Блюда из муки

Катык Масло растительное Сахар Соль Сода Мука Яйца

Вкусно позавтракать любят все! Как на счет оладушек? Оладьи готовятся не только на кефире, но и на катыке (как в данном случае). Тесто получается очень хорошим, выпекается все прекрасно!

45 мин

1

4.2

294

Суп "Умач"

Вода Яйцо Соль Мука Курица Картофель Морковь Лук репчатый Лавровый лист

"Умач" - это традиционный татарский суп, приготовленный из так называемой "затирухи". Умач натирается из муки, в результате получается домашняя лапша, приготовленная собственноручно!

1 ч.

1

4.4

64

Хворост татарский

Мука Масло растительное Молоко Масло сливочное Сахар Соль Яйца

Татарский хворост - это сладкий десерт, приготовленный из крутого теста в масле. Выглядит хворост очень забавно, тесто закручивается спиралью перед обжаркой на сковороде.

35 мин

1

4.0

–

Воздушный пирог на кефире

Сахар Мука пшеничная Кефир Ягоды свежие Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо Панировочные сухари

Воздушный, мягкий и очень вкусный пирог, приготовленный на кефире, прекрасный вариант для домашнего чаепития. А готовится он очень просто и быстро. Берите на вооружение!

1 ч.

1

4.3

–

Сосиски в тесте без дрожжей

Мука Сметана Масло растительное Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо

Сосиски в тесте любят все! Это вкусно и удобно! Поделюсь с вами рецептом сосисок в тесте без дрожжей. Не пройдет и полчаса, как на столе будет аппетитная выпечка!

30 мин

1

4.2

–

Грибной крем

Бульон куриный Шампиньоны Сливки Масло сливочное Масло подсолнечное Мука пшеничная Лук репчатый Перец Соль

Грибной крем - это смесь шампиньонов, сливок и муки. Часто его подают к обеденному столу, в качестве первого блюда. Консистенция у крема настолько густая, что его можно использовать, как подливку.

50 мин

1

5.0

91

Хлебцы щедрые ржаные

Вода Мука ржаная Кунжут Семена льна Овсяная мука или хлопья Подсолнечник Масло растительное Отруби пшеничные Соль

Хлебцы щедрые ржаные можно купить готовые в магазине, а можно приготовить и самостоятельно. В этом случае вы точно будете уверены в пользе и качестве хлебцев. Заменяйте ими дрожжевой хлеб, полезно.

3 ч.

1

4.8

–

Кукурузные лепешки

Кукурузная мука Растительное масло Соль

Если у вас под рукой оказалась кукурузная мука и вы не знаете, что из нее можно приготовить, тогда предлагаю вам быстрый и простой рецепт кукурузных лепешек на сковороде.

20 мин

1

5.0

386

Тесто для губадии

Мука Сметана Масло сливочное Яйцо Разрыхлитель Соль

Губадия - это татарский праздничный пирог. Предлагаю вам рецепт простого теста для губадии, который мне был рассказан настоящей татаркой, знающей толк в местной кухне.

30 мин

1

3.9

–

Налистники на воде

Вода Мука Масло растительное Соль Сахар Яйца

Если вам захотелось приготовить блинчики, а ничего из молочных продуктов дома нет, - не беда, этот простой рецепт налистников на воде не раз меня выручал в таких случаях! Попробуйте, очень вкусно!

30 мин

1

4.4

325

Блины с маком

Молоко Мак Мука пшеничная Вода холодная Сахар Масло растительное Яйца Соль

Румяные блины с маком идеальны не только на завтрак или в полдник, но и как десерт. Из можно подать со сметаной, вареньем, джемом или сливками, взять с собой на работу или в школу. Пробуйте!

30 мин

1

5.0

231

Молочный соус

Молоко Масло сливочное Мука

Большинство рецептов супов-пюре и пасты начинаются с приготовления молочного соуса. На самом деле такой соус готовится крайне просто и легко. В нем - всего три ингредиента: молоко, масло и мука.

20 мин

1

3.3

–

Сладкий рулет на скорую руку

Мука Гашеная сода Яйца Банка сгущенного молока Джем

Вечерком, когда вся семья в сборе, так здорово попить чайку. Да не просто чайку, а с чем-то вкусным. И сладкий рулет придется тут, как нельзя кстати. Готовим!

30 мин

1

4.0

–

Пирожки жареные с мясом

Отварная говядина Мука Кефир Сахар Сода пищевая Лук репчатый Соль Перец Масло растительное

Варите мясной бульон для супа? Давайте заодно приготовим к обеду жареные пирожки с мясом! Это несложно, быстро и к тому же экономно! Берите на заметку рецепт!

30 мин

1

4.6

–

Постные блинчики

Вода кипяток Вода тёплая Мука пшеничная Масло растительное Сахар Сода Соль

Для тех, кто придерживается растительного питания или соблюдает пост, предлагаю рецепт постных блинчиков. Готовятся они из простых доступных ингредиентов, без яиц и молочных продуктов.

