Гарнир - рецепты с фото на Повар.ру (1629 рецептов гарнира)

Брюссельская капуста Оливковое масло Чеснок Соль, перец

Гарнир из брюссельской капусты готовится не сложнее отваренных макарон или риса, однако получается гораздо вкуснее и полезнее, а на тарелке выглядит более празднично и необычно.

45 мин

–

2.6

123

Гарнир из басмати и овощей

Рис басмати Кукуруза консервированная Зеленый горошек и зеленая фасоль Брокколи Чеснок Морковь Лук Оливковое масло Специи

Гарнир из басмати и овощей - очень вкусная штука, которую вегетарианцы могут кушать как самостоятельное основное блюдо, всеядные - как отличный гарнир к какому-нибудь мясному или рыбному блюду.

55 мин

–

4.6

–

Венгерский гарнир

Фасоль зеленая стручковая Петрушка Растительное масло Паприка молотая Перец сладкий желтый Лайм

Венгерский гарнир из перца и стручковой фасоли - прекрасная альтернатива набившим оскомину гарнирам вроде пюре, риса или макарон. Прекрасный гарнир к мясным и рыбным блюдам.

30 мин

–

4.9

62

Гарнир из картофеля

Картофель Масло оливковое Тимьян свежий Соль Перец черный молотый

Делюсь рецептом своего любимого гарнира из картофеля. Готовится он очень просто, но получается очень вкусным! Свежий тимьян придает вкусу оригинальности и изысканности.

40 мин

–

3.9

103

Репа печеная

Масло растительное Соус терияки Репа Соль Специи Черный молотый перец

Готовим запечную репу со специями в духовке. Она получается ароматной и вкусной. Немного напоминает картофель в специях. Печеная репа отлично будет сочетаться со сметаной или чесночным соусом.

45 мин

–

3.9

787

Жареная брюссельская капуста

Брюссельская капуста Масло оливковое Чеснок Лимон Соль Перец черный молотый

Жареная брюссельская капуста - это удачное дополнение или гарнир к любому второму блюду. Можно такой капустой и славно перекусить. Приготовим жареную брюссельскую капусту с лимонной цедрой и маслом.

20 мин

–

4.7

134

Жареная цветная капуста

Масло растительное Молоко Мука Цветная капуста (головка) Яйца Соль

30 мин

–

4.4

–

Капуста тушеная в томатном соусе

Капуста белокочанная Томатная паста Лук Соль, перец Масло

Изучаем азы кулинарии. Сегодня я расскажу, как тушить капусту самым классическим способом. Ничего лишнего мы добавлять в блюдо не будем - только непосредственно капуста и другие обязательные продукты.

30 мин

–

4.6

71

Картофель по-испански

Картофель Помидоры Оливковое масло Мука Паприка Красный винный уксус Чили Тмин Лук Чеснок Соль и перец

Рецепт приготовления картофеля, нарезанного кубиками и обжаренного, политого острым томатным соусом - картофеля по-испански. Еще его называют пататас бравас.

55 мин

–

4.8

71

Гарнир из спаржи

Вода Сыр "Пармезан" Оливковое масло Побеги спаржи Помидоры

Рецепт приготовления настоящего родника природных витаминов и микроэлементов – гарнира из свежей спаржи.

20 мин

–

4.1

–

Картофель с розмарином

Оливковое масло Картошка Соль и черный молотый перец Розмарин

Картофель с розмарином запекается в духовке. Это блюдо удобно готовить тогда, когда готовим в духовке что-то еще. Картофель с розмарином - ароматный и очень вкусный гарнир, который подойдет ко всему.

1 ч.

–

4.2

129

Запеченная морковь

Морковь Масло оливковое Лаванда сушеная Соль Перец черный молотый

Запеченная морковь - отличное дополнение к гарниру, а также легкая и полезная закуска. Готовится такая морковь в течение получаса. Для приготовления запеченной моркови понадобится специи и масло.

30 мин

–

4.1

895

Рис со шпинатом и сыром

Рис Шпинат Сыр фета Оливковое масло Чеснок Болгарский перец Луковица

Обычный скучный рис можно превратить в чудесное блюдо, добавив несколько ингредиентов. Рис со шпинатом и зеленью готовится быстро, выглядит замечательно, а на вкус - просто пальчики оближете!

30 мин

–

4.6

–

Запеченная свекла

Масло оливковое Свекла Соль Перец черный молотый

Запеченная свекла порадует в салатах, в закусках или гарнире. Запекать свеклу гораздо удобнее, чем варить. Можно ее приготовить и впрок. В холодильнике такая свекла хранится в течение недели.

1 ч.

