Блюда на обед
Плов с белыми грибами
Бульон мясной
Рис
Грибы белые сушеные
Растительное масло
Лук репчатый
Морковь
Куркума или кари
Специи к плову
Зира молотая
Белый гриб - царь всех грибов. У хорошего грибника всегда найдутся сушеные белые грибы. Аромат таких грибов просто неимоверный. Вот и я запаслась такими и теперь готовлю разные блюда.
Кабачки жареные с чесноком и яйцом
Растительное масло
Чеснок
Кабачки
Лук репчатый
Яйцо
Соль, специи
Получилось очень замечательное блюдо. Кабачки дают сочность и легкость, а яйцо необычный вкус.
Суп с лисичками и сыром
Лисички
Лук зеленый
Картофель
Морковь
Сырок плавленый
Специи
Это очень простой рецепт супа с лисичками и сыром. Уверена, вам он очень понравится: сытный, но при этом очень нежный. Ингредиенты при этом все доступные - плавленый сырок, грибы и картофель! Вкусно!
Баклажаны жареные со сметаной
Сметана
Масло растительное
Баклажаны
Соль, перец черный
Зелень
Баклажаны жарятся на растительном масле и подаются со сметаной. Простое и вкусное блюдо подается как закуска.
Мясо с черносливом тушеное
Филе индейки
Лук репчатый
Кабачок
Морковь
Перец болгарский зеленый
Чернослив
Специи, соль
Многие у меня дома очень любят мясные блюда с черносливом. Этот нехитный сухофрукт придает вкус копчения готовому блюду, а сладкие нотки в мясе очень вкусны.
Гороховый суп быстро
Вода
Горох
Картофель
Луковица
Морковь
Паприка
Перец черный
Соль
Зелень
Чтобы сварить быстро гороховый суп, нужно заранее замочить горох, тогда он очень быстро сварится.
Баклажаны жареные с чесноком и сметаной
Сметана
Масло растительное
Чеснок
Баклажаны
Соль, перец
Орегано
Такие баклажаны получаются по вкусу как грибочки. Конечно, там нет грибов в составе, но такое сочетание продуктов дает этот обманчивый вкус.
Баклажаны жареные с помидорами и луком
Масло рафинированное
Сметана
Баклажан
Луковица
Помидоры
Соль, перец черный
Зелень
Простая закуска, но красивая и нарядная, получаются своего рода башенки из баклажанов. Пробуйте, прекрасное сочетание продуктов, недорого и вкусно.
Жареные кабачки кружочками с чесноком
Масло растительное
Чеснок
Кабачок
Соль, перец черный
Чеснок придает кабачкам невероятный аромат и острый вкус. Переслаивать кабачки чесноком следует только в теплом виде, чтобы сохранить витамины и не убить аромат.
Жареные баклажаны с чесноком и зеленью
Зелень
Масло растительное
Чеснок
Баклажаны
Соль
Перец чили
Итальянские травы
Простой и доступный рецепт. Баклажаны получаются в меру острыми, мягкими и не очень жирными.
Баклажаны, жаренные на сковороде
Масло растительное
Баклажан
Соль, перец черный
Простой и быстрый способ приготовления баклажанов. Сытно, калорийно и вкусно. Хороши в теплом и горячем виде.
Рагу из баклажанов вкусное
Растительное масло
Томатный соус или томатная паста
Баклажан
Кабачок
Лук репчатый
Морковь
Соль, перец, специи, сахар
Приготовьте к семейному обеду или ужину рагу из баклажанов. Вкусно, полезно и просто!
Цыбульники львовские
Сметана
Мука
Масло для жарки
Манная крупа
Лук репчатый
Яйца
Соль, перец черный
Это горячая закуска подаётся со сметаной. Простое, бюджетное, но сказочно вкусное горячее украинское блюдо.
