Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11755 рецептов теста)

Шаньга

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Сметана Дрожжи Соль Яйцо

Шаньга в домашних условиях - это, условно говоря, ватрушка без начинки, но со сметанной заливкой. Вариантов ее приготовления существует масса, один из них предлагаю вашему вниманию прямо сейчас.

3 ч.

–

5.0

316

Пирог из слоеного теста с ягодами

Слоеное тесто Ассорти из кураги, изюма и фиников Черная смородина Вишня без косточек Сахар Крахмал Молотая корица

Этот пирог обладает чудесной особенностью - у него вкус лета, благодаря начинке из ягод и сухофруктов. Если ностальгируете о прекрасных летних деньках, то этот пирог будет лучшим выбором.

7 ч.

–

4.8

–

Слоеный рулет с вишней

Слоеное дрожжевое тесто Вишня без косточек Черешня без косточек Земляника Сахар Крахмал Яйцо Сахарная пудра

Что может быть лучше ароматной выпечки с ягодами к чаепитию? Отличным вариантом станет слоеный рулет с вишней. Он прост и понятен в приготовлении, имеет приятный кисло-сладкий вкус.

1 ч.

–

3.5

–

Маффины на сгущенном молоке

Груши Мука Сгущенка Ягоды Сахар Сливочное масло Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо Ванильный сахар

Сладкие маффины к чаю - то, что доктор прописал! Смотрите и записывайте в поваренную книгу рецепт приготовления маффинов на сгущенном молоке. Простенько, но вкусно и очень легко!

1 ч.

–

4.5

256

Диетическое печенье

Овсяные хлопья Мед Вода Творог Яблоко

Диета не подразумевает скучное и невкусное питание, на диете необходимо питаться с умом, баловать себя вкусными блюдами, в том числе и выпечкой. Только вот в готовке нужно обойтись без муки и сахара.

2 ч.

–

4.1

184

Булочки с творогом в сметанной заливке

Творог Мука Сметана Сахар Молоко Сливочное масло Дрожжи сухие Соль Яйцо

В моей семье настолько привыкли пить чай с какой-нибудь выпечкой, что я уже не представляю, как можно без неё жить. Но от одной и той же устаёшь, поэтому всегда находишься в поисках новых рецептов.

1 ч. 30 мин

–

5.0

276

Персиковый торт-суфле

Сметана Вода Мука Сахар Сахар Какао Шоколад Подсолнечное масло Лимонный сок Желатин Разрыхлитель Персики или нектарины Соль

Нежнейшее суфле, сочные персики и сладкий шоколадный бисквит - это великолепный торт для самых любимых! Порадуйте свою вторую половинку персиковым тортом-суфле на День Св. Валентина, к примеру.

3 ч.

–

4.2

–

Печенье домашнее на маргарине

Мука Сахар Маргарин Сахарная пудра Ванильный сахар Сода Яйцо

Вкусное домашнее печенье родом из детства. Готовится оно очень легко, поэтому стоит побаловать себя и своих близких домашней выпечкой. Такому печенью будут рады все: от мала до велика.

1 ч.

–

5.0

–

Постные блины на молоке

Соевое молоко Мука Сахар Растительное масло Соль Сода

Этот рецепт рассчитан на вегетарианцев и людей, которые соблюдают пост, ведь в нем не требуется использование продуктов животного происхождения. Не смотря на это, блинчики получаются вкусные и сытные.

1 ч.

–

5.0

–

Бисквитные рулеты с начинкой

Сливки Клубника Сахарная пудра Мука Ванильный экстракт Яйцо Соль

Очень нежные, аппетитные и невероятно вкусные бисквитные рулеты с начинкой в домашних условиях - это прекрасная альтернатива покупным аналогам. К тому же, испечь их не так уж и сложно.

2 ч.

–

5.0

160

Мясной штрудель в духовке

Тесто слоеное Фарш Брынза Сметана Лук Помидор Перец болгарский Маслины Яйцо Зелень Специи

Делюсь невероятно вкусным и при этом быстрым и простым рецептом мясного штруделя в духовке. Вкусное и сытное блюдо с греческими нотками! Рекомендую попробовать, очень вкусно и ароматно выйдет!

