Найти идеальный рецепт

Грибы шампиньоны в духовке
40 мин
4

Грибы шампиньоны в духовке

Посмотрите, как приготовить грибы шампиньоны в духовке. Это отличный вариант гарнира или главного вегетарианского блюда. Сделаем для грибов сочную начинку из лука и аппетитную сырную шапочку.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шампиньоны 400 грамм
  • Лук репчатый 1 штука
  • Чеснок 1 зубчик
  • Масло растительное 1 ст. ложка
  • Соль, перец По вкусу
  • Базилик, орегано По вкусу
  • Пармезан тертый По вкусу

Калорийность

64 ккал

Калорийность

0 г

Белки

6 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Вымойте и обсушите грибы, аккуратно отделите ножки.

Шаг 2

Ножки мелко нарежьте, измельчите лук и перец. Отправьте все это жариться на масле. Сначала обжарьте чеснок, затем добавьте лук и последними — грибы.

Шаг 3

Когда выпарится жидкость, добавьте соль, перец и ароматные травы, обжарьте еще пару минут.

Шаг 4

Теперь начините этой массой грибы.

Шаг 5

Духовку разогрейте до 180 градусов, присыпьте грибы тертым сыром и отправьте запекаться на 20 минут.

Оценить рецепт
5.0 9

Похожие рецепты

Шампиньоны в духовке
Шампиньоны Масло растительное Лимонный сок Масло сливочное Соль Паприка Черный молотый перец Чеснок сушеный Итальянские сушеные травы
Давайте приготовим шампиньоны в духовке. Это простая закуска без лишних заморочек, а грибы получаются очень вкусными, сочными и ароматными!
50 мин
5.0
123
Начиненные грибы в духовке
Шампиньоны свежие Курица отварная или запеченная Твёрдый сыр Растительное масло Лук репчатый Соль, перец
Блюдо знакомое каждому, но когда начинаешь готовить, всегда задаешь себе вопрос: "Так, и что я туда кладу?"
25 мин
4.2
×