Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11681 рецепт теста)

Мука Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Молоко Шоколадный топинг Ликер Вода Яйцо куриное Краситель пищевой

Торт "Абрикотин" в советские времена был не просто красивый десерт - это был показатель состоятельности. Особый аромат придает тортику ложка абрикосового ликера в креме, отсюда и название "Абрикотин".

3 ч.

–

3.7

–

Рогалики на кефире и дрожжах

Мука пшеничная Кефир Сахар Масло сливочное Дрожжи свежие Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Все мы любим пышную, ароматную, домашнюю выпечку, которую можно подать к чаю, кофе, компоту. Сегодня у меня для вас рецепт сдобных рогаликов на кефире и дрожжах.

2 ч.

–

5.0

299

Пирог "Рассольник"

Мука пшеничная Курица отварная Огурец маринованный Молоко Вода Рис отварной Масло сливочное Подсолнечное масло Сахар Дрожжи свежие Соль Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Яйцо куриное

Сдобный пирог "Рассольник" готовят с начинкой из мяса птицы, лука, моркови, соленых огурцов и риса. Вкусно в теплом и холодном виде.

2 ч.

–

5.0

209

Шоколадный террин

Шоколад Сливки Масло сливочное Сахар Ликер или коньяк Мука Ванильный сахар Яйцо куриное

Шоколадный террин - изысканный и нежный десерт. Приготовить террин можно двумя способами: запекать в духовке или приготовить холодный желатиновый террин. У меня традиционный вариант - будем печь!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Галактобуреко

Молоко Сахар Сливочное масло Семолина Тесто фило Яйцо куриное Ванильный сахар

Тот, кто хоть раз отдыхал в Греции, навсегда запомнил этот вкуснейший пирог из теста фило и крема. Давайте приготовим его дома! Приготовить его очень просто, а результат потрясающий!

6 ч.

–

5.0

217

Торт "Машинка" из мастики

Мастика Печенье Коржи Крем Крем под мастику

У вашего малыша скоро день рождения и вы хотите побаловать его праздничным тортиком, сделанным в домашних условиях? Я покажу довольно простой способ, как приготовить торт в виде машинки из мастики.

2 ч.

–

5.0

–

Блинчики, запеченные под сыром

Сыр Сметана Растительное масло Блинчики Куриное филе Луковица Соль и перец

Блинчики, запеченные под сыром, с начинкой из отварной курочки и жареным луком - очень сытное, аппетитное и вкусное блюдо. Попробуйте!

45 мин

–

5.0

–

Яблочный пирог в стакане

Мед Мука Кефир Сметана Масло сливочное Разрыхлитель Яблоко Яйцо куриное Соль Корица

Отличная идея приготовления яблочного пирога порционно. Кроме того, он и готовится всего 5 минут, выпекать мы его будем в микроволновке. Рецепт незаменим в ситуации "нежданные гости"!

10 мин

–

5.0

248

Лимонный пай

Мука пшеничная Сливочное масло Кукурузный крахмал Разрыхлитель теста Ванильный сахар Лимон Мандарины Яйца Сахарный песок Соль

Этот очень вкусный пирог на основе песочного теста с освежающим вкусом лимона и воздушной меренгой сверху украсит любой стол, будет уместен и к чаю, и к кофе.

2 ч.

–

5.0

340

Кинкга

Мука пшеничная Масло сливочное Сода Яйцо куриное Масло растительное

Кинкга - блюдо казахской кухни, представляет собой фигурки из пресного песочного теста, обжаренные во фритюре. При подаче можете посыпать их сахарной пудрой, - получится сладкий вариант.

30 мин

–

5.0

–

Медовый торт одним коржом

Сметана Мука Мед Сахар Шоколадный топинг Масло сливочное Сгущенка шоколадная Вареная сгущенка Какао порошок Сода Крахмал Яйцо куриное

Медовый торт одним коржом называют ленивым. Так и есть, вместо шести коржей для медовика, печется один пышный, а затем разрезается на несколько тонких. Это экономит время и получается не менее вкусно.

1 ч.

–

4.8

–

Пасхальный кекс с шоколадными яйцами

Мука пшеничная Молоко Готовые шоколадные яйца Сахар коричневый Масло подсолнечное Шоколад темный Разрыхлитель Лимон Ромовая эссенция

Делюсь с вами хорошим рецептом и расскажу, как приготовить пасхальный кекс с шоколадными яйцами. Он готовится просто и быстро, а получается очень вкусным!