Баклажаны под грибы жареные
Растительное масло
Баклажаны
Луковица
Яйцо
Перец
Этот вариант горячего овощного блюда знаком многим. Предлагаю вам на заметку очень простой рецепт, как приготовить баклажаны под грибы жареные без хлопот и лишнего времени.
Баклажаны жареные с майонезом
Майонез
Масло растительное
Баклажаны
Соль, перец черный
Зелень
Популярная закуска из баклажанов. Для её приготовления сначала жарят баклажаны, дают им немного остыть, смазывают майонезом и подают в теплом или холодном виде.
Баклажаны, жаренные кружочками
Масло рафинированное
Баклажаны
Соль, перец черный
Зелень
Это самый простой и быстрый способ приготовить баклажаны. Нужно просто порезать их кружочками, посолить и поджарить. Всё.
Жареные баклажаны с помидорами и чесноком
Масло рафинированное
Чеснок
Баклажан
Помидоры
Соль, перец черный
Зелень
Сметана
Красивая и вкусная закуска из баклажанов, помидоров и чеснока. К столу подается свежеприготовленной в теплом виде.
Баклажаны кубиками жареные
Масло растительное
Петрушка
Баклажан
Лук репчатый
Соль, перец, орегано
Очень вкусные жареные кубиками баклажаны с добавлением специй и лука или чеснока. Получается сытно, калорийно и быстро.
Картофельная запеканка с фаршем в духовке
Картофель
Мясной фарш
Сыр
Сливочное масло
Лук
Яйцо
Растительное масло
Соль, перец
Люблю эту запеканку за её простоту и великолепный вкус. Не требует особого кулинарного искусства, больших затрат труда и времени. Все очень просто и быстро.
Лисички по-корейски
Лисички
Соевый соус
Масло растительное
Уксус
Чеснок
Сахар коричневый
Лук
Перец чили
Зелень
Поделюсь простым рецептом лисичек по-корейски. Отличная получается закуска, вкусно и в холодном, и в горячем виде. Так что рекомендую попробовать, оригинально и сочно!
Цыбульники
Мука
Масло растительное
Уксус 9% или лимонный сок
Сода
Лук репчатый
Яйца
Соль, перец черный
Очень вкусное блюдо украинской кухни, особенно западной её части. Там такие цыбульники можно часто встретить. Особенно хороши цыбульники горячие, только из печи!
Вегетарианские щи
Вода
Капуста
Луковица
Морковь
Корень петрушки
Чеснок
Соль, перец черный
Зелень свежая
Главным принципом приготовления щей является закладка в суп именно сырых продуктов. Блюдо относится к русской кухне. Можно варить щи как со свежей, так и кислой капустой.
Картошка в духовке с паприкой
Картофель
Масло растительное
Паприка
Соль, перец черный
Зелень
Самый вкусный рецепт картошки в духовке. Получается картофель с хрустящей корочкой, а внутри мягкий. Паприка придает ему не только прекрасный вкус, но и красивый насыщенный цвет.
Тушеная картошка с грибами
Картофель
Шампиньоны
Масло рафинированное
Чеснок
Лук репчатый
Специи
Соль
Зелень
Самое простое и вкусно блюдо для постящихся. Грибы прекрасно заменят мясо.
Жареные кабачки с помидорами и яйцом
Манка
Кабачок
Лук репчатый
Помидоры
Яйца
Петрушка
Масло растительное
Соль
Очень вкусное и сытное блюдо из кабачков, яиц, помидоров, лука и зелени. Все ингредиенты перемешиваются и обжариваются вместе, получается что-то похожее на омлет. Рекомендую блюдо на завтрак или обед.
Салат "Усталость"
Куриный окорочок
Горошек консервированный
Уксус 9%
Сахар
Мука
Молоко
Растительное масло
Яйцо
Майонез
Соль, перец
Такой салат я помню еще с юности. Его часто подавали в обед в институтской столовой. Казалось, ничего вкуснее нет.
