Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43271 рецепт блюд на обед)

Творог Брокколи Чеснок Пшеничная мука Зеленый лук Петрушка Масло растительное Яйца Морская соль

Рецепт приготовления брокколи, запеченной в твороге. Необычное сочетание творога с брокколи делает блюдо очень пикантным.

1 ч.

–

4.2

–

Салат с хлебом и помидорами

Помидоры черри Руккола Чеснок Белый винный уксус Оливковое масло Помидоры Красный лук Соль Багет Соль Черный перец Помидор "Heirloom"

Рецепт приготовления салата с помидорами. Секрет этого простого салата заключается в соусе. Он очень легкий и полезный благодаря содержанию большого количества зелени.

35 мин

–

2.8

–

Толма летняя

Говядина Красные помидоры Баклажаны Мякоть баранины Рис крупнозерный Чеснок Свежий базилик Кинза Растительное масло Соль Зира Черный перец молотый Сладкий зеленый перец Репчатый лук

Рецепт приготовлении летней толмы. Очень вкусное, красивое, яркое и популярное на Кавказе блюдо.Основными ингредиентами данного блюда армянской кухни являются свежие летние овощи, мясо и зелень.

2 ч.

–

5.0

–

Картофель тушёный в курином жире

Майонез Чеснок Курица Соль и перец Картофель Лук

Основными ингредиентами данного блюда являются: картофель и курица. Когда курица даст сок, в нем будет готовиться картошка.

1 ч.

–

4.6

118

"Белый" салат с куриной грудкой

Брынза Рис Корень сельдерея Сметана Чеснок Куриная грудка Соль и перец Лук репчатый Лимон Яйцо

Есть множество вариантов приготовления подобного салата. Он может быть как легким вегетарианским, так и сытным мясным блюдом. В приготовлении нашего салата используется куриная грудка.

1 ч.

–

3.8

–

Конгрио с картофелем

Конгрио Растительное масло Соль и перец Картофель Лимон Лук красный

Конгрио – рыба полезная и вкусная, ее называют креветочной рыбой. Такую рыбку лучше всего запечь. Для сытности добавляем картофель. Блюдо получается нарядным и вкусным, послужит украшением праздника!

1 ч.

–

3.5

–

Курица в сметанно-сырном соусе

Окорочка Вино белое или вода Сметана Сыр Хмели-сунели Паприка Перец и соль

Рецепт приготовления курицы в сметанно-сырном соусе. В таком соусе курочка получается аппетитной и очень вкусной.

1 ч.

–

4.6

–

Турецкая пицца

Томатная паста Масло оливковое Чеснок Соль Перец черный Кумин молотый Луковица Перец горький или сладкий Красный болгарский перец Лаваш или пита Помидоры Петрушка свежая, пучок

Рецепт приготовления пиццы по-турецки. Готов лопать это ежедневно! Все просто! В качестве основы используем питу или лаваш. Сверху распределяем измельченную зелень, овощи со специями. Буйство вкуса!

30 мин

–

3.9

–

Спагетти с курицей и перчиком чили

Куриное филе Томатная паста Спагетти Масло растительное Соль, перец Перчик чили Луковица Базилик сушеный

Рецепт приготовления пасты с курицей и чили. Такое блюдо готовится за 20-25 минут и отлично подойдет для ужина. Количество чили регулируйте на свое усмотрение.

25 мин

–

4.6

–

Картофельно-капустная запеканка

Сыр твердый Креветки Молоко Капуста белокочанная Масло сливочное Сухари панировочные Чеснок Перец Соль Картофель Яйцо Лук репчатый

Рецепт приготовления картофельно-капустной запеканки под сырной корочкой с креветками. С морепродуктами получается очень вкусная, калорийная и сытная картошка с капустой.

1 ч.

–

4.8

–

Свиные стейки с грибами и брюссельской капустой

Брюссельская капуста Шампиньоны Растительное масло Свинина Перец и соль Лук репчатый Морковь

Рецепт приготовления свиных стейков с брюссельской капустой и грибами. Стейки из свинины приготовленные с грибами и овощами отлично разнообразят Ваше ежедневное меню.

1 ч. 10 мин

–

4.0

98

Тушеная брюссельская капуста с беконом

Брюссельская капуста Бекон Сливочное масло Лук-шалот Оливковое масло Петрушка Чеснок Листья тимьяна Соль и перец

Рецепт приготовления тушеной брюссельской капусты с беконом, луком-шалот, чесноком, бальзамическим уксусом, бульоном, панировочными сухарями и петрушкой.

1 ч.

–

4.0

175

Спаржа с миндалем

Спаржа Нарезанный миндаль Масло Соль Перец Стручковый перец

Действительно простой рецепт спаржи, который можно быстро приготовить и подать к любому основному блюду.