1 ч.

–

4.6

–

Вегетарианские булочки

Мука грубого помола Соевое молоко Вегетарианский маргарин Изюм Мука Сахар Корица Тертый мускатный орех Лайм Пакетик дрожжей Вода

Главное отличие этого рецепта от всех остальных в том, что в ингредиентах вы не найдете яиц. Это сделано потому, что многие вегетарианцы не едят продукты животного происхождения.

3 ч.

–

5.0

–

Печенье с джемом

Мука Сливочное масло Сахар Орехи Сахарная пудра Яйцо Корица Разрыхлитель

Хотите приготовить аппетитное и очень красивое печенье с джемом в домашних условиях? Этот рецепт с пошаговыми фотографиями поможет каждому сотворить на своей кухне маленький кулинарный шедевр.

5 ч.

–

5.0

468

Кексики с изюмом на кефире

Мука Сахар Изюм Кефир Масло сливочное Сода Яйца

Очень простой вариант приготовления кексиков с изюмом на кефире. Выпечка получается очень вкусной, учтите это, иначе не сможете остановиться, когда приготовите кексики. Однозначно рекомендую!

1 ч.

–

4.3

303

Грушевый торт

Вода Сливочное масло Миндаль Сахар Мука Сок лимона Ром Яйцо Груша

Не очень часто в обыденной жизни мы делаем необычные десерты. Как-то обходим их стороной, просто съедая печеньку из магазина с чаем в качестве сладкого. Может, стоит побаловать себя и свою семью?

1 ч. 30 мин

–

4.3

247

Кофейный пирог с апельсинами

Мука пшеничная Сахарная пудра Сливочное масло Апельсин Мед Кофе молотый Разрыхлитель Подсолнечное масло Яйцо куриное

Не очень сладкий, воздушный кофейный пирог идеально подойдет на завтрак или полдник. Сочное и яркое оформление порадует глаз. Поэтому выпечка также подойдет и для праздничного стола.

1 ч.

–

5.0

315

Кексики с начинкой

Мука Сахар Кефир Маргарин Курага Сахарная пудра Цедра мандарина Сода Яйца

Кексики можно готовить по-разному, но я предпочитаю их делать с начинкой. К примеру, начинка из сочной кураги как нельзя лучше походит к этому виду выпечки. Кексики получаются ароматными и вкусными!

50 мин

–

5.0

–

Швейцарское печенье

Мука Сливочное масло Сахарная пудра Миндаль Лимонная цедра Молоко Ванильный сахар Сода Яйца

Этот рецепт песочного печенья очень популярен в Швейцарии. Много раз его делала для своих родных, и все время все очень быстро съедается. Рецепт очень простой, готовится быстро. Попробуйте сами.

30 мин

–

5.0

362

Творожные сочни

Мука Творог Сахар Сметана Масло сливочное Манка Ванильный сахар Сода Яйца

Моя бабушка очень вкусно умеет готовит творожные сочни, и я узнала у нее рецепт! Теперь и своих домочадцев радую новой выпечкой, и вам расскажу, как приготовить творожные сочни в домашних условиях!

1 ч.

–

5.0

–

Ленивый пирог с картошкой

Кефир Мука пшеничная Масло растительное Сода пищевая Соль Перец черный Картофель Лук репчатый Яйцо куриное

Хотите приготовить что-то сытное на скорую руку? Здесь вы узнаете, как приготовить ленивый пирог с картошкой на такой случай. С этим простым рецептом справится даже начинающий кулинар.

1 ч. 20 мин

–

4.6

–

Грушевый пирог с корицей

Сахар Мука Йогурт фруктовый Масло растительное Какао Разрыхлитель Корица Яйцо Груша

Груша — один из наиболее известных фруктов. Она отличается своей питательностью, а небольшая калорийность еще более привлекает. Легкий сладкий запах печеной груши и корицы не оставит в равнодушных!

