Блюда из теста
Кофейный рулет
Мука
Сметана 25%
Курага
Финики
Изюм
Масло сливочное
Сахар
Грецкие орехи
Коньяк
Кунжут
Мак
Кофе растворимый
Соль
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Яичный желток
Это рулет с нежным и ароматным тестом и большим количеством вкусной полезной начинки. Ну кто же откажется от такого? Правильно, никто! Поэтому прямо сейчас будем готовить.
Овощные маффины для детей
Мука пшеничная
Зеленый горошек
Сметана
Сахар
Растительное масло или сливочное
Разрыхлитель теста
Базилик сушенный
Яйцо крупное
Соль
Сладкий перец
Дети не очень любят овощи, а от маффинов вряд ли откажутся. Предлагаю сделать овощные маффины для детей. Они отлично подойдут для завтрака или полдника. Смотрите рецепт!
Торт с орехами, маком и изюмом
Сироп сладкий
Мука
Сахар
Масло сливочное
Вареная сгущенка
Изюм
Орехи
Мак
Крахмал
Яйцо куриное
Торт с орехами, маком и изюмом - нежнейший бисквит с отличным кремом. Каждый корж отличается по вкусу и структуре за счет добавления наполнителей. Получается не только вкусно, но еще и очень красиво!
Классический кекс в духовке
Сметана
Очищенные грецкие орехи
Сахар
Мука пшеничная
Сливочное масло
Изюм
Сода
Яйца
Ваниль
Любите кексы? Если да, то этот рецепт специально для вас! Сегодня я расскажу, как приготовить кекс в духовке легко и просто! Кекс получится пышным, ароматным и безумно нежным. Приступаем!
Кекс "Безысходность"
Мука
Сахар
Молоко
Сливочное масло
Какао
Яйцо
Сода
Классический рецепт кекса "Безысходность" содержит в своем составе какао, поэтому сам кекс получается шоколадный. Самый быстрый порционный вариант выпечки к чаю. Попробуйте!
Орские пирожки
Ливер
Мука пшеничная
Масло растительное
Вода
Соль
Дрожжи свежие прессованные
Сахарный песок
Черный молотый перец
Лук
Эти пирожки родом из города Орска Оренбургской области, хотя в самом Орске их называют "старогородскими". Готовятся пирожки с ливером и из жидкого теста. Очень вкусные!
Пирожное "Вупи"
Сливки 33%
Мука
Сливочное масло
Сахар
Молоко
Какао
Сахарная пудра
Яйцо
Сода
Нежнейший шоколадный бисквит со сливочной начинкой никого не оставит равнодушным. Это пирожное пришло к нам из Америки и заняло достойное место в кулинарных книгах многих хозяек. Попробуйте и вы!
Торт "Крем а-ля крем"
Клубника
Сливки 33%
Творог
Сахар
Сахарная пудра
Мука
Вода
Шоколад
Желатин
Яйцо
Киви
Что самое вкусное в любом торте? Конечно же, крем! И чтобы его было как можно больше! Поэтому предлагаю приготовить торт, состоящий практически только из крема. Делюсь с вами рецептом.
Булочки с рисом
Мука пшеничная
Молоко
Сахарный песок
Масло сливочное
Рис
Дрожжи свежие прессованные
Корица
Яйца куриные
Соль
Эти булочки с рисом готовятся на основе японских булочек "Хоккайдо". Начинка из риса с корицей и тесто для булочек "Хоккайдо" отлично дополняют друг друга. Попробуйте!
Бретонский пирог
Сливки 20%
Чернослив
Сахар
Мука
Ром
Яйцо
Соль
Очень необычный пирог с черносливом. Начинка получается нежная, со сливочным вкусом. Отличный пирог к воскресному завтраку для всей семьи. Попробуйте и вы!
Ванильный шифоновый бисквит
Мука
Сахар
Молоко
Растительное масло
Яйцо
Сода
Ванилин
Соль
Этот бисквит слегка влажный, нежный и ароматный. Он станет отличной основой для любого торта. При выпечке он очень хорошо поднимается и остается воздушным.
Рыжик по-деревенски
Мука
Вареная сгущенка
Сметана
Сливочное масло
Сахар
Мед
Молоко
Черный шоколад
Сода или разрыхлитель
Яйцо
Если вы ищите несложный и вкусный рецепт домашнего тортика, обратите внимание на "Рыжик". Мягкие коржи, насыщенный крем и легкая шоколадная нотка, - это нереально вкусно!
Яичные кюрзе
Мука
Вода
Подсолнечное масло
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Кюрзе - это вид вареников у народов Кавказа. Они очень похожи на наши вареники, но есть и отличия. Попробуем приготовить сегодня это блюдо.
