Тесто на кислом молоке
Если у вас скисло молоко - приготовьте на его основе тесто, из которого можно испечь или пожарить вкусные пироги. А еще тесто можно заморозить и испечь из него пироги потом, когда будет время.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кислое молоко 1 Стакан
- Мука пшеничная 3 Стакана
-
Соль
1 Чайная ложка
без горки - Сахар 1 Ст. ложка
- Масло растительное 0,5 Стакана
- Сухие дрожжи 11 Грамм
Количество порций
Шаг 1
Сухие дрожжи растворим с сахаром в двух столовых ложках теплой воды
Шаг 2
Кислое молоко слегка!!! подогреть и размешать с растительным маслом.
Шаг 3
Добавить к получившейся массе растворенные дрожжи
Шаг 4
Добавляем соль, размешиваем.
Шаг 5
А теперь понемногу всыпаем муку и замешиваем тесто.
Шаг 6
Тесто получается гладкое, мягкое и не липнет к рукам. Тесто быстро подходит в тепле, буквально минут 20-30 и можно делать пирожки.
Оценить рецепт
4.4
36
Комментарии к рецепту
Татьяна
02.11.2023 11:20
Спасибо большое,не знала куда деть скисшее молоко))
Катя Мироненкова
31.03.2020 20:21
Отличный рецепт ![]()
Катя Мироненкова
31.03.2020 20:20
Отличный рецепт
Людмила
27.12.2018 10:13
Спасибо большое за рецепт!!!
Светлана
07.02.2017 11:09
Изумительный рецепт, очень всем понравились пирожки!!!