детства. Такое блюдо готовила моя бабушка в русской печке, я очень любила эту картошку. Попробовала сделать в духовке - получилось почти так же вкусно!

1 ч.

2

4.2

–

Индейка с болгарским перцем

Индейка Болгарский перец Грибы Чеснок Помидоры Перец чили Лук Морковь Соль Перец Зелень

Индейка с болгарским перцем - это ароматное, вкусное, вполне себе диетическое блюдо. Мясо индейки нежирное, его можно использовать для приготовления диетических блюд. Рассказываю рецепт одного из них!

40 мин

2

3.8

79

Гусь в горшочке

Мясо гуся Картофель Морковь Лук Специи

Мясо гуся очень вкусное. Правда готовить его нужно подольше, чтобы получилось сочным и мягким. Это легко получается, если использовать для приготовления горшочки. Гусь в горшочке - это очень вкусно!

2 ч.

2

4.2

137

Cтейки в духовке

Соль Сливочное масло Петрушка Лимонная цедра Свежий тимьян Чеснок Говяжьи стейки Соль, перец Лук Внутренний термометр

Порой очень хочется просто сочного и ароматного мяса, при этом нет времени или возможности выехать на шашлык за город. Стейки в духовке, рецепт которых я вам даю, - отличная альтернатива.

1 ч.

2

4.3

–

Картошка с фаршем в мультиварке

Картофель Фарш Сыр Молоко Мука Перец Лук репчатый Яйца Соль

Казалось бы, картошка и фарш в сочетании никак не могут быть диетическим блюдом. Ан нет - могут, еще как! Конечно, если запечь его в мультиварке ;)

1 ч.

2

3.2

–

Картофель со шпинатом

Картофель Шпинат Масло сливочное Чеснок Соль Перец черный молотый

Очень вкусный и полезный гарнир из картофеля и шпината придется все по вкусу. Приготовьте его на обед или ужин и подавайте с мясом или рыбой, в любом случае вкус будет незабываемый.

1 ч.

2

3.8

122

Плотва запеченная под сыром

Плотва Сметана Сыр Картошка Лук Лимон Соль, перец, специи

Хочется поделиться своим любимым рыбным рецептом. Плотва запеченная под сыром - ужасно вкусное блюдо, к тому же, совсем не дорогое и очень сытное. Пошаговый рецепт с фото :)

1 ч. 30 мин

2

4.3

181

Карась жареный

Караси Мука Растительное масло Соль или специи

Жареный карась по праву считается одним из вкуснейших рыбных блюд. Возможно, у него один недостаток – это большое количество косточек. Но, вполне возможно, пожарить карасей таким образом, чтобы косточки практически не ощущались.

1 ч.

2

4.0

–

Жареный окунь

Окунь свежий Мука Специи Соль Масло растительное

Этот рецепт жареного окуня простой, но он, несомненно, понравится любителям свежей рыбы и заядлым рыбакам. Жареный окунь отлично сочетается с любым гарниром, поэтому является универсальным вариантом.

1 ч.

2

3.8

–

Картофель со сливками

Картофель Сливки 20% Укроп свежий Масло сливочное Соль Перец черный молотый

Замечательный очень вкусный и нежный картофель, тушеный в сливках, - это отличный гарнир к любому мясу и рыбе, а готовить его очень просто, да и времени это займет не много.

30 мин

2

4.7

234

Салат из капусты и огурцов

Масло оливковое Уксус Чеснок Соль Огурец Пучок петрушки Капуста

Салат из капусты и огурцов - очень простой, бюджетный и невероятно вкусный. К тому же, подать его можно весьма изысканным способом. И не только как салат. Отлично такой салат смотрится на брускетте.

20 мин

2

4.5

59

Курица Тикка Масала

Куриное филе Вода кипяченая Йогурт Масло рапсовое Имбирь тертый Кориандр молотый Кумин молотый (тмин) Куркума Кешью или арахис Перец чили молотый Соль Гарам масала Кумин (семена) Лук Перец чили Болгарский перец Лимон или лайм Помидоры

Курица Тикка Масала - это пряное блюдо из карри и курицы (Тикка). Тикка Масала - блюдо острое, содержит много ингредиентов, но готовится просто. Основой Тикка Масала являтся соус. Добавим еще орешков.

1 ч.

2

4.3

–

Курица как в KFC

Курица Молоко Подсолнечное масло Сливочное масло Картофельный крахмал Соль Сушеная паприка Черный молотый перец

Любите ли вы KFC? На первый взгляд может показаться, что повторить знаменитую курицу из этого ресторана невозможно, но я попробовала, и у меня получилась курица как в KFC. Даю рецепт!

30 мин

2

4.3

–

Курица по-тайски

Куриная грудка Лапша Сливочное масло Фасоль Орехи Орехи Соевый соус Лимонный сок Мед Кинза Сливочное масло Сок лайма Чеснок Сахар Соль Перец горошком Молотый перец чили Перец Морковь Яйцо Соль

Этот рецепт курицы по-тайски поможет вам приготовить блюдо не хуже, чем в настоящих ресторанах тайской кухни. Возможно, сами тайцы готовят блюдо чуть иначе, но во всяком случае рецепт очень похож.

30 мин

2

4.2

262