Кофейные булочки
Мука
Молоко или вода
Кофе черный
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Всем любителям утреннего бодрящего напитка хочу предложить на пробу кофейные булочки. Нежные, воздушные и в меру сладкие, они станут отличным дополнением к чашечке кофе или чая. Рекомендую!
Хворост с медом
Мука
Сметана
Сахар
Соль
Сода
Яйцо
Растительное масло
Мед
Знаменитый и любимый многими хворост традиционно дополняют сахарной пудрой. Я же хочу предложить вам не менее вкусный вариант - хрустящий и аппетитный хворост с медом в домашних условиях. Запоминайте!
Кимадопита
Мука
Фарш мясной
Вода
Сыр твердый
Томатный сок
Масло оливковое
Чеснок
Мускатный орех
Соль
Соль
Дрожжи сухие
Помидоры
Лук репчатый
Перец душистый
Кимадопита – блюдо греческой кухни, которое можно встретить и на Кипре, и в Турции. По сути, кимадопита – это пирог со сложной начинкой из мяса, сыра и овощей, и, конечно же, из теста фило.
Русский хлеб
Вода
Мука ржаная
Пшеничная мука
Растительное масло
Сахар
Соль
Дрожжи сухие быстрорастворимые
Исконно русским хлебом всегда считался ржаной, приготовленный в печи. Это не просто привычка, а неотъемлемая часть нашей жизни. У каждой хозяйки есть свои хитрости приготовления хлеба. Делюсь своим!
Пирог "Московский"
Мука
Молоко
Варенье
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи сухие быстрорастворимые
Соль
Яйцо
Яичный желток
Этот пирог готовится на плоской, гладкой поверхности. Его можно сделать открытым, закрытым или полуоткрытым. По классическому рецепту, готовится он с вареньем. Попробуйте!
Брошенный бисквит
Сахар
Мука
Какао-порошок
Ванильный сахар
Яйца куриные среднего размера
Бисквит, приготовленный по этому рецепту, всегда будет идеальной формы и консистенции. Это польский рецепт, который не подведет вас и поможет приготовить идеальную основу для любого торта!
Рулет "Тирамису"
Творожный сыр
Сахар
Мука
Сахарная пудра
Сливки 33%
Кофе
Шоколад
Сливочное масло
Какао
Яйцо
Ванилин
Яичный желток
Попробуйте приготовить очень вкусный рулет по мотивам всем известного десерта "Тирамису". Готовится значительно быстрее, а получается очень вкусно. Делюсь с вами рецептом!
Пасхальный пирог с шоколадом
Мука пшеничная
Сливки
Сахар
Шоколад темный
Масло подсолнечное
Молоко
Разрыхлитель
Яйцо
Апельсиновая эссенция
Шоколадные яйца
Шоколадные яйца цветные
Посмотрите, как приготовить пасхальный пирог с шоколадом – очень мягкий и ароматный, украшенный шоколадом и с сюрпризом внутри! Понадобятся самые простые продукты, но десерт – замечательный.
Даргинский хинкал
Мука
Картофель
Говядина
Вода
Масло растительное
Зелень
Зелень
Дрожжи сухие
Яркий представитель восточной кухни - блюдо даргинский хинкал. "Розочки" из постного теста на пару, обязательно подаются с мясом, картофелем и наваристым бульоном. Попробуйте этот сытный рецепт!
Торт "Вкусняшка"
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Мука
Сахарная пудра
Шоколад
Манная крупа
Сливки 33%
Какао
Сода
Яйцо
Лимон
Предлагаю вам попробовать приготовить на праздничный стол очень вкусный шоколадный торт с лимонным ароматом. Крем приготовим очень необычный. Заходите и смотрите рецепт!
Лава кейк
Масло сливочное
Шоколад горький
Сахар
Мука пшеничная
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Лава кейк - шоколадное пирожное с жидкой начинкой. Готовится очень просто, выпекается всего 10 минут. Поэтому, если гости на пороге, рецепт несомненно вас выручит. Заходите и смотрите!
Торт "Абрикотин"
Мука
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Молоко
Шоколадный топинг
Ликер
Вода
Яйцо куриное
Краситель пищевой
Торт "Абрикотин" в советские времена был не просто красивый десерт - это был показатель состоятельности. Особый аромат придает тортику ложка абрикосового ликера в креме, отсюда и название "Абрикотин".
Рогалики на кефире и дрожжах
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи свежие
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Все мы любим пышную, ароматную, домашнюю выпечку, которую можно подать к чаю, кофе, компоту. Сегодня у меня для вас рецепт сдобных рогаликов на кефире и дрожжах.
