Блюда из муки

Мука Творог Молоко Изюм Сухое молоко Растительное масло Мед Дрожжи Яйцо Соль

Нет времени для выпечки пасхального кулича? Не беда, вам поможет хлебопечь! Предлагаю рецепт кулича творожного: получается просто воздушный кулич!

4 ч.

5

5.0

257

Песочно-слоеное тесто

Мука Масло сливочнoe Молоко Яйцo Соль

Все знают слоеное тесто и конечно песочное. А вот слоеное песочное тесто встречается очень редко и изделия из него получаются очень вкусными. При нежности и рассыпчатости, оно еще и слоистое.

35 мин

4

5.0

385

Торт "Новогодний Кролик"

Сметана Сахар Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль Загуститель для сметаны Краситель черный пищевой Краситель оранжевый

Как же встретить год Кролика 2023 без новогоднего торта? Обязательно приготовьте красочный десерт, который понравится и взрослым, и детям, ведь это очень просто сделать в домашних условиях!

2 ч.

4

5.0

348

Пирог "Кролик" на Новый 2023 год

Мука Капуста Молоко Растительное масло Сахар Дрожжи Соль Желток Яйцо Лук Морковь Перец черный молотый

Новый год для любой хозяйки — это ещё один повод продемонстрировать свои кулинарные способности и удивить гостей вкусными блюдами. Хочу предложить приготовить пирог "Кролик" на Новый 2023 год.

3 ч.

4

5.0

180

Булочки с яблоками и изюмом в духовке

Мука пшеничная Молоко Изюм Сахар Масло сливочное Дрожжи прессованные Ванильный сахар Соль Яблоко Яйцо куриное

Булочки с яблоком и изюмом — ароматная, сдобная выпечка, которая прекрасно подходит к утреннему кофе, к чашечке чая или на полдник со стаканом молока. Такие булочки очень понравятся детям и не только.

2 ч.

4

5.0

219

Апельсиновое пирожное "По следу тигра"

Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Сахарная пудра Шоколад черный Разрыхлитель Апельсин Яйцо

Невероятно нежное и вкусное пирожное, имеет яркий апельсиновый вкус, просто тает во рту. Украсьте его в зависимости от повода, в год Тигра — шоколадными полосками!

1 ч.

4

5.0

–

Хлеб с петрушкой

Мука Масло сливочное Молоко Вода Масло растительное Петрушка Соль Чеснок Сахар Дрожжи Яйцо

Хочу поделиться рецептом вкусного и ароматного хлеба с петрушкой и чесноком. Такой хлебушек можно подавать к столу сразу же после приготовления. Мягкая, с тонкой корочкой выпечка оценится непременно!

2 ч. 20 мин

4

5.0

345

Овсяноблин с авокадо

Молоко Мука овсяная Лимонный сок Яйцо Авокадо Помидор Соль Перец черный молотый

Овсяноблин готовится буквально за считанные минуты. Начинка может быть самая разнообразная. Сегодня расскажу, как приготовить овсяноблин с авокадо.

10 мин

4

5.0

150

Шоколадное печенье от Пьера Эрме

Мука Масло сливочное Сахар Какао Соль Яичный белок

Рецепт взяла из книги Pierre Hermes «Mes desserts au chocolat». Печенье простое в приготовлении, но необыкновенно вкусное! Пока не доешь до последней крошки, не успокоишься!

30 мин

4

5.0

473

Бисквит в чашке

Молоко Мука Сахар Растительное масло Какао Разрыхлитель теста Яйцо

Бисквит в чашке в микроволновке выпекается быстро, а съедается еще быстрее. Ингредиенты потребуются самые простые и наверняка найдутся в любом доме. Попробуйте!

5 мин

4

5.0

353

Шоколадная ватрушка с творогом

Творог 9% Мука пшеничная Сметана Сахар Крахмал Какао-порошок Масло растительное Разрыхлитель для теста Яйцо Ванилин

Существует очень много рецептов ватрушек. Сегодня я предлагаю приготовить шоколадную. Лёгкое тесто, в меру сладкое, нежная, творожная серединка. Такой пирог непременно понравится всей семье. Готовим!

1 ч. 5 мин

4

5.0

–

Пицца "Для друзей"

Мука Вода Колбаса Сыр Растительное масло Соль Сахар Дрожжи сухие Помидор Шампиньоны Маслины Соус

Желание поесть вкусную пиццу можно удовлетворить в пиццерии, но это ровно до тех пор, пока вы не попробуете пиццу по этому рецепту. Рецепт очень удачный, тесто тоненькое, а начинка может быть любая.