1 ч.

–

5.0

–

Вафли "Гофры"

Мука Сливочное масло Сахар Молоко Дрожжи сухие Яйцо Ванильный сахар Соль

Еще такие вафли называют "сахарные жемчужины", готовятся они при помощи специальной вафельницы. В данном рецепте замес теста осуществляется в хлебопечке, но приготовить его можно и обычным способом.

2 ч.

–

5.0

366

Тирольский пирог с вишней

Вишня Молоко Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Вода Сахар Сахар Кукурузный крахмал Желатин Разрыхлитель Яйцо Желтки яичные Ванилин

Мягкое песочное тесто, нежный заварной крем и яркая вишневая нотка – вот что такое этот пирог! Минутка удовольствия, особенно в морозный денек! Испеките этот пирог, заварите чашку свежего чая и наслаждайтесь!

3 ч.

–

5.0

–

Блинница

Молоко Пшенная крупа Мука Растительное масло Соль Яйца

Блинница – это своеобразный пирог, основой которого являются классические блины, которые смазывают пшенной или овсяной кашей и взбитым яйцом. Все это запекают в духовке. Получается очень вкусно!

45 мин

–

5.0

222

Блины дрожжевые

Кефир Мука Вода (кипяток) Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо

Предлагаю приготовить дрожжевые блинчики. Нежные, с воздушной и пористой структурой, безумно вкусные!

1 ч. 30 мин

–

3.5

–

Блинные мешочки с грибами

Молоко Шампиньоны Мука Зеленый лук Масло растительное Соль Паприка Яйца Лук Перец душистый молотый Орегано

Этой закуской вы удивите и поразите всех своих гостей. Рецепт, как приготовить блинные мешочки с грибами, настолько оригинальный, настолько же простой. Вам понравится!

1 ч.

–

5.0

110

Горчичное печенье

Мука пшеничная Сыр Семена горчицы Масло сливочное Молоко Горчица Яйцо куриное Соль

Это закусочное печенье прекрасно подойдет к вину или шампанскому. Сырный вкус и пикантная остринка горчицы прекрасно сочетаются вместе. Готовить просто, а есть очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

377

Корзиночки из песочного теста с кремом

Сливки 30% Мука Сливочное масло Сахар Маскарпоне Белый шоколад Варенье Ванильный сахар Порошок для выпечки Желток Соль Клубника Мята

Я приглашаю вас узнать, как приготовить корзиночки из песочного теста с кремом. Простые и быстрые в приготовлении. Выглядят очень аппетитно и красиво, а запах такой, что вы не устоите перед ними.

40 мин

–

4.8

400

Булочки "Снежки"

Молоко Мука Сахар Сливочное масло Цукаты Сахарная пудра Кукурузный крахмал Дрожжи сухие Ванильный сахар Сок лимона Соль Яйца

Булочки "Снежки" не только вкусные, но еще очень нарядные и красивые. Вкусная домашняя выпечка с чашкой чая в снежный зимний вечер превратит семейное чаепитие в настоящее волшебство!

3 ч.

–

5.0

254

Курник с курицей и картошкой

Мука Куриное филе Маргарин Вода Сливочное масло Сухие дрожжи Сахар Картофель Лук Яичный желток Соль и перец

Сегодня мы поговорим о старой русской выпечке. На Руси всегда ценились пироги, поэтому я расскажу вам, как приготовить курник с курицей и картошкой. Такой пирог точно накормит всю семью!

2 ч.

–

5.0

–

Пицца по-чикагски

Мука пшеничная Молоко Сыр твердый Колбаса Мука кукурузная Сливочное масло Зелень Пармезан Сахар Чеснок Соль Дрожжи сухие быстрорастворимые Яйцо Помидоры Лук репчатый

Предлагаю Вам еще один вариант пиццы. Её отличие от привычной нам пиццы в том, что начинка в ней укладывается наоборот – сыром на дно. А готовое блюдо больше напоминает пирог.

2 ч.