Пирог "Рассольник"
Мука пшеничная
Курица отварная
Огурец маринованный
Молоко
Вода
Рис отварной
Масло сливочное
Подсолнечное масло
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Яйцо куриное
Сдобный пирог "Рассольник" готовят с начинкой из мяса птицы, лука, моркови, соленых огурцов и риса. Вкусно в теплом и холодном виде.
Шоколадный террин
Шоколад
Сливки
Масло сливочное
Сахар
Ликер или коньяк
Мука
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Шоколадный террин - изысканный и нежный десерт. Приготовить террин можно двумя способами: запекать в духовке или приготовить холодный желатиновый террин. У меня традиционный вариант - будем печь!
Галактобуреко
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Семолина
Тесто фило
Яйцо куриное
Ванильный сахар
Тот, кто хоть раз отдыхал в Греции, навсегда запомнил этот вкуснейший пирог из теста фило и крема. Давайте приготовим его дома! Приготовить его очень просто, а результат потрясающий!
Блинчики, запеченные под сыром
Сыр
Сметана
Растительное масло
Блинчики
Куриное филе
Луковица
Соль и перец
Блинчики, запеченные под сыром, с начинкой из отварной курочки и жареным луком - очень сытное, аппетитное и вкусное блюдо. Попробуйте!
Яблочный пирог в стакане
Мед
Мука
Кефир
Сметана
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яблоко
Яйцо куриное
Соль
Корица
Отличная идея приготовления яблочного пирога порционно. Кроме того, он и готовится всего 5 минут, выпекать мы его будем в микроволновке. Рецепт незаменим в ситуации "нежданные гости"!
Лимонный пай
Мука пшеничная
Сливочное масло
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель теста
Ванильный сахар
Лимон
Мандарины
Яйца
Сахарный песок
Соль
Этот очень вкусный пирог на основе песочного теста с освежающим вкусом лимона и воздушной меренгой сверху украсит любой стол, будет уместен и к чаю, и к кофе.
Кинкга
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сода
Яйцо куриное
Масло растительное
Кинкга - блюдо казахской кухни, представляет собой фигурки из пресного песочного теста, обжаренные во фритюре. При подаче можете посыпать их сахарной пудрой, - получится сладкий вариант.
Медовый торт одним коржом
Сметана
Мука
Мед
Сахар
Шоколадный топинг
Масло сливочное
Сгущенка шоколадная
Вареная сгущенка
Какао порошок
Сода
Крахмал
Яйцо куриное
Медовый торт одним коржом называют ленивым. Так и есть, вместо шести коржей для медовика, печется один пышный, а затем разрезается на несколько тонких. Это экономит время и получается не менее вкусно.
Пасхальный кекс с шоколадными яйцами
Мука пшеничная
Молоко
Готовые шоколадные яйца
Сахар коричневый
Масло подсолнечное
Шоколад темный
Разрыхлитель
Лимон
Ромовая эссенция
Делюсь с вами хорошим рецептом и расскажу, как приготовить пасхальный кекс с шоколадными яйцами. Он готовится просто и быстро, а получается очень вкусным!
Вафли "Гофры"
Мука
Сливочное масло
Сахар
Молоко
Дрожжи сухие
Яйцо
Ванильный сахар
Соль
Еще такие вафли называют "сахарные жемчужины", готовятся они при помощи специальной вафельницы. В данном рецепте замес теста осуществляется в хлебопечке, но приготовить его можно и обычным способом.
Тирольский пирог с вишней
Вишня
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Мука пшеничная
Вода
Сахар
Сахар
Кукурузный крахмал
Желатин
Разрыхлитель
Яйцо
Желтки яичные
Ванилин
Мягкое песочное тесто, нежный заварной крем и яркая вишневая нотка – вот что такое этот пирог! Минутка удовольствия, особенно в морозный денек! Испеките этот пирог, заварите чашку свежего чая и наслаждайтесь!
Блинница
Молоко
Пшенная крупа
Мука
Растительное масло
Соль
Яйца
Блинница – это своеобразный пирог, основой которого являются классические блины, которые смазывают пшенной или овсяной кашей и взбитым яйцом. Все это запекают в духовке. Получается очень вкусно!
Блины дрожжевые
Кефир
Мука
Вода (кипяток)
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Предлагаю приготовить дрожжевые блинчики. Нежные, с воздушной и пористой структурой, безумно вкусные!
Блинные мешочки с грибами
Молоко
Шампиньоны
Мука
Зеленый лук
Масло растительное
Соль
Паприка
Яйца
Лук
Перец душистый молотый
Орегано
Этой закуской вы удивите и поразите всех своих гостей. Рецепт, как приготовить блинные мешочки с грибами, настолько оригинальный, настолько же простой. Вам понравится!