Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11700 рецептов теста)

Тесто слоеное Фарш мясной Молоко Чеснок Лук Желток Соль Перец черный молотый

Оригинальное и легкое в приготовлении блюдо, которое можно приготовить к семейному ужину или к приходу гостей. Сытно, просто и очень вкусно! Попробуйте!

1 ч.

2

5.0

253

Рыбный пирог со сметаной

Сметана Мука Разрыхлитель теста Яйцо Картофель Лук Сайра в масле Соль Зелень

Простой в приготовлении рыбный пирог со сметаной. Тонкое тесто, а внутри сочная, нежная и ароматная начинка! Угощайтесь!

1 ч.

2

5.0

–

Малай

Мука кукурузная Мука пшеничная Молоко Сахар Масло подсолнечное рафинированное Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Пирог "Малай" - выпечка молдавской кухни на основе кукурузной и пшеничной муки. Простая, вкусная и сытная домашняя выпечка. Пирог можно назвать и нежным, пышным кексом.

1 ч.

2

5.0

–

Вафли из кабачков

Мука пшеничная Кабачок Сыр Масло растительное Сахар Разрыхлитель Соль Яйца

Вафли из кабачков – это просто, быстро и вкусно! Можно приготовить как сладкий, так и закусочный вариант. Хотите узнать, как их готовлю я – скорее заходите!

20 мин

2

5.0

–

Обезьяний хлеб с чесноком и сыром

Мука пшеничная Молоко Сыр Сливочное масло Свежие дрожжи Сахар Соль Чеснок

Советую побаловать семью таким хлебушком, остановиться просто невозможно, какой вкусный, нежный и сырный с легким ароматом чеснока! Если вы также любите выпечку, как я, тогда заходите, я всё покажу!

2 ч.

2

5.0

281

Пирог заливной с картошкой

Картофель Сметана Мука Бекон Сахар Разрыхлитель Соль Яйца Лук-порей Тимьян Черный перец

Заливные пироги – это очень удобная и быстрая выпечка. Тесто готовится легко и не нуждается в формовке. А с начинками можно экспериментировать сколько угодно!

30 мин

2

5.0

–

Малиновый торт от Палыча

Мука Молоко Слоеное тесто Сливочное масло Замороженная малина Сахар Сахар Крахмал Яйца Ванилин

Если вы поклонник тортов, то наверняка пробовали торт от именитой марки. Сегодня я расскажу вам, как приготовить малиновый торт от Палыча вкусно и просто. Главное - торт домашний и натуральный.

2 ч.

2

4.6

–

Большие пельмени

Мука Фарш Вода Растительное масло Яйцо Лук Зелень Соль Специи

Хочу предложить вам относительно ленивый вариант пельменей. Готовятся быстро, а получаются сочные и очень вкусные!

1 ч.

2

5.0

234

Йогуртовый кекс

Греческий йогурт Мука Сахар Растительное масло Цедра лимонная Разрыхлитель Соль Ванильный экстракт Яйца

Йогуртовый кекс настолько влажный и вкусный, что нужно быть очень осторожным, чтобы не съесть его сразу весь! Приятное сочетание лимона и черной смородины точно не оставит никого равнодушным.

1 ч.

2

3.4

–

Гедзе

Фарш Капуста Мука Вода Соевый соус Крахмал рисовый Чеснок сушеный Паприка Имбирь молотый сушеный Соль Лук репчатый

Японские жареные пельмени "Гедзе". Блюдо из крахмального теста тончайшей раскатки и разных начинок. Сегодня делюсь рецептом, как приготовить классический вариант "Гедзе" с мясом и капустой. Вкусно!

2 ч.

2

5.0

–

Шарлотка с виноградом

Мука пшеничная Сахар Виноград Яйцо куриное Масло растительное

Шарлотка – один из самых любимых пирогов нашего детства. Своим вкусом и ароматом она всегда приносит только теплые воспоминания. На базе этого простого теста я пеку пироги не только с яблоками.

50 мин

2

5.0

–

Ажурные булочки

Мука пшеничная Молоко Творог Сахар Масло сливочное Дрожжи свежие прессованные Ванильный сахар Соль Желток куриного яйца

Ажурные булочки - элегантная и вкусная домашняя выпечка, которая украсит ваш стол в будни и праздники.

2 ч.

