Печенье с имбирем и корицей

Name: Печенье с имбирем и корицей
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: Мука - 400 Грамм; Мука ржаная - 80 Грамм; Сода - 1 Чайная ложка; Корица - 2 Чайных ложки; Молотый имбирь - 2 Чайных ложки; Молотая гвоздика - 1/2 Чайных ложки (по желанию); Яйцо - 2 Штуки; Сахар - 220 Грамм; Мед - 175 Грамм

Вы любите ароматную домашнюю выпечку? Если да, то специально для вас хочу показать, как приготовить печенье с имбирем и корицей. Сладкоежкам точно придется по душе, попробуйте обязательно повторить!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 400 Грамм
Мука ржаная 80 Грамм
Сода 1 Чайная ложка
Корица 2 Чайных ложки
Молотый имбирь 2 Чайных ложки
Молотая гвоздика 1/2 Чайных ложки
по желанию
Яйцо 2 Штуки
Сахар 220 Грамм
Мед 175 Грамм

Шаг 1

1. Для приготовления теста соедините оба вида муки, соду и специи. Все тщательно перемешайте. Отдельно взбейте яйца с сахаром, туда же добавьте мед.

Шаг 2

2. Вылейте жидкие ингредиенты в сухие и тщательно перемешайте. Готовое тесто разделите на 3-4 части, чтобы удобнее было раскатывать.

Шаг 3

3. Каждый кусочек тонко раскатайте. Вырежьте выемками или стаканом печеньки.

Шаг 4

4. Разложите их на противне, застеленном пергаментом. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте по 8-12 минут до румяности. Приятного чаепития!

Оценить рецепт

5.0, всего 4