Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11752 рецепта теста)

Тесто слоеное готовое Оливки Сыр пекорино Масло сливочное Сахар Перец сладкий болгарский Анчоусы в масле Тимьян свежий Соль

Я часто пеку пироги-перевертыши и сладкие, и несладкие. Делюсь, как приготовить пирог-перевертыш с перцем и оливками, а тесто можно взять готовое слоеное или приготовить любое другое, на ваш вкус.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Муссовый торт "Рафаэлло"

Сливки Сыр Маскарпоне Молоко Белый шоколад Сахар Мука Крахмал Ванильный сахар Желатин Яйцо куриное Желток

Этот муссовый порционный торт - мягкий, нежный и очень-очень вкусный десерт с ароматом ванили и сливок. Рекомендую посмотреть, как приготовить муссовый торт "Рафаэлло" по моему рецепту.

3 ч.

–

5.0

293

Сырный пирог с крабовыми палочками

Слоеное тесто Крабовые палочки Сыр Сметана Семена кунжута Яйцо Соль и специи

Закусочные пироги — это чудесная идея как для праздника, так и для ежедневного меню или пикника на природе. Слоеное тесто в этом плане выручает всегда, да и с начинкой можно экспериментировать.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Закусочные булочки с сыром и зеленью

Мука пшеничная Кефир Оливковое масло Сыр Зелень Разрыхлитель Чеснок Соль Сахар Перец черный молотый

Эти булочки станут отличной заменой обычному хлебу из магазина. Они не только прекрасно подойдут к обеду с тарелочкой супа, но и станут коронным блюдом на вашем праздничном столе. Ароматные и вкусные!

40 мин

–

4.3

322

Закусочные рогалики

Слоеное тесто Фета Моцарелла Шпинат Маслины Яйцо Соль и перец

Очень быстрые, простые и аппетитные рогалики с маслинами, сыром и шпинатом хочу вам предложить попробовать. Для близких и гостей это будет отличная идея перекуса. Рекомендую рецепт на заметку всем!

20 мин

–

5.0

255

Апельсиновые круассаны

Тесто слоеное Сахар Апельсин

Нет ничего лучше к чашечке чая, чем теплая и ароматная выпечка, вы согласны? Так давайте же быстренько приготовим для всей семьи ароматные апельсиновые круассаны. Очень легко и очень быстро!

30 мин

–

5.0

240

Диетические сочни с фруктовой начинкой

Мука овсяная Мука цельнозерновая Молоко Мед Разрыхлитель Яйцо Ванилин Яблоко Киви Апельсин

Диетическая выпечка ничуть не уступает классической. Получается так же вкусно, а еще и полезно. Давайте приготовим диетические сочни с фруктовой начинкой и побалуем себя вкусным, не считая калорий.

1 ч.

–

5.0

165

Закуска из сельди

Майонез Сметана Сельдь Слоеное тесто Яйцо Яблоко Огурец Лук

Я нашла один очень интересный рецепт и хочу поделиться им с вами. Рецепт, как приготовить закуску из сельди. Это необычная селедка, так как подается она на подушке из слоеного теста.

20 мин

–

5.0

121

Шоколадная кростата со смородиной

Смородина Сливочное масло Сахар коричневый Черный шоколад Мука цельнозерновая Яйца

Хотите знать, как приготовить шоколадную кростату со смородиной? Этот традиционный итальянский пирог на основе песочного теста можно сделать с начинкой из фруктов, ягод, орехов, с творогом.

1 ч. 10 мин

–

5.0

354

Канадский мясной пирог

Мясной фарш Тесто Вода Луковица Сельдерей Соль и специи Яйцо

Всем фанатам несладкой выпечки в домашних условиях хочу предложить на заметку очень классную идею, как приготовить канадский мясной пирог. Сытно, невероятно вкусно и аппетитно. Рекомендую попробовать!

3 ч.

–

5.0

–

Закусочный торт без выпечки

Мука Горбуша Майонез Маргарин Яйца Плавленый сыр Лук Соль

Благодаря тому, что коржи для этого торта не нужно выпекать (они жарятся на сковороде), готовится он гораздо быстрее. Начинкой для такого праздничного торта могут быть любые продукты по вашему вкусу.

