Печенье "Подкова"

Подкову дарят на счастье, в новым дом и новой семье. В год Лошади подковы особенно актуальны! Подарить кусочек счастья близким и знакомым - очень просто. Приготовьте со мной печенье "Подкова"!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 500 Грамм
Сахар 150 Грамм
Картофельный крахмал 125 Грамм
Масло сливочное 375 Грамм
Шоколад горький 200 Грамм

Количество порций

Калорийность

486 ккал

Калорийность

6 г

Белки

29 г

Жиры

50 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Из всех ингредиенты для приготовления теста (за исключением горького шоколада) замесите тесто. Сливочное масло можно натереть на свекольной терке, так будет проще замешивать. Из теста сформируйте "макаронины", толщиной в большой палец и длиной в 8 см. Противень застелите пергаментной бумагой, выложите на него закрученные "макаронины" в форму подковы.

Шаг 2

2. Выпекайте печенье "Подкова" в разогретой до 170 градусов духовке в течение 15-20 минут. Из указанного количества ингредиентов получится три противня печенья.

Шаг 3

3. Готовое печенье остудите. В микроволновке в мисочке или на водяной бане растопите шоколад. Обмакните края подковы в шоколад и оставьте на пергаментной бумаге до полного застывания. Печенье "Подкова" готово! Будьте счастливы (и не только в год Лошади)!