Блюда из муки
Пицца с тыквой, грушей и горгонзолой
Мука пшеничная
Тыква мускатная
Горгонзола
Оливковое масло
Шалфей свежий
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Груши
Пицца с тыквой, грушей и горгонзолой - очень удачный эксперимент на тему классической итальянской кухни. Совершенное сочетание ингредиентов делает эту пиццу заслуживающей внимания.
Жареные вонтоны по-мексикански
Мука пшеничная
Куриная грудка
Оливковое масло
Минеральная вода
Кукуруза консервированная
Фасоль красная в собственном соку
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Яйцо куриное
Жареные вонтоны по-мексикански - это мексиканский вариант приготовления традиционных китайских пельменей, называемых вонтонами. Чем-то напоминают маленькие чебуреки с необычной начинкой.
Завиванцы
Мука пшеничная
Молоко
Сахарный песок
Изюм светлый
Сливочное масло
Корица молотая
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Яйцо куриное
Завиванцы - это очень красивые и оригинальные булочки с корицей, являющиеся идеальным дополнением к чаю или кофе. Приготовить эту красоту несложно - делюсь простым и понятным рецептом.
Кофейное печенье
Мука пшеничная
Грецкие орехи
Масло сливочное
Шоколад черный
Сахарный песок
Разрыхлитель
Кофе растворимый
Яйцо куриное
Еще одно горячо любимое мной печенье - это кофейное печенье. Рецепт приготовления кофейного печенья очень прост, но результат достоин лучших кондитерских страны :)
Яблочная галета
Мука
Сливочное масло
Сахарная пудра
Сахар
Холодная вода
Яйцо
Яблоки
Яблочная галета - довольно простая в приготовлении, однако очень эффектно выглядящая домашняя выпечка. Прекрасно сочетается с чаем и кофе.
Гречневые блины (с пшеничной мукой)
Молоко
Мука гречневая
Вода
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Соль
Сухие дрожжи
Яйца
Растительное масло
Рецепт приготовления гречневых блинов с пшеничной мукой. Чтобы блины не были хрупкими, к гречневой муке подмешиваем пшеничной муки.
Овсяно-медовый хлеб с семенами укропа и кориандром
Мука пшеничная высший сорт
Молоко
Мука пшеничная цельнозерновая
Овсяные хлопья
Масло оливковое
Вода тёплая
Мед
Дрожжи прессованные
Морская соль
Девочки и мальчики, я подсела на этот хлеб, с ароматом меда, с хрустящей корочкой, м-м-м ....
а еще можно добавить разных трав и семян )))
Будайский творожник
Творог 5-9%
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сметана
Сахарный песок
Грецкий орех
Манка
Ванильный сахар
Цедра лимонная тертая
Морская соль
Яблоки
Яйца
Будайский творожный пирог, или просто будайский творожник - национальное венгерское блюдо и гордость кулинаров Будапешта. Рекомендую попробовать!
Французский яблочный тарт
Мука
Сливочное масло
Мелкий белый сахар
Лимонный сок
Ванильная эссенция
Яблоки
Желток
Делюсь секретом, как приготовить просто волшебный французский яблочный тарт. Этот яблочный тарт - это просто любовь с первой ложки, иначе и не назовешь :)
Кекс с цуккини
Цукини
Пшеничная мука
Оливковое масло
Разрыхлитель
Соль
Чеснок
Перец
Яйцо
Кекс с цуккини - очень необычная закуска, вкус которой вам наверняка еще неизвестен. Кекс получается очень мягким и нежным, он отлично идет к супам, салатам, чаю.
Пирожки с грушами
Мука
Сливочное масло
Сахарная пудра
Ледяная вода
Сахар
Лимонный сок
Соль
Яйцо
Груши
Палочка корицы
Лайм или лимон
Пирожки с грушами готовятся точно так же, как и с яблоками, однако по вкусу существенно отличаются - пирожки с грушами более сладкие и сочные. Сладкоежкам - на заметку.
Торт из красной смородины
Красная смородина
Мука
Маскарпоне
Сахар
Масло
Сахарная пудра
Сливки
Желтки
Соль
Желатин пластинами
Пожалуй, мое главное кулинарное открытие этого лета - не очень диетический, но невероятно вкусный торт из красной смородины. Фигура спасибо не скажет, но иногда побаловаться все-таки можно :)
Кекс с тмином
Мука
Сливочное масло
Сахарная пудра
Тмин
Миндаль молотый
Молоко
Разрыхлитель теста
Яйца
Соль
Кекс с тмином - отличный выбор для будничного чайного или кофейного стола. Просто и незатейливо, но очень вкусно. Блюдо английской традиционной кухни.