1 ч.

4

5.0

218

Торт "Спартак" без раскатки коржей

Молоко Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Сметана Какао-порошок Коньяк Кукурузный крахмал Уксус 9% Мед Сода Яйца

Хочу предложить вам приготовить вкусный торт "Спартак" с шоколадными коржами и нежным кремом. В отличие от многих тортов в этом рецепте не нужно раскатывать коржи, что намного упрощает приготовление.

3 ч.

4

5.0

–

Чесночные пампушки на кефире

Мука Кефир Масло растительное Растительное масло Вода Чеснок Дрожжи сухие Сахар Соль Яйцо Укроп Соль

Пампушки — это традиционное дополнение к борщу. Вариантов приготовления существует много, я сегодня расскажу, как приготовить чесночные пампушки на кефире.

3 ч.

4

5.0

–

Блины "1000 и 1 дырочка"

Вода Мука Крупа манная Сахар Растительное масло Дрожжи сухие Разрыхлитель теста Соль Желтки

Очень нежные и воздушные марокканские блинчики из пенного теста. Что-то среднее между американскими панкейками и нашими привычными блинами. Берите рецепт на заметку!

2 ч.

4

5.0

149

Мраморный кекс на сметане

Сахар Мука пшеничная Сметана Масло сливочное Какао-порошок Сода Яйцо куриное

Мраморный кекс на сметане — пример прекрасной домашней выпечки, которая никого не оставит равнодушным. Красивый и вкусный кекс подойдет для чаепития в кругу семьи и в праздники с гостями.

1 ч. 30 мин

4

5.0

399

Лаваш без глютена

Мука рисовая Вода Масло растительное Соль

Тем, кто не приемлет глютен в хлебных изделиях, можно посоветовать приготовить тонкий лаваш из рисовой муки. Он получится таким же вкусным и будет готов примерно через 15-20 минут.

20 мин

4

5.0

–

Шоколадный бисквит на темном шоколаде

Темный шоколад Сахар Сливочное масло Мука Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо

Бисквит получается очень пористым, но хорошо держит форму. Идеален для многоярусных тортов. Обладает насыщенным шоколадным вкусом.

1 ч.

4

4.5

375

Пишмание

Мука Сахар Вода Масло сливочное Лимонный сок

Пишмание — очень вкусная турецкая сладость, которая готовится на основе сахарного сиропа и обжаренной муки. И напоминает по вкусу, что-то среднее между халвой и сахарной ватой.

40 мин

4

5.0

345

Дрожжевое тесто в планетарном миксере

Мука пшеничная Молоко Сахар Сливочное масло Дрожжи свежие Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Планетарный миксер просто незаменимая вещь в хозяйстве. С его помощью можно приготовить любое тесто. Сегодня я расскажу, как сделать дрожжевое тесто.

15 мин

4

5.0

–

Куличи в бумажных формах в духовке

Мука пшеничная Молоко Сахар Сливочное масло Изюм Дрожжи живые Масло растительное Ванильный сахар Соль Яйца куриные

Куличи в бумажных формах в духовке получаются очень вкусными, пышными и ароматными. Домашний рецепт пригодится любой хозяйке. Берите на заметку!

1 ч.

4

5.0

291

Банановый кекс на кефире

Мука Кефир Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Бананы Яйцо Соль

Очень вкусный и простой в приготовлении кекс. Выпечка получается нежная и ароматная, непременно попробуйте!

1 ч.

4

5.0

228

Лапшевник из блинов

Молоко Крахмал Сметана Масло сливочное Растительное масло Яйца Соль Сахар

Многие в детстве пробовали лапшевник из блинов. Мне не доводилось. Тогда я решила исправить эту ситуацию и познакомиться с этим вкусным блюдом. Я не пожалела, оно действительно заслуживает похвалу!

50 мин

4

5.0

230

Блины на сырых дрожжах

Молоко Мука пшеничная Масло подсолнечное Сахар Дрожжи Соль Яйцо куриное

Среди множества рецептов приготовления блинов и есть и такой — на сырых дрожжах. Блинчики получаются такими же мягкими и нежными, только в дырочку. Итак, готовим блины на сырых дрожжах.

1 ч. 30 мин

4

5.0

225

Пирог из морковного жмыха

Мука цельнозерновая Морковный жмых Сахар Масло подсолнечное Изюм Настойка Яйца Апельсин Грецкие орехи Соль Сода гашеная

Морковный пирог очень вкусный и рецепт приготовления простой. Для морковной выпечки подходит и обычная тертая морковь и жмых. Добавим в пирог апельсиновую цедру, изюм и орехи. Сочетание замечательное!