50 мин

–

5.0

–

Маффины с сыром и колбасой

Мука Молоко Сыр Колбаса или ветчина Растительное масло Разрыхлитель Яйца

Не знаете, чем побаловать гостей за праздничным столом? Тогда приготовьте маффины с сыром и колбасой. Эту закуску с удовольствием кушают даже дети, а некоторые любят такие маффины и с другой начинкой.

1 ч.

–

5.0

–

Бульонные пирожки

Слоеное тесто Фарш мясной Лук Яйцо Соль, перец

Что такое бульонные пирожки, знает каждый, но многие привыкли покупать их в супермаркетах. О том, как приготовить бульонные пирожки самим, речь пойдет в этом рецепте. Смотрите и запоминайте!

40 мин

–

5.0

243

Медовый пирог со сметанным кремом

Сметана Мука пшеничная Вареная сгущенка Мёд жидкий Сахар Масло сливочное Сода Яйцо куриное

Вы наверняка знаете любимый многими торт "Медовик". Здесь я покажу, как приготовить медовый пирог со сметанным кремом, который по вкусу почти не отличается от оригинального "Медовика". Проверьте сами!

6 ч.

–

5.0

369

Коврижка с овсяными хлопьями

Мука Хлопья овсяные Сахар Растительное масло Мед Разрыхлитель Банан Соль

Ищите вариант недорогой и вкусной выпечки к чаю? Присмотритесь к этому рецепту, возможно, коврижка с овсяными хлопьями в домашних условиях это именно то, что вам нужно. Вкусно и просто!

50 мин

–

5.0

–

Яблочный штрудель из слоеного бездрожжевого теста

Слоёное тесто бездрожжевое Сахар Молоко Сухари панировочные Сливочное масло Мука Корица Яблоко

Пироги с яблочной начинкой - это классика жанра. Причём рецептов существует очень много, ведь в каждой стране, где растёт данный фрукт, делают свою выпечку вкупе с разными ингредиентами.

50 мин

–

4.7

223

Кофейный пирог с черносливом

Мука пшеничная Крепкий кофе Чернослив Сахар тростниковый Мед Сода Соль Корица Имбирь

Если вы задумались, что можно подать на десерт к кофе, а главное – приготовленное собственными ручками, то удивительно простой и вкусный кофейный пирог с черносливом вас не оставит равнодушным.

1 ч.

–

5.0

283

Миндальные пирожные

Сахар Шоколадные монетки Миндаль Мука Какао Коричневый сахар Молоко Сливочное масло Ванильный экстракт Соль Яйцо

Если вы ищите вариант несложного, но очень классного десерта, тогда рекомендую вам попробовать шоколадно-миндальные пирожные в домашних условиях. Они нежные и сладкие, понравятся всем!

40 мин

–

5.0

–

Пирог с грушевым повидлом

Мука Кефир Повидло или варенье Сахар Сахарная пудра Сода Яйцо

Если у вас осталось грушевое повидло или варенье, то этот рецепт как раз для вас. Пирог с грушевым повидлом готовится быстро, а запекается всего 25 минут. Можно использовать разные формы, как я.

1 ч.

–

5.0

–

Рулет с творожной начинкой

Тесто слоеное Творог Сахар Яйца

Наверное, всем знакомо то чувство, когда поздним вечером внезапно начинает хотеться кушать, причем чего-то сладенького! Я расскажу, как приготовить рулет с творожной начинкой - быстрый и вкусный!

40 мин

–

5.0

–

Маффины с сухофруктами

Мука Сметана или натуральный йогурт Сухофрукты Сахарная пудра Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо Соль

Есть очень много сладких начинок для кексов и пирогов. В основном я заглядываю в свой холодильник или на полки и ищу, что можно добавить в тесто. На этот раз были чернослив, курага и т.п.

40 мин

–

3.7

–

Яблочный пирог из слоеного бездрожжевого теста

Слоеное тесто Сливки Сахар Изюм Сливочное масло Ванильный сахар Корица Яблоки Яйцо

Пироги из слоеного теста всегда получаются вкусными, их любят и взрослые, и дети. Из готового слоеного теста испечь пирог не проблема даже для начинающего кулинара. Рецепт простой, все получится!