1 ч.

–

5.0

–

Тыквенный рулет с кремом

Крем-сыр Сахар Сахарная пудра Мука Тыквенное пюре Сливочное масло Корица Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Мускатный орех Яйцо

Прекрасный вариант аппетитной и вкусной домашней выпечки хочу вам показать. Дождливой осенью будет очень актуально и для взрослых, и для малышей. Попробуйте обязательно повторить рецепт, он классный.

1 ч.

–

5.0

–

Праздничный пирог с фруктовой начинкой

Тесто Вишня Сахар Черника Физалис Крахмал Сливки Соль Слива Яйца Желток

Фруктовые пироги лучше готовить летом, когда фрукты в изобилии. А если делаете такой зимой, можно использовать замороженные фрукты. Расскажу, как приготовить праздничный пирог с фруктовой начинкой.

4 ч.

–

5.0

–

Тыквенный торт (простой рецепт)

Сметана Сахар Мука Тыква Масло растительное Разрыхлитель Яйцо Цедра апельсина Соль Сок апельсина

Если вы также любите рецепты легкой, но вкусной выпечки, посмотрите, как приготовить тыквенный торт с апельсиновым ароматом, сметанным кремом и влажными коржами, вам понравится!

19 ч.

–

4.6

344

Осетинский пирог "Балджин"

Мука пшеничная Вишня свежая Кефир Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи Соль Яйцо

Обалденный пирог с тонким, мягким и румяным тестом, внутри которого большое количество сочной вишневой начинки. Это все — осетинский пирог "Балджин". Готовится он легко и просто, смотрите!

3 ч.

–

5.0

226

Заливной пирог с рисом и фаршем

Тертый сыр Грибы консервированные Фарш Фасоль стручковая Кефир Мука Рис отварной Сода Яйца Соль Лук

Такой пирог частенько готовлю, тем более, что это не занимает много времени и сил. Он получается сочный и вкусный. Рассказываю рецепт, как приготовить заливной пирог с рисом и фаршем.

1 ч. 15 мин

–

4.2

–

Шоколадно-ореховый тарт

Черный шоколад Кокосовое молоко Миндальная мука Кокосовая стружка Кокосовое масло Кленовый сироп Орехи Ванильный экстракт Соль

Этот десерт не назовешь диетическим, но точно можно сказать, что он вкусный, а ведь это самое главное. Не считайте калории, а лучше насладитесь. Расскажу, как приготовить шоколадно-ореховый тарт.

3 ч.

–

5.0

461

Тарталетки для закусок

Мука Сливочное масло Сметана Сахар Соль

Салаты, паштеты, всевозможные закуски для праздничного стола или фуршета очень удобно подавать именно в этих маленьких и хрустящих корзиночках. Хотите научиться печь их самостоятельно? Вот рецепт!

35 мин

–

4.8

–

Рулет "Кокош"

Мука Сливочное масло Сахар Коричневый сахар Сахарная пудра Какао Сок апельсина Вода Сахар Растительное масло Дрожжи сухие Ванильный экстракт Соль Яйцо

В коллекцию с несложными домашними рецептами выпечки хочу предложить добавить этот вариант. Ароматный, аппетитный, не слишком сложный и удивительно вкусный. Рекомендую на заметку всем!

2 ч.

–

5.0

–

Печенье с имбирем и корицей

Мука Сахар Мед Мука ржаная Корица Молотый имбирь Сода Молотая гвоздика Яйцо

Вы любите ароматную домашнюю выпечку? Если да, то специально для вас хочу показать, как приготовить печенье с имбирем и корицей. Сладкоежкам точно придется по душе, попробуйте обязательно повторить!

1 ч.

–

5.0

330

Мини-киш с беконом

Тесто слоеное Бекон Молоко 2% Чеддер Яйцо Лук-шалот Соль Черный молотый перец

Открытый пирог "Киш" сейчас популярен во многих странах. Но изначально он пришёл из Франции. В нём много начинки, которую принято перемешивать с заливкой, а тесто совсем нетолстое. Рецепт читайте!

