Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43230 рецептов блюд на обед)

Вода горячая Масло растительное Зелень Приправа универсальная Кабачки Картофель Репчатый лук Морковь

Рагу из кабачков и картофеля станет главным блюдом на столе. Оно не только вкусное, но еще и полезное, ведь готовится из разных овощей. Добавляйте свежую зелень, чеснок, приправы и специи!

30 мин

1

5.0

–

Постные вареники с грибами

Шампиньоны Мука Тёплая вода Растительное масло Соль Репчатый лук

Я очень люблю вареники, причём с любой начинкой. И никогда домашние не сравнятся с магазинными! Особенно с теми, которые продаются в заморозке. Лучше научиться делать самим, ведь это не очень сложно.

1 ч.

1

5.0

–

Постные щи

Вода горячая Капуста белокочанная Растительное масло Приправа универсальная Лук Морковь Лавровый лист Зелень Картофель Соль Перец

Самый узнаваемый и популярный суп в дни Поста — это щи! Готовятся они быстро и просто, подавать их нужно горячими с постным майонезом или соусом, но вкуснее всего ароматные щи — на второй день!

25 мин

1

5.0

93

Пюре картофельное с молоком

Молоко Картофель Сливочное масло Соль

Воздушное и нежное картофельное пюре невозможно не любить. Расскажу, как приготовить картофельное пюре с молоком — традиционный гарнир, который никогда не надоест!

30 мин

1

5.0

325

Перловка в микроволновке

Вода Перловая крупа Сливочное масло Соль

Перловка — это невероятно полезная и вкусная крупа. Рассказываю, как приготовить перловку в микроволновке. Простейший рецепт и получается быстрее, чем на плите.

40 мин

1

5.0

119

Бефстроганов в мультиварке

Говядина Вода Сметана Томатная паста Растительное масло Мука Лук Лавровый лист Соль Специи

Бефстроганов — популярное, сытное и аппетитное мясное блюдо. Как правило, его готовят из мяса говядины. Чтобы мясо было легче нарезать, можно его слегка подморозить.

1 ч. 30 мин

1

5.0

202

Молдавская Зама

Вода Курица Лапша домашняя Картофель Мука пшеничная Квас Лук репчатый Морковь Вода Соль Перец черный Лавровый лист Перец душистый Зелень Яйцо Соль

Если хотите окунуться в народную кухню, то обязательно приготовьте этот наваристый молдавский суп, который знает каждая хозяйка. Готовят его на основе куриного мяса, домашней лапши и отрубного кваса.

1 ч.

1

5.0

181

Печень со свининой

Свинина Печень свинины Сливки Молоко Вода Репчатый лук Растительное масло Специи Соль Перец черный

Когда ваши домашние признают только мясо, а вы хотите печень, этот рецепт для вас! На первый взгляд странное сочетание, но объединение вкусов и разных текстур получаются очень гармоничными.

1 ч.

1

5.0

169

Ромштекс из говядины

Говядина Масло растительное Сухари панировочные Молоко Яйцо Соль Перец черный молотый

Самое вкусное блюдо из говядины — это ромштекс. Его не нужно длительно готовить — достаточно обмакнуть в льезон, обвалять в сухарях и поджарить! Подавайте ромштекс с различными соусами, горчицей.

25 мин

1

5.0

302

Куриный овощной суп

Вода Курица Кукуруза Фасоль стручковая замороженная Оливковое масло Сливочнное масло Острый соус Зелень сушеная измельченная Чеснок Соль Горчичный порошок Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый Перец черный молотый

Готовим легкий суп с курицей и овощами. Это основа в которую по желанию можно добавить отварной рис, лапшу, клецки, макароны.

3 ч.

1

5.0

47

Минтай в духовке с картофелем

Минтай Сметана Лимонный сок Паприка молотая Картофель Соль Перец черный молотый

Аппетитный обед или ужин ожидает ваших родных, если вы приготовите минтай с картофелем в духовке! Рыбка получится отлично пропаренной, подрумяненной, а картофель пропитается рыбным ароматом и вкусом.

