Творожно банановый кекс
1 ч. 0 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Даша Петрова

Творожно банановый кекс

Расскажу вам, как приготовить творожно-банановый кекс в домашних условиях. Это очень быстрое и легкое в приготовлении блюдо, которое неизменно вас порадует своим чудным вкусом. Попробуйте и убедитесь!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца 2 Штуки
  • Бананы 2 Штуки
  • Творог 500 Грамм
  • Сгущенка 100 Грамм
    можно больше, можно меньше; на ваш вкус
  • Сахар 3 Ст. ложки
  • Мука 8 Ст. ложек
  • Молоко 6 Ст. ложек
  • Масло растительное 6 Ст. ложек
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка

Шаг 1

1. Смешаем сначала отдельно яйца с сахаром. Лучше это делать миксером, чтобы масса увеличилась в объеме и стала пышной.

1. Смешаем сначала отдельно яйца с сахаром. Лучше это делать миксером, чтобы масса увеличилась в объеме и стала пышной.

Шаг 2

2. Дальше постепенно вводим в тесто молоко, разрыхлитель, масло и (в самом конце) муку и бананы, которые предварительно надо перетереть в пюре. Вымешаем однородное тесто.

2. Дальше постепенно вводим в тесто молоко, разрыхлитель, масло и (в самом конце) муку и бананы, которые предварительно надо перетереть в пюре. Вымешаем однородное тесто.

Шаг 3

3. Отдельно перетираем в блендере или миксере творог вместе со сгущенкой. Эту массу можно теперь смешать с первой, а можно выложить наверх, тогда будет как будто кекс с начинкой.

3. Отдельно перетираем в блендере или миксере творог вместе со сгущенкой. Эту массу можно теперь смешать с первой, а можно выложить наверх, тогда будет как будто кекс с начинкой.

Шаг 4

4. Запекаем такой кекс 40 минут в разогретой до 180 градусов в духовке. Готово!

4. Запекаем такой кекс 40 минут в разогретой до 180 градусов в духовке. Готово!

Похожий видео рецепт "Творожно банановый кекс"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

10.06.2018 09:21
Снаружи сгорел внутри сырой рецепт отстой
Татьяна Горецкая
29.03.2018 15:49
Результат очень сомнительный, простоял в духовке больше часа края пережарились, середина сырая.
16.02.2018 21:25
Все получилось. Ставила в холодную духовку, поэтому на 45, а не 40 мин. Моим всем очень понравилось. Спасибо
09.02.2017 18:16
У меня не получился. Не пропекся даже через час

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×