–

5.0

178

Творожный наполеон

Молоко Творог Сахар Сахар Масло Масло Мука Крахмал Разрыхлитель Ваниль Яйцо Мука Яйцо Ваниль Сливки

Наполеон был и остается классическим десертом. Не все знают, как его приготовить, но я уверена, что каждый из нас хоть раз в жизни пробовал этот невероятно вкусный торт!

10 ч.

–

5.0

334

Печенье "Американер"

Шоколад Мука Коричневый сахар Сливочное масло Грецкие орехи Сахар Соль Ванильный экстракт Сода пищевая Яйца

Наверное каждый слышал об американском печенье. Сегодня я расскажу вам, как приготовить именно его - американское песочное печенье с шоколадом. Смотрите рецепт!

30 мин

–

3.7

494

Хлеб с джемом

Мука Джем ягодный Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Соль Яйцо

На завтрак идеально подойдет домашняя выпечка, например, сладкий хлеб. Старинный рецепт, который готовили еще древней Руси, был праздничным вариантом, но сейчас можно готовить его и чаще.

2 ч.

–

3.7

–

Испанские булочки с заварным кремом

Мука Молоко Вода Сахар Растительное масло Крахмал Дрожжи сухие быстрорастворимые Яйцо Соль Яичный желток Ванилин

Рецепт приготовления этих булочек простой и достаточно быстрый. Их вкус просто бесподобен и никого не оставит равнодушным. Попробуйте и вы! Делюсь рецептом.

2 ч.

–

5.0

232

Слоёное печенье с сахаром

Мука пшеничная Вода Масло сливочное Тростниковый сахар Дрожжи прессованные

Этот рецепт родом из Италии, региона Пьемонт. Это очень вкусное слоеное печенье из дрожжевого теста, под названием "Торчетти", придется по вкусу каждому!

3 ч.

–

5.0

366

Пирог на маргарине

Мука Маргарин Сахар Разрыхлитель Ванильный экстракт Яйцо Яблоко Миндаль

Простой, сытный и недорогой домашний пирог предлагаю вашему вниманию. Если вы любите сладкую выпечку на скорую руку, то этот рецепт для вас. Запоминайте и повторите на своей кухне. Рекомендую!

45 мин

–

4.2

256

Штрудель с айвой, яблоками и маком

Мука Вода Сухари панировочное Сахар Изюм Мак Сливочное масло Молоко Масло оливковое Соль Корица Айва Яблоко Корица

Штрудель - австрийская выпечка. Тесто у штруделя надо раскатывать настолько тонко, чтобы через него можно было читать газету. Такой штрудель мы и приготовим: с тонким тестом и ароматной начинкой!

1 ч.

–

5.0

–

Розовый торт

Йогурт клубничный Сливки 33% Сахарная пудра Сахар Мука Желатин Яйцо куриное

Розовый торт - очень легкий муссовый торт из клубничного йогурта и воздушного бисквита из моей "копилки". Если хотите порадовать близких нежным и воздушным десертом, то этот рецепт именно для вас.

2 ч.

–

5.0

–

Японские оладьи

Мука Молоко Сахар Растительное масло Яйцо Соль Сода

Такие оладьи - это прекрасный выбор для завтрака. От обычных они отличаются тем, что они намного пышнее и воздушнее. Но для их приготовления понадобятся специальные кольца. Попробуйте!

15 мин

–

5.0

220

Оладьи с припеком

Кефир Мука пшеничная Масло растительное Сахар Сода Соль Яблоко

Такие оладьи - просто палочка-выручалочка! Готовятся очень быстро и просто, без яиц. Отлично подходят для семейного завтрака, очень нравятся детям. Припек может быть любым: и сладким, и несладким!

30 мин

–

5.0

226

Оладьи на воде

Вода Мука Подсолнечное масло Уксус Яйца Соль Сода

Захотелось оладий к завтраку, а в доме нет ни капли молока или других молочных продуктов? Расскажу вам, как приготовить вкуснейшие оладьи на воде!

20 мин

–

5.0

123

Шоколадный пирог

Сахарная пудра Мука Сахар Орехи Масло сливочное Кипяток Масло сливочное для глазури Пахта или йогурт натуральный Какао-порошок для глазури Молоко для глазури Какао-порошок Пищевая сода Ванильный сахар Ванильный сахар для глазури Соль Яйца

Рецепт приготовления шоколадного пирога с глазурью из сливочного масла, какао, молока и орехов.

40 мин

–

4.0

–