Гарнир - рецепты с фото на Повар.ру (1613 рецептов гарнира)

Кабачки Чечевица Масло оливковое Лук красный репчатый Помидоры Перец болгарский Соль Хмели-сунели

Делюсь рецептом чечевицы запеченной с кабачками. Это простое, но очень вкусное овощное блюдо. Его можно подавать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Получается сытно, ароматно и питательно!

1 ч.

–

5.0

97

Мусс из брокколи

Брокколи Сметана Соль

Брокколи — необыкновенно полезный овощ. Из этой изумрудной капусты можно готовить массу блюд: закуски, салаты, супы, запеканки. Просто подавать отварную на гарнир. Сегодня готовим мусс из брокколи.

30 мин

–

3.3

–

Гречка с мексиканской смесью

Гречневая крупа Мексиканская смесь Подсолнечное масло Соль

Гречневая каша с мексиканской смесью — диетическое, полезное и вкусное блюдо, которое может стать отличным гарниром к мясу, птице, рыбе. А также самостоятельным блюдом со свежими овощами, соленьями.

35 мин

–

4.0

–

Лапша вок с грибами

Шампиньоны Лапша для вок Соевый соус Кунжут Вино красное Кукурузный крахмал Сироп топинамбура Кунжутное масло Морковь Перец болгарский Лук-шалот

Готовим лапшу вок с грибами в азиатском стиле. Блюдо получается очень сытным, сочным и вкусным. Подойдет для постящихся и веганов. Готовится лапша, как и другие блюда в воке, достаточно быстро.

25 мин

–

4.1

–

Капуста обжаренная большими кусками

Капуста савойская Мука пшеничная Масло растительное Прованские травы Яйца куриные

После обжаривания капуста становится более мягкой, а благодаря кляру сохраняет форму и получается вкусной. Отличный вариант гарнира к обеду или ужину. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

4.4

162

Диетический гарнир к рыбе

Зеленый горошек Масло растительное Картофель Морковь Соль

Гарнир к отварной или запеченной рыбе можно приготовить из овощей и бобовых, заправляя их нерафинированным растительным маслом или обходясь без него. Лучше всего использовать корнеплоды, отваривая их.

40 мин

–

5.0

98

Цветная капуста по-итальянски

Томатная пассата Вяленые томаты Оливковое масло Сыр Смесь сухих пряных трав Цветная капуста Соль Лук репчатый

Мы больше привыкли к итальянской пицце или пасте, между тем овощи, приготовленные по-итальянски тоже заслуживают внимания. Это очень вкусно! Рассказываю, как приготовить капусту по-итальянски.

40 мин

–

5.0

–

Мусс из зеленого горошка

Зеленый горошек Сметана Масло растительное Соль

Нежнейший мусс из зеленого горошка со сладковатым вкусом идеален для подачи с запеченным или обжаренным мясом, колбасными изделиями, паштетом и т.д. Вкусный мусс станет более густым после остывания.

15 мин

–

4.0

97

Картошка в духовке с кунжутом

Картофель Масло растительное Кунжут Чеснок Соль Перец черный

Нежная внутри, хрустящая снаружи румяная картошка, приготовленная в духовке, станет любимицей на любом столе. Кунжут придаст пикантность и праздничный вид. Берите на вооружение рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Спаржевая фасоль в томатном соусе

Томатный соус Спаржевая фасоль Масло растительное Зелень Соль Перец Лавровый лист Сухой чеснок Сушеные томаты Сушеный лук Сушеный перец

Отличный вариант вкусного дополнения к любому основному блюду — спаржевая фасоль в томатном соусе. Фасоль прекрасно дополнит мясо, птицу, блюда из картофеля, каши, макароны.

30 мин

–

3.5

97

Тушеная чечевица с тыквой

Тыква Чечевица Имбирь Чеснок Помидор Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом тушеной чечевицы с тыквой. Блюдо подойдет для постного и вегетарианского меню. Оно получается сытным, вкусным, с согревающей имбирной ноткой.

1 ч.

–

4.2

74

Мирпуа

Морковь Сельдерей черешковый Лук репчатый Масло оливковое

Мирпуа — это не что иное, как хорошо подобранная овощная смесь. Она прекрасно подойдет буквально ко всему, кроме десерта и выпечки. Так что берите этот французский рецепт на вооружение!

20 мин

–

3.6

125

Пряная тыква в духовке

Тыква Масло растительное Итальянские травы Сухой чеснок Корица Соль Перец

Осень — самое время готовить вкусные, аппетитные блюда из яркой тыквы. Польза тыквы неоспорима, вкус и аромат шикарный, мякоть нежная. Это идеальный вариант для массы блюд.

