Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11801 рецепт теста)

Мука Мед Сахар Яйца Соль, сода Подсолнечное масло

Медовые шарики - безумно вкусное и милое лакомство к любому чаепитию. Кстати, медовые шарики - блюдо черкесской кухни, которое умеет готовить каждая черкесская хозяйка.

45 мин

2

4.4

–

Простой белый хлеб

Мука Вода Оливковое масло Сахар Дрожжи Соль

Рецепт приготовления белого хлеба в домашних условиях.

1 ч.

2

4.0

–

Сушки

Мука Сливочное масло Вода Мак, для обсыпки Соль Яйцо

Рецепт приготовления сушек. По этому рецепту сушки получаются хрустящими, и очень вкусными. Благодаря обвариванию (или же ошпариванию) сушки приобретают глянцевую красивую корочку.

1 ч.

2

4.3

311

Чесночные пампушки

Мука Молоко Вода Чеснок Масло растительное Укроп Сухие дрожжи Сахар Соль Яйца

Вкусные румяные пампушки с ароматом чеснока и хрустящей корочкой. Опасно для тех, кто сидит на диете - невозможно остановиться :) Делюсь рецептом чесночных пампушек!

1 ч.

2

4.8

–

Вергуны на дрожжах

Мука Молоко Сахар Дрожжи сухие Масло растительное

Конечно, этот рецепт приготовления вергунов на дрожжах мало кто сможет назвать традиционным, - в нем нет соды, алкогольного компонента, и жарить будем не на смальце, - но от этого не менее вкусно!

40 мин

2

4.4

–

Чесночный багет

Мука Вода Молоко Масло сливочное Сахар Чеснок Соль Дрожжи сухие

Рецепт приготовления чесночного багета в хлебопечке. Приготовленный в хлебопечке багет с чесноком получается очень вкусным, попробовать его захочется каждому.

4 ч.

2

4.3

231

Шарлотка с вареньем

Мука пшеничная Варенье Сахар Сметана Корица Сода Уксус Яйца

Думаете, что знаете о шарлотке всё? У Вас праздник или теплый семейный вечер? Вот гениальный и простой рецепт! Гурманов удивит вариация ингредиентов, а сладкоежек и любителей варений порадует вдвойне.

1 ч.

2

4.5

277

Торт "Кучерявый пинчер"

Сметана Мука Сахар Вишня без косточки Молоко Какао Масло топленое Разрыхлитель Яйцо Молоко сгущенное в банке Ванилин

Приготовление этого симпатичного тортика с интересным и необычным названием займет у вас совсем немного времени и сил, зато вкус у него настолько потрясающий, что трудно оторваться!

1 ч.

2

4.0

–

Торрихас

Молоко Булочка или хлеб Сливочное масло Корица Яйцо

Торрихас - это тосты по-французски, они мягкие нежные, посыпанные щепоткой корицы, политые сладким соусом. От них невозможно оторваться! Торрихас ничуть не хуже блинов, а готовить их гораздо проще.

10 мин

2

5.0

–

Паста феттучини с креветками

Сырые креветки Куриный бульон Феттучини Сливки 20% Мука Оливковое масло Сливочное масло Соль Перец черный молотый

это очень вкусное и легкое в приготовление блюдо!с этим блюдом вы приятно сможете удивить своих родных и близких.за его основу взяты такие просты ингредиенты как макаронные изделия и креветки

30 мин

2

5.0

–

Рыбный пирог на скорую руку

Слоеное дрожжевое тесто Рис Рыбные консервы в масле Лук Соль, черный перец

Пирог готовится очень быстро, потому что используется готовое слоеное тесто и рыбные консервы. Получается очень вкусный пирог, который понравится все вашей семье.

40 мин

2

4.5

–

Торт "Радуга"

Творожный крем готовый Мука Сахар Кондитерская присыпка Разрыхлитель Яйца Конфеты "M&Ms"

На детский праздник можно приготовить яркий и красивый торт "Радуга". Для него понадобится кондитерская присыпка и легкие цветные конфеты M&Ms. А еще густой плотный крем. Готовьте его вместе

3 ч.

2

4.7

–

Итальянский кулич

Мука Молоко Изюм Масло сливочное Сахар Ананас цукаты Кедровые орехи Дрожжи свежие Цедра Соль Анисовые зерна Ванилин Яйцо Желток

В Италии на пасху тоже выпекают куличи, они очень похожи на наши, только названия им дают витееватые. Я вот например люблю итальянский кулич-панеттоне. Рецепт практически классический!

3 ч.

2

3.5

–

Печенье хризантема через мясорубку

Мука Маргарин Сахар Майонез Сода Яйцо Уксус

А вы помните, как в детстве бабушка готовила для вас это замечательное печенье? Давайте сегодня приготовим это лакомство самостоятельно и порадуем хрустящим и ароматным угощением наших близких!

50 мин

2

4.4

–

Печенье на майонезе через мясорубку

Мука Сахар Маргарин Майонез Сода Яйцо Ванилин Джем или варенье

Вкусное, ароматное и хрустящее печенье из нашего детства! На приготовление у вас уйдет всего пол часика, а ваши близкие будут в полном восторге.

40 мин

2

4.2

–

Бешбармак из утки

Утиное мясо Мука Вода или охлажденный бульон Соль Яйца Лук репчатый Лавровый лист Перец черный молотый

Кто сказал, что готовить бешбармак нужно только из баранины и конины? Очень вкусным это блюдо получится и из утки. Наваристое, ароматное и очень сытное. Попробуйте - не пожалеете!

3 ч.

2

4.5

–

Печенье "Жаворонки" из дрожжевого теста

Мука Молоко Вода кипяченая Мед Изюм Дрожжи сухие Масло растительное Соль Яйца

Жаворонки из дрожжевого теста пекут на День равноденствия или на Пасху. Жаворонки - символ мира, веры, всего доброго, что влечет за собой светлый праздник Пасхи. Приготовьте птичек вместе с детьми.

4 ч.

2

4.2

–

Тесто для хинкали

Мука Вода тёплая Яйца

Самое сложное в приготовлении хинкали - это сделать правильное тесто. Этот рецепт теста для хинкали я получил от владельца хинкальной в Санкт-Петербурге, так что можете не сомневаться, будет вкусно.

20 мин

2

4.0

31

Фокачча с оливками

Оливки Пармезан тертый Оливковое масло Сахар Соль Дрожжи сухие Свежемолотый черный перец

Кто бывал в Италии, тот наверняка знает неповторимый вкус только что испеченной фокаччи с оливками. Впрочем, приготовить нечто подобное можно и в домашних условиях - рассказываю, как.

4 ч.

2

4.0

–

Бейгл

Мука Вода комнатной температуры Сахар коричневый Соль Дрожжи сухие Сода

Бейгл - чудесная, воздушная и мягкая сдоба. По популярности бейгл превосходит только хлеб. Этот простой рецепт поможет вам приготовить вкуснейшую выпечку в домашних условиях. Попробуйте!

14 ч.

2

4.5

–

Баница

Сыр фета Минеральная газированная вода Маргарин или масло Тесто фило (упаковка) Яйца

Баница - традиционный болгарский пирог, который готовится из слоеного теста или теста фило и разной начинки. Предлагаю приготовить баницу с сыром фета. Баницу готовят на все болгарские праздники.

1 ч.

2

4.6

–

Пирог с капустой и яйцом

Капуста Тесто готовое (дрожжевое) Сливки 10-20% Зелень Морковь Яйцо Соль Перец

Это наверное один из самых вкусных пирогов на свете, потому что именно он пахнет чем-то особенно домашним и родным. Думаю, что это запах детства и еды приготовленной бабушкой.

1 ч.

2

4.5

–

Пончики на скорую руку

Растительное масло для жарки Мука Масло сливочное Вода Сахар Дрожжи Соль Яйца

Золотистые и пышные пончики безусловно порадуют ваших детей, да и редко какой взрослый откажется от такой вкуснотищи. Рассказываю, как сделать пончики на скорую руку!

40 мин

2

4.4

535

Кекс в хлебопечке с изюмом

Мука Изюм Масло сливочное Сахар Ванильный сахар Корица Яйца Разрыхлитель теста

Не знаю, как вы, а я с детства обожаю кексы! Если и вы к ним неравнодушны, обратите внимание на этот простой рецепт — это просто подарок для любителей сладкой выпечки!

2 ч.

2

5.0

–

Праздничный торт с клубникой

Фрукты и ягоды сушеные Сахарная пудра Клубника Мука Масло сливочное Сахар коричневый Консервированные вишни Миндаль бланшированный измельченный Патока или сироп Мармелад Корица Соль Ванильная эссенция Яйца Яичные белки Лимон

Центральное блюдо праздника, за исключением горячего, - торт! И вкус, и вид его должен сшибать с ног. Праздничный торт с клубникой - именно такой. Он подойдет на юбилей, на Новый год, на свадьбу...

5 ч.

2

4.6

–

Печенье на майонезе

Мука Майонез Маргарин или сливочное масло Сахар Сода Уксус или лимонный сок Яйцо Ванильный сахар

Печенье на майонезе - это рассыпчатое, легкое и вкусное печенье из моего детства. В процессе готовки могут участвовать дети, поскольку рецепт предельно прост.

1 ч.

2

5.0

–

Слоеные ушки

Готовое слоеное тесто Сахар Шоколад

Слоеные хрустящие ушки – одно из любимых блюд детей и взрослых. Они не сложны в приготовлении и подходят как к праздничному столу, так и к теплому семейному ужину.

40 мин

2

4.6

338

Двойное шоколадное печенье

Горький шоколад Мука Масло сливочное Белый шоколад Какао-порошок Сахар коричневый Сахарная пудра Разрыхлитель Соль Яйца

Двойное шоколадное печенье готовится из двух видов шоколада - белого и горького (или молочного). Такое печенье особенно вкусно есть еще теплым, пока шоколад не застыл, оно - тягучее и кремовое.

30 мин

2

4.5

451

Торт "Франкенштейн" на Хэллоуин

Сахарная пудра Сахар Мука Шоколад горький Лимонный сок Разрыхлитель Пищевой краситель (зеленого цвета) Яйца Шоколадное печенье Шоколадные капли Печенье белого цвета (любое) Шоколадные конфеты

Торт "Франкенштейн" на Хэллоуин можно приготовить за 40 минут. В качестве основы возьмем бисквит, который затем разрисуем. Для раскраски можно использовать как готовые, так и натуральные красители.

1 ч.

2

4.6

–