–

4.3

–

Картофельное пюре с беконом и сыром

Картофель Бекон Тертый сыр Сливочное масло Сметана Соль Свежемолотый перец Луковица Перья зеленого лука

Это картофельное пюре просто потрясающе! Это даже не гарнир, а вполне самостоятельное блюдо: нежнейшая сливочная картошечка с лучком, тягучим сыром и хрустящим беконом. Вкусно и очень необычно!

1 ч.

–

4.6

–

Жареные яблоки

Сливочное масло Корица Яблоки

Яблоки – это не только на десерт. Яблоки, обжаренные на сливочном масле с корицей, становятся праздничным гарниром для жареного цыпленка, индейки или свинины. Итак, делаем жареные яблоки!

10 мин

–

4.4

222

Жареный картофель с розмарином

Гусиный жир Картофель Головка чеснока Веточка розмарина

Если картофель отварить, а потом пожарить на гусином жиру, можно получить бесподобное блюдо. Картофель приобретет замечательную хрустящую корочку, а внутри будет очень мягким и нежным.

1 ч.

–

5.0

–

Картофельная запеканка с зеленью

Картофельное пюре Говяжий фарш Помидоры Говяжий бульон Красное вино Нарезанные шампиньоны Тертый сыр "Чеддер" Масло Нарезанный свежий базилик Зеленый лук Оливковое масло Томатное пюре Соус Дрожжи Репчатый лук

Мучаетесь вопросом, что же приготовить на ближайший обед или ужин? Советую приготовить картофельную запеканку с зеленью. Блюдо получается очень сытным и аппетитным. Готовится быстро и без проблем!

1 ч.

–

4.8

–

Печеные бобы

Коричневый сахар Горчичный порошок Порошок чили Чеснок измельченный Вустерский соус Банка зеленых бобов, сушеных Банка восковых бобов, сушеных Банка бобов в масле Банка фасоли Банка томатного соуса Банка густого томатного супа Упаковка свиной колбасы Лук измельченный

Если вы любите бобовые, этот рецепт обязан вам понравится! Для приготовления блюда используется несколько разных сортов бобов, фасоль, соусы, свиная колбаса и овощи. Получается очень сытно и вкусно!

4 ч.

–

5.0

–

Французский луковый гарнир

Лук Сахарный песок Оливковое масло Белое вино Соль Молотый перец Сухой розмарин

Рецепт приготовления гарнира из лука. Традиционная французская кухня.

30 мин

–

5.0

161

Картофельное пюре с чесноком

Молоко Масло сливочное Оливковое масло Картофель Головка чеснока Соль

Картофельное пюре - отличный гарнир и второе блюдо, от которого вряд ли кто откажется. Особенно если сделать его еще лучше и вкуснее с помощью чеснока.

1 ч.

–

4.6

–

Пшенка с картофелем

Вода горячая Пшено Масло растительное Соль Картофель

Для сытного обеда или ужина приготовьте пшенку с картофелем — к такому гарниру можно подать отварное или запеченное мясо, птицу, рыбу и т.д. Добавляйте различные специи и пряности при варке блюда.

25 мин

–

5.0

91

Брюссельская капуста по-брюссельски

Брюссельская капуста Уксус белый винный Масло сливочное Масло оливковое Соль Черный молотый перец

Простой, но вкусный способ приготовить брюссельскую капусту. Можно подавать ее в качестве легкого гарнира к основному блюду, а можно, как отдельную закуску.

20 мин

–

5.0

128

Макароны с куркумой

Макароны Масло сливочное Куркума Паприка копченая молотая Черный молотый перец Соль

Давайте приготовим жареные макароны с куркумой. Они получаются красивого желтого цвета, ароматные, немного хрустящие. Их можно подавать в качестве гарнира, а можно и как самостоятельное блюдо с сыром.

20 мин

–

5.0

–

Гречка с киноа

Вода Гречка Киноа Масло растительное Соль Черный молотый перец Лук репчатый Морковь

Предлагаю приготовить гречку с киноа на гарнир. По вкусу гречка хорошо сочетается с киноа, гарнир получается достаточно нейтральным, с легким ореховым вкусом. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

106

Пюре из картофеля и красной чечевицы

Чечевица красная Картофель Сливки Масло сливочное Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим пюре из картофеля с красной чечевицей. По вкусу оно получается почти таким же, как традиционное картофельное пюре, но содержит больше белка, клетчатки и витаминов группы B.

1 ч.

–

5.0

120

Картофель по-азиатски

Картофель Вода Соевый соус Мирин Сладкий сироп Масло растительное Кунжут Масло кунжутное Лук зеленый

Если хотите оригинально приготовить картофель, то предлагаю рецепт картошечки по-азиатски. Особенно такое блюдо должно понравится любителям корейской кухни.

1 ч.