1 ч.

1

5.0

106

Курица в кефире с овощами

Курица Капуста цветная Кукуруза Фасоль Кефир Болгарский перец Масло растительное Картофель Морковь Лук красный Соль Перец черный молотый

Если вы придерживаетесь диеты или хотите приготовить легкий, но сочный ужин, то обратите свое внимание на курицу с овощами в кефире. Добавляйте любимые овощи и пряности, специи, а также — зелень.

1 ч.

1

5.0

81

Караси в духовке

Лук Растительное масло Паприка Цедра апельсина Чеснок сушеный Карась Лимон Соль Перец

Сегодня я расскажу, как приготовить карасей в духовке. Готовить рыбу будем целиком, используя ароматный маринад. Блюдо вкусное и простое, понравится всей семье. Попробуйте!

1 ч. 30 мин

1

5.0

91

Фрикасе из курицы со сметаной

Куриное филе Сметана Вода Растительное масло Мука Чеснок Лук Болгарский перец Соль Специи

Простое и очень вкусное блюдо на скорую руку для всей семьи. Предлагаю сегодня приготовить фрикасе из курицы со сметаной. Подавать можно с любым гарниром, а можно самостоятельно, со свежим хлебом.

30 мин

1

5.0

130

Чечевичный суп с курицей

Вода горячая Филе куриное Чечевица красная Петрушка Картофель Лук репчатый Морковь Соль

Красочный чечевичный суп с курицей — лучшее блюдо для обеда на всю семью. Он готовится легко и быстро, особенно если курица бройлерная. По желанию вы можете добавлять любые овощи, специи, пряности.

40 мин

1

5.0

157

Котлеты в микроволновке

Фарш мясной Лук репчатый Молоко Вода Яйцо Соль Перец

Техника сделала многие вещи намного проще и быстрее. Предлагаю сделать котлеты в микроволновке, что позволит сэкономить время. Котлеты получаются полезнее и при этом остаются вкусными. Берите рецепт!

15 ч.

1

5.0

200

Фасоль в микроволновке

Вода Фасоль Масло растительное Морковь Лук Помидоры Соль Черный молотый перец

Хочу поделиться рецептом тушеной фасоли с овощами, которую можно приготовить в микроволновке. Получается сытно и вкусно, а благодаря овощам, фасоль остается сочной.

20 мин

1

5.0

–

Подосиновики с картошкой

Картофель Подосиновики Масло растительное Соль Перец черный

Этот рецепт подарит вам неповторимый вкус лесных грибов! Приготовить уютный домашний ужин можно даже в зимнее время. Берите рецепт на заметку!

50 мин

1

5.0

120

Овощи в микроволновке

Брокколи Цветная капуста Фасоль стручковая Вода Масло растительное Морковь Соль Черный молотый перец

Микроволновка отлично подходит для приготовления овощей! Быстро, просто, меньше возни по сравнению с плитой или духовкой, а по вкусу ничуть не хуже.

10 мин

1

5.0

43

Свекла с черносливом

Свекла Чернослив Майонез Орехи грецкие Чеснок Соль

Этот яркий и насыщенный салат станет не только прекрасным дополнением к вашему столу, но и настоящим украшением любого праздничного мероприятия. Он быстро готовится, а результат всегда восхищает!

25 мин

1

5.0

190

Котлеты из мясного фарша

Фарш Лук репчатый Сухари панировочные Масло растительное Чеснок Соль Перец черный Яйцо куриное Мука

Приглашаем вас открыть для себя простой и аппетитный рецепт классических мясных котлет! Эти золотистые, сочные котлеты станут настоящим хитом на вашем обеденном столе. Берите рецепт на вооружение!

55 мин

1

5.0

271

Суп из красной рыбы

Вода горячая Красная рыба Приправа универсальная Картофель Морковь Лук репчатый Укроп

Вкусный и наваристый суп из красной рыбы — источник полезных омега кислот и витаминов! Готовится он за считанные минуты. Подавайте суп с тостами и гренками, сухариками, сметаной.

