Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43296 рецептов блюд на обед)

Домашняя Мусака

Говяжий фарш Соус "Бешамель" Сыр фета Оливковое масло Чеснок Баклажаны Помидоры Луковица Букет гарни Соль, перец

Это своего рода запеканка, сделанная со слоями баклажана, мяса с помидорами и соусом бешамель с сыром.

2 ч.

–

4.6

136

Бигос по-польски

Квашеная капуста Мясо Кипяток Колбаса Колбаса Чернослив Красное сухое вино Оливковое масло Белые грибы Луковица Капуста Помидор Лавровый лист Соль и перец

Рецепт польского бигоса, приготовленного из капусты с грибами, черносливом, мясом и колбасками.

2 ч.

–

4.5

–

Мавританские радости

Сосиски или сардельки Помидор Отварной рис Зеленый горошек Растительное масло Чеснок Соль и перец Лук Тимьян Чили

Рецепт приготовления оригинального блюда из обычных сосисок или сарделек от лучших кулинаров США.

45 мин

–

5.0

–

Грибной салат со спаржей

Грибы Помидор Макароны Оливковое масло Луковый порошок Чесночный порошок Лимонный сок Сушеный орегано или базилик Заправка: соль Черный перец Петрушка Побеги свежей спаржи

Рецепт приготовления необычного для славянской кухни салата, основную пикантность которому придадут грибы и свежие побеги спаржи.

25 мин

–

4.5

–

Рыба с луком-порей

Филе рыбы Сливки Сливочное масло Лук-порей Соль, перец

Очень простой рецепт рыбы с луком-порей - в помощь тем, кто находится в поисках простого, но интересного способа приготовления рыбы в домашних условиях. Минимум стараний - отличный результат!

30 мин

–

4.4

101

Картофель в беконе

Картофель Куски бекона Тертый сыр Масло Соль, перец

Вид картофельной запеканки с сыром, завернутый в тонкие ломтики бекона.

1 ч. 15 мин

–

4.8

–

Эскалоп из телятины в сливочном соусе

Грибы Сливки Оливковое масло Эскалоп телятины Лук-шалот Петрушка Лимон Соль, перец

Эскалоп из телятины, грибами и сливочным соусом.

25 мин

–

5.0

–

Говядина тушеная с пивом и паприкой

Говядина Оливковое масло Томатная паста Сливочное масло Вустерширский соус Чеснок Сахар Паприка Соль Луковица Банка пива Черный перец Морковь Картофель

Рецепт приготовления тушеной говядины с пивом, паприкой, луком, чесноком, морковью и картофелем.

2 ч. 40 мин

–

5.0

–

Польские колбаски

Свиные лопатки Холодная вода Соль Чеснок Черный перец Майоран Свиные кишки

Рецепт приготовления польских колбасок.

3 ч.

–

3.7

–

Макароны Ракушки с сыром и томатным соусом

Помидоры Рикотта Паста "Ракушки" Сыр Пармезан Итальянская колбаса Петрушка Оливковое масло Сахар Чеснок Яйцо Листья базилика Соль и перец Лук

Рецепт приготовления макарон с начинкой из трех видов сыра и соусом из итальянской колбасы, помидоров и красного вина.

1 ч. 45 мин

–

5.0

–

Запеченный картофель с травяным соусом

Картофель Сливки Горсть зелени Соль, перец

Запеченный картофель с начинкой.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Морские гребешки с зеленой спаржой и пармезаном

Зеленая спаржа Тертый сыр пармезан Оливковое масло Морские гребешки Соль, перец

Морские гребешки, конечно, не самый распространённый продукт на повседневной кухне, но ведь нужно быть во всеоружии, если вдруг предоставится возможность их приготовить! Поэтому запоминайте рецепт.

32 мин

–

4.5

–

Фаршированные помидоры и кабачки

Говяжий фарш Ветчина Тертый сыр Чеснок Помидор Кабачки Луковица Лук-шалот Оливковое масло Веточка розмарина Веточка тимьяна Лавровый лист Кубик говяжьего бульона Соль, перец

Классический рецепт домашней французской кухни.