35 мин

–

3.7

211

Тыква с рикоттой в духовке

Тыква Рикотта Оливковое масло Петрушка Чеснок Итальянские травы Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом запеченной в духовке тыквы с рикоттой. Блюдо получается очень вкусным, рикотта и тыква хорошо сочетаются. Вкус изысканный, насыщающий и яркий!

1 ч.

–

4.1

120

Грибы по-итальянски

Шампиньоны Вино полусухое белое Лук репчатый Масло растительное Соль Перец Копченая паприка Сухой чеснок

Готовим аппетитные и вкусные грибы по-итальянски, с нотками специй, с приятным ароматом и красивым внешним видом. Грибы отлично подойдут в качестве гарнира к любым блюдам — каши, спагетти, мясо.

25 мин

–

4.0

–

Картофель по-польски

Картофель Растительное масло Чеснок Базилик Орегано Паприка Соль

Очень вкусный и простой рецепт запеченной золотистой картошечки. Можно подавать самостоятельно с различными соусами или в качестве гарнира на обед или ужин.

45 мин

–

5.0

714

Жареный рис по-китайски

Рис басмати Горошек Лук Перец сладкий Соевый соус Масло растительное Яйца куриные Соль Перец

Оригинально и вкусно, ярко и аппетитно, красочно и красиво — жареный рис по-китайски. Такой рис просто невозможно не полюбить, он получается бесподобным. Подавать можно на обед и ужин для всей семьи.

15 мин

–

4.3

–

Картошка в духовке в пергаменте

Картофель Чеснок Соль Перец Копченая паприка

Готовим простой вариант гарнира — картошка в духовке в пергаменте. После приготовления у вас даже не останется грязной посуды. Масло не используем, печеный картофель подойдет всем, даже худеющим.

50 мин

–

4.2

–

Печеный картофель со свеклой

Растительное масло Соль Специи Картофель Морковь Свекла Лук репчатый

Сегодня предлагаю приготовить простое и бюджетное блюдо — печеный картофель со свеклой. Готовится все быстро и просто. Можно подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо. Берите на заметку!

45 мин

–

5.0

82

Шпинат по-каталонски

Шпинат Кедровые орехи Изюм Чеснок Яблоко Соль

Готовим тушеный шпинат по-каталонски. Это простое и быстрое блюдо, которое можно подавать и как салат, и как гарнир к основному блюду. Берите на заметку!

20 мин

–

4.3

–

Картофель по-афгански

Картофель Вода Томатный соус Перец сладкий Лук Масло растительное Чеснок Соль Перец Хмели-сунели

Сегодня я вам предлагаю приготовить картофель по-афгански. Это очень вкусно и просто — говорю с уверенностью! Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

112

Бравас

Масло растительное Паприка молотая Тмин черный Соль Картофель Перец чили молотый Лавровый лист

Ярко-пряный картофель бравас подают с томатным соусом или сальсой из помидоров и авокадо. Он перед прожаркой слегка отваривается, поэтому не остается сырой в середине.

20 мин

–

5.0

–

Полента с баклажанами

Вода горячая Крупа кукурузная Масло растительное Баклажан Помидор Лук репчатый Соль

Сытное блюдо без мяса, которое можно приготовить в дни Поста — полента с баклажанами. По желанию вы можете добавочно сдобрить кашу сливочным маслом или смальцем, если любите более калорийные блюда.

40 мин

–

5.0

72

Жареная перловка

Овощной бульон Перловая крупа Корень сельдерея Чеснок Лук репчатый Морковь Тимьян сушеный Соль Черный перец молотый

Делюсь вкусным способом приготовления перловки. Многими эта крупа недооценена, потому что готовится неправильно. Берите на заметку мой рецепт!

1 ч.

–

4.2

–

Пататас бравас

Картофель Красный винный уксус Томатная паста Масло оливковое Паприка сладкая Перец чили молотый Соль Черный молотый перец

Пататас бравас — это традиционное испанское блюдо. Подается как закуска. Это жареная картошка с паприкой и томатным соусом. Получается очень вкусно, в меру остро.

45 мин

–

4.9

–

Тушеный нут с овощами

Нут Масло растительное Лук репчатый Помидор Морковь Чеснок Соль Лавровый лист Перец черный молотый

Если вы не любите, когда отварной нут получается безвкусным и суховатым, то обязательно приготовьте тушеный нут с овощами. В таком виде эти бобовые обязательно понравятся и вам, и вашим родным!

2 ч.

–

3.7

94

Картофель жареный с луком и зеленью

Картофель Масло подсолнечное Лук репчатый Укроп Чеснок Соль Перец

Жареная картошка – это всегда вкусно. У каждой хозяйки есть свой любимый и проверенный рецепт. Хочу поделиться своим рецептом жареного картофеля с луком и зеленью.