2

5.0

299

Пампушки для боща

Мука пшеничная Молоко Растительное масло Оливковое масло Чеснок Сахар Соль Дрожжи сухие, пакетик Яйцо Соль Перец

Какой же красный борщ без пампушек с чесноком? Оригинальное блюдо украинского народа, очень вкусное и сытное. Нет лучшего сочетания для борща, чем сало и пампушки с чесноком.

2 ч.

2

4.8

–

Булочка "Ромашка"

Мука Вода Сахар Масло растительное Кунжут Дрожжи свежие Соль Яичный белок

Воздушная, нежная и вкусная выпечка для семейного завтрака или чаепития. У булочки "Ромашка" самая простая формовка. Булочки легко отламывать, можно разрезать пополам и намазать маслом. Угощайтесь!

2 ч.

2

5.0

–

Торт из шпината

Мука пшеничная Сахар Сливки 33% Шпинат Яблочное пюре Растительное масло без запаха Ягоды Разрыхлитель Экстракт ванили Яйца Соль

Торт из шпината - это, пожалуй, самый необычный торт, который я когда-либо пробовала. Коржи изумрудного цвета, белый сливочный крем и ягоды для украшения. Удивите своих гостей, равнодушных не останется!

2 ч.

2

5.0

–

Томатный хлеб

Мука пшеничная Сок томатный Вода тёплая Масло растительное Сахар Дрожжи свежие Соль Чеснок (порошок)

Предлагаю вам нежный и вкусный томатный хлеб с легким ароматом чеснока. Испечь достаточно его всего один раз, он надолго поселится в вашей кулинарной книге! Смотрите рецепт!

3 ч.

2

5.0

–

Сочинский пирог

Мука Масло сливочное Грецкие орехи Сахар Сметана Уксус яблочный 6% Сода Желток Ванилин Яичный белок

Раньше на сочинских пляжах часто продавали такой пирог. Готовится он достаточно просто, а получается очень вкусным, нежным. Рассыпчатое песочное тесто, легкая прослойка меренги и грецких орехов.

1 ч.

2

5.0

–

Кекс "Уфимский" по ГОСТу

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Молоко сгущенное Орехи Вино белое Ванильный сахар Какао-порошок Разрыхлитель Яйцо куриное Сахарная пудра Масло растительное

Нежный, пышный и необыкновенно вкусный кекс из самых обыкновенных продуктов. Вы только посмотрите насколько он красив! Его без сомнения оценит вся семья!

2 ч.

2

5.0

–

Торт "Смуглянка"

Сливки 33% Сахар Мука Молоко Шоколад Вишня Сливочное масло Сахарная пудра Какао Ликер Сода Яйцо

Это очень вкусный и сытный торт для сладкоежек. Он достаточно прост в приготовлении, поэтому готовить его можно достаточно часто - хоть в будни, хоть в праздники. Попробуйте и вы!

5 ч.

2

5.0

317

Пицца "Примавера"

Мука пшеничная Вода Томатный соус Моцарелла Кабачок Пармезан Оливковое масло Базилик сухой Петрушка Дрожжи прессованные Сахарный песок Соль Брюссельская капуста Помидоры черри Шампиньоны Перец болгарский Брокколи

Пицца "Примавера" родом из солнечной Италии, главные её ингредиенты - разноцветные овощи, которые придают этой пицце весеннее настроение, потому что весна - это и есть "Примавера" на итальянском языке.

3 ч.

2

5.0

–

Печенье "Серпантин"

Мука Масло сливочное Сахар Какао-порошок Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо

Очень вкусное и простое двухцветное домашнее печенье. Готовится из самых доступных продуктов, которые всегда есть под рукой. Данная выпечка несомненно порадует вас своим вкусом, попробуйте!

1 ч.

2

5.0

397

Венгерская лепешка «Лангош»

Мука пшеничная Сметана Молоко Сыр твердый Чеснок Сахар Дрожжи Соль Яйцо Масло растительное

Простая, сытная и вкусная, как исконно крестьянская еда, венгерская лепешка лангош готовится так же легко и быстро, как и исчезает со стола. Секрет лангошей в ароматном сметанно-чесночном соусе, которым обильно поливают горячие лепешки, а также тертый сыр.

1 ч.