–

5.0

113

Рис в китайском соусе

Тофу Рис Зеленый горошек Соевый соус Тамари Кунжутное масло Мед Арахисовая паста Чеснок Морковь Лук зеленый Хлопья острого красного перца Масло растительное

Делюсь рецептом жареного риса в китайском соусе с тофу и овощами. Блюдо особенно понравится тем, кто любит кухню в азиатском стиле. Рис получается сытным, рассыпчатым, ароматным.

1 ч.

–

5.0

218

Фасоль по-египетски

Фасоль стручковая Масло растительное Сок лимонный Кориандр молотый Соль Черный молотый перец Зира Помидоры Лук репчатый

Фасоль по-египетски — это тушеная стручковая фасоль со специями и томатами, которую традиционно подают в охлажденном виде. Блюдо простое в приготовлении, но вкусное и интересное.

30 мин

–

5.0

70

Пюре из тыквы и картофеля на кокосовых сливках

Картофель Тыква Сливки кокосовые Карри порошок Соль Черный молотый перец

Предлагаю приготовить картофельное пюре с добавлением тыквы на кокосовых сливках. Такой гарнир прекрасно разнообразит повседневное меню.

30 мин

–

5.0

91

Картофель по-крестьянски

Картофель Сухари для панировки Оливковое мaсло Базилик сушеный Сушеный чеснок Паприка Соль Черный молотый перец

Из такого блюда получится сытный и быстрый ужин для вас и вашей семьи. Картофель выходит нежным внутри, с хрустящей корочкой снаружи. Специи придадут яркий аромат!

40 мин

–

5.0

77

Картофель, запеченный с перцем

Картофель Масло растительное Чеснок Приправа для картофеля Перец болгарский Соль Черный молотый перец

На гарнир можно приготовить в духовке картофель со сладким перцем. Блюдо простое, но вкусное и сытное. Особенно вкусно подавать такой картофель со свежей зеленью.

50 мин

–

5.0

87

Тушеная тыква с морковью

Тыква Масло растительное Чеснок Морковь Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Я предлагаю приготовить не только полезное, но и вкусное блюдо — тушеную тыкву с морковью. Блюдо получается ярким, сладким и ароматным.

25 мин

–

5.0

99

Перец в духовке запеченный с картофелем

Масло растительное Приправа Перец болгарский Картофель Лук репчатый

Замечательный гарнир, который придется по душе даже веганам! Перец при запекании насыщает картофель ароматом и вкусом, делает его бархатистым. Можно добавить различные приправы, пряности, зелень.

30 мин

–

5.0

87

Картошка с грибами и перцем

Картофель Шампиньоны Масло оливковое Шиитаке сушеные Пищевые дрожжи Паприка Сухой чеснок Болгарский перец Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим запеченную картошку с грибами и болгарским перцем. Это простое и сытное блюдо, которое идеально подходит для холодного времени года. Оно хорошо насыщает, согревает и придает сил.

3 ч.

–

5.0

109

Баклажаны тушеные в соевом соусе

Баклажаны Соевый соус Растительное масло Кунжут Чеснок Соль Перец черный молотый Помидоpы Перец болгарский Лук репчатый

Пикантное, вкусное, сытное вегетарианское блюдо — обязательно попробуйте! Баклажаны тушеные в соевом соусе не оставят равнодушными истинных гурманов.

1 ч.

–

5.0

–

Картофель с грибами и перцем

Грибы Растительное масло Чеснок Картофель Лук Болгарский перец Соль Специи

Приготовить картофель с грибами и перцем можно как в качестве самостоятельного блюда, так и на гарнир к мясу или птице. Идеальное сочетание ингредиентов, которые прекрасно дополняют друг друга.

1 ч. 30 мин

–

5.0

79

Картофель с пшеном

Вода Пшено Масло растительное Картофель Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Предлагаю вам попробовать простое, но интересное сочетание картофеля с пшеном. Получается отличный вариант не только гарнира, но и вполне самостоятельного блюда.

35 мин

–

5.0

118

Перловка со шпинатом

Перловая крупа Шпинат Масло оливковое Соль Черный молотый перец

Из простой перловой крупы можно приготовить интересное блюдо, если добавить к ней шпинат. Получается вкусно и сытно! А шпинат добавляет блюду нежности и сочности.

1 ч. 15 мин

–

5.0

339

Капуста по-индийски

Капуста белокочанная Горошек зеленый Масло растительное Чеснок Корень имбиря Семена тмина Куркума молотая Корианд молотый Тмин молотый Гарам масала Острый молотый перец чили Помидоры Лук репчатый Лавровый лист Перец чили Соль

Даже из белокочанной капусты можно приготовить интересное блюдо в индийском стиле. Предлагаю потушить капусту с зеленым горошком, помидорами и индийскими специями. Получается очень вкусно!

40 мин

–

5.0

31