1 ч.

4

5.0

–

Картофельные булочки для бургеров

Мука Кефир Картофель Масло сливочное Кунжут Соль Сахар Дрожжи Желток

Если вы фанаты гамбургеров, то предлагаю вам рецепт вкуснейших булочек для бургеров. Румяные, ароматные, так и просятся на обеденный стол!

3 ч.

4

5.0

255

Кекс за 2 минуты в микроволновке

Пшеничная мука Молоко Сахар Какао Растительное масло Яйца

Кекс в микроволновке за 2 минуты - это отличный и быстрый рецепт вкусного десерта. Такое лакомство хорошо подойдет для вкусного и сытного завтрака или полдника.

10 мин

4

4.6

351

Пирог без яиц в мультиварке

Мука Молоко Сахар Сода Уксус

Выпечка в мультиварке всегда получается великолепная. Пропекается она равномерно и вы с точностью знаете, что ничего не пригорит. Сегодня рассмотрим,как приготовить пирог без яиц в мультиварке.

1 ч.

4

5.0

–

Шарлотка из цельнозерновой муки

Мука Сахар Яйца Ваниль Корица Яблоки

Выпечка из цельнозерновой муки считается не только вкусной, но и полезной. На основе такой муки можно готовить любое тесто. Сегодня сделаем цельнозерновую шарлотку с яблоками и пряностями. Вкуснятина!

45 мин

4

5.0

–

Блины, которые получаются всегда

Молоко Мука Сахар Масло растительное Соль Яйца

Если вы любите блины, но тесто не всегда получается удачным, и блин все-таки выходит комом, то я вам расскажу, как приготовить тесто для блинов, которые всегда получаются идеальными.

30 мин

4

5.0

206

Печенье из рисовой муки

Рисовая мука Сахар Изюм Орехи Растительное масло Разрыхлитель Соль Банан Яблоко

Делюсь простым рецептом безглютенового печенья. Выпечка из рисовой муки получается рассыпчатой и воздушной. На вкус, как классическое песочное печенье. Ароматное, сладкое и фантастически вкусное!

30 мин

4

5.0

–

Бисквит с изюмом

Мука Сахар Изюм Масло сливочное Разрыхлитель Яйца Ванильный сахар Соль

У меня сегодня замечательный рецепт вкусной домашней выпечки, это бисквит с изюмом, рецепт очень простой, получится у всех, а главное - это очень просто и вкусно. Этот бисквит просто обречен на успех!

1 ч.

4

5.0

288

Полосатый рулет

Молоко Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Какао-порошок Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо куриное

Предлагаю вашему вниманию бисквитный рулет в очень оригинальном оформлении. Вкусный, нежный, он станет отличным дополнением к чаю, кофе, компоту.

2 ч.

4

5.0

281

Хлеб из нутовой муки

Мука нутовая Мука пшеничная Вода Масло растительное Сахар Соль Дрожжи

Нутовая мука широко используется в восточных странах. Из нее пекут лепешки, добавляют в панировку, в соусы. Я решила поэкспериментировать и испечь хлеб из этой муки. Результат меня очень порадовал.

3 ч. 20 мин

4

5.0

293

Рижский хлеб по ГОСТу

Мука ржаная Вода Мука пшенчная Ржаная закваска Солод ржаной Патока Соль Крахмал Тмин Дрожжи

Рижский хлеб по ГОСТу сейчас практически не найти в магазинах, но его можно испечь самим. Нельзя назвать этот рецепт простым, но нет ничего невозможного. Как это сделать, я вам расскажу и покажу!

19 ч.

4

5.0

–

Кулич плетеный

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Изюм Цукаты Сахар Сахарная пудра Дрожжи свежие Ванильный сахар Соль Яйцо куриное Яичный белок

Среди многих рецептов приготовления кулича есть и плетеный. Из теста плетется коса, которую выкладывают в форму для выпечки. Делюсь рецептом, как приготовить такой кулич!

2 ч.

4

5.0

327

Пропитка для кулича

Мука пшеничная Молоко Сахарный песок Сахарная пудра Цукаты Сливочное масло Вода Коньяк Вода Сахарная посыпка Дрожжи свежие прессованные Ванильный сахар Желатин Яйцо Соль Лимонный сок

Кулич становится намного вкуснее и сочнее если он с пропиткой. В этом рецепте я покажу и расскажу, как приготовить простой и очень вкусный кулич с цукатами и коньячной пропиткой. Готовится просто!

3 ч.

4

5.0

–