2

5.0

298

Слоеный пирог с лимоном

Слоеное тесто Сахар Крахмал Лимон Желток

Чтобы приготовить слоеный пирог с лимоном, вам не нужно прилагать много усилий. Если вы будете использовать в рецепте уже готовое слоеное тесто, то это сократит время приготовления на несколько часов.

1 ч.

2

4.5

–

Австрийское печенье "Талеры"

Мука Сливочное масло Варенье Шоколад темный Арахис Сахар тростниковый Цедра лимона Корица Гвоздика молотая Соль

Классическая австрийская выпечка включает в себя несколько знакомых нам рецептов. Но всегда есть новые варианты, которые стоит попробовать. Например, данный вид печенья вы точно захотите повторить.

2 ч.

2

5.0

470

Слоеный рулет с капустой

Слоеное тесто Капуста Томатный сок Аджика Соль, сахар, перец Желток

Если вы любите несладкую выпечку, но не хотите тратить много времени на кухне, тогда вам просто необходим этот рецепт! Быстрый слоеный рулет с капустой станет отличным перекусом для взрослых и детей.

45 мин

2

5.0

–

Шоколадный кекс с грушами

Вода Мука Сахар Сахар Вино красное Клюква Масло сливочное Сметана Какао-порошок Разрыхлитель Смесь пряностей Яйца Соль Груша

Этот кекс – настоящее чудо! Вполне может служить украшением праздника. Еще бы – пряная сочная груша и пышное шоколадное тесто! Да и выглядит просто роскошно – целые груши так и манят. Приготовьте обязательно, побалуйте себя и своих близких!

1 ч.

2

5.0

–

Пшеничные булочки

Пшеничная мука Вода Цельнозерновая мука Оливковое масло Дрожжи Сахар Соль

Пшеничные булочки - очень простые сдобные булочки, которые всегда радуют всех любителей мучного и приводят в ужас худеющих, потому что щелкать их можно как семечки - без остановки и до конца.

1 ч. 30 мин

2

4.0

–

Слоеный рулет с фаршем

Мясо Тесто слоеное Рис Кунжут Яйцо Лук репчатый Морковь Соль Специи Яичный желток

Вкуснейший рулет с мясом. Готовится такая выпечка на слоеном или сметанном тесте. А мясо, используемое для начинки можно взять любое, но его предварительно необходимо отварить.

3 ч.

2

5.0

219

Вытяжное тесто

Мука пшеничная Вода Масло подсолнечное Кукурузный крахмал Уксус яблочный (сок лимона) Поваренная соль

Особенность приготовления этого теста заключается в том, что в процессе работы с ним раскатанные пласты вытягиваются до очень тонкого состояния, в результате выпечка получается слоистой и рассыпчатой.

1 ч. 30 мин

2

5.0

–

Ореховые чайные палочки

Мука Сливочное масло Сахар Грецкие орехи Сода Яйцо

Ореховая выпечка всегда отличается особым вкусом и ароматом. Это печенье представляет собой рассыпчатое песочное тесто с добавлением молотого грецкого ореха. Бесподобное печенье!

1 ч.

2

5.0

–

Постный пирог с апельсинами

Мука пшеничная Мука цельнозерновая Масло подсолнечное Сахарный песок Сода пищевая Апельсины

Нежный пирог с насыщенным вкусом и ароматом апельсина. Это замечательный диетический десерт, который отлично гармонирует с различными видами джемов, свежими ягодами и фруктами. Обязательно попробуйте!

1 ч.

2

5.0

245

Малиновый пирог со сметанной заливкой

Сметана Мука Малина Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Крахмал Яйцо

Даже холодной заснеженной зимой можно наполнить дом летними ароматами. Вкусный и нежный пирог с малиной готовится очень просто. А нежность сметанной заливки вас просто покорит своим вкусом!

1 ч.

2

5.0

324

Пирожное "Жербо"

Мука пшеничная Джем абрикосовый Масло сливочное Грецкие орехи Шоколад молочный Молоко Сахар Масло растительное Дрожжи свежие Мед Сахар Разрыхлитель Ванильный сахар Кардамон Яйцо куриное

Рецепт традиционной венгерской кухни и название пирожного происходит от фамилии кондитера. Интересно, что тесто дрожжевое, но "доходит" оно в холодильнике. И дрожжи здесь вместо разрыхлителя.

2 ч.

2

5.0

440