10 мин

–

5.0

–

Пицца с цуккини и козьим сыром

Козий сыр Упаковка теста для пиццы Лимон Желтый цукини Зеленый цукини Соль и перец Оливковое масло

Рецепт приготовления пиццы с цуккини, козьим сыром и лимоном.

30 мин

–

4.7

–

Рыбные стейки на листьях пража

Растительное масло Лимон Желтохвост Стебли Праж Кориандр Перец и соль

Рецепт приготовления рыбных стейков. Вкуснейшая рыбка на листьях пража. Блюдо насыщено восхитительным вкусом и ароматом!

30 мин

–

5.0

–

Овсяные булочки с кленовым сиропом

Пшеничная мука Молоко или кефир Разрыхлитель Сахар Соль Яйцо

Рецепт приготовления булочек из пшеничной муки, овсяных хлопьев, молока и кленового сиропа.

40 мин

–

5.0

–

Суп с запеченными баклажанами

Бульон куриный Баклажаны Помидоры Лук репчатый Батон

Этот простой рецепт — отличная основа для дальнейших экспериментов. Супу можно добавить основательности, сварив его на крепком мясном бульоне. Или аромата, поджарив баклажаны на гриле.

1 ч.

–

3.4

–

Грибной бургиньон

Грибы портобелло Мясной или овощной бульон Красное вино Жемчужный лук Оливковое масло Сливочное масло Томатная паста Чеснок Мука Листья тимьяна Морковь Желтый лук

Рецепт приготовления бургиньона из грибов портобелло, моркови, лука, чеснока, красного вина, бульона, тимьяна и жемчужного лука.

35 мин

–

4.0

–

Рагу с фасолью и мангольдом

Мангольд или шпинат Овощной бульон Помидоры Оливковое масло Винный уксус Чеснок Банка белой фасоли Соль и свежемолотый черный перец Веточки свежего тимьяна Лавровый лист

Рецепт приготовления рагу из фасоли, мангольда, моркови, сельдерея, лука, чеснока, белого вина, овощного бульона и помидоров.

40 мин

–

5.0

–

Галет с грибами и капустой

Кефир или сметана Сливочное масло Грибы шиитаке Сметана или йогурт Сметана Ледяная вода Соус: хрен Петрушка Начинка:сливочного масла Топленое масло Укроп Лимонный сок Уксус Эстрагон Тимьян Соль Яйцо Соль и свежемолотый черный перец Луковица

Рецепт приготовления галета с луком, грибами шиитаке, капустой, вареным яйцом, петрушкой и соусом из хрена и сметаны.

1 ч.

–

3.7

–

Суп с колбасой и сладким картофелем

Картофель Картофель Шпинат Оливковое масло Чеснок Копченая колбаса чоризо Лук

Рецепт приготовления супа с копченой колбасой, луком, сладким картофелем, обычным картофелем и шпинатом.

40 мин

–

4.4

–

Запеченная свинина с тыквой

Свинина Тыква Сметана или майонез Растительное масло Паприка Петрушка Репчатый лук Перец и соль

Рецепт приготовления свинины, запеченной с тыквой. В процессе приготовления блюдо получается ярким, праздничным и очень вкусным.

1 ч.

–

3.8

180

Хек с пряным сметанным соусом

Хек Цветная капуста Сметана Кукурузная мука Вино белое Растительное масло Чеснок Паприка Перец и соль Репчатый лук Пучок укропа Лимон Базилик

Рецепт приготовления хека с сметанным пряным соусом. Для новогоднего вечера рыбная закуска особенно актуальна.

30 мин

–

4.9

140

Салат из сердца с копченым сыром и цикорием

Сердце Сыр копчёный Морковь Масло оливковое Маслины или оливки Перец и соль Репчатый лук Пучок петрушки Лимон Цикорий Яйцо куриное Яйцо куриное

Рецепт приготовления салата из сердца с цикорием и копченым сыром. Данный салат будет настоящим украшением новогоднего вечера или любого другого праздника.

1 ч.

–

2.9

146

Стейки из телячьего сердца

Телячье сердце Пучок петрушки Яблоко или груша Репчатый лук Хурма Огурец Перец сладкий

Рецепт приготовления стейков из телячьего сердца. Стейк может быть как мясом на косточке, так и с любой другой части тушки.

30 мин

–

2.8

–

Запеченные телячьи мозги с овощами

Телячьи мозги Тыква Зеленый горошек Растительное масло Чеснок Пучок петрушки Перец и соль Картофель Репчатый лук

Рецепт приготовления запеченных телячьих мозгов с овощами. Это блюдо считается настоящим деликатесом—запеченные мозги очень вкусные!