Картошка с паприкой
Картофель
Паприка
Соль, перец черный
Сметана
Зелень
Простой и вкусный гарнир к любому мясу или рыбе. Подается картошка с паприкой с соусами или сметаной.
Кабачки, тушеные с овощами
Капуста
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Кабачок
Морковь
Луковица
Соль, перец черный
Зелень
Кабачки прекрасно соседствуют с любыми овощами, придавая им сочность. К тому же, это очень полезный овощ. Предлагаю рецепт, как приготовить кабачки, тушенные с овощами. Вкусно и сытно!
Помидоры с сыром в духовке
Помидоры
Колбаса, ветчина или любое готовое мясо
Сыр твердый
Сметана
Укроп
Чеснок
Это блюдо может быть подано как закуска и как основное. Очень вкусное.
Салат с мелиссой
Картофель
Сметана
Мелисса
Зеленый лук
Соль, перец черный
С мелиссой можно не только варить чаи и настои, но и готовить супы и даже салаты. Сегодня я хочу предложить простой салат с мелиссой и молодым картофелем.
Летний суп из моркови
Вода
Лук зеленый
Морковь
Картофель
Луковица
Яйцо
Соль, перец черный, специи
Летом организму не нужны лишние калории на согревание, поэтому для обеда отлично подойдет легкий летний суп из молодой моркови.
Баклажаны в духовке на скорую руку
Масло растительное
Баклажаны
Помидоры
Лук репчатый
Чеснок
Соль, специи
Очень простой рецепт приготовления невероятно вкусных баклажанов. Используйте любимые сочетания овощей и любимых специй.
Тушеная капуста в мультиварке с картошкой
Капуста
Картошка
Масло растительное
Лук зеленый
Томатная паста
Чеснок
Морковь
Соль, специи
Зелень
Тушеная капуста с картошкой в мультиварке выгодно отличается от овощей, приготовленных на плите. Такой обед будет легким для желудка.
Капустный пирог на молоке
Капуста
Мука
Сметана
Молоко
Сливочное масло
Сода или разрыхлитель
Яйцо
Соль
Перец
Если вы хотите побаловать себя и родных домашней несладкой выпечкой, тогда отличная идея - это рецепт приготовления капустного пирога на молоке. Довольно быстро, весьма просто и недорого.
Тушеная капуста с кабачками
Капуста
Вода
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Кабачок
Луковица
Морковь
Соль, специи
Зелень
Легкое диетическое блюдо из тушеной капусты и кабачка. Готовится очень быстро, в мультиварке в режиме "Суп" или "Каша" получается лучше всего.
Тушеная капуста с курицей в мультиварке
Капуста
Куриное филе
Вода
Томатная паста
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Соль и перец
Капуста очень хорошо сочетается с куриным мясом, особенно, если их тушить вместе, добавив еще несколько ингредиентов. Блюдо готовится при помощи мультиварки, что существенно облегчает процесс.
Курица с фруктами в духовке
Ананас консервированный или свежий
Курица кусками
Растительное масло
Яблоко
Специи к птице
Соль
Великолепный вкус куриного мяса и сладких фруктов.
Суп из цветной капусты со сливками
Цветная капуста
Овощной бульон
Сливки
Масло растительное
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Перец черный
Петрушка
Пармезан
Луковица
Это очень простой рецепт супа из цветной капусты со сливками. Попробуйте, никто не останется равнодушным! Вас будут долго нахваливать, не догадываясь, что готовка у вас отняла всего полчаса! Советую!
Тушеная картошка с мясом в мультиварке
Картофель
Мясо (куриное)
Чеснок
Луковица
Соль
Специи
Зелень
Самый простой рецепт приготовления, который не раз выручал. Все безумно просто, нужно только сложить все продукты в мультиварку и нажать старт.
Тушеная курица с картошкой в мультиварке
Курица целая или ее части
Картофель
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец черный
Сушеные травы
Вкусный и сытный ужин, приготовленный в мультиварке. Вы потратите совсем немного времени, а в результате все останутся довольны.