30 мин

1

5.0

155

Блинчики с вареньем

Варенье Мука пшеничная Вода Молоко Сахар Растительное масло Соль Яйцо

По-моему, вкусные блинчики с вареньем любят абсолютно все от мала до велика. А вот правильно их готовить умеют не все. Специально для "чайников" рассказываю, как приготовить блинчики с вареньем.

20 мин

1

4.7

–

Эдвардианский тыквенный пирог

Тыква Сахарный песок Мука пшеничная Сливки 30-33% Сливочное масло Коньяк Цедра лимонная тертая Имбирь молотый Корица молотая Соль Яичный желток

Сезон тыквы в самом разгаре. Предлагаю приготовить эдвардианский тыквенный пирог - очень нежный и ароматный пирог, являющийся классическим в английской национальной кухне.

2 ч.

1

3.8

–

Пирог с картофелем

Мука Молоко Укроп Сахар Растительное масло Масло сливочное Сливочное масло Дрожжи прессованные Соль Яйцо Картофель Белок Соль Перец черный Желток

Сегодня мне захотелось побаловать свою семью большим, красивым, а главное, вкусным пирогом с картофелем! Он нежнейший, на молоке, с мягким картофельным пюре, укропом. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

1

3.8

170

Постное печенье

Мука Сахар Масло растительное Лимонный сок Ванильный экстракт Сода Соль Лимонная цедра

Делюсь рецептом печенья без яиц и молочных продуктов, которое можно приготовить во время поста. Оно получается ароматным, рассыпчатым и просто тает во рту!

25 мин

1

5.0

407

Печенье из кукурузной муки

Мука кукурузная Мед Масло подсолнечное Разрыхлитель Яйцо

Вкусное рассыпчатое печенье, которое не содержит глютена и сахара. Это прекрасный вариант для детского питания, если у малыша нет аллергии на мед. Придать печенью можно любую форму.

30 мин

1

3.9

371

Маффины со сладкой ватой

Сахарная пудра Сметана Сладкая вата Сливки 30% Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Ванильный экстракт Яйца Яичные желтки комнатной температуры

Рецепт приготовления маффинов со сладкой ватой и глазурью из сливочного масла, сладкой ваты, сахарной пудры и сливок. Эти яркие маффины со сладкой ватой придутся по душе детям.

30 мин

1

4.1

–

Хлеб на йогурте

Мука Вода Йогурт Сливочного масло Сухие дрожжи Соль

Рецепт приготовления хлеба на йогурте в хлебопечке. Всем любителям вкуса йогурта этот хлеб очень понравится.

3 ч. 30 мин

1

5.0

213

Маффины с мускатным орехом и корицей

Мука Сметана Сахар Для посыпки: сахар Корица Ванильный экстракт Сливки Мускатный орех Сода Разрыхлитель Сливочное масло Яйца

Рецепт приготовления нежных маффинов с мускатным орехом, ванилью и корицей.

30 мин

1

5.0

–

Кофейные маффины

Сахарная пудра Мука Шоколадные чипсы Молоко Сахар Кипяток Разрыхлитель Корица Ванильный экстракт Ванильный экстракт Соль Яйцо Упаковка растворимого кофе Упаковка растворимого кофе

Рецепт приготовления маффинов с растворимым кофе, ванилью, корицей, шоколадными чипсами и кофейно-сливочным кремом.

50 мин

1

4.2

–

Галеты из бекона и сыра

Мука Молоко Тертый сыр Бекон Масло Порошок для выпечки Соль Кайенский перец

Рецепт приготовления слоистых галет из сыра и бекона.

1 ч.

1

4.6

308

Блины из кукурузной муки

Молоко Кукурузная мука Растительное масло Сахар Сливочное масло Яйца Соль

Кукурузная мука - очень полезный и питательный продукт. Из неё готовится масса великолепных блюд. В том числе и замечательные красивые и вкусные блины.

25 мин

1

3.7

238

Миниатюрные фруктовые кексы с абрикосовым джемом

Сухофрукты Мука Коньяк Сахар Масло сливочнoe Джем абрикосовый Разрыхлитель Яйца Соль

Обычно такие кексы готовят на праздники средних размеров, но сегодня предлагаю сделать их в мини-формочках. Их удобно брать в руки, есть и взять с собой на работу. Берите на вооружение!

50 мин

1

5.0

301

Тыквенные кексы

Мука Тыква Сахар Растительное масло Апельсиновый сок Сливочное масло Сахар Апельсиновая цедра Корица Разрыхлитель Картофельный или кукурузный крахмал Яйца Орешки, посыпка или миндальные лепестки

Сладкие и ароматные тыквенные кексы сегодня у меня на десерт. Нежное тесто, помадка из апельсинового сока, нотки корицы и никто не догадается, что они с тыквой!

45 мин

1

4.4

–