Шампиньоны, запеченные в духовке

Шампиньоны, запеченные в духовке - по-моему, лучший способ приготовления шампиньонов. Грибы получаются удивительно ароматными, вкусными и сочными, а приготовить их так просто, что справится и ребенок.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Шампиньоны 500 Грамм
Петрушка - По вкусу
Лимон 1 Штука
Оливковое масло 50 Миллилитров
Сливочное масло 100 Грамм
Белое вино 50 Миллилитров
Чеснок 6 Зубчиков

Количество порций

Калорийность

171 ккал

Калорийность

0 г

Белки

18 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Грибы хорошенько промываем, наиболее крупные разрезаем на 2 или 4 части - так, чтобы все кусочки были одинакового размера.

Шаг 2

В миске перемешиваем грибы, вино, чеснок и оливковое масло.

Шаг 3

Перекладываем все это дело в форму для выпекания, туда же кладем кубики сливочного масла и слегка солим. Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15-20 минут.