20 мин

1

5.0

85

Крылышки кфс в аэрогриле

Крылышки куриные Мука Вода Крахмал кукурузный Соевый соус Растительное масло Паприка молотая Соль Перец черный молотый Красный молотый острый перец

Результат этого рецепта по вкусу очень приближен к оригинальным крылышкам KFC. Хрустящая панировка получается благодаря добавлению крахмала, а сами крылышки внутри получаются невероятно сочными.

2 ч.

1

4.3

239

Фасоль с луком

Фасоль консервированная Масло растительное Чеснок Хмели-сунели Лук репчатый Морковь Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим жареную фасоль с луком. Это простое и быстрое блюдо, которое вы легко сможете сделать на скорую руку. Фасоль хорошо насыщает, а лук добавляет ей сочности и ароматности.

25 мин

1

5.0

118

Фасоль с орехами

Кипяток Фасоль красная Орехи грецкие Масло растительное Приправа универсальная Лук красный

Сытный и питательный гарнир для прохладных дней — это фасоль с орехами. Вы можете сдобрить ее чесночным соусом или сметаной, подать с запеченным мясом, птицей, рыбой или как самостоятельное блюдо.

2 ч.

1

5.0

123

Уха из стерляди

Вода Картофель Стерлядь Стерлядь Помидор Крупа кукурузная Перец горошком Лук репчатый Морковь Лавровый лист Укроп зонтиками Лук репчатый Соль

Уха — это не только вкусное, но и очень полезное первое блюдо, ведь оно богато витаминами, минералами и белком, так необходимыми для нашего здоровья. Сегодня расскажу, как приготовить уху из стерляди.

1 ч.

1

5.0

92

Картофель дольками в духовке

Картофель Масло растительное Универсальная приправа Паприка копченая Соль

На гарнир можно приготовить в духовке картофель дольками. Это хорошая альтернатива картофелю фри или жареной картошке, ведь так блюдо получается менее калорийным.

45 мин

1

5.0

–

Гречка с голенью в мультиварке

Голень Вода Гречневая крупа Соевый соус Растительное масло Майонез Аджика Горчица Лук Морковь Соль Специи

Попробуйте приготовить гречку с голенью в мультиварке, рецепт несложный, а получается ну очень вкусно! Отличное разнообразие повседневного меню для всей семьи.

1 ч. 30 мин

1

5.0

375

Говяжья печень, тушенная в сметане

Говяжья печень Сметана Молоко Вода Мука пшеничная Масло растительное Соль Перец черный молотый

Это изысканное и сытное блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и невероятного вкуса. Печень получается мягкой и нежной, сметана превращается в кремовый соус. Берите рецепт на заметку!

55 мин

1

5.0

199

Макаронная запеканка с фаршем

Фарш Макароны Сыр Масло растительное Лук репчатый Яйцо Соль Перец черный Зелень

Если ищите простое, вкусное и быстрое блюдо, чтобы накормить семью, то этот рецепт для вас. Идеальное решение для молодых и занятых хозяек. Приготовьте это блюдо и насладитесь ей вместе с близкими!

55 мин

1

5.0

266

Капустный суп

Вода Капуста белокочанная Масло растительное Петрушка сушеная Чеснок Морковь Лук репчатый Картофель Лавровый лист Перец горошком

Давайте приготовим овощной суп из капусты. Он получается легким, ароматным и очень вкусным. Готовится просто и быстро. Рецепт подойдет для постного меню или тех, кто придерживается диеты.

1 ч.

1

5.0

88

Фрикадельки в молочном соусе

Фарш Молоко Мука пшеничная Лук репчатый Сухари панировочные Масло растительное Масло сливочное Мука пшеничная Чеснок Соль Перец черный Яйцо Мука пшеничная Соль Специи

Такие фрикадельки станут отличным обедом или ужином для всей семьи. За счет молочного соуса они имеют сливочный вкус и нежную кремовую структуру. Берите рецепт на вооружение и готовьте в радость!