Фокачча с тимьяном и чесноком
Мука
Вода
Оливковое масло
Соль
Чеснок
Дрожжи сухие
Сахар
Пучок тимьяна
Фокачча с тимьяном и чесноком - это чудесная итальянская выпечка, которой пахнет во всех итальянских пекарнях и булочных. Аромат действительно волшебный. Рекомендую!
Пирог с томатами и салатом
Мука
Помидоры
Сливочное масло
Оливковое масло
Оливки без косточек
Семечки тыквенные
Вино белое сухое
Листья салата
Лимонный сок
Соль, перец
Нестандартный взгляд на пироги - вкусный хрустящий пирог с томатами и салатом. Идеальная закуска, которая расходится со стола просто молниеносно :)
Прикумские рванцы
Говядина
Мука
Томатная паста
Репчатый лук
Чеснок, зелень
Яйцо
Соль
Прикумские рванцы - древний, исконно русский деревенский суп, который хлебали помещики на Руси. Очень простой в приготовлении, но очень сытный и ароматный. Один из любимых супов в нашей семье.
Ягодный крамбл
Красная смородина
Сахар
Пшеничная мука
Сливочное масло
Грецкие орехи
Апельсин
Яблоки
Ягодный крамбл - английский завтрак для тех кто любит выпечку, но не любит возиться с тестом. Что такое крамбл? С английского крамбл - это крошка. Если Вам это интересно, тогда знакомьтесь!
Тарталетки с баклажанами
Мука
Оливковое масло
Холодная вода
Сливочное масло
Чеснок
Яйцо
Соль
Баклажаны
Перец красный сладкий
Красная лук
Пучок петрушки
Ветка кинзы
Лайм или лимон
Перец черный молотый
Бальзамический уксус
Незнающим, что приготовить из многообразия овощей, посвящается - красивые и вкусные тарталетки с баклажанами и многими другими овощами. Очень вкусно и очень эффектно!
Заварной праздничный хлеб
Мука
Горячая вода
Вода
Ржаная мука
Вода
Мука пшеничная первого сорта
Яблочный джем
Ржаной стартер
Мед или сахар
Тмин
Соль
Этот рецепт заварного хлеба из литовской кухни. Для литовских хлебов характерен сладковатый вкус с небольшой приятной кислинкой. И обязательно тмин.
Бисквит, основа
Сахар
Мука
Кукурузный крахмал
Ванильный порошок
Соль
Яйца
Пышный бисквит - рецепт приготовления основы для бисквитных тортов.
Зерновые хлопья на завтрак
Мука
Кефир
Патока
Масло сливочное
Сахар
Сода
Соль
Приготовьте вкусный и полезный зерновой завтрак себе и своей семье. Домашние зерновые хлопья получаются гораздо вкуснее магазинных.
Мраморный кулич с шоколадно-кофейной глазурью
Мука пшеничная
Молоко теплое
Масло сливочное
Сахар
Шоколад
Дрожжи прессованные
Молоко
Ванильная эссенция
Соль
Яйцо куриное
Человек я не особо верующий, но пасха - праздник, с которым у меня много приятных ассоциаций. Это время красить яйца, печь куличи и делать пасхи!
Томатный цельнозерновой мешочек с мясной начинкой
Мука пшеничная цельнозерновая
Фарш свино-говяжий
Вода холодная
Масло оливковое
Томатная паста
Морская соль
Молотый кориандр
Яйцо
Сегодня будем делать томатное тесто из цельнозерновой муки, начинка - фарш свинина + говядина+ молотый кориандр
Апельсиново-голубичное суфле
Сахар
Мука
Сливочное масло
Белки
Апельсины
Нежное суфле прекрасный выбор для десерта
Эспанадас
Мука
Начинка: ветчина
Маргарин
Белое вино
Оливковое масло
Белое вино
Растительное масло
Петрушка
Чеснок
Помидор
Лук
Болгарский перец
Зеленые оливки
Рецепт приготовления испанской закуски тапас из теста с овощной начинкой из помидоров, болгарского перца и лука.
Пирог с начинкой из тыквы и лука
Тыква
Мука
Сливочное масло
Сыр
Сметана
Холодная вода
Оливковое масло
Сливочное масло
Лимонный сок
Листья шалфея
Соль
Соль
Красный перец
Луковица
Сахар
Прекрасное блюдо для тех, кому хочется чего-то простого и вкусного, а также для любителей вегетарианской кухни.