1 ч. 10 мин

–

3.6

–

Тальятелле

Мука Оливковое масло Соль Яйца

Простой домашний рецепт макарон Тальятелле.

30 мин

–

4.9

–

Домашний Гуакамоле

Мелко нарезанный халапеньо Соль Авокадо

Простой рецепт приготовления мексиканской закуски из авокадо.

15 мин

–

3.2

–

Исландский пирог

Сливки Соленая треска Шампиньоны Морковь Лук-порей Горсть гороха Горсть зеленой фасоли Репа Желток яйца Слоеное тесто Сливочное масло Лимон Лук-шалот Соль, перец

Мелко нарезанные овощи, смешанные с кусочками соленой трески и сливками, затем запеченные в небольшие супницы крышкой слоеного теста.

1 ч.

–

5.0

–

Бобовый салат с сыром пармезан

Бобы Оливковое масло Бальзамический уксус Уксус Горсть хлопьев миндаля Сыр Пармезан Пучок зеленого лука Веточка эстрагона Соль, перец

Салат, который сочетает в себе хрустящий миндаль, нежные бобы, со вкусом бальзамического уксуса, сыром пармезан и зеленью.

40 мин

–

4.5

–

Хрустящие рулоны с курицей и луком-порей

Отварная курица Сливки Оливковое масло Лук-порей Лук-шалот Листья "Filo pastries" Сливочное масло Сыр Пармезан Семена кунжута Соль, перец Петрушка

Курица, лук, сыр... всё это заворачивается в фило пастри и выпекается в духовке.

40 мин

–

4.0

–

Салат из огурца и лосося

Тунец в масле Майонез Копченый лосось Огурец Авокадо Лимон Зелень

Ломтики огурца, кусочки копченого лосося, нарезанный кубиками авокадо и немного тунца, заправленный зеленью и майонезом.

30 мин

–

4.0

–

Картофельный суп с луком-порей

Вода Картофель Сливочное масло Лук-порей Куриные бульонные кубики Лук-шалот Соль, перец

Классика французской кухни.

30 мин

–

5.0

–

Критский лосось

Филе лосося Простой йогурт Фета Оливковое масло Томатная паста Лук-порей Лук-шалот Лимон Соль, перец

Жареный лосось в йогурте с помидорами и соусом фета.

30 мин

–

3.4

–

Суп Дю Барри

Сливки Кукурузная мука Вода Цветная капуста Кубик куриного бульона Сливочное масло Соль Перец

Дю Барри - сливочный суп из цветной капусты.

30 мин

–

5.0

56

Пицца с курицей

Пшеничная мука Куриное филе Тёплая вода Мед Оливковое масло Сухие дрожжи Соль

Простой рецепт приготовления пиццы с курицей "Буффало" - американский вариант популярнейшего итальянского блюда.

3 ч.

–

4.6

–

Суп с курицей и кукурузой

Куриный бульон Куриные бедра Вода Оливковое масло Кайенский перец Чеснок Луковица Стебель сельдерея Морковь Початок кукурузы Лавровый лист

Рецепт приготовления супа из курицы, лука, сельдерея, кукурузы, чеснока и кориандра.

1 ч.

–

3.4

–

Окрошка на фруктовом настое

Огурцы Картофель Яблоки Груши Сметана Сахар Сок лимона Яйцо Зелень

Рецепт приготовления окрошки с добавлением яблок и груш.

30 мин

–

2.6

79

Мясной рулет с грибами

Фарш мясной Грибы Майонез Сливочное масло Сухари пшеничные Зелень Яйца Репчатый лук Перец черный молотый

Рецепт приготовления мясного блюда с грибами и яйцами под майонезом.