1 ч.

1

5.0

251

Сало в рассоле в банке

Вода Сало Соль Чеснок Лавровый лист Перец горошек

Кто же не любит насладиться вкусом отменного соленого сала с аппетитным борщом да на корочке бородинского либо ржаного хлеба? Именно поэтому в наличии всегда должно быть соленое в рассоле сало!

30 мин

1

5.0

345

Куриные тефтели в сливочном соусе

Куриная грудка Сливки Вода Растительное масло Рис Мука Сливочное масло Мука Лук Яйцо Чеснок Соль Специи Соль Перец молотый

В этом рецепту расскажу, как приготовить куриные тефтели в сливочном соусе. Блюдо простое, питательное и очень вкусное — идеальный вариант для повседневного меню для всей семьи.

1 ч.

1

5.0

175

Судак запеченный

Судак Панировочные сухари Молоко Чипсы Сыр Сливочное масло Соль Специи

Вкусная, плотная, белая рыба прекрасно готовится в духовке. Внутри каждого кусочка нежная мякоть рыбы, а снаружи хрустящая аппетитная панировка.

1 ч.

1

5.0

249

Рулетики из индейки в духовке с начинкой

Индейка Бекон сырокопченый Сливки 20-35% Маринованные огурцы Укроп Майонез Растительное масло Соль Специи

Вкусное мясное блюдо для праздничного стола или для семейного ужина. В холодном виде можно подать как закуску в виде нарезки. Над начинкой можно экспериментировать.

1 ч.

1

5.0

195

Винегрет с зелёным яблоком

Свекла Картофель Морковь Яблоко Огурцы маринованные Капуста квашенная Горошек консервированный Лук Растительное масло Зелень Соль Перец

Вкусный, полезный и витаминный салат, который идеально подойдёт для обеда или лёгкого ужина. Расскажу, как приготовить винегрет с зелёным яблоком.

30 мин

1

5.0

70

Грибной суп из лисичек

Вода Мясо Лисички Растительное масло Картофель Лук репчатый Морковь Соль Специи

Вкусный, ароматный суп из лисичек. Обязательно приготовьте это первое блюдо в грибной сезон. В зимнее время можно взять замороженные грибы. Перед заморозкой их необходимо отварить.

1 ч.

1

5.0

113

Стейк из карпа

Мука пшеничная Масло растительное Приправа универсальная Стейк карпа Соль Перец черный молотый

Стейк из карпа с румяной хрустящей корочкой и сочной мякотью — это идеальный обед или ужин для любителей рыбных блюд. Готовится он за считанные минуты, подавайте его с соусами, салатом из овощей.

30 мин

1

5.0

323

Кефаль жареная

Мука Масло растительное Масло сливочное Кефаль Соль Перец черный

Это простое, но вкусное блюдо выручит вас в любой ситуации. Эта рыбка удивит вас нежным мясом и великолепным вкусом. Прекрасный вариант со вкусом моря для обеда или ужина. Берите рецепт на вооружение!

30 мин

1

5.0

163

Винегрет с квашеной капустой

Капуста квашеная Горошек зеленый консервированный Масло растительное Яблочный уксус Свекла Картофель Морковь Огурцы маринованные Соль Черный молотый перец

Винегрет с квашеной капустой — один из вариантов приготовления популярного салата. Мне очень нравится именно такое сочетание, потому что квашеная капуста добавляет приятную кислинку и сочность.

1 ч. 40 мин

1

5.0

67

Подосиновики со сметаной

Подосиновики Сметана Сыр Масло растительное Мука Соль Перец черный

Эти ароматные грибы идеально сочетаются с нежной сметаной, создавая уникальный тандем, который порадует даже самых искушенных гурманов. Обязательно насладитесь восхитительным вкусом по этому рецепту!

45 мин

1

5.0

167