40 мин

–

5.0

148

Шашлык из кабачков и баклажанов

Майонез Соевый соус Баклажан Кабачок Чеснок Зелень Соль Прованские травы

Расскажу сегодня, как приготовить шашлык из кабачков и баклажанов на мангале. Такой вкусный и полезный шашлык можно подать как гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо с любым любимым соусом.

1 ч.

–

4.4

45

Картофель по-княжески

Картофель Творог 9% Молоко Масло растительное Чеснок Яйца Соль Перец черный

Очень легкий в приготовлении, но от этого не менее вкусный картофель по-княжески может стать одним из любимых на вашем столе. Ведь нежный картофель имеет сливочный вкус и нежную прослойку из творога.

50 мин

–

5.0

118

Гречка с брынзой

Брынза Крупа гречневая Растительное масло Яйца Соль Перец черный молотый

Простое и сытное блюдо на скорую руку. Можно подать самостоятельно или в качестве гарнира. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

362

Картофель со сметаной и зеленью

Сметана Петрушка Укроп Соль Картофель

Ароматный и вкусный картофель со сметаной, приправленный свежей зеленью — лучший гарнир для любого мясного блюда на обед или ужин. По желанию можно использовать зеленый лук для пикантного вкуса.

25 мин

–

3.7

102

Картофельное пюре по-ирландски

Картофель Молоко Масло сливочное Лук зеленый Соль Перец черный

Даже обычное картофельное пюре можно приготовить по-разному. И сегодня я хочу предложить вам очень вкусный и простой вариант, который понравится всем без исключения. Заходите!

40 мин

–

5.0

102

Гречка по-бакински

Крупа гречневая Растительное масло Чеснок Баклажан Помидор Лук Перец сладкий Соль Специи

Очень вкусный гарнир из гречки с овощами. Можно подавать к мясу или птице, а можно и самостоятельно. Разнообразит такое блюдо любое меню.

30 мин

–

5.0

–

Капуста тушеная с баклажаном и кабачком

Капуста белокочанная Растительное масло Томатная паста Соль Баклажан Морковь Кабачок Сахар Лук репчатый

Сегодня предлагаю приготовить вкусное овощное блюдо — капусту тушеную с баклажаном и кабачком, которое отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

4.4

61

Тушеные баклажаны с чесноком

Сметана Чеснок Баклажаны Соль Растительное масло

Всем любителям баклажанов посвящается! Очень вкусное блюдо на скорую руку. Можно использовать как гарнир, а можно самостоятельно в качестве как холодной, так и горячей закуски.

30 мин

–

4.3

67

Картошка печеная в золе

Картофель Соль

Самый простой гарнир на природе — картошка, запеченная в золе. Вам даже не нужно ее готовить, главное — вовремя извлечь, пока она не подгорела. По желанию овощи можно завернуть в фольгу или пергамент.

30 мин

–

5.0

77

Жареные овощи с грибами

Грибы Масло растительное Бальзамический уксус Чеснок Баклажаны Морковь Лук репчатый Перец болгарский Картофель Помидор Острый перец Соль

Каждый овощ сам по себе обладает интересным вкусом, но если соединить вместе несколько овощей и добавить к ним грибы, получается невероятно вкусное блюдо. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

4.4

68

Рис с авокадо

Рис Сок лайма Петрушка Авокадо Соль Черный молотый перец Сухой чеснок

Это простое, но очень вкусное блюдо я рекомендую попробовать всем. Готовится элементарно, но сочетание рассыпчатого риса и нежного, сливочного авокадо просто идеально!

35 мин

–

4.4

216

Кускус с мексиканской смесью

Мексиканская овощная смесь Вода Кускус Соевый соус Масло растительное Специи

Овощная мексиканская смесь отлично дополняет любой гарнир, в том числе и рассыпчатый кускус. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

4.1

–

Пареная репа в мультиварке

Репа Вода Масло сливочное Соль

Готовим пареную репу в мультиварке. Это отличный вариант диетического полезного гарнира. Хотя подавать такую репу можно и как самостоятельное блюдо.

35 мин

–

4.3

56

Мятый картофель в духовке

Картофель Масло растительное Черный молотый перец Чесночный порошок Итальянские травы Уцхо-сунели Соль

Делюсь интересным способом приготовления картофеля. Получается невероятно вкусно! Пряный, ароматный и немного сладковатый картофель запеченный в кожуре понравится всем.

1 ч. 30 мин

–

4.9

126

Картошка в сметане в микроволновке

Картофель Сметана Масло растительное Соль Перец Сухой чеснок

Микроволновка — это прекрасная помощница, особенно когда нет времени на долгое приготовление блюд. Сегодня простой и быстрый рецепт — картошка в сметане в микроволновке. Пойдет на обед и ужин.

40 мин

–

4.2

189

Рецепты гарниров

Найти идеальный рецепт