1 ч. 15 мин

–

3.3

185

Вафли тонкие

Маргарин Сахар Мука Яйца

Тонкие, хрустящие и румяные вафли - чем не прекрасный завтрак для всей семьи? Из них также можно делать вкусные соленые закуски и на праздничный стол. Смотрите рецепт универсальных вафель тонких!

35 мин

–

4.4

–

Заливной ягодный пирог

Мука Сахар Сметана Сгущенное молоко Маргарин Сметана Сода Яйца

Бисквитно-кексовое тесто нам понадобится для этого пирога. Заливается тесто дважды: сразу вместе с ягодами, а затем спустя 15 минут после запекания. Первое тесто готовится немного гуще второго.

1 ч.

–

5.0

–

Закрытый пирог с брокколи и сыром

Слоеное тесто Молоко Брокколи Цветная капуста Сыр Сливочное масло Мука

Любителям домашней выпечки хочу предложить очень простой и интересный вариант, как приготовить закрытый пирог с брокколи и сыром. Сытно, очень аппетитно и совсем несложно.

1 ч.

–

5.0

–

Грушево-малиновое суфле

Сахар Молоко Малина Сливки 33% Сливочное масло Мука пшеничная Лимонный сок Крахмал Груши Яйцо

Порадуйте своих близких вкуснейшим и нежнейшим французским десертом - суфле с добавлением груш и малины. Тающее во рту, легкое, воздушное суфле доставит всем огромное удовольствие, гарантирую!

1 ч.

–

5.0

–

Итальянские пирожные "Канноли"

Рикотта Мука Маскарпоне Марсала Сахарная пудра Кондитерский жир Корица Сахар Ванильный экстракт Соль Яйцо Растительное масло Шоколадные дропсы

Любителям пробовать самые разнообразные десерты очень рекомендую присмотреться к этому рецепту и приготовить итальянские пирожные "Канноли" в домашних условиях. Мои гости всегда в восторге от них!

3 ч.

–

3.8

–

Торт с грушевым кремом

Мука Мед Сахар коричневый Йогурт Масло сливочное Сливки Сода Имбирь молотый Корица Мускатный орех Груши Яйца

Груши могут стать прекрасной основой для торта, что отлично доказывает данный рецепт. Часть груш используется для начинки, другая часть - для нежного крема. Так вкусно, что пальчики оближешь!

2 ч.

–

4.4

283

Пирог с адыгейсим сыром из слоёного теста

Слоёное дрожжевое тесто Сыр адыгейский Укроп свежий Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец Кунжут

Хочу поделиться своим любимым рецептом несладкой выпечки и показать, как приготовить пирог с адыгейсим сыром из слоёного теста. Этот вкуснейший вегетарианский пирог станет украшением любого стола.

1 ч. 30 мин

–

4.3

291

Постный яблочный пирог с корицей

Мука Сок фруктовый Сахар Масло растительное Грецкие орехи Мед Разрыхлитель Яблоки Корица

Основой постного пирога служит сок и растительное масло. Ни яиц, ни животного жира в данном рецепте нет, а значит такой постный яблочный пирог с корицей можно смело готовить в пост.

1 ч.

–

5.0

–

Блинный пирог с мясом

Молоко Фарш Мука Масло растительное Рис отварной Сахар Сода Яйца Лук

Пожалуй, не ошибусь, если назову это блюдо классикой. Такие пироги хоть раз делала каждая хозяйка! А если нет, вот мой простой рецепт блинного пирога с мясом! Вкусно и сытно получится!

1 ч.

–

5.0

–

Болгарский яблочный пирог

Манка Мука пшеничная Сахар Молоко Грецкие орехи Лимонный сок Разрыхлитель для теста Яблоки

Этот пирог понравится всем вашим близким без исключения. А особенно он понравится хозяйке: при приготовлении этого пирога используется минимум посуды и руки остаются чистыми. Пирог очень вкусный!

1 ч.

–

3.1

–