40 мин

–

4.9

208

Салат из пасты с артишоками

Петрушка Лимонный сок Орегано Лимонный перец Банка (180 г) маринованных артишоков Помидор Огурец Красный лук Банка (60 г) маслины

Рецепт приготовления итальянского салата из пасты, артишоков, помидора, огурца, лука, маслин, петрушки, сыра фета и орегано.

1 ч. 20 мин

–

4.0

–

Суп с сыром и вином

Белое вино Швейцарский сыр Белый перец Поджаренный хлеб

Рецепт приготовления французского супа с сыром и вином.

30 мин

–

4.5

–

Паста с брокколи, грибами и анчоусами

Паста Лингвини Филе анчоуса Оливковое масло Красный перец Грибы Помидоры Петрушка Чеснок Черный перец

Рецепт приготовления итальянской пасты с брокколи, чесноком, грибами, анчоусами, зеленым луком, помидорами и петрушкой.

30 мин

–

4.3

–

Спагетти с лососем и грибами

Спагетти Грибы Масло или маргарин Мука Панировочные сухари Сыр Пармезан Горчица Сухой херес Банка (480 г) лосося Перец Мускатный орех

Рецепт приготовления итальянской пасты с лососем, мускатным орехом, горчицей, грибами и сыром пармезан.

55 мин

–

5.0

–

Паста с лососем, болгарским перцем и укропным соусом

Для соуса: маргарин Мука Укроп Лимонный сок Приправа для морепродуктов Лимонная цедра Соль Перец Паста "Королевские ракушки" Яйца Красный болгарский перец Филе лосося

Рецепт приготовления итальянской пасты с лососем, рикоттой, болгарским перцем, петрушкой и соусом из молока, маргарина и укропа.

45 мин

–

4.0

–

Паста с беконом и лососем

Помидоры Лосось Паста Лингвини Бекон Сливки 33% Винный уксус Листья базилика Чеснок Сушеный орегано Черный перец Красный перец Лук

Рецепт приготовления итальянской пасты с беконом, луком, чесноком, лососем, базиликом, помидорами, сливками и сыром пармезан.

25 мин

–

4.0

–

Треска с болгарским перцем и помидорами

Помидоры Филе трески Белый лук Оливковое масло Чеснок Зеленый болгарский перец

Рецепт приготовления запеченной трески с помидорами, болгарским перцем, чесноком и луком.

35 мин

–

3.7

–

Суп из трески с морепродуктами и помидорами

Помидоры Куриный бульон Белое вино Креветки Морские гребешки Филе трески Сушеный базилик Чеснок Сушеный тимьян Сушеный орегано Лук Пучок свежей петрушки Лавровые листья Моллюски Мидии

Рецепт приготовления супа из трески с белым вином, креветками, морскими гребешками, моллюсками, мидиями, крабовым мясом, помидорами, луком и куриным бульоном.

1 ч.

–

5.0

–

Суп с говядиной и зелёным чили

Говядина Куриный бульон Кукурузный крахмал Растительное масло Соль Чеснок Черный перец Жареные зеленые чили перцы Картофель Лук

Рецепт приготовления супа из говядины и зелёного чили. Для любителей острой пищи.

5 ч.

–

5.0

–

Суп брокколи и Стилтон

Картофель Вода Брокколи Сыр стилтон Кубик говяжьего бульона Сметана Оливковое масло Соль Молотый черный перец Лук

Рецепт приготовления супа из брокколи и сыра Стилтон.

50 мин

–

5.0

–

Томатный суп с цуккини

Банка нарезанных помидоров Цукини Белое вино Орегано Петрушка Чеснок Вустерширский соус Соль Сахар Молотый черный перец Лук

Рецепт приготовления томатного супа с цуккини.

30 мин

–

2.6

–

Пикантная яичная Масала

Мука Листья кориандра Масло Красный перец чили Кориандр Чесночно-имбирная паста Порошок тмина Гарам масала Лук Зеленый перец Отваренные яйца Помидоры Порошок куркумы Соль Вода

Рецепт приготовления яичной Масалы.

1 ч.

–

5.0

–