Печенье с конфетами MM's
Мука
Коричневый сахар
Сливочное масло
Сахарный песок
Ванилин
Сода
Яйцо
Пакетики конфет M&M’s
Несложный рецепт из самых простых ингредиентов для приготовления вкусного печенья со знаменитыми конфетами.
Масляное печенье "Традиционное"
Молоко
Охлажденное сливочное масло
Разрыхлитель
Рецепт приготовления печенья из муки, сливочного масла и молока.
Хлеб с кукурузными зернами
Кукурузные зерна
Кукурузная мука
Сливочное масло
Сахар
Соль
Кайенский перец
Винный камень
Яйца
Рецепт приготовления хлеба из кукурузной муки с кукурузными зернами.
Лепешки с луком и сыром
Мука
Молоко
Сыр Пармезан
Сыр Чеддер
Сливочное масло
Оливковое масло
Соль
Горчичный порошок
Кайенский перец
Лук
Яйца
Перец
Рецепт приготовления лепешек с луком и двумя видами тертого сыра – Пармезаном и Чеддером.
Оладушки для вегетарианцев
Соевое молоко
Мука
Разрыхлитель для теста
Растительное масло
Сахарный песок
Соль
Рецепт приготовления аппетитных и очень вкусных оладушек, которые могут есть убежденные вегетарианцы, люди во время поста и все, кто следит за весом.
Пицца с кукурузными лепешками, фасолью и сыром
Мука
Теплая вода
Листья кинзы
Горячий соус
Сметана
Приправа тако
Сухие дрожжи
Соль
Банка (420 г) черной фасоли
Кукурузные лепешки
Головка листового салата
Помидор
Рецепт приготовления пиццы с кукурузными лепешками, черной фасолью, сыром, салатом, помидорами и кинзой.
Колбаски в тесте
Колбасный фарш
Мука
Маргарин
Кулинарный жир
Молоко
Рецепт приготовления свиных колбасок в тесте, запеченных в духовке, традиционного рождественского лакомства в европейских странах.
Сыр Моцарелла в панировке
Мука
Молоко
Сухие листья петрушки
Палочки сыра "Моцарелла"
Яйца
Рецепт приготовления жареных палочек из сыра Моцарелла с соусом Маринара в хрустящей панировке из молока, яйца, петрушки и сухарей.
Пицца с розмарином
Оливковое масло
Сухие дрожжи
Соль
Сахар
Веточка свежего розмарина
Рецепт приготовления пиццы с оливковым маслом и розмарином.
Вегетарианская пицца на гриле
Сыр Моцарелла
Козий сыр
Оливковое масло
Кедровые орехи
Чеснок
Пицца: сухие дрожжи
Соль
Соль и перец
Начинка: цукини
Сквоша
Болгарский перец
Рецепт приготовления пиццы на гриле с соусом Песто и начинкой из цуккини, сквоша, болгарского перца, сыра Моцарелла, козьего сыра, базилика и сыра Пармезан.
Вегетарианское тамале
Оливковое масло
Тмин
Порошок чили
Чеснок
Разрыхлитель
Соль
Сухие кукурузные листья
Сливочное масло
Для начинки: цукини
Зеленый лук
Пучок кинзы
Помидор
Лайм
Рецепт приготовления вегетарианского тамале с начинкой из цуккини, зеленого лука, чеснока, кинзы, помидоров и сыра Чеддер.
Яблочный хлеб с орехами
Яблоко
Пшеничная мука
Пахта
Семена льна
Разрыхлитель
Сода
Молотая корица
Ванильный экстракт
Соль
Мускатный орех
Яйца
Рецепт приготовления хлеба с ломтиками яблок, грецкими орехами, семенем льна, корицей и мускатным орехом.
Лепешки с розмарином
Розмарин
Разрыхлитель
Соль
Рецепт приготовления лепешек с розмарином и морской солью.
Картофельные оладьи с икрой
Картофель
Луковица
Мука
Соль
Свежемолотый перец
Яйцо
Рецепт приготовления пиццы картофельных оладий с луком, обжаренных в арахисовом масле, с красной икрой и сметаной.
Лепешки с медом и тимьяном
Тимьян
Разрыхлитель
Поваренная соль
Рецепт приготовления лепешек с медом, сыром, тимьяном и морской солью.
Кукурузные оладьи
Сметана
Кукурузные зерна
Мука
Кукурузная мука
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Сода
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
Рецепт приготовления оладий из кукурузной муки с кукурузными зернами.