30 мин

–

5.0

–

Сэндвич-мороженое

Сливочное масло Сахар Мука Какао Экстракт ванили Яйца Соль Мороженое

С радостью расскажу, как приготовить сэндвич-мороженое. Существует много вариаций приготовления такого мороженого, поэтому каждый сможет выбрать подходящую.

6 ч.

–

5.0

467

Снежный торт

Сахар Сливки Клюква Сливочное масло Шоколад Мука пшеничная Сливочный сыр Сок лимона Яйцо

Представляете Новогодний стол? Куча закусок и любимые салаты. Потом выносят красивое горячее блюдо…и наступает время сладкого. Хочется, чтобы оно идеально подошло под меню. Этот вариант подойдёт!

8 ч.

–

5.0

302

Печенье "Палочки корицы"

Масло сливочное Сахар Корица Коричневый сахар Дрожжи сухие Яйца куриные Ванильный сахар Соль

Пряные, ароматные и очень аппетитные печенья, мимо которых не пройдет даже безразличный к сладостям. Вооружитесь всего парой ингредиентов и побалуйте своих домочадцев печеньем "Палочки корицы".

1 ч.

–

5.0

–

Торт из шпинатных блинчиков

Творог Молоко Мука Шпинат Вода Мед Сахар Сметана Масло растительное Яйца куриные Сода пищевая

Яркий и оригинальный праздничный торт без выпечки, который точно станет украшением вашего стола. Прочитайте, как приготовить торт из шпинатных блинчиков с нежнейшим творожным кремом.

1 ч.

–

4.5

–

Слойки с инжиром и ветчиной

Слоеное тесто Ветчина Козий сыр Инжир Яйцо

Любители сочетания мяса с фруктами, для вас я хочу показать очень классную идею, как приготовить слойки с инжиром и ветчиной. Эта довольно оригинальная и аппетитная закуска разнообразит ваше меню.

30 мин

–

5.0

–

Рыбный пирог "Калакукко"

Рыба Бекон Ржаная мука Вода Пшеничная мука Рис Растительное масло Соль Черный молотый перец

Хотите побаловать своих родных необычным блюдом? Предлагаю приготовить финский пирог "Калакукко". Готовить его просто, но долго. Зато какой необычный, очень сытный и вкусный пирог у вас получится!..

5 ч.

–

4.0

270

Пирог с вишней "Клафути"

Вишня Сливки 10-12% Сахар Молоко Мука Сливочное масло Ванилин Яйцо Желток

Удивите и побалуйте своих близких невероятно вкусным пирогом! Сегодня расскажу, как приготовить пирог с вишней "Клафути": сочные ягоды и воздушное тесто сведут с ума каждого. Готовится в два счета!

3 ч.

–

5.0

–

Кекс "Тающий во рту"

Мука Сахар Сливочное масло Мясные чипсы Какао Шоколадные чипсы Горячая вода Сметана Ванильный экстракт Сода Экстракт мяты Яйца

За что люблю этот кекс? За его простоту и скорость приготовления. Расскажу, как приготовить кекс «Тающий во рту».

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Отрубная галета с тыквой и фетой

Тыква Фета Йогурт Мука Мука пшеничная Вода Масло подсолнечное Масло оливковое Сода пищевая Соль Паприка Петрушка Соль Мед

Люблю готовить галеты, потому что времени занимает немного, а начинку можно «собрать» из того, что есть на данный момент в холодильнике. Покажу, как приготовить рецепт отрубная галета с тыквой и фетой.

1 ч. 20 мин

–

3.7

175

Слойки с айвой

Вода Слоеное тесто Сахар Мед Белое десертное вино Сливочное масло Айва Ванильный стручок Кардамон Соль Лимон Яблоко Корица молотая

Айва не такая частая гостья на нашем столе, как яблоки или груши. И потому десерты и выпечка с ней становятся особенными. Но фрукты обязательно надо подготовить, чтобы текстура стала мягкой. Учитесь!

8 дн. 8 ч.