1 ч. 10 мин

–

4.2

–

Фаршированные бублики

Молоко Телячий фарш Бублики Майонез Соус томатный Специи Репчатый лук Морковь

Рецепт приготовления фаршированных бубликов. Блюдо традиционное, но очень аппетитное и забавное, к тому же, вкусное.

1 ч.

–

4.3

–

Нежная печень с цветной капустой

Печень куриная Кефир Цветная капуста Растительное масло Репчатый лук Перец и соль

Рецепт приготовления печени с цветной капустой. Печень по данному рецепту получается нежной и очень вкусной.

20 мин

–

5.0

95

Легкий салат из риса, курицы и фруктов

Куриная грудка Вода Рис Чеснок Соль Красный апельсин Банан

Рецепт приготовления легкого салата из курицы, риса и фруктов. Данный салат можно не смешивать в процессе приготовления.

45 мин

–

2.2

–

Овощной суп в азиатском стиле

Куриный бульон Овощи Яичная лапша Овощной бульон Соевый соус Имбирь Цедра лимона или лайма Соус «Табаско» Побеги кинзы

Рецепт приготовления эффектного на вид и полезного по своим свойствам супа с замороженными овощами и смесью бульонов.

35 мин

–

3.7

–

Салат "Белый лотос из кальмаров"

Масло растительное или майонез Семена льна Сок лимона Кальмары Соль Яйца Картофель Лук

Рецепт приготовления из кальмаров салата «Белый лотос». Этот салат придется по вкусу всем любителям вареных кальмаров.

40 мин

–

3.5

–

Пирожные с арахисовым маслом и воздушным рисом

Арахисовое масло Для арахисового слоя: молочный шоколад Для шоколадной глазури: темный шоколад Сливочное масло Кукурузный сироп Сливочное масло Сахар Кукурузный сироп

Рецепт приготовления пирожных с воздушным рисом, арахисовым маслом и шоколадной глазурью.

1 ч.

–

3.0

–

Салат со стейком и овощами

Майонез Зеленый салат Перцы чипотле в соусе Адобо Оливковое масло Вустерширский соус Мед Орегано Говяжий стейк Помидор Огурец Красный лук

Рецепт приготовления салата с жареным на гриле говяжьим стейком в медовом маринаде, перцами чипотл, майонезом, зеленым салатом, помидорами, огурцом и луком.

2 ч. 5 мин

–

4.3

–

Домашняя запеканка с макаронами и сыром

Макароны Сливочное масло Белый хлеб Соль Мускатный орех Черный перец Кайенский перец

Рецепт приготовления запеканки с макаронами, сыром Грюйер, сыром Чеддер, мускатным орехом и кусочками белого хлеба.

40 мин

–

5.0

–

Голубцы с креветками в листьях салата и морской капусте

Капуста морская Креветки Рис Соевый соус Оливковое масло Сметана кунжут Варёное яйцо Кинза Листья салата Крабовые палочки

Рецепт приготовления голубцов с креветками в морской капусте и листьях салата. Блюдо низкокалорийное, сытное, вкусное и очень полезное.

1 ч.

–

3.3

–

Пирог с цветной капустой и сыром

Цветная капуста Оливковое масло Черный кунжут Базилик Разрыхлитель Розмарин Молотая куркума Красный лук Яйца Соль и черный перец

Рецепт приготовления пирога с цветной капустой, сыром Пармезан, луком, базиликом и куркумой.

1 ч. 10 мин

–

4.7

136

Пирог с луком и цветной капустой

Цветная капуста Сыр Маскарпоне Сыр "Грюйер" Сыр Пармезан Оливковое масло Трюфельное масло Горчица Черный или белый перец Корочка для пирога Луковица Яйца Мускатный орех

Рецепт приготовления пирога с цветной капустой, сыром Пармезан, сыром Грюйер, Маскарпоне, луком, горчицей и мускатным орехом.

2 ч.

–

5.0

–

Рис с имбирем и яйцом

Чеснок Имбирь Соевый соус Кунжутное масло Соль Яйца

Рецепт приготовления азиатского блюда из жареного риса с луком-пореем, арахисовым маслом, чесноком, имбирем, кунжутным маслом, соевым соусом и яичницей.

20 мин

–

5.0

200

Говяжьи ребрышки с овощами и сливочным соусом

Лук Морковь Сельдерей Бальзамический уксус Листья тимьяна Черный перец Хрен Говяжьи ребрышки Тимьян Жемчужный лук Лавровые листья Петрушка Пучки мангольда Соль и свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления говяжьих ребрышек с луком, морковью, сельдереем, петрушкой, мангольдом, портвейном, красным вином, тимьяном и соусом из сливок и хрена.

4 ч.

–

5.0

–