Блюда из теста
Тыквенные маффины с хурмой
Мука
Тыква
Сахарная пудра
Сливочный сыр
Сахар
Масло рафинированное
Разрыхлитель
Корица
Лимон
Хурма
Яйца куриные
Соль
Ванилин
Хочу рассказать вам о результате моего очередного эксперимента - соединить хурму и тыкву в одном маффине. Научу вас готовить вкусные, нежные и сочные маффины!
Сливово-творожный пирог
Мука
Творог
Масло сливочное
Сахар
Сода
Яйцо
Ванилин
Сливы
Это просто потрясающий сливовый пирог на творожном тесте. Эти вкусы отлично дополняют друг друга. От кусочка такого пирога никто не сможет отказаться. Делюсь с вами рецептом.
Пшенично-ржаной хлеб
Тёплая вода
Мука пшеничная
Мука ржаная
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Куриное яйцо
Предлагаю Вашему вниманию рецепт пшенично-ржаного хлеба. Получается очень вкусный хлеб, который не сравнить с магазинным. Попробуйте, даю гарантию, - Вам понравится!
Курник с мясом и картошкой
Мука
Куриное мясо
Картофель
Маргарин
Вода
Растительное масло
Лук репчатый
Яйца
Соль и специи
Делюсь с Вами рецептом вкуснейшего курника с мясом и картошкой. Этот рецепт моя палочка-выручалочка, когда на пороге неожиданно появляются гости. Очень вкусно!
Великолепный шоколадный пирог
Сахарная пудра
Пиво
Сахар
Масло сливочное
Масло сливочное
Мука пшеничная высший сорт
Майонез
Какао-порошок
Молоко
Шоколад темный
Какао-порошок
Ванильный экстракт
Кофе растворимый
Ванильный экстракт
Сода
Соль
Разрыхлитель
Яйца
Супернасыщенный, нежный и умопомрачительно шоколадный! На мой взгляд, это вовсе и не пирог, а полноценный торт. Рецепт теста интересен непривычными ингредиентами. Попробуйте испечь – вам непременно понравится!
Булочка с котлетой
Мука пшеничная высший сорт
Фарш домашний
Молоко
Вода
Тыква
Сыр твердый
Масло растительное
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Яйцо
Черный перец
Лук репчатый
Нежная и пышная булочка с сочной котлетой и сыром – отличный вариант как для завтрака, так и для перекуса. Да и на природу или в дорогу такие булочки прекрасно подойдут!
Домашние пельмени из заварного теста
Мука пшеничная
Фарш мясной
Кипяток
Вода холодная
Масло подсолнечное
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Пельмени - один из символов русской кухни, хотя в том или ином виде они есть во многих странах Азии и Европы. Сегодня у нас пельмени из заварного теста, которое получается нежным и вкусным.
Пельмени сибирские домашние
Мука пшеничная
Студеная вода
Капуста
Яйца
Говядина, баранина, свинина
Лук репчатый
Соль, перец
Любите сибирские пельмени и всегда хотели научиться их готовить дома?) Вам повезло, ведь сегодня я расскажу, как приготовить пельмени сибирские домашние легко и просто. Приступаем прямо сейчас!
Яблочный пирог из овсяного теста
Яблоки
Хлопья овсяные тонкого помола
Масло сливочное
Сахарный песок
Мука пшеничная
Изюм
Разрыхлитель
Корица молотая
Яйца куриные
Цедра апельсина
Этот превосходный пирог покорит своим ярким ароматом и многогранным вкусом, ведь в нём удачно сочетаются сочная начинка из свежих яблок и рассыпчатое тесто, приготовленное на основе овсяных хлопьев.
Яблочный пирог от Гордона Рамзи
Сливочное масло
Сахар
Мука
Молоко
Коньяк
Изюм
Разрыхлитель теста
Яблоко
Яйцо
Лимон
Американский яблочный пирог от Гордона Рамзи. Рецепт повара с мировым именем, заманчиво было его попробовать. Результатом осталась очень довольна, спешу поделиться теперь им и с вами!
Печенье "Американо"
Шоколадная крошка
Мука
Сахар коричневый
Масло сливочное
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Ванилин
Вкусное, хрустящее печенье с шоколадной крошкой будет отличным дополнением к чаепитию. Печенье будет не слишком сладкое, рассыпчатое, хрустящее. Детям понравится вдвойне.
Торт закусочный "Грибная фантазия"
Масло сливочное
Мука пшеничная
Шампиньоны
Вода
Уксус 6%
Яйцо куриное
Соль
Закусочный слоеный торт с грибным кремом украсит любой праздничный стол с холодными закусками. А также будет отличным дополнением в будни к чаю или кофе!
Быстрый пирог с маслятами
Маслята
Тесто слоеное бездрожжевое
Капуста пекинская
Масло растительное
Зелень
Лук репчатый
Желток
Черный перец
Кунжут
Осень – грибная пора! И чего только не наготовишь с грибами! Особое место у меня занимают румяные пироги. Никто не откажется от заманчивого куска грибного пирога!
Настоящие манты
Баранина
Мука
Вода
Соль
Тмин
Черный молотый перец
Яйцо
Лук
Картофель
Манты - это сытное восточное блюдо, которое знают и любят во всем мире. Как приготовить настоящие манты? Очень просто! Правильное тесто и рубленая баранина - вот главные секреты вкусных мантов!
Вкусные домашние пельмени
Пшеничная мука
Филе говядины
Вода
Филе свинины
Куриное филе
Лук репчатый
Соль
Сухие специи
Соль
Куриные яйца
Этот рецепт достался мне по наследству. Еще с детства я помогала бабушке куховарить, а она тут же мне рассказывала как приготовить вкусные домашние пельмени и раскрывала все секреты их приготовления.
Апельсиновый манник с маком и вяленой клюквой
Сахар
Кефир
Манная крупа
Масло растительное
Мука
Мак
Клюква вяленая
Разрыхлитель
Сода пищевая
Апельсин
Яйцо куриное
Манник получается очень нежным с ароматом цитруса, хрустом мака и кислинкой клюквы. Делается очень просто и очень вкусно, хоть с чаем, хоть с молоком. Попробуйте!
Пирог "Зебра" в мультиварке
Мука
Сахар
Сметана
Сливочное масло
Какао
Сода
Яйцо
Соль
Домашняя выпечка может быть не только вкусной, но и очень красивой. Такой пирог не стыдно подать и близким, и гостям. В разрезе он действительно изумительный. Рекомендую на заметку каждой хозяйке.
Шарлотка с пряными яблоками и семечками
Мука пшеничная
Сахар
Семечки подсолнуха
Корица молотая
Сахарная пудра
Имбирь сухой молотый
Яйца
Яблоки
Классическую шарлотку с яблоками любят многие, предлагаю дополнить бисквитный яблочный пирог семечками и пряностями. Выпечка получается очень ароматной и аппетитной.
Пирог с белым шоколадом на День Валентина
Шоколад белый
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Яйцо
Яичный желток
Цедра апельсина
Нутелла
Смотрите, как приготовить пирог с белым шоколадом на День Валентина, украшенный нутеллой (или растопленным темным шоколадом) и маленькими печеньками. Красивый и легкий пирог, думаю, вам понравится.
Пирог с ревенем и яблоками
Мука
Сливочное масло
Ревень
Сахар
Сахарная пудра
Корица
Яйцо
Соль
Ванилин
Яблоки
Из кислого ревеня и сладких яблок получается замечательная начинка для пирога. Пирог с ревенем и яблоками делаем открытым, прикрыв начинку "решеткой". Сервировать можно с шариком сливочного мороженого или взбитыми сливками.
Ореховый пирог с меренгой
Сахар
Сметана
Орехи грецкие молотые
Мука пшеничная
Масло сливочное
Корица молотая
Сода
Яйцо куриное
Хочу поделиться рецептом орехового пирога, который достался мне от бабушки и мамы. Очень вкусная и симпатичная выпечка, да и готовится просто. Получается у всех и всегда!
Торт "Сказка" по ГОСТу
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Мука пшеничная
Вода
Цукаты
Коньяк
Ванильный сахар
Какао-порошок
Яйцо куриное
Яичный желток
Торт "Сказка" родом из детства, так как он был очень популярен в Советском Союзе. Этот десерт продавался практически в каждой кондитерской и был невероятно вкусным. А вы знаете, как его готовить?
Торт "Чародейка" по ГОСТу
Сахар
Молоко
Мука пшеничная
Вода тёплая
Растительное масло
Сливочное масло
Шоколад черный
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Ванилин
Торт "Чародейка" был придуман в 1970-х годах в СССР. Его создали, как кондитерское изделие долгого хранения. Сейчас он также продаётся в магазинах. Хотя его легко приготовить и в домашних условиях.
Брауни-тирамису
Маскарпоне
Мука
Масло сливочное
Какао
Печенье "Савоярди"
Масло оливковое
Сахар
Кофе
Ликер
Ванильный сахар
Яйца
Белки
Если не можете определиться, что любите больше: брауни или тирамису, приготовьте все вместе! Приготовим все максимально просто, быстро и главное - вкусно!
Торт "Наполеон" слоеный
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Вода холодная
Яйца куриные
Ванильный сахар
Рекомендую ознакомится с моим рецептом, в котором я расскажу, как приготовить торт "Наполеон" без лишних хлопот. Будет очень вкусно и нежно!
Заливной пирог с персиками и голубикой
Персики
Голубика
Мука пшеничная высший сорт
Йогурт натуральный
Сахар
Сметана
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Очень нежный и сочный пирог! Легкая хрустящая корочка, обилие персиков и голубики, кремовая структура теста... Вкуснятина!
Яблочная шарлотка
Мука
Сахар
Ванильный сахар
Корица
Яйца
Соль
Яблоки
Я знаю множество рецептов пирогов с яблоками, но этот особенно любим моей семьей. Это классический рецепт шарлотки. Пирог очень нежный, вкусный и ароматный. А готовится проще простого!
Шоколадно-мятный пирог
Сахар
Мука
Грецкие орехи
Мед
Сливочное масло
Шоколад
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Мята
Очень вкусный и немного необычный пирог с мятой. Готовится легко, а съедается быстро и до самой последней крошки. Попробуйте!
Дрожжевой пирог с абрикосами
Мука пшеничная
Абрикосы
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи прессованные
Крахмал
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Для тех, кто еще не пробовал свои силы в приготовлении пирогов из дрожжевого теста, предлагаю рецепт пирога, который получается всегда. Главный секрет - свежие дрожжи. А отменный вкус и вид я обещаю!
Простая пицца с луком
Мука
Вода
Сыр твердый
Оливковое масло
Дрожжи сухие
Соль
Соевый соус
Сахар
Кетчуп
Растительное масло
Лук репчатый
Главные компоненты любой пиццы - это тесто и соус, а начинка может быть самая разнообразная. Предлагаю приготовить простую пиццу с луком. Очень тонкое и вкусное тесто отлично сочетается с луковой начинкой!
Шоколадный пирог с яблоками (без яиц)
Мука
Вода
Сахар
Какао
Растительное масло
Лимонный сок
Сода
Яблоко
Такой пирог понравится всем любителям шоколада. Вкусный, ароматный влажный бисквит отличное дополнение к семейному чаепитию!
Апельсиновый кекс с клюквой
Грецкие орехи
Сливочное масло
Разрыхлитель
Цедра
Яйцо
Ванилин
Соль
Вкуснейший ароматный апельсиновый кекс с клюквой. Нежный, с чудесной текстурой кекс отлично подойдет для чаепития с подружками или семьей. Попробуйте, уверяю вас, вы не пожалеете!
Торт «Прага» по-домашнему
Сгущенное молоко
Сгущенное молоко
Повидло клубничное
Вода
Масло сливочное
Мука пшеничная высший сорт
Какао-порошок
Сироп клубничный
Молоко
Сахар
Кукурузный крахмал
Какао-порошок
Масло сливочное
Коньяк
Лимонный сок
Какао-порошок
Вода
Лимонный сок
Сода
Яйца
Соль
Желток
Увы, я никогда не пробовала московскую «Прагу», ту самую, легендарную. Но я более 30 лет пеку свой вариант этого торта. Тоже очень шоколадный, сочный, ароматный и вкусный. Хотите узнать, как? Так заходите!
Печенье "Натертое"
Мука
Сахар
Масло сливочное
Сметана 25%
Какао-порошок
Разрыхлитель
Сода пищевая
Ванилин
Яйцо куриное
Вкусное, простое в приготовлении печенье по структуре напоминает и песочное, и бисквитное одновременно. А интересный вид очень порадует ваших детей. Угощайтесь!
Клафути от Жерара Депардье
Малина
Песочное тесто
Сметана
Сахар
Мука пшеничная
Яйцо
Как сказал Жерар: "Этот пирог можно приготовить с любыми ягодами или фруктами...", мой выбор – малина! Сладкий, сочный и невероятно нежный пирог получается из простых и доступных продуктов. Смотрим!
Вишневый тарт с творогом
Вишня свежая
Творог
Песочное тесто
Сахар
Крахмал
Яйцо
Пришла пора летних пирогов со свежими ягодами и фруктами. Перед вами – один из моих любимых. А все потому, что сочетание сладкой творожной начинки и кисло-сладких вишен изумительно!
Сладкий пирог с черешней
Тесто песочное
Черешня
Варенье из черешни
Сахарная пудра
Вкусный сладкий пирог из черешни готовится очень просто при условии, что у вас есть готовое песочное тесто и немного варенья из черешни (можно и из вишни). Попробуйте, вам понравится эта выпечка!
Воздушный кекс с коньяком
Сливочное масло
Мука
Сахар
Коньяк
Лимонная цедра тертая
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Коньяк и терпкая лимонная цедра в этом кексе – восхитительное сочетание. Отдельно взбитые белки придают выпечке невероятно нежную, тающую текстуру. Вместо коньяка вы можете использовать ром или бренди