–

5.0

171

Закрытый рыбный пирог из слоеного теста

Рис Сливочное масло Растительное масло Слоеное тесто Сайра консервированная Репчатый лук Яйцо Соль Черный молотый перец

Готовое слоёное тесто — мой спаситель. Достала его за пару часов до запекания, а потом весь рецепт идёт, как по маслу: быстро и просто. О начинке можно не беспокоиться, подойдут разные варианты.

50 мин

–

4.5

–

Лепешки наан с сыром и зеленью

Мука Сметана Сыр Вода Оливковое масло Сахар Разрыхлитель Дрожжи Соль Петрушка

Эти лепешки очень простые и вкусные. Самое главное в них то, что вы можете добавлять любой топпинг, который вам по душе!

2 ч.

–

5.0

358

Самса слоёная с картофелем

Мука пшеничная Вода Масло растительное Соль Картофель Лук Яйцо Перец молотый

Что может быть лучше, чем подать к завтраку свежеиспеченный слоёный пирожок с картофелем с чашечкой чая или кофе? Посмотрите, как приготовить самсу слоеную с картофелем у себя дома.

1 ч.

–

5.0

–

Торт "Нутелла" (супершоколадный)

Масло сливочное Мука Сахар Черный шоколад Шоколадная паста Кефир Растительное масло Кофе Какао Разрыхлитель Сода Яйцо

Обязательно посмотрите, как приготовить торт "Нутелла". Он понравится не только детям, но и взрослым! С таким тортом справится даже новичок на кухне, так что смело приступайте!

8 ч.

–

5.0

–

Торт "Подарочный" (простой и вкусный)

Сахар Арахис Масло сливочное Вода Мука Молоко Крахмал Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо

Все гениальное (и вкусное) - просто, и этот торт - не исключение! Воздушный бисквит, сахарный сироп для пропитки и заварной крем понравится всем, так что смело приступайте к приготовлению!

3 ч.

–

5.0

348

Имбирное рождественское печенье

Мука Сахар Масло сливочное Какао Имбирь Разрыхлитель Мускатный орех Соль Яйцо Корица

Ароматное и очень красивое имбирное рождественское печенье поможет вам создать настоящее новогоднее настроение! Поэтому я поделюсь с вами этим простым рецептом.

1 ч. 30 мин

–

5.0

413

Кокосово-лаймовый кекс

Сахар Мука пшеничная Кокосовая стружка Сливочное масло Сахарная пудра Разрыхлитель Лайм Яйцо

Вы в поисках нового вкуса? Ищите необычные сочетания? Тогда попробуйте кисло-сладкую выпечку, которая покорит вас с первого взгляда. Яркий, оригинальный и манящий вариант подойдёт для праздников.

1 ч. 10 мин

–

5.0

347

Десерт "Хворост под снегом"

Сметана Мука Уксус Желтки Соль Масло растительное Сахарная пудра

Эта выпечка очень простая в приготовлении и вместе с тем очень вкусная. Можно съесть целую гору вот таких вот коржиков. Расскажу о любимом рецепте, как приготовить десерт «Хворост под снегом».

1 ч. 40 мин

–

4.6

–

Блинный торт с курицей и грибами

Куриное филе Шампиньоны Мука Сметана Вода Молоко Растительное масло Зелень Сахар Яйцо Соль Лук Соль Перец

Блинные торты несложно приготовить - достаточно испечь блины и подготовить крем. Но это блюдо - закуска, поэтому в качестве начинки нужно взять куриное филе, шампиньоны, сметану и зелень по вкусу.

3 ч.

–

5.0

146

Традиционный рождественский штоллен

Мука пшеничная Творог Масло сливочное Сахар Изюм Цукаты Джем лимонный "Махеевъ" Орехи Разрыхлитель Яйцо куриное

Традиционный рождественский штоллен — обязательный атрибут празднования Рождества. Рождественская выпечка всегда очень ароматная, с большим количеством сухофруктов. А у меня ещё и с джемом!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Печенье "Зерна кофе"

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Какао-порошок Кофе растворимый Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца куриные

Я никогда не могу устоять перед чашечкой кофе с шоколадным печеньем. Поэтому этот рецепт всегда актуален для меня и моей семьи. Хочу показать вам, как приготовить печенье "Зерна кофе